• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 据管理层制定的标准,在西式宴会厨房维持高标准的食品出品; 确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗; 承担主管或管理层分配的其他工作任务和职责。 岗位要求 熟悉厨房设备及相关卫生程序; 有创新精神; 积极主动,善于团队合作。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招!!! 职位描述: 1.保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 2.根据要求参与制作服务。 3.严格按照厨房卫生标准执行。 4.保证出品质量。 5.当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 具体要求: 1.了解,熟悉HACCP知识 2.高中学历,持有正规专校学习 3.具有工作经验或实习经历优先 4.对厨房工作有一定的了解。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 夜班津贴
    • 社会保险
    • 员工团建
    • 员工体检
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助厨师长做好各项组织管理工作。 2.根据营业情况,提前领取备齐各类食品及水果原料,并适当加工准备。 3.及时调制各类冷沙司,保证开餐的需要。 4.按规格制作各类三明治、色拉及西餐冷菜,并进行盘饰美化,出品及保证质量。 5.按规格制作各类造型新颖美观的水果拼盘,妥善保藏,及时出品。 6.检查冰箱、冷柜,分类妥善保藏各种原料及食品,及时出品。 7.注意食品及生产卫生,随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。 8.维护保养各种子设备,妥善保管各种用具。 9.检查自助餐及临时宴会冷菜的质量和口味。                10.在厨房领班领导下,具体负责热菜的切配、烹制与出品工作。 11.根据营业情况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行。 12.负责接受订单,切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求。 13.妥善保藏各种原料及食品,定期检查,整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐。 14.做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人,工作岗位及包干区的卫生整洁。 15.维护和合理使用器械设备,并保持其完好清洁。 16.检查自助餐及临时宴会热菜菜肴质量和口味。 任职资格 1、1-2年自助早餐厅厨师工作经验; 2、认真负责,良好的学习能力; 上班时间:05:30-14:30
  • 西厨厨师

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 在厨师主管的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。  熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助西厨主管检查购进 货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向餐饮经理汇报。  按主管分工,完成会议团餐、酒会的菜品制作任务。 协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修。 协助西厨主管做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。 负责运送与提取经批准的各种食品。  清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以减少浪 费。  清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上码放整齐。 服从节假日的政策和措施。  按照要求做好厨房环境、用具和个人卫生; 熟悉所有的酒店设施和服务。  熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业。  二、岗位要求 熟悉餐饮工作规范及质量要求,熟练掌握配菜、烹制等操作技能。 具备西餐热菜相关工作经验。 能按工作规范与质量标准独立完成工作,持有相应技术等级证书者优先。 工作责任心强、认真细致、执行力强。
  • 武汉 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,了解各类食材特性及加工方法 2、能够适应早晚班轮班工作制,节假日需正常排班 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、具备团队合作精神,能承受高强度工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、对菜品摆盘和出品呈现有一定审美能力 7、愿意学习新菜品和烹饪技术,不断提升专业技能 有星级酒店西厨房工作经验者优先考虑。
  • 帮厨

