• 特色面馆厨师长

• 合肥绿地福朋酒店
• 2020-11-27 14:06:22

1. 有相同酒店或餐饮面点工作经验者优先；2. 负责并監督特色面馆餐厅的运作;3. 熟知并熟练操作各类特色面食；4. 了解并熟知所有面馆食品准备的标准程序；5. 同行政总厨共同研究如何发展食品控制程序。

• 日式拉面厨师 Chef De Parti/Chef

• 合肥绿地福朋酒店
• 2020-11-27 14:06:07

1. 有相同酒店或餐饮面点工作经验者优先；2. 负责并監督日式特色面馆餐厅的运作;3. 熟知并熟练操作各类日式特色面食；4. 了解并熟知所有面馆食品准备的标准程序；5. 同行政总厨共同研究如何发展食品控制程序。

• 江浙面点师（日本星野集团旗下酒店）

• 星野集团 天台山嘉助酒店
• 2020-11-27 11:08:56

岗位职责1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定江浙点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1、 精通江浙面点的制作。2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 面点师

• 镇江宜园文化传播有限公司酒店分公司
• 2020-11-27 10:27:47

岗位职责1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定供应的面点、售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 拉面师

• 乌兰察布多蒙德豪生大酒店
• 2020-11-27 09:33:37

岗位职责1、掌握拉面制作技术，负责制作各种面点及配料。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。2、 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 点心主厨Dim Sum Chef

• 庐山西海希尔顿格芮精选度假酒店
• 2020-11-27 08:54:22

负责面点房的正常运作。管理并控制请购。保证面点房提供食物的高品质。在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。具备有与本职位相配的中餐知识，高效率、高质量完成本职工作。需试菜

• 中点厨师

• 吉祥嘉年华酒店管理有限公司
• 2020-11-27 08:22:32

1.全面掌握面点的工作流程和制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用各种设备；2.掌握食品成本核算，根据实际需要认真填写原料申购单，对原料要做到心中有数；3.熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准；4.积极参加各种技术培训活动，不断钻研技术，推陈出新同时提高面点质量；任职要求：1.中技及以上，有中式面点行业经验者优先；2.有相关中高级面点师技能证者优先；3.年龄25-35岁,身体健康,并有健康体检证明；4.服从分配，对工作认真负责；5.热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干

• 中厨点心（上海生煎/灌汤包）

• 上海浦东星河湾酒店有限公司
• 2020-11-26 13:37:45

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。

• 拉面师傅

• 广州市星河湾酒店有限公司
• 2020-11-26 12:24:36

岗位职责：1、负责自助早餐及自助晚餐拉面；2、午餐负责中餐面点出品；岗位要求：1、年龄20-40岁,身体健康,并有健康证明；2、服从分配，对工作认真负责；3、熟练拉面手法；4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。5、完后领导分配的工作。

• 点心主管

• 深圳观澜湖高尔夫球会有限公司
• 2020-11-26 17:00:57

【岗位职责】1.每月定期出新点心，计划点心菜单，保证点心出品质量，协助总厨做好点心部的运作及成本控制；2.循环更换所有货品以保持新鲜，跟进备货盘货、检查卫生清洁等工作；3.与餐厅及各部门沟通跟进每日餐厅餐单酒席的点心供应，并留意新点心出品事务的交流。【任职要求】1.具有5年以上相关酒店厨房点心部工作经验，擅长粤系点心出品，例如：云吞面、虾饺、肠粉等；2.具有卫生管理及人员管理等组织协调能力；3.受过卫生培训及厨师专业技能培训，熟知餐饮业的各项规章制度；4.工作严谨，有责任心。

• Dim Sum Chef 点心厨师长

• 安徽高速玛丽蒂姆酒店
• 2020-11-27 15:33:06

任职要求：1、热爱本职工作，认真负责。2、精通各类广式点心制作方法，五星酒店广点厨师经验3年以上。3、具有一定的管理能力，精通食品成本控制，接受过食品卫生安全培训，并能严格执行标准。4、中专文化程度或相同学历，二级厨师以上水平。5、身体健康，精力充沛。

• 山西面点师

• 海南凯宾康年酒店
• 2020-11-27 18:09:27

岗位职责1、掌握 山西 面食的制作技术，负责制作各种面点及配料；2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算5、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1、 至少高中学历，有星级酒店或山西省从事面点制作工作经验5年以上；必须是地道的山西人。2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

• Noodle Chef 拉面师傅

• 深圳深铁皇冠假日酒店
• 2020-11-27 17:56:54

岗位职责1、掌握面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 中厨面点

• 北京京仪酒店管理有限责任公司
• 2020-11-27 09:11:23

    福利待遇：为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利：1.一经录用，即签订劳动合同；2.酒店提供工作服；3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐；4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励；6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动；7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励；8.享受酒店医药费报销政策；9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销；10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销11.享受工会互助保险   薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励（月收入4000-7000元）

