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  • 面点
    7千-8千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    北京市昌平区新东方高级中学
    教育/院校 | 500-999人
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    【工作职责】 1. 负责中西式面点制作，配合三餐的面点供餐，确保出品符合学校食堂品质标准。 2. 严格遵循食品安全操作规范，做好食材的储存、加工及工具清洁消毒工作。 3. 配合后厨团队完成备料、出餐等流程，掌握食品成本核算，保障餐期高效运转。 4. 定期维护面点制作设备，确保工具正常使用。 5. 完成上级领导安排的其他工作任务。 【任职要求】： 1. 要求有管理能力，具有2年及以上面点制作经验，可以独立完成面食的制作。 2. 熟悉食品安全卫生知识，能严格遵守餐饮行业卫生标准。 3. 工作认真细致，有责任心，有较强的团队协作精。 4. 持有效《健康证》及餐饮服务人员职业资格（中式面点师）证书，且均在有效期内；入职需提供无犯罪记录证明。 【福利待遇】： 1，入职缴纳社保，免费提供员工宿舍，双人间教师宿舍（独立卫浴）；免费三餐；轮休。 2，岗位长期稳定，工作压力小于社会餐饮，作息规律。 3，要求8月10日左右入职(可根据工作需要调整)。

  • 厨师
    1.6万-2.2万
    青岛 | 2年以上 | 初中
    西安智蓝餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1-49 人
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    招聘后厨厨师，负责店内菜品制作、食材处理、后厨卫生整理等工作。 要求做事踏实、责任心强，服从安排，有相关餐饮工作经验者优先。

  • 面案
    5千-6千
    巴彦淖尔 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    内蒙古星连星朝凯牧业有限公司
    其他 | 50-99人
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    1.负责制定牧场餐厅每日面点单。 2.负责根据牧场面点单制定原料采购计划。 3.负责牧场每日面点保质保量制作。 4.负责维护牧场餐厅面点区域现场卫生、物品定位摆放工作。 5.负责清理区域卫生以及所用厨具的清洁及日常管理、安全检查工作。

  • 中餐厨师
    5千-6千
    北海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    北海冠头岭花间亭·山悦里酒店（华住会）
    精品酒店 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1. 菜品烹饪与品质把控 · 负责酒店餐厅菜品的日常烹饪制作，包括热菜（小炒、爆炒、焖炖等）、凉菜、蒸菜、汤品等，确保火候、口味地道。 · 严格按照酒店标准食谱操作，保证出品质量稳定、口味达标、出餐速度标准。 2. 厨房操作与成本管控 · 完成备料、切配、腌制等准备工作，确保原料符合烹饪要求。 · 严格控制食材用量，合理规划使用，杜绝浪费，协助做好成本核算。 · 熟练运用各类厨房灶具设备，定期检查炉灶、烤箱等电器运行状态，发现故障及时报修。 3. 卫生安全与设备维护 · 严格执行食品安全卫生标准，遵循生熟分开、食材保鲜等规范，确保操作过程符合HACCP规范，保证食品的安全。 · 每日清理操作区域（炒锅、炉台、工作台等），保持厨房环境的整洁卫生。 · 负责专用工具、砧板、容器的消毒工作，保持冰柜、烤箱等设备的清洁卫生。 · 检查每日餐后的原料消耗，配合食品检验部门完成菜品留样及化验等工作。 4. 团队协作与跨部门配合 · 与各厨房岗位（砧板、打荷、传菜等）高效协作，保障高峰期出餐顺畅。 · 配合前厅、传菜等部门提高上菜速度与品质一致性。 · 按时完成每日备餐工作，协助上级完成各项临时指派任务。 【任职要求】 1. 学历专业：中专及以上学历，烹饪专业优先考虑。 2. 工作经验：具备3年以上酒店/餐饮厨房工作经验，有星级酒店工作经验者更佳；能够独立完成基础菜品制作。 3. 专业能力： · 熟悉中式烹饪技巧，具备扎实的烹饪基础；持有厨师相关职业资格证书者优先。 · 了解常见食材特性，掌握基础刀工及食材预处理方法。 · 熟悉食品卫生法及相关规范，具备良好的卫生意识与职业操守。 4. 综合素质：为人正直、有责任心，吃苦耐劳，能适应酒店厨房的高强度工作节奏。 5. 团队意识：善于沟通，能与团队紧密配合，服从上级管理。 6. 年龄要求：年龄18-45周岁 7. 其他要求：身体健康，持有有效健康证；能接受弹性排班及节假日在岗安排。