    5千-7千
    宁波 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 国有企业
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理工作 3、按要求进行菜品烹制及装盘辅助 4、定期检查食材库存情况并及时补充 5、严格执行食品安全及厨房操作规范 【岗位要求】 1、具备基础刀工及食材处理能力 2、能适应早晚班次及高强度工作节奏 3、有团队协作意识及主动学习意愿 4、持有宁波市健康证 5、服从工作安排并能长期稳定工作
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 节日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括前菜、主菜、汤品等各类西式热菜的烹饪工作,确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全与卫生标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升菜品创新性与竞争力 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运行,及时报告维修需求 6、与其他厨房团队成员协作,确保高效有序的厨房运营 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐热厨工作经验,熟悉各类西式热菜的烹饪技巧与流程 2、掌握西餐食材的特性及烹饪方法,能够独立完成高质量菜品制作 3、具备良好的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范 4、能够适应高强度工作环境,具备团队合作精神与较强的抗压能力 5、对菜品创新有热情,愿意学习并尝试新的烹饪技术与理念
  • 郴州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐热厨厨师       【岗位要求】 1、 熟练掌握至少 8 种以上热菜烹饪工艺(含中式、西式、汤品、杂粮等),具备批量制作能力,能独立完成自助餐热菜区全品类菜品的烹饪与补给。 2、 熟悉自助餐保温设备、批量烹饪厨具的使用与维护,能精 准控制批量烹饪的火候、时间,确保菜品品质稳定。 3、 了解常见食材过敏信息(如海鲜、坚果、 gluten 等),能配合做好菜品过敏提示。 4、 经验要求:2年以上酒店自助餐或大型连锁餐厅热菜岗位工作经验,熟悉自助餐运营模式(批量制作、动态补给)者优先。 5、 素质要求:具备较强的责任心、抗压能力,能适应自助餐高峰期,高强度工作节奏。注重细节,严格把控菜品品质与卫生安全;具备团队协作意识,能与各岗位高效配合。 6、 合规要求:持有有效健康证,熟悉食品安全相关法规(如《食品安全法》),无食品安全违规记录。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西式热菜的独立制作与出品,包括但不限于煎、烤、焗、烩等工艺,确保菜品风味、摆盘、温度及出餐时效符合标准; 2. 严格执行食品安全操作规范,落实食材验收、储存、加工及留样要求,保障食品卫生安全; 3. 配合主厨完成菜单执行、成本管控、新品试制及标准化作业流程(SOP)落实; 4. 维护西厨房设备清洁与日常保养,保持操作区域整洁有序,遵守消防安全与安全生产规定。 任职资格: 1. 具有正规酒店、餐饮企业西厨房热菜岗位工作经验,熟练掌握常见西餐酱汁、肉类/海鲜/蔬菜类主菜制作及基础法餐/意餐/现代欧陆菜系技法; 2. 具备良好的食品安全知识、团队协作意识及执行力,能适应快节奏出品环境。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    丽江 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    咖啡厅做简歺厨师,会做西歺优先,工作轻松,工作环境好。发工资准时
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    住家,女性,26岁-45岁,会做东北菜、西北菜面食、凉菜会卤肘子烙春饼等 上班地址:青秀区临江路1号
  • 天津 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点为廊坊万达嘉华酒店 【岗位职责】 1、负责西餐煎扒档的日常菜品制作,确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持工作区域清洁卫生,严格遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保其正常运转与安全使用 【岗位要求】 1、具备西餐煎扒制作经验,熟悉各类肉类烹饪技巧 2、了解西餐食材特性及调味方法,能独立完成菜品制作 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作能力 4、能够适应早晚班次安排,承受一定工作压力 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 接受上级领导的督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量。 2. 掌握各菜系特点,掌握各种烹调技能,懂得各种调料的运用,保证菜肴出品色、香、味俱全。 3. 开餐时用最短的时间出品好的菜肴。 4. 开餐前后做好本岗位卫生工作,准备好各种配料和调料,做好设备、用具的清洁和维护。 5. 负责保存好剩余的调味品。 6. 做好工作区域内环境,设施设备的清洗卫生及安全工作。 7. 严格执行《食品卫生法》,保证出品卫生质量。 8. 参加部门的有关培训,提高自身工作技能。 完成公司及上级安排的其他临时性工作。
  • 热菜厨师

    5.5千-7.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能独立出餐,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量; 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好,保持在规定时间内出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰; 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量; 5、具有独立研发新菜品思维; 6、完成上级交代的其他工作; 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上,有餐厅及厨房工作经验者优先考虑,西餐厨师优先; 2、积极主动,吃苦耐劳,服从安排,反应灵活; 3、注重个人卫生,仪表整洁,不擅自离岗; 4、具有良好的团队意识,热爱本职工作;
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 工作餐、宿舍
    • 人性化管理
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格 1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 有法式或意大利菜式餐厅总厨工作经验,含出品特色扒类,高端下午茶等,薪资面议。
  • 热菜厨师

    5千-5.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅热菜的制作,确保菜品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合团队完成每日餐品供应,高效应对用餐高峰期 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪基础技能,能独立完成菜品制作 2、了解常见食材特性及烹饪方法,掌握基本刀工和火候控制 3、有较强的食品安全和卫生意识,熟悉厨房操作规范 4、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证优先 6、愿意学习新菜品和技术,对烹饪有热情和追求
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度薪资普调
    • 职业技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job description 1. 据有常规的烹饪技能和知识。 Have general knowledge of food technique. 2. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 3. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 4. 确保供应商及时的到货。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 5. 熟悉厨房的设施设备。 Be familiar with kitchen equipments. 6. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 7. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Respond to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 任职要求 Qualifications 1. 烹饪专业文凭者优先。 Savoury cooking certification preferred but not required 2. 至少3年以上餐饮部工作经验,有西餐零点厨房主管工作经验。 Minimum 3 years experiences as western food cook; hotel experience is preferred but not required.
  • 热厨主管

    5.5千-6.5千
    东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位概述: 1、确保热厨的顺利运作 2、负责热厨部工作,组织和指挥烹饪工作,做好劳动力调配,根据每个厨师技术专长,合理安排工作 岗位职责 1、提供餐饮服务 2、分类及储存食品、原材料 3、提供每日自助餐及散点4、管理热厨的运作、确保员工理解及执行酒店的制度 5、查看每日汤类及肉汁准备情况,以及质量能否达到标准 6、负责热厨的硬件设备的正常运转及维修 7、熟悉和掌握厨房备料情况 8、确保菜肴的制作质量,并不断提高 9、合理安排好人手 10、合理控制成本、控制菜肴的制作成本
  • 厨房人员

    5千-1.2万
    中山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 购买社保
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.热爱烹饪。 2.对品质要求严谨、高尚。 3.富有创新,学习能力极强;做人有原则,做事有方法。 4.本岗位可破格录用有能力的年轻人。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区