• 点心师

• 广州长风凯莱酒店 Changfeng Gloria Plaza Hotel Guangzhou
• 2020-11-25 10:31:18

岗位要求1、高中以上学历，有浙杭五星级或品牌酒店同岗位工作经验两年以；2、熟练制作点心工艺及高超技能。

• 广式茶点师

• 北京通州运河苑渡假村有限公司
• 2020-11-27 13:55:43

任职资格1.必须熟悉食品专业的相关知识和实际操作2.掌握所在工作领域的行业知识及市场动态3.对产品研发热情专业，有创造力和抗压力。4.吃苦耐劳，有较强的责任心和团队意识。工作职责：1.服从上级安排的各项相关工作，并能很好的完成任务。2.根据每日客情，控制好菜肴的质量，数量，及原材料成本。3.熟练操作广式点心及早午茶点的制作工艺及流程4.按季节定期换花色品种，不断改革，满足客人要求

• 面点师/包子师傅

• 成都魅城凯冠酒店有限公司
• 2020-11-27 09:33:03

岗位职责1、负责和面、压面、下剂子，包包子等2、熟手优先3、有意者可以直接拨打13258360756联系

• 粤式早茶面点师

• 青岛丽晶大酒店有限公司
• 2020-11-25 14:39:06

岗位职责1、掌握粤式点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。3、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1、 中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 员工餐厅面点

• 北京百富怡大酒店
• 2020-11-27 17:18:23

岗位职责1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

• 面点厨师

• 深圳市绿景酒店
• 2020-11-27 08:12:56

岗位描述：1、严格按照酒店制作流程及制作工序制作美味的面点食品；2、熟悉面食原料、配料、调料的使用，掌握各类中西式面点技能及制作，了解各类面点的特点及性能；3、擅长于包子、饺子、面条、点心等手工主食制作；4、严格执行卫生工作制度，保证出品卫生质量管理；5、遵守酒店纪律，服从上级工作安排及调配，高效完成上级分配任务并及时汇报工作进展。岗位要求：1、学历不限，年龄在25-50岁之间；2、有三年以上会所或高档餐厅厨房工作经验；3、擅长于包子、饺子、面条、点心等手工主食制作。

• 面点厨师

• 泰州希尔顿欢朋酒店
• 2020-11-26 14:32:36

岗位职责1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 面点师

• 杭州集萃别院酒店有限公司
• 2020-11-27 17:56:32

岗位职责1.负责中式面点及风味小吃的制作2.熟悉各类点心配料比例，各类原料特性、贮藏方法，并熟知点心设备的使用，根据操作规程和火候保证出品色号、味鲜，质地恰当3.不断钻研新技术，根据餐厅信息和客人的意见反馈进行面点产品的创新4.每日上班整理厨房卫生，准备面案及灶头所需工具，检查烤炉，烤箱，微波炉等设备，做好各项准备工作5.按领班安排的生产任务及面点花色品种，领取面粉、调料和馅料等原料，并做好和面、发面、拌料、醒面、制陷、面点食品造型等各项加工6.合理使用和节约原材料，妥善收藏剩余的原料、生、熟馅料和售剩的点心7.每日开餐结束后，整理灶头、案板和各种生产工具，严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关8.检查水、电、气、油等设备开关，保持厨房整洁，卫生和安全9.完成上级交办的其他工作

• 拉面厨师（中式面点）

• 天津滨海圣光皇冠假日酒店
• 2020-11-27 13:38:41

岗位职责：1、检查所需材料，为制作做好准备；2、制作各式面点（拉面、油条、包子、馄饨），并经常更换花式品种；3、负责切配、拌制各种生、熟馅4、完成上级分派的其他任务；5、控制成本；7、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。岗位要求：1、一般要求初中及以上学历，有一定的文化水平；2、身体健康，无传染病及传染病史；3、有过酒店工作经验者优先考虑。联系我们:酒店地址：天津市空港经济区中心大道55号乘车路线：地铁2号线空港经济区站下车，A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到。咨询电话：022-58678888—2158联系人：张女士邮件地址：recruitment@crowneplazatianjin.com面试时请携带身份证正反面复印件一张，一寸彩色照片一张。

• 面点厨师

  (急)
• 合肥金陵嘉珑酒店
• 2020-11-27 10:30:12

岗位职责1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1、中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 中式面点师

• 浙江大酒店有限公司
• 2020-11-27 10:24:08

岗位职责1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法，并熟知点心设备使用，保证出品的品质。2.严格执行食品卫生法则，把好食品卫生质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。3.不断钻研技术，根据餐厅和宾客意见反馈，进行产品改进和提升。按季节定期更换品种，更好满足客人要求。4.合理使用原材料，有成本把控意识。5.负责检查操作间水、电、气等操作开关，保持操作间整洁、卫生和安全。岗位要求1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上，熟悉面点制作工艺和技能，达到中级面点师水平。2.熟悉食品原材料，有较强独立操作能力，具备独立开发面点新品的能力。3.具有较强的团队合作精神和创新意识。4.工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛。