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客服

蒸件厨师

4千-5千

常州 | 经验不限 | 学历不限

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常州开元名都大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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1、按菜式规定，蒸制各类菜品，保证出品品质； 2、熟悉酒店各类菜品的操作技术和质量要求，有创新意识； 3、有责任心，工作细致认真，45岁以下，一年以上相关经验
一级厨师 Commie 1

3.5千-4.5千

临沂 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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临沂商城希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-16
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岗位职责为厨房中给定的部分准备食品；向餐厅服务人员确认预订的人数和时间，确保有效地准备食品；检查和控制食物的准备以确保高效的上菜速度；与管事部保持联络确保厨房的清洁；协调自助餐厅内食品往来时服务员的服务。岗位要求接受过专业技术训练，达到厨师技术水平。掌握厨房设备和厨房产品的知识。
一级厨师 Commis I

3千-4.3千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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惠州中海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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【岗位职责】 1、协助厨师长完成日常厨房工作，包括食材准备、基础烹饪及菜品摆盘 2、严格按照标准食谱操作，确保出品质量稳定 3、负责工作区域清洁消毒，保持符合食品安全规范的卫生标准 4、正确使用和维护厨房设备，及时报告器械故障 5、参与库存管理，协助验收食材并规范存储 6、遵守酒店安全操作规程，正确使用刀具及热源设备【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，了解中西餐常用烹调方法 2、能适应早晚轮班制及高强度工作节奏 3、具有团队协作意识，服从工作安排 4、持有有效健康证，掌握食品安全基础知识 5、有星级酒店或连锁餐饮实习经验者优先 6、愿意学习提升专业技能，对烹饪工作有热情
Commis I 一级厨师

2.8千-3.5千

广安 | 经验不限 | 学历不限

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广安希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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西厨房厨师中厨房厨师饼房厨师
Commis厨师

3.8千-4.5千

西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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西安钟楼希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-16
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一、岗位要求 1.西厨基层厨师，负责面档或基本厨师岗位工作 2.踏实负责、可接受早早班次（6:00am之前） 3.有同岗位经验者优先
炒锅厨师

7千-8千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛银沙滩温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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【岗位职责】 1、全面掌握中餐厅菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领料单，领取每日货物，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作，配合密切、灵活、专心，使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 9、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及最佳烹制特点。
主厨

8千-1.1万

武汉 | 经验不限 | 高中

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武汉汉口万枫酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 05-15
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【岗位职责】 1、熟悉食品安全管理。 2、全面负责厨房运营工作，宴会菜单及零点菜单更新，策划厨房工作计划。 3、可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作 4、对酒店食品供应和食品质量及安全负有重要责任，抓好成本核算，确保食品成本控制在预算范范围内。 5、对出品团队的烹饪技术及工作意识负有培训、提高的责任。 6、协调各岗位的工作，促进部门间工作衔接，协助处理客人反馈及意见。【岗位要求】 1、高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 2、五至八年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或更高级别的个体餐厅经营工作经验，并有3年主厨工作经历。 3、具有国际连锁酒店相关工作经验。【其他】语言能力：不限计算机能力：良好工作经验：3年及以上
ADD Kitchen Commis I 西厨厨师

2千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限

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海口费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.相关专业毕业，有相关工作经验者优先。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨拉面厨师

6千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安广成皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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岗位职责： 1、负责西厨面档食品、配料加工、出品； 2、食品原材料保管、使用； 3、管理本岗位的设施设备； 4、确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 5、安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后的各项工作。岗位要求： 1、良好的服务意识和沟通表达能力； 2、能吃苦耐劳； 3、有很强的工作责任心。
厨师

3千-3.5千

儋州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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儋州洋浦葛洲坝希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 05-16
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【岗位职责】 1、在主厨和主管的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3、完成中西厨房、大型宴会、员工餐厅一日三餐的菜品制作任务。【岗位要求】 1、1年以上厨房相关工作经验； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3、遵守食品安全准则，对菜品进行留样，确保宾客食品的绝对安全； 4、熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
中厨炒锅

6千-7千

防城港 | 3年以上 | 学历不限

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防城港白浪滩戴斯温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，听从指挥，严格按照菜式规定要求，享调方法烹制菜肴，保证出品质量。 2、掌握所烹制的菜系基本制点，并熟知本菜系的烹制要领和技术要求抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感及营养卫生。 3、熟悉主料、配料、调味的使用，掌握炒、烟、炸、爆等基本烹调技法了解嫩、滑、爽、软、糯、烂、松脆等烹调特点。 4、保证所需用具的洁净与使用功能，保证上菜速度，在规定的时间内及时完成任务。 5、做到帮上教下，以身作则，带好打荷及改刀人员，互相协助，提高工作效率，按时完成上级交办的各项工作任务。 6、严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴，做到安全卫生、节能。【岗位要求】 1、5年以上大型酒店主厨工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
厨师

