酒店厨师招聘网_最新酒店厨师招工招聘信息

中厨打荷

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
节日福利

浙江世贸君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、娴熟把握各种菜式的上粉、穿、色、挤、卷、贴、酿技能技巧,娴熟把握滚、煨。煎、烧、炸等工艺。 2、熟知各种菜式的酱料，汤类的汁类，具有检查食品规格、质量和控制成本的实力。 3、负责厨房出品的煮、扣、炖、发等工作,确保厨房按次序出菜,保证食品造型美观。 4、按时上班，按供给菜式的用料要求提前作好预备，按先后次序分送砧板厨师切配 5、预备各种菜式的装盛器皿，检查体检装点的菜盘，确保数量精确无误，与宴会要求相符，并保证全部用具的清洁卫生。 6、负责厨房出品的煮。扣。炖。发等工作，负责厨房出品的烧汁，勾芡，配色，摆样等外怪造型设计，使菜着达到美观迷人的效果。 7、作好酱料开收工作，与传菜领班保持准时联系，确保出菜精确，准时。

早餐厅厨师

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
员工团建
员工生日礼物
精彩的活动
具竞争力薪资
管理规范
领导好
岗位晋升
技能培训

成都万达美华酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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岗位职责 1. 负责酒店食材切配，完成菜品预处理，保障食材规格统一、新鲜安全。 2. 承担面条、米线等主食煮制，根据客人需求调整口感，搭配配料出餐。 3. 完成简单热菜、煎蛋、粥品等餐品烹制，确保口味稳定、色香味达标。 4. 严格遵守食品安全规范，做好厨具、工作区域的清洁消毒与设备维护。 5. 控制食材损耗，配合团队调整出餐节奏，优化客人用餐体验。任职要求 1. 持有有效健康证，具备1年以上早餐或简餐烹饪相关经验。 2. 熟悉食材切配、面食煮制及基础炒菜技能，能独立完成多环节操作。 3. 适应早班工作节奏，工作细致负责，具备良好的团队协作意识。 4. 了解食品安全基本常识，注重卫生细节，有服务意识。

打荷

4.5千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
缴纳五险
春节慰问金
季度劳保
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
提供食宿
人性化管理
领导好

杭州玉皇山庄

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1.根据厨房订单和菜单要求，提前准备所需食材，确保食材新鲜、干净、无变质。 2.对食材进行初步加工，如切配、腌制、焯水等，以满足厨师烹饪的需求。 3.负责食材的储存和保管，确保食材的安全和卫生。 4.协助厨师进行菜品的烹制，按照厨师的要求传递食材、调料和工具。 5.负责菜品的装盘和美化，确保菜品外观整洁、美观，符合出品标准。 6.保持工作区域的整洁和卫生，定期清理工作台、刀具、餐具等。 7.遵守厨房的卫生规定和操作流程，确保食品安全和卫生。 8.完成上级领导交代的其他临时性任务。

点心主管

4千-5千

西安 | 1年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
技能培训
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范

西安赛瑞喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】1、负责厨房的日常运营管理，确保点心出品质量稳定、符合标准2、制定点心生产计划，控制原材料成本，合理调配人力物力资源3、监督点心制作流程，严格执行食品安全与卫生管理制度4、研发创新点心品种，定期更新菜单以满足市场需求5、培训指导点心厨师团队，提升员工专业技能和工作效率6、维护厨房设备，确保设施正常运转并及时报修【岗位要求】1、18-35周岁，身体健康2、1年以上星级酒店或大型餐饮企业点心制作经验3、精通中式/西式点心制作工艺，熟悉各类烘焙设备操作4、具备基础厨房管理能力，能合理安排班次与工作任务5、了解食品安全法规及厨房管理标准6、工作细致认真，具备团队协作精神和抗压能力

早餐明档厨师

3.4千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

南京青庭资产管理有限公司新地中心酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店明档区域的菜品制作与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、根据每日菜单需求，准备食材并合理控制成本，避免浪费； 3、保持明档区域的卫生与整洁，严格遵守食品安全及操作规范； 4、配合厨房团队完成其他相关工作，如食材验收、库存管理等； 5、根据客人的特殊需求调整菜品，提供个性化服务。【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉明档操作流程，有相关经验者优先； 2、对食品安全及卫生标准有清晰认知，能严格执行操作规范； 3、具备良好的团队协作能力，能适应快节奏的工作环境； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能接受排班制工作； 5、对菜品创新有一定兴趣，愿意学习提升技能。

