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中餐厅主管/领班/服务员

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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带薪年假
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午餐补贴
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人性化管理

苏州姑苏金颐松茂居酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-22

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投递简历

岗位职责 1.协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2.根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3.在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6.督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7.完成经理交办的其他工作。岗位要求 1.高中以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具备一定的英语能力； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。福利待遇：双休，缴纳五险一金，另有年终奖、带薪年假、劳保福利，免费工作餐、免费宿舍，每月享受交通补贴、满勤奖、工作质量奖及各类销售提成奖等。

中餐厅主管

5.5千-7千

南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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人性化管理
管理规范
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做五休二

南京蜂巢酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求： 1.40岁以下，高中以上学历或同等学历，5年以上服务员工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄，无明显纹身。

Service Leader - Chinese Restaurant 中餐厅主管

4千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
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厦门香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

We are looking for a Service Leader - Chinese Restaurant 我们正在寻找一位中餐厅主管 As a Service Leader - Chinese Restaurant, we rely on you to 作为一名中餐厅主管，你的主要工作职责为： 1. Maintain a smooth Chinese Restaurant operation on a daily basis; 2. Ensure every guest receives high quality service; 3. Interact with customers and improve Chinese Restaurant operation and service based on feedback received; 4. Provide support on urgent issues; 1、确保中餐厅每天的稳定运作； 2、确保每位客人都得到优质的服务； 3、与客户进行交互，基于客户反馈提高的中餐厅运作和服务质量； 4、为紧急事件提供支持； We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for Food & Beverage; 2. Enjoys interacting with people; 3. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment; 4. Must understand Chinese Restaurant service procedure and minimum standards; 1、对餐饮有很高的热情； 2、喜欢与人交流，注重细节； 3、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验； 4、了解中餐厅的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

中餐厅主管

5千-6千

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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特色餐饮
高端会议
专业商务
环境优美
交通便捷
管理规范
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南京御冠酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

岗位职责 1.在用餐期保持操作台的干净和整齐。 2.和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题 3.在团队中展现个人精神和严守时间。 4.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6.维护良好的客户关系 7.依据库存的要求来采购物品。 8.准备每周排班。 9.在经理缺席期间负责运营。 10.接受餐厅经理安排的其它工作。 11.为客人服务酒水和食品。 12.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 13.全面的食品和酒水知识岗位要求全面的餐饮服务经验 1.至少3年的餐饮运营经验。 2.至少2年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。

中餐厅主管

4.5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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恒太酒店管理（浙江）集团有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

发布于 04-22

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投递简历

三年以上餐饮管理工作经验，掌握熟悉餐厅管理、服务流程和质量标准，擅于交际沟通。

见习主管

4千-5千

南昌 | 1年以上 | 大专

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五险一金

南昌恒大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向上级领导汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。 6、配合餐饮部协调宴会活动。岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上，有很好的沟通能力进行对客服务。 2、熟练掌握本酒店的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、有上进心，热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮主管

5千-6千

南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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江西南昌翠林高尔夫度假酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

1、餐前检查餐桌的摆台，确保餐厅各区域的卫生。 2、督导服务员为客人上菜、添酒水等餐中服务，并协助服务员服务。 3、及时处理客人的投诉并做好登记、汇报。 4、负责保养餐厅物品的具体实施，做好设施设备报修登记工作。 5、检查服务员的出勤、仪容仪表，并对不合格情况做出处理。 6、负责对所属服务员的公开考评。与备餐间充分协作，保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作，补充及保管所属的器皿。 7、负责检查、填写相关台帐的`内容，并及时总结台帐反应的问题，做好调整和汇报。 8、负责餐厅收市工作的督导，并检查餐厅工作台的卫生和物品配备。 9、晚餐结束，要做好餐厅的安全检查，应最后一个离开餐厅。 10、负责所属员工基础业务知识的培训。做好主管安排的其他工作。 11、了解员工思想动态，及时向上级汇报，有良好的沟通协商能力。

F&B VIP Service Associate 餐饮贵宾服务接待

8千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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上海苏宁宝丽嘉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-20

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投递简历

Customer and Colleague Experience 宾客服务 • 形象气质佳。 • 提供高水准的餐饮服务。 • 专向作为公司高层接待的服务人员 • 有餐饮服务经验者优先考虑 • 可接受高强度工作

餐飲主任

1.5万-2万

澳门 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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带薪年假
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岗位晋升
管理规范
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住宿补贴
全球住宿优惠
全球餐饮优惠

