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已为您推荐以下相似职位

  • 面点

    6千-7千
    西安 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 企业年金
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    康复照护服务 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得较大效益。 【岗位要求】 1、 初中学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上。 2、 熟悉餐饮的相关知识。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 面点师

    8千-1.2万
    哈密 | 2年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式、西式面点的制作,包括但不限于糕点、面包、甜点等,确保出品质量稳定、造型美观; 2、根据酒店菜单和客情需求,按时完成面点制作任务,并配合厨房其他岗位完成备餐工作; 3、严格执行食品安全与卫生标准,确保操作区域、工具及成品的清洁与安全; 4、定期研发新式面点品种,丰富酒店餐饮产品线,提升客户用餐体验; 5、合理控制原材料使用,减少浪费,协助管理面点厨房的库存与采购需求; 6、维护和保养面点制作设备,及时上报故障或损耗情况。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能,熟悉各类面点的工艺流程及配方; 2、能够独立完成和面、发酵、成型、烘烤等面点制作环节; 3、对食品安全、卫生及操作规范有清晰认知,持有健康证; 4、具备一定的创新能力,能够根据季节或节日设计特色面点; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应酒店餐饮行业的工作节奏; 6、有团队协作意识,服从工作安排,具备良好的沟通能力。
  • 点心主管

    6千-8千
    舟山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、制定并执行点心菜单,根据季节和市场趋势调整产品结构 3、监督点心制作流程,控制成本及原材料损耗 4、培训并指导点心厨师团队,提升整体技能水平 5、维护厨房设备,确保工作环境符合卫生规范 6、协调与其他部门的合作,保障餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作专业技能,熟悉各类中式/广式点心工艺 2、有厨房团队管理经验者优先,能有效分配工作任务 3、了解食品成本核算及库存管理 4、持有有效的健康证明,严格遵守食品安全法规 5、具备较强的抗压能力和团队协作精神 6、对餐饮行业有热情,愿意接受弹性工作时间安排
  • 石家庄 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位:餐饮后厨面点中工 薪资:3500-4000元(8天公休) 工作时间: 8:50—13:30,16:50—20:30(根据经营情况班次会调整) 工作内容: 1.负责酒店日常各类中式面食、晋陕特色面食的制作出品; 2.配合后厨完成每日备餐、食材整理、厨具消杀、区域卫生清洁等后厨日常工作,保障餐期出品稳定、高效、优质。 工作要求: 1.具备2年以上酒店、餐饮面食后厨工作经验,有晋陕面食专职制作经验者优先(精通刀削面、手擀面、剔尖、擦尖、油泼面、臊子面、
  • 面点

    8千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 中点厨师

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 7、该岗位单休制。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 为同事提供支持的同时,始终如一地提供专业、友好和主动的服务。 · 根据酒店菜单和标准,确保在准备零点菜单或自助餐菜单的所有食物时的一致性。 · 在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议。 · 确保所有厨房员工都了解标准与期望。 · 每天与点心主管联系,保持客人反馈渠道的畅通。 · 不断努力提高食物的准备和摆放方式。 · 维持所有冷藏设备中产品的正常选转,尽量减少浪费/腐坏。 · 全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动。 · 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护。 · 遵循厨房政策、流程和服务标准。 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策。 · 完成上级主管安排的其它任务 任职资格: . 有1年及以上的粤式点心厨师经验 . 有烹饪领域的文凭证书者优先 . 要求具有烹饪领域的经验 . 高度负责和可靠 . 能够在节奏快、压力大的环境下完成工作 . 能够作为团队的一员协调工作 . 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 不限学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2-3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 中式面点师

    6千-6.5千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工餐厅
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1,负责制作各类中式面点,如包子,馒头,饺子,馅饼等,确保食品质量与安全。 2,根据酒店宾客的需求和口味偏好,不断创新和改进面点的制作工艺和风味。 3,维护后厨整洁与卫生,严格遵守食品安全规定,操作程序等 4,与其他厨房团队成员紧密合作,协助其他厨房档口,确保出品效率,服务质量。
  • 石家庄 | 1年以上 | 学历不限
    主要工作职责: 1.根据养老机构老人饮食需求和主管确定面点食谱并准时出餐; 2.熟悉厨房设备性能,按章操作,正确使用并日常维护与保养; 3.保持责任区域内物品及原料摆放有序、整齐,无变质或霉变物品; 4.善于钻研和创新,结合季节变化、老人饮食需求等不断创新适合老人的面点; 5.完成领导交办的临时任务。 任职条件 1.学历、专业要求:初中及以上学历,无专业要求 2.性别及年龄要求:性别不限,年龄要求25-50周岁 3.工作经验要求:1年以上面点工作经验 4.专业知识及技能要求:无 5.能力素质要求:工作认真负责,注重提高厨艺水平;吃苦耐劳,服务热情,虚心接受合理意见,不断改进工作中的不足 6.其他要求:无传染性疾病,有驾驶经验优先
  • 面点