  • 中餐炒锅
    7千-9千
    北京-昌平区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    北京市昌平区新东方高级中学
    教育/院校 | 500-999人
    • 简历投递
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    【岗位职责】 1. 负责中餐热菜的日常制作，确保出品符合餐厅质量标准。 2. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧，能根据需求创新菜品，并严格控制食品成本。 3. 保持厨房环境卫生，严格执行食品安全与卫生制度。 4. 配合团队完成餐前准备、餐中保障及餐后收尾工作，具备良好的协作意识。 5. 具有良好的食品安全意识、责任意识及相关知识，服从管理。 【任职要求】： 1. 具备2年以上中餐厨师经验，热爱中餐文化，对菜品有独到见解。 2. 熟悉食品安全卫生知识，能严格遵守餐饮行业卫生标准。 3. 工作认真细致，有责任心，有较强的团队协作精神。 4. 持有效《健康证》及餐饮服务人员职业资格证书，且均在有效期内；入职需提供无犯罪记录证明。 【福利待遇】： 1，入职缴纳社保，免费提供员工宿舍，双人间教师宿舍（独立卫浴）；免费三餐；轮休。 2，岗位长期稳定，工作压力小于社会餐饮，作息规律。 3，要求8月10日左右入职(可根据工作需要调整)。

  • 厨师
    4.5千-5千
    威海 | 经验不限 | 学历不限
    山东鑫婵达国际贸易有限公司
    其他 | 1-49 人
    • 简历投递
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    大锅饭厨师，早晨10来个人，中午不到30人，晚餐10来个人

  • 外籍厨师
    3万-5万
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    深圳肖恩控股（集团）
    其他IT/互联网 | 1-49 人
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    岗位职责: 1.负责高端西餐及海鲜料理的制作（欧美为主，西式正餐/简餐/烘培），出品稳定、摆盘精致美观，能适配短视频拍摄呈现效果; 2.配合短视频拍摄，以亲和力形象出镜，完成菜品展示制作即过程录制等内容; 3.把控厨房食材成本、出品质量与卫生标准，保证餐品品质; 4.与团队配合，根据拍摄需求调整菜品呈现方式，打造视觉效果佳的餐品。 任职要求: 1.欧美外籍人士，形象端正、亲和力强，镜头前自然大方，能配合短视频拍摄出镜; 2.精通高端西餐及海鲜料理制作，擅长摆盘与餐品呈现有高端餐厅/星级酒店从业经验优先; 3.母语流利，会中文，可进行日常沟通，能顺畅配合团队工作; 4.熟悉厨房卫生与食品安全规范，具备良好的职业素养与责任心。

  • 厨师
    8千-1万
    荆门 | 经验不限 | 学历不限
    掇刀二掌柜碳烤
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    【聘川湘菜师傅】

作息：只做中餐+晚餐，晚9点下班，绝不熬夜！
要求： 精通川菜和或湘菜，炒菜香，手脚麻利，干活踏实。半桶水请勿打扰
地点：团林镇
电话：13026654220 李

  • 炒锅厨师
    5千-6千
    石家庄 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
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    石家庄励骏酒店管理有限公司
    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店中餐菜品的炒锅烹饪工作，确保出品质量符合酒店标准及顾客需求。 2、根据菜单要求，合理搭配食材，精准控制火候、调味，保证菜肴色香味俱全。 3、协助制定每日食材采购计划，检查原料品质，控制成本，减少损耗。 4、严格遵守食品安全与卫生规范，做好厨房设备、灶台及工作区域的清洁与维护。 5、负责炒锅区域日常备料、半成品加工及开餐前的准备工作，确保出餐效率。 6、参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议，提升菜品竞争力。 7、配合厨师长完成其他厨房日常事务，指导帮厨人员操作规范。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄不限，身体健康，持有有效健康证明。 2、具有3年以上炒锅厨师工作经验，有酒店自助餐或大型餐饮企业工作经历者优先。 3、精通各类中式菜肴的炒制技术，熟悉本地菜系及常见菜品的烹饪方法。 4、具备扎实的食品安全知识，熟悉厨房卫生操作规范及消防常识。 5、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队协作精神和沟通能力。 6、能适应酒店行业工作节奏，包括节假日轮班及高峰时段高强度工作。

  • 中厨厨师

    4千-5千
    昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 提供员工宿舍
    • 团建聚餐
    昆明万达美华酒店
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
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    岗位职责： · 执行厨房操作规范及标准流程，确保厨房工作正常运行； · 协助主厨，制定原料订购计划，控制原料的进货质量； · 根据工作标准保证菜品出品质量，保证食品安全、设备操作安全等； · 保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁，确保遵守 FSMS 指导方针； · 协助厨房和餐厅做好备餐和服务工作； · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定， 以及品牌规范和当地的规章制度 任职要求： · 高中及以上学历，餐饮/烹饪相饪专业背景优先； · 2年以上的酒店厨房工作经验、有连锁酒店工作经验者优先； · 熟练的烹饪技巧，善于学习创新、能够独立完成厨房工作； 强烈的责任心和团队合作精神，能够积极配合其他部门的工作，保证厨房工作的顺利进行。

  • 中厨房厨师
    4千-5千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    上海漕河泾万丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、负责酒店餐厅的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报告维修需求 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率