澳门丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-19

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投递简历

岗位职责 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求 1、必须有3年以上的中餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、大學毕业

餐厅主管

4千-6千

乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专

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五险一金
员工公寓
员工餐厅
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
全新的平台
年底双薪
包吃包住

乌鲁木齐万达文华酒店Wanda Vista Urumqi

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-19

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投递简历

1、熟悉餐厅运作和服务流程及要求，协助餐厅经理做好日常管理工作； 2、负责员工的内部管理、排班、服务规范培训等工作； 3、做好日常的监督管理工作，协助部门经理控制餐厅成本； 4、负责餐厅的资产管理工作，包括各类设施设备的养护； 5、有一定的沟通能力与技巧，会处理客诉； 6、服从领导安排，完成领导交办的其他工作任务。

餐饮主管

3千-4千

安阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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管理规范
美女多
岗位晋升

红旗渠迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-19

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投递简历

岗位职责 1、督导下属严格执行餐厅服务标准和服务程序，为客人提供热情、满意的服务； 2、检查所属员工的仪容仪表和执行餐厅规章制度的情况； 3、安排下属班次和轮休，负责对所属员工的考勤检查和统计工作； 4、负责检查落实营业前的一应准备工作； 5、了解并于班前例会向所属员工传达每市订座情况、准备情况和沽清表内容，纠正员工工作中存在的问题； 6、完成上级布置的其他工作。岗位要求 1.高中及以上学历或同等文化程度。 2.有2年以上的相关岗位管理经验。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.仪表端庄大方，气质高雅。

Restaurant Supervisor 餐厅管家

4千-5千

昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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领导好
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岗位晋升

柏联集团有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

发布于 04-19

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投递简历

Quality Required 任职要求 1. Vocational school educational background or above. 专科以上学历； 2. Behave decently and good at communicating. 仪表端正，语言表达能力强擅于沟通； 3. Experienced supervisor with skills of restaurant operation. 拥有餐饮服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑； Workplace: Bolian Resort & SPA Kunming 工作地点：昆明柏联酒店

中餐主管

4千-5千

烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

烟台开发区凯悦嘉轩酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-19

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】至少2年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

主管-闽味餐厅Team Leader - Min Wei

4千-4.5千

福州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
管理规范
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人性化管理
岗位晋升
包吃包住
领导好
凯悦免费房

福州仓山凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

§ 根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. § 销售产品。 Up-sell product. § 维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. § 下班时，确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. § 根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. § 根据部门工作安排，确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. § 处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. § 协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. § 负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. § 具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. § 能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. § 与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. § 根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. § 适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。

餐厅楼面主管

6千-1万

深圳 | 3年以上 | 中专

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五险一金
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领导好
帅哥多
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美女多

深圳市濠江餐饮服务有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

岗位职责确保执行公司的品牌标准和厨房保持有效的沟通良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。维护良好的客户关系。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少4年的餐饮餐饮工作经验及1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

中餐领班

6千-8千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市濠江餐饮服务有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

令每位家人成为幸福餐饮人是我们永久的使命，来到我们公司，您将有全新的开始和更理想的工作与生活幸福感！我们为您准备了优厚的福利待遇： ★ 8小时工作制，月休6天+高档舒适的工作环境。 ★ 优越的餐食和住宿环境，宿舍每人拥有全新独立衣柜及书桌、椅，配备全新空调，24小时冷热水供应。自已物业管理，安全方便。 ★ 为所有员工购买五险一金（养老保险、医疗保险、工伤保险、生育保险、失业保险、住房公积金）。 ★ 每年递增工龄工资。 ★ 带薪年假、法定节假日。 ★ 相关岗位可享受高温津贴。 ★ 享有年度旅游、员工生日会及各种团建活动福利。 ★ 丰厚的年终奖。 ★ 每年公司组织员工体检一次。 ★ 专业的职业培训、广阔的发展空间+内部提升机会。工作要求： 1、女，形象气质佳，年龄18-30岁，高中或中专以上学历。1年或以上中餐粤菜营业部工作经验，口齿伶俐，善于与客人交流。

餐饮部主管

4千-6千

温州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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带薪年假
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管理规范
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出国旅游

温州三榆开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。

餐饮部领班

3千-5千

温州 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
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温州三榆开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

中餐厅领班

3.5千-3.8千

贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
管理规范
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人性化管理
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贵阳世纪金源大饭店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