    4千-5千
    临沂 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面点制作,包括但不限于包子、馒头、饺子等传统中式面点的加工与制作 2、确保面点出品质量稳定,符合卫生标准与口感要求 3、按时完成每日面点生产任务,配合厨房其他岗位工作 4、维护面点操作区域的清洁卫生,执行食品安全规范5、协助开发新式面点品种,优化现有产品工艺 【岗位要求】 1、具备1年以上面点制作经验,熟悉发酵、成型等工艺流程 2、能独立操作和面机、压面机等厨房设备 3、身体健康,持有有效健康证明4、工作细致认真,能适应餐饮行业工作时间安排 5、有创新意识者优先,擅长地方特色面点者优先
  • 面点厨师

    6千-8千
    武汉 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、初中及以上学历。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 福利待遇:七险一金、包吃包住、年终奖金、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。
  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    职位描述Job Descriptions: 1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理; Responsible for the standardized, normalized, and process-oriented management of pastry production procedures;2. 制订面点制作标准操作规程,确保产品的品质稳定性和口感一致性; Formulate standard operating procedures for pastry production to ensure the stability of product quality and consistency of taste;3. 提出改进方案,提高面点制作效率,降低成本; Propose improvement plans to improve the efficiency of pastry production and reduce costs;4. 引入新工艺、新原材料、新设备等,推动面点制作技术革新; Introduce new technologies, new raw materials, new equipment, etc., to promote technological innovation in pastry production;5. 开展员工培训,提升员工素质和技能水平; Conduct employee training to improve employees' quality and skill levels; 6. 粤菜点心、淮阳点心、煎炸点心、西点等; Cantonese dim sum, Huaiyangdim sum, fried pastries, western pastries, etc; 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements : 1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验,具有成功的管理经验,可胜任该岗位; Have more than three years of work experience in pastry production management in chain catering enterprises or pastry productionenterprises, with successful management experience and be competent for the position; 2. 具备优秀的组织能力,较强的执行力和分析判断能力; Possess excellent organizational skills, strong execution, and analytical and judgment abilities; 3. 为人正直,有责任心,能够承担较大的工作压力; Be honest, responsible, and able to withstand greater work pressure; 4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况,对市场趋势有敏锐的洞察力; Be familiar with pastry raw materials, equipment, and industry development, and have a keen insight into market trends; 5. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.
  • 面点主管

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 中式点心

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式点心的制作,包括和面、调馅、成型、蒸制等工序 2、确保点心出品质量稳定,符合酒店标准 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新式点心品种 5、合理控制原材料使用,避免浪费 【岗位要求】 1、热爱中式点心制作,有相关经验者优先 2、能适应早晚班工作制 3、具备基本的食品安全意识 4、工作认真负责,有团队合作精神
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 奢华五星酒店
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店点心厨房的日常运作,确保出品质量符合JW万豪品牌标准。 2、根据菜单要求制作各类中式点心、甜品及烘焙食品。 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准。 4、协助研发季节性新菜品和特色点心。 5、做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 6、合理控制食材成本,减少浪费。 7、维护厨房设备并报告维修需求。
  • 员工餐面点

    5.5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品 l 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品 l 遵守本部门的标准及程序 l 保持高标准的个人卫生及形象 l 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具 l 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 l 保证准确收货和充足的库存 l 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 l 参加所有相应级别的培训 l 保持安全可靠的工作环境 l 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 l 坚持和保证遵守所有的政策程序,和鹏润酒店员工手册 l 随时使用鹏润酒店客人满意标准为客人和员工服务 在团队内有效工作
  • 河源 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责早餐出品,保证早餐面点供应及时充足; 2.保证早餐北方面点品类多样性和出品的质量; 3.做好面点食材订货验货备货,有效控制成本开支; 4.严格执行厨房操作规程,保证食品卫生和厨房安全; 5.有效执行上级领导交办事宜,团结配合部门整体工作。 二、任职要求 1.具备娴熟的北方面点制作全流程技能; 2.早餐面点出品经验丰富,制作品类齐全; 3.擅长油条、葱油饼、包子、肉饼等北方面点出品; 4.身体健康,团队合作意识强。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握面点及甜汤的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所需原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 面点厨师

    4千-6千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房面点厨师/主管 RESPONSIBILITIES职责: ·保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 ·确保所有设备都完好无损并得到维护。 ·充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 ·执行厨师长安排的所有相关工作任务。 ·对当班的员工进行工作任务的安排、并进行检查。 ·协助盘点总库存以及食品库存 。 ·依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 ·为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当予以帮助。 ·依照部门的标准填写食品加工表。 ·控制并保持食品的成本。 ·根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 ·消毒并清洗砧板和工作台。 ·将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 ·为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 ·根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 ·确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。
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