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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浙江良宇酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 05-15
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岗位职责： 1.负责酒店住宿客人的早餐，包括炒菜、炒面、炒饭、油炸物等； 2.做好切配工作，确保出品质量，合理控制食品成本； 3.负责厨房的安全监督和检查工作，保证厨房的卫生干净整洁； 4.员工餐的制作。任职要求： 1.年龄在25-55岁之间，身体健康； 2.具有制作酒店早餐的工作经验，能够按照酒店标注出餐； 3.具有强烈的责任心，勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情； 4.需要会煎炸、炒锅等基本功。联系电话：19157763831
宴会/中餐厨师

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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上海北外滩金辉索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。
康体中心服务员

3千-4千

天津 | 经验不限 | 学历不限

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天津赛象酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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1、良好的沟通、服务意识； 2、会游泳及有酒店同岗位工作经验优先录用。
行李生/门童

3千-4千

天津 | 经验不限 | 大专

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天津赛象酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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1、良好的沟通能力及服务意识； 2、了解天津及周边环境，善于学习，乐于助人； 3、具有酒店同岗位工作经验优先录用。
早餐厨师

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 员工价旅行
- 节日礼物
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- 带薪年假
南京河西奥体中心希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
发布于 05-15
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【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段的菜品制作，包括中式、西式早餐的烹饪与摆盘 2、根据每日菜单准备食材，确保食材新鲜、卫生并符合食品安全标准 3、维护厨房设备清洁，保持工作区域整洁有序 4、协助制定早餐菜单，定期更新菜品以提升顾客体验 5、控制食品成本，合理使用原材料避免浪费 6、遵守酒店卫生安全规范，严格执行食品安全操作流程【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉早餐类菜品制作流程 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早班工作（通常为5:30上班,14:00下班） 4、工作细致认真，有责任心，注重团队协作 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
帮厨

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
西安高新丈八北路希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-15
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1、负责餐饮出品前准备、清洗、切配。 2、负责员工餐(早中晚)出品。
拉面师傅

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-14
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1、负责单位食堂的点心制作，确保食品质量。 2.遵守安全操作规章制度，正确使用操作工具合理使用原材料，节约用水、电等， 3.服从分配、按质、按量、按时烹制点心，做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工，立即向主管汇报，确保食品安全 4.严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房卫生，确保食品安全。 5.食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下，要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 6.自觉维护好厨房设施设备，保持地面干净无水。 7.自觉遵守公司各项规章制度，努力钻研厨艺提高业务操作技能。 8.根据服务食堂需求及时更换菜式。
员工餐厅厨师 Cafeteria Captain

2.5千-3.3千

成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 双休
成都天投万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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岗位职责 1.熟悉本岗位的安全操作程序和要领，并保证准时开餐. 2.对当天的食品，在操作过程中要进行检查、核对。3.当天的工作有检查记录、登记和交接。4.向员工餐厅领班汇报。岗位要求 1.中等专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
中式点心厨师/领班/主管 - Commis/Demi chef/CDP

4千-7千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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上海张江科学城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-14
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擅长上海点心制作
中厨炒锅

8千-9千

北京-东城区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 完善的员工福
北京国际艺苑有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 05-14
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【岗位职责】 1、控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
厨师

5千-6.5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 提供食宿
- 快乐工作氛围
- 锦江学习平台
- 快速晋升机会
- 技能培训
北京王府井金宝街枫渡酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 05-14
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岗位职责： 1. 负责酒店自助早餐菜品出品； 2. 熟练掌握各种烹饪方法和技能，熟悉各种原料的性能； 3. 严格要求制作各类菜肴，根据卫生标准严格操作生产，保证食品质量； 4. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时保持设备卫生； 5.完成厨师长交代的其他任务；岗位要求： 1. 有酒店餐饮工作的经验者优先； 2. 身体健康，精力充沛，具有较强的责任心；
西厨房/饼房/冷房/宴会/中餐厨房厨师 Commis - ADD/Pastry/Cold/BQT/Chinese KIT

4.2千-5.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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上海张江科学城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-14
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厨师
员工食堂厨师

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 福利体检
- 工会福利
苏州新城花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-14
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岗位职责： 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、按照菜肴的制作规定，确保加工的菜肴色、香、味、型的标准； 3、结束工作前清理炉头、工作台及调味罐等；检查煤气安全，设备是否正常及关闭； 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作任职资格 1、能独立制作菜品，有食堂工作经验优先 2、工作认真，为人正直，吃苦耐劳
中餐明档厨师

4千-5千

天津 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
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- 技能培训
- 集团化背景
奥蓝际德国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-14
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负责酒店中餐厅明档的工作，包括：煎蛋、炸食、蒸食等。