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薪酬最高

急聘

  • 厨师（西厨/饼房/中厨/宴厨/员餐)
    3.5千-4千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    珠海华发万豪酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    1.招聘员工餐厅厨师/领班、西厨厨师/领班。 2.厨师相关专业学习经历。 3.工作勤快，细致。 4.独立完成简单的出品。

  • 西厨房/特色厨房/饼房厨师
    3.5千-4千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    安吉乐那石谷度假村
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    We are looking fora Commis 1 我们正在招聘西厨房/特色厨房/饼房厨师，职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店，它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体，是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Preparefood in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhereto local regulations concerning health, safety, or other compliancerequirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中专以上学历，烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相关专业工作经验 •      Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

  • 打荷
    4.5千-5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    杭州玉皇山庄
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    1.根据厨房订单和菜单要求，提前准备所需食材，确保食材新鲜、干净、无变质。 2.对食材进行初步加工，如切配、腌制、焯水等，以满足厨师烹饪的需求。 3.负责食材的储存和保管，确保食材的安全和卫生。 4.协助厨师进行菜品的烹制，按照厨师的要求传递食材、调料和工具。 5.负责菜品的装盘和美化，确保菜品外观整洁、美观，符合出品标准。 6.保持工作区域的整洁和卫生，定期清理工作台、刀具、餐具等。 7.遵守厨房的卫生规定和操作流程，确保食品安全和卫生。 8.完成上级领导交代的其他临时性任务。

  • 烧烤师
    6千-8千
    北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
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    • 人性化管理
    华尊欢喜（北京）酒店管理有限公司
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

  • 湘菜厨师
    1万-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    福成国际大酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助主厨进行湘菜的准备和烹饪工作，确保菜品质量和口味； 2. 维持厨房卫生，确保所有厨具和工作区域的清洁和卫生； 3. 根据食材特性创新菜品，提升顾客用餐体验； 4. 配合团队完成日常的菜品制作和库存管理。 任职要求： 1. 对湘菜烹饪有一定的了解和经验； 2. 能够承受较高强度的工作压力，有良好的团队合作精神； 3. 对菜品质量有极高的追求，注重细节； 4. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的创新意识。

  • 中餐厅凉菜师傅
    6.5千-7千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 美女多
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    • 技能培训
    • 人性化管理
    青岛名仁酒店管理有限公司
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    中餐厅凉菜师傅1名： 6500-7000元 做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。 地址：西海岸金沙滩 招聘：酒店餐饮招聘 行政总厨1名：10000-15000元 中厨师厨师长1名：10000-12000 凉菜师傅1名：6500-7000元 炒锅2名：7000-9000元 砧板、切配：4500-5500 做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。 地址：西海岸金沙滩

  • 饼房主管/厨师
    3.5千-5.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    海宁华邑酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    1、精通厨房设备操作及维护，能迅速应对并处理各类突发故障。 2、严格执行食品安全与卫生标准，监督并确保食品出品始终符合公司及行业规定。 3、高效执行上级安排的工作任务，确保部门运营顺畅无阻。 4、负责管理团队成员的工作表现，提供培训和指导以提升团队整体效率和服务质量。  【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、身体状况良好。

  • 后厨学徒
    5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    无锡九里仓智选假日酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据客情和菜单，负责酒店客人早餐出品。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 7、负责员工餐菜品的制作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

  • 厨房厨师/领班
    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    无锡机场佰翔花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成厨师长交办的其他工作。

  • 西厨房/中厨房/饼房 厨师 Commis
    3千-3.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    长沙岳麓万豪酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。

  • 炉灶厨师
    6千-8千
    常州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    常州都喜天丽富都青枫苑酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

  • 各厨房厨师 Commiss
    3千-3.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    厦门禹洲温德姆至尊豪廷大酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,及完成本职工作。 2、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 3、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 4、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 5、协助主管有效地工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历。 5、身体健康，精力充沛。

  • 厨师
    6千-7千
    绍兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    天逸酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    负责酒店自助早餐热菜出品（中式炒菜、蛋类、主食等）及团餐/会议餐的热菜烹饪，确保菜品质量、口味稳定，并协助厨房日常备餐与卫生管理。

  • 西北炒锅
    7千-1万
    海口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    洲至奢选海口亚特酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    1.按照管理层制定的标准，使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准； 2.按照出品标准出品西北类菜肴并且不断研发新菜品； 3.确保炒锅工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作； 4.对各类自制酱料进行加工并保证质量，领用的干货进行发制并做好交接； 5.对各类西北热菜进行烹制，并保证品质； 6.根据订单提前准备好各类菜品的准备工作。