  • 三砧板
    3千-4千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    中山喜来登酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
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    负责各类肉类、蔬菜、水产等食材的切配加工，严格遵循规格标准与成型要求 按照菜单及出餐顺序完成配菜工作，确保出品及时、份量准确 负责食材腌制、上浆、挂糊等预处理工作，保证口味统一 管理本岗位原材料储存，做好保鲜、防冻及先进先出，减少损耗 维护砧板、刀具及所属区域卫生清洁，严格执行食品卫生安全规范 服从头砧安排，配合各岗位完成日常出餐及大型宴会备料工作

  • 鱼生师傅
    4千-5千
    齐齐哈尔 | 经验不限 | 学历不限
    讷河市龙峰鱼生馆
    中式餐饮 | 1-49 人
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    切生鱼片，摆盘，做捞汁小海鲜，要求会翻锅

  • 二级厨师（西厨房）(J18432)
    3千-4千
    长沙 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    长沙世茂希尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

  • 厨师
    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 社保
    深圳湾智选假日酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 电话联系
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    工作职责 1.维护和管理厨房所需的设备 2.组织准备菜品的原料 3.按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 4.重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 5.协助定购、验收及存放货品 6.根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 7.准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 8.负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 9.清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 10.处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 11.保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 12.保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 13.参加相关的例会及培训 14.确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 15.严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。 工作要求 要求刀工扎实，有成熟切配实操功底，能独立完成荤素食材改刀、备料，熟悉后厨日常出餐流程。

  • 全日餐厅/冷房/东植/宴会厨房厨师 ADD/Cold/Villa Dongzhi/Banquet Kit. Commis
    4千-5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限
    北京东直门JW万豪酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全；

  • 面档厨师 （兼职）
    4千-4千
    北京-昌平区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    北京乐多港万豪酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. 负责自助餐厅面档日常出品，包含汤面、拌面、特色粉类、浇头、配菜、汤底预制，保障餐期持续供应。 2. 严格把控出品口味、分量、温度、卖相，遵守酒店食谱标准，保证口味统一稳定。 3. 餐前完成汤底熬制、浇头预制、食材切配；餐中及时补充原料、清理档口；餐后清洁设备、盘点剩余食材。 4. 遵守食品卫生规范，做好食材保鲜、生熟分开，把控食材损耗，杜绝浪费，控制食品成本。 5. 维护面档区域卫生，灶台、煮面炉、操作台、储物架定时清洁，符合食安检查标准。 6. 妥善保管厨具、设备，发现设备故障及时上报主管；规范安全操作，防范烫伤、燃气安全隐患。 7. 配合早餐、周末高峰期、节假日、VIP接待工作，服从排班及临时工作安排。 8. 主动配合餐厅服务，按照客人需求合理调整口味，留意宾客反馈并及时同步厨师主管。 9. 执行酒店仪容仪表、考勤、仪容仪表各项管理制度。 二、任职要求 1. 拥有1年及以上餐饮面档、面馆、酒店自助面档实操经验，熟悉各类面条、浇头制作。 2. 了解基础食品安全规范，掌握食材储存、加工标准。 3. 能适应早晚班、周末及节假日轮班工作；吃苦耐劳，手脚麻利。 4. 具备成本意识，能够合理利用食材，控制损耗。 5. 持有有效健康证；服从管理，团队配合意识良好。

  • 烧烤厨师
    4千-6千
    长春 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 员工住房福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 每周双休
    长春高新洲际及假日酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
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    1.本岗位实行季节性分工工作制，夏季专职负责酒店大堂吧烧烤出品、食材筹备、设备运维等全部烧烤相关工作； 2.非烧烤季统筹负责酒店中餐热菜、冷菜的标准化制作、菜品创新及档口卫生管控，严格遵守酒店食品安全规范及出品标准，保障餐饮菜品品质、口感与颜值，配合部门完成日常运营工作。

  • 二级厨师(J18446)
    2.8千-3千
    潍坊 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    潍坊中海希尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
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    工作职责： 1.为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.能够接受外场工作任务。 9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10.可以被要求进行盘点工作。 11.所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 13.积极的学习和不断的创新菜肴。 14.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 15.参加并积极地参与所有的培训。 16.时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 17.如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 18.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.教育: 初中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 2.工作年限: 一年以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师或实习经验。 3.管理经验: （如有） 不限。 4.资质证书: （如有） 有效期内的健康证。 5.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 6.能够合理消耗所有产品和配料。 7.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 9.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 10.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 11.掌握基本的英文能力（口语和书写）优先考虑。

  • 一级厨师(J18445)
    3千-3.5千
    潍坊 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    潍坊中海希尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
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    工作职责： 1.为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.能够接受外场工作任务。 9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10.接受盘点库存的工作。 11.所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 13.积极的学习和不断的创新菜肴。 14.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 15.参加并积极地参与所有的培训。 16.时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 17.如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 18.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.教育: 初中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。 2.工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 3.管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 4.资质证书: （如有） 有效期内的健康证。 5.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 6.能够合理消耗所有产品和配料。 7.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 9.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 10.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 11.掌握基本的英文能力（口语和书写）优先考虑。
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