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投递简历

一、工作职责： 1.按照饭店规定的服务标准和程序做好迎送宾客的工作，在服务中常用礼貌用语。 2.详细记录所有预定信息，并及时通报餐厅相关负责人。 3.负责协调销售员和餐厅服务方面的迎、送宾事宜，有重要客人时，要及时知会相关负责人。有大型宴会时要注意及时疏导客流，以保障通道的畅通。 4.接听电话和解答客人提问时要主动热情，用标准的语言和手势回答客人。 5.与客人建立良好的关系，主动征求客人意见，接受客人的投诉并及时汇报。 6.随时保持与餐厅、厨房人员密切联系，随时传递客人信息。 7.客人用餐结束后，礼貌地送别客人并表示欢迎客人再次光临。 8.负责填写有关营业记录，做好营业后的收尾及交接工作。 9.参加班前会，参加饭店组织的各项培训，提高业务素质。 10.完成领班、主管交办的其他工作任务。二、任职要求： 1.中专以上或同等学历。 2.最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 3.良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，语音清晰柔和；熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。

餐饮主管/领班

4.6千-6.5千

丽水 | 经验不限 | 学历不限

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青田西娜君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

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岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、在培训中借助餐厅经理。 10、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11、在团队中展现个人精神和严守时间。 12、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15、依据库存的要求来采购物品。 16、准备每周排班。 17、在经理缺席期间负责运营。 18、接受餐厅经理安排的其它工作。 19、为客人服务酒水和食品。 20、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21、实施培训课程和时间表格。 22、全面的食品和酒水知识。 23、熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、积极主动。 6、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

中餐厅主管

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险
包食宿
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领导好
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昆明官渡希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-17

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岗位职责 1、协助餐饮部厨师长管理餐厅日常工作，落实各个时期的工作任务； 2、协助餐饮部厨师长不断改进和完善工作标准和服务程序，并督促实施； 3、协助餐饮部厨师长制定和完善服务工作规范及工作制度，督促员工严格履行其岗位职责； 4、负责会议室管理，配合销售部接待会议，会后收整及清洁工作； 5、按照服务规程和质量要求，负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作； 6、负责餐厅人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务； 7、每日对餐厅进行检查、监督员工工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录； 8、检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作； 9、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 10、与宾客和厨房保持良好的工作关系，合理的处理客人所有相关的服务要求，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 11、负责新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能和服务程序符合岗位要求，稳定提高服务质量。 12、定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行服务意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训纪录； 13、协助餐饮部经理控制餐厅运营的各项成本，包括餐饮成本，各类物耗、能源成本等； 14、定期检查，清点餐厅、大堂酒廊的设备、餐具、布草等物品，负责库存物资的盘点控制，将盘点结果汇报给经理； 15、餐厅团队日常管理； 16、树立榜样，积极带领餐厅员工进行日常工作，优提升团队效能； 17、协调与其他部门的工作关系，加强与其他部门进行日常沟通和协作，促进团队合作； 18、召开班前会，分配任务，总结经验，定期开展部门的培训，完成上级交办的其他工作。

Lead Host-FB 中天美景-餐饮部主管

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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领导好
人性化管理
帅哥多

深圳市中天美景酒店管理有限公司

精品酒店 | 1000-2000人

发布于 04-16

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投递简历

岗位职责 1. 协助餐厅经理的工作，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对VIP客人的服务，处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点。 7.完成经理交待的其他工作任务；岗位要求 1.大学专科或以上学历； 2.必须具备1年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

中餐厅主管

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪

青岛东方影都希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-16

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投递简历

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少XXX年的餐饮运营经验。至少XXX年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅主管/领班

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
包吃包住
技能培训
节日礼物

三亚湾迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-16

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投递简历

岗位职责 1.遵守酒店的相关管理规定。 2.现场指导当班员工工作，及时处理、解决工作中发现的问题，帮助员工处理疑难问题 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.督导管区员工遵守中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全消防工作。 6.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 7.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。岗位要求 1.高中以上文化程度,2年及以上5星级酒店餐厅工作经验 2.有较强的语言沟通交流能 3.具有独立处理现场事件的能力。 4.身体健康，能胜任本职工作。

中餐主管

4.8千-6千

洛阳 | 2年以上 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住

洛阳伊水度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-16

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投递简历

福利待遇：双休，免费食宿，夜班补助、带薪年假，社会保险、公积金、中秋节春节等节日福利。负责员工仪容仪表及考勤纪律工作，负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作。