  • 拉面厨师
    6千-8千
    海口 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    洲至奢选海口亚特酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
    • 收藏
    • 投递简历
    1.熟悉各种拉面制作工艺和技巧； 2.按照出品标准出品面食并且不断研发新菜品，协助其他菜系出品力所能及的菜品； 3.确保工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作； 4.对各类自制酱料进行加工并保证质量，领用的干货进行发制并做好交接； 5.对各类面食进行烹制，并保证品质，对食品安全把好最后一道关口； 6.严格按照食品安全法的要求，落实食品安全各项操作。

  • 粤菜厨师
    1.5万-2万
    北京 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    福成国际大酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供一流的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。 岗位要求 体能要求：身体健康、无传染性疾病 知识技能： (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证； (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规； (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

  • 厨师
    6千-8千
    乌鲁木齐 | 2年以上 | 学历不限

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    乌鲁木齐站希尔顿花园酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成大型宴会或特殊活动的餐饮制作任务； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时上报维修需求； 7、遵守酒店规章制度，服从工作安排，完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作流程； 2、对食品安全与卫生有较强的意识，能严格执行相关规范； 3、具备团队合作精神，能与同事高效协作； 4、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，无传染性疾病。

  • 厨房实习生
    2.8千-3.2千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供工作餐
    上海世博洲际酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-28
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    • 投递简历
    餐前准备 餐中服务  餐后收档 服从上级主管安排

  • 西厨杂工（学徒）
    4千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    广州市岁越酒店管理有限公司
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-28
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    • 投递简历
    【任职要求】 1.准备食材、确保食材的新鲜和卫生 2.对西餐行业充满热情 3.动手能力强 4.每天检查用料是否齐全

  • 早餐厨师
    6.5千-7.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限

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    • 免费食宿
    • 年底双薪
    • 竞争力薪酬
    • 节日福利
    • 年终奖
    • 岗位晋升
    • 系统培训
    • 平台广阔
    • 员工活动
    • 五险一金
    华润（深圳）有限公司罗湖木棉花酒店分公司
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-28
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    • 投递简历
    岗位职责： 按所定食谱精心加工.制作面点食品； 1.负责酒店自助早餐的制作.酒店员工餐制作以及厨房管理工作 2.对领进的食品原材料进行验收，正确使用和保藏食品原材料 3.向负责人提供每日食品原材料申购单，做好成本控制; 4.带领帮厨工为防止食品变质，要彻底检查冰箱 5.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作 6.负责严格执行各项工作流程.工作标准，做好厨房开.收档工作 7.负责客人食品的供应工作，做好每日班后食品.餐料的保鲜.贮存工作 8.熟悉所有出品的原料，烹饪技术及装饰，确保所有配料的质量，确保出品达到酒店的标准。 任职资格： 1.年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明； 2.有同岗位1年以上经验； 3.能熟练制作各种主食； 4.热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

  • 烧腊/凉菜厨师
    3千-4千
    莆田 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    莆田香格里拉
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责凉菜的成品制作。 2、做好每日餐前准备，保证销售需要及原料的充足。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，配合厨师长做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策。 7、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈等工作。 8、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1-2年以上厨房凉菜操作工作经验。 3、有同等国际品牌酒店工作经验者优先。

  • 西厨厨师
    5千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    广东源林酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3、一定的英文语言表达能力，1-2年以上相关工作经验。 其他要求

  • 宴会厨师一级
    3.7千-4.5千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
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    北京新青海喜来登酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中学历，工作一年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

  • 前台接待/Receptionist
    2.8千-3.5千
    重庆 | 1年以上 | 大专

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    重庆江北希尔顿逸林酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1.积极的工作，友好的为客人提供服务。     Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 2.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。     Actively takes part in training where and when required, attending formal training sessions and on the job training to ensure standards and develop skills and abilities. 3.为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。    Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 4.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。    Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing the Guest Service Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution.

  • 拉面师傅
    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    广州九龙湖生态度假酒店
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    1、负责单位食堂的点心制作，确保食品质量。 2.遵守安全操作规章制度，正确使用操作工具合理使用原材料，节约用水、电等， 3.服从分配、按质、按量、按时烹制点心，做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工，立即向主管汇报，确保食品安全 4.严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房卫生，确保食品安全。 5.食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下，要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 6.自觉维护好厨房设施设备，保持地面干净无水。 7.自觉遵守公司各项规章制度，努力钻研厨艺提高业务操作技能。 8.根据服务食堂需求及时更换菜式。
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