炒锅

5千-6千

汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
技能培训
生日福利
节假日福利
岗位晋升

汕尾陆丰福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪，包括但不限于炒、炸、煎、焖等烹饪技法； 3、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单，提升菜品创新性与竞争力； 4、严格把控食材使用，合理控制成本，避免浪费； 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合规范； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，如备料、设备维护等。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜的制作流程与技巧； 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备较强的抗压能力； 3、工作认真负责，注重细节，对菜品质量有高标准要求； 4、具备团队合作精神，能够与同事高效沟通协作； 5、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先，无经验者可接受培训； 6、身体健康，无不良嗜好，能够适应倒班工作制。

西厨房领班/厨师

2千-3千

长春 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
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人性化管理
领导好
年底双薪

长春万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责西厨房日常菜品的准备与烹饪，确保菜品质量符合餐厅标准。 2. 根据菜单要求，精心制作各类西式菜肴，包括但不限于开胃菜、主菜、甜点等。 3. 严格把控食材的新鲜度与质量，合理使用原材料，控制成本，减少浪费。 4. 维护厨房的卫生与安全，遵守食品卫生法规，确保厨房环境整洁有序。

厨师领班

3千-4千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
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人性化管理
美女多
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湖州南太湖洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Duties andResponsibilities工作职责 · Prepares kitchen equipment foruse · 准备厨房设备以便使用 · Assembles and prepareingredients for menu items · 为菜单上的项目安排准备原料 · Prepares simple food items · 准备简单的食品 · Prepares food for service · 准备食品为客人服务 · Portions and plates food · 将食品切片并置于盘子上 · Assists with checking andreceiving goods · 协助检查和接收货物 · Store goods · 储存货物 · Maintain storage areas · 管理储存区 · Clean and store equipment · 清洁和储存设备 · Clean premises · 清洁房屋 · Handle waste and linen · 处理垃圾和布草 · Maintain a hygienic kitchen · 保持厨房卫生 · Cleans kitchen and equipment · 清洁厨房和设备 · Maintain high standards ofpersonal hygiene · 保持高度的个人卫生 · Attends to all briefings · 参加所有说明会 · Participates in training · 参加培训活动

厨房实习生

2.8千-3.5千

成都 | 经验不限 | 大专

五险一金
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范

七一世外桃源酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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实习岗位可提供在中厨房、西厨房、饼房要求： 1、烹饪相关专业应届毕业优先，可实习6个月以上； 2、有过相关社餐、酒店餐饮经验； 3、吃苦耐劳，热爱餐饮烹饪。

厨师

4千-5千

崇左 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
美女多
帅哥多
包吃包住
人性化管理
领导好
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带薪年假

崇左花山笙美度假村及酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量和出品速度 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助开发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，及时报告维修需求【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，能独立完成各类家常菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作细致认真，能适应酒店餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有责任心，能承受一定工作压力

厨师（中/西/宴会厨房/饼房/肉房）

3千-3.6千

临沂 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

临沂奥体皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责各类厨房菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作，保证食品质量； 2、严格遵守工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，降低消耗成本； 3、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。【岗位要求】 1、1年及以上相关岗位工作经验； 2、熟悉餐饮的工作规范和技术要求； 3、工作认真踏实，责任心强； 4、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

厨师主管

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
美女多
管理规范

湖州南太湖洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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西厨房中厨房饼房主管

厨师

2千-3千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
美女多
管理规范

湖州南太湖洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Duties andResponsibilities工作职责 · Prepares kitchen equipment foruse · 准备厨房设备以便使用 · Assembles and prepareingredients for menu items · 为菜单上的项目安排准备原料 · Prepares simple food items · 准备简单的食品 · Prepares food for service · 准备食品为客人服务 · Portions and plates food · 将食品切片并置于盘子上 · Assists with checking andreceiving goods · 协助检查和接收货物 · Store goods · 储存货物 · Maintain storage areas · 管理储存区 · Clean and store equipment · 清洁和储存设备 · Clean premises · 清洁房屋 · Handle waste and linen · 处理垃圾和布草 · Maintain a hygienic kitchen · 保持厨房卫生 · Cleans kitchen and equipment · 清洁厨房和设备 · Maintain high standards ofpersonal hygiene · 保持高度的个人卫生 · Attends to all briefings · 参加所有说明会 · Participates in training · 参加培训活动

员工餐厅厨师 Associate Canteen Commis 1

3千-4千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
员工活动

广州南沙越秀喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【工作职责】1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。2.当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。3.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。4.遵守本部门的标准及程、程序。5.保持高标准的个人卫生及形象。6.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。7.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。8.保证准确收货和充足的库存。

厨房主管

4千-7千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金

南京丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 能够合理消耗所有产品和配料。2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。岗位要求：1.具备相关烹饪知识。2.具备相关工作经验，具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。3.烹饪相关专业或学历者优先。

炒锅厨师

4千-5千

宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
全新员工公寓
岗位晋升
人性化管理
有竞争力薪酬
集团内员工价
包吃包住
节日礼物
年底双薪

宁波逸东诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、遵守部门的守则，执行上级的指令，按生产程序与标准，向客人提供保质保量的菜式。 2、服从上级的督导，严格按照菜式规定，烹调制作各式菜肴，保证出品优良。 3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生。 4、协助炒锅1级控制各种调味品库存和使用数量。 5、清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 6、及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修。 7、及时发现食品安全隐患并上报上级。任职要求： 1、中专或职高以上学历。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、1年以上炒锅工作经验，熟知原材料知识，掌握制作技法。 4、热爱本职工作，严守职业操守。 5、擅长江浙菜系

中厨房鲁菜精品炒锅ShandongCuisine WokChef

1万-1.2万

保定 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
管理规范
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升

雄安温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房鲁菜菜品的烹饪制作，确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，及时报告维修需求【岗位要求】 1、熟悉鲁菜烹饪技法，掌握传统鲁菜制作工艺 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、能适应高强度工作，具备团队协作意识 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、有星级酒店工作经验者优先考虑

西厨房厨师

3千-3.5千

西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
惊喜服务费
班车接送
食宿全含
全球免费房

西安临潼悦柳酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、Prepare daily Chinese and Western dishes, ensuring consistent quality and authentic flavors负责中/西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定、口味达标 2、Follow standardized recipes and operating procedures for ingredient preparation, processing, and cooking按照标准食谱和操作流程进行食材准备、加工及烹饪 3、Maintain cleanliness and hygiene in kitchen work areas and strictly adhere to food safety regulations保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全规范 4、Control food costs effectively, minimize waste, and assist in kitchen inventory management合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房物料管理 5、Perform regular maintenance and care of kitchen equipment to ensure safe operation定期维护和保养厨房设备，确保操作安全 6、Collaborate with the Executive Chef in developing new dishes and updating the menu配合厨师长完成新菜品研发及菜单更新工作 7、Comply with hotel policies, regulations, and kitchen operational standards. 遵守酒店规章制度及厨房操作规范

餐厅厨师长-韩国料理

8千-1万

上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
氧吧里的酒店
人性化管理

上海滴水湖洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、熟悉韩餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

中餐厨师

6千-8千

上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

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上海崇明信澜天地翠岭酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉各类中式菜系制作方法 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、愿意学习新菜品制作，不断提升烹饪技艺

护理厨师

6千-7千

上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升

上海崇明信澜天地翠岭酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.负责护理院供餐点的伙食供应。 2.根据老年人的需求和饮食健康要求，合理安排菜谱，保证营养均衡。 3.根据老年人的餐食的用餐时间，确保食品的的及时送达和服务质量。 4.负责厨房的日常运营和管理，保证护理院供餐点的食品卫生安全。任职资格： 1. 热爱养老事业，有爱心。 2. 从事厨房工作1年以上。 3. 按质.按量.按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜。 4.遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水.电.煤气等用料。

中式炒锅 Midkitchen Wok Chef

4千-7千

保定 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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雄安温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、主要负责加工炒制菜品，管理炒锅线。 2、服从厨师长的工作安排，完成各项出品工作。 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、热爱餐饮工作； 2、接受过专业技术训练； 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上。

厨房厨师

4.5千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

上海张江万豪行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、按照菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生标准； 4、协助厨房主管完成菜品研发与菜单更新工作； 5、定期检查厨房设备运行状况，及时上报维修需求； 6、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务工作； 7、遵守酒店规章制度，服从工作安排。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作流程； 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神； 3、对食品安全与卫生有基本认知，注重操作规范； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 5、愿意学习新菜品与技术，有上进心； 6、能适应轮班工作制，包括周末及节假日。

中/西/员工餐厅厨师

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
温馨有爱
培训发展
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

南宁香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2. 确保食品的清洁、新鲜。 3. 装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 4. 确保工作场所始终干净整洁。岗位要求： 1. 具有1年酒店或高级餐厅的厨师工作经验。 2. 掌握基本烹饪技能，良好的卫生知识。

西厨房厨师Main Kitchen Commis Chef

4千-6千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
管理规范
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升

雄安温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、相关专业毕业。 2、熟悉西餐工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。