广西酒店中餐厅主管/领班招聘网_最新广西酒店中餐厅主管/领班招工招聘信息 -最佳东方

餐厅主管

5千-6千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:25

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投递简历

工作职责 1.检查服务员的仪容仪表及出勤情况。 2.了解当餐预订情况及特殊要求。 3.将当日的订餐预订情况向当班员工传达并布置工作，合理分工调配人力。 4.带领员工做好开餐前的各项准备工作，检查各包房的卫生及餐前准备质量。 5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果，以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况落实执行客人的预订特殊要求。 6.负责本区客人用餐情况，及时解决出现的问题和客诉，并及时将问题反馈给部门经理。 7.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料，并主动推介菜点。岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。工作地点南宁市江南区壮锦大道39号

餐厅领班

4千-5千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:25

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投递简历

岗位职责： 1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店标准。 2.督导服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 3.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 4.根据宾客用餐情况，灵活安排满足宾客的各种用餐需求。 5. 向宾客推荐菜式、饮料，主动介绍菜单。岗位要求： 1.中专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱服务行业，有较强的事业心和责任感。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的餐饮服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。

餐厅主管

4千-5千

崇左 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
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崇左秘境丽世度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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投递简历

岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、建立良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11、准备每周排班。岗位要求 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少3年的餐饮运营经验。 3、至少3年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、积极主动，团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

楼面主管

4千-5千

河池 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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人性化管理

广西都安泰昌酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 14:36

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投递简历

工作内容： 1、了解每日客情，根据客情编排员工班次。 2、参与制定中餐宴会服务标准及工作程序并组织实施。 3、做好与相关部门的协调工作，处理各种突发事件。 4、与厨师长保持良好的合作关系，及时将客人对菜品的建议和意见反馈给厨师长，为厨师长研究新菜品提供参考。 5、在开餐期间负责整个餐厅的督导、巡查工作，迎送重要客人，认真处理客人的投诉，并及时将客人的投诉意见向上级报告。 6、根据员工的工作表现将其进行评估和奖惩，培训计划并予以落实。 7、出席餐饮部召开的会议，主持中餐厅内部会议。 8、督导员工遵守酒店的各项规章制度。 9、督促下属做好中餐厅的清洁保养工作。 10、签署中餐厅各种用品的领用单，设备维修单，损耗报告单等，保证中餐厅各项工作的正常运行。 11、制定中餐厅的物资管理制度，组织做好餐厅内各种物品的使用和维修保养工作。 12、督导员工正确使用中餐厅的各项设备和用品，控制餐具损耗。 13、完成餐饮部经理交办的其他工作。工作要求： 1、教育背景:酒店管理或旅游管理专业，中专以上学历。 2、经验:具有1年三星级酒店以上管理经验。 3、技能技巧:能熟练操作计算机并具有一定的领导，培训，组织，协调能力。 4、态度:工作细致、严谨、廉洁奉公，追求创新，严守机密，坚持原则。具有较强的工作热情和责任感。富有团队合作精神。

中餐主管/领班/服务员Chinese Restaurant Supervisor/Captain/Waiter/Waitress

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

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月休8天
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五险
管理规范
岗位晋升
人性化管理
技能培训
带薪年假
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年底双薪

南湖名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 13:57

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.中专以上学历或同等学历，有从事餐饮服务同岗位工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

餐厅领班/主管（武鸣岗位）

3千-4千

南宁 | 1年以上 | 学历不限

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月休8天
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五险
管理规范
岗位晋升
人性化管理
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带薪年假
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年底双薪

南湖名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 13:57

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投递简历

1、男女不限，年龄18至27周岁，五官端庄吃苦耐劳； 2、女153CM以上，男1680CM以上，有相关经验优先。 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。男女不限，专业不限，欢迎亲临酒店面试；面试时间周一至周五上午10:00～11：00，下午14：00～16：00时；面试需带个人简历一份，毕业证原件，身份证原件，一张两寸近期蓝底彩照。【员工福利】每周双休，包食宿（洗衣机/空调），购买五险，法定假上班1：3工资。工龄工资：年840元/满1年、年1680元/满2年。年假5天，每年12+1=13个月工资，年终绩效奖金。联系方式：0771-2025761 18178136652

客户关系主管Guest Relationship Supervisor

3.8千-4.5千

北海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
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管理规范
包吃包住

北海银滩华邑度假酒店&北海银滩假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： -确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 -确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 -按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 -迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 -询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 -为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 -周到的满足客人要求。 -陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 -晚餐时段向客人敬酒后结束服务 -晚餐结束后赠送客人小礼品 -每位客户关系团队成员被分配月度指标并且根据其名下包房及客人预定人数得到相应提成 -节日期间为VIP客人准备礼物或是纪念品。特别是在中国传统节气，拜访客人并赠送酒店特制的节日问候礼物 -建立宾客信息资料库如生日、公司地址、喜好等记录在内并及时更新。每逢他们生日、周年纪念或重大的日子，主管应亲自拜访他们的公司送上鲜花，生日蛋糕并在特别的日子里为他们庆祝。一年至少拜访20个重要客户 -让客人感受到与众不同，倍受尊敬及重视从而建立稳固的客户关系 -周到地为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 -协助饮料服务 -协助食品服务 -对菜单有具体的了解，包括每日特价。 -确保迅速且高效地清理餐桌 -安全地托举餐盘使破损降到最低 -准确且清楚地填写单据 -了解当前酒店所有的活动

中/西餐主管

3.5千-5千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责 1、与上级经理共同完成餐厅的营业目标 2、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 3、每天主持餐厅班前例会，传达早会精神确保员工了解酒店的活动和运营的要求 4、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 5、了解餐厅的收入情况，能从点单系统中查看各项数据，能对数据进行分析，了解数据后面的内容，及时与上级经理反馈问题，与经理共同完成餐厅推广 6、能够专业的处理客人的投诉，不断满足客人的需求，确保客人满意度 7、做好本餐厅的资产管理，对餐厅的资产做好管控，控制餐具的破损，使破损率控制在预算范围内。 8、做好员工的培训计划，并组织开展本餐厅的培训工作，满足员工的发展需求 9、协助人事部做好管理处员工的培训工作，提高管事人员的素质 10、安排领班及员工的日常考勤工作岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理专业知识 2、三年以上工作经验，热爱酒店餐饮行业，有相关工作经验者优先 3、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 5、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

中餐厅主管

3.5千-4.5千

北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
带薪年假
环境优美
距离银滩百米
中央空调宿舍
免费食宿
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包吃包住

北海银滩皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 1、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 3、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 4、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 5、保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。 6、为团队准备培训课题，在培训中协助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 7、在团队中展现个人精神和严守时间。 8、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 9、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。岗位要求 1、至少2年的餐饮运营经验。 2、至少1年以上的相关岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

中/西餐领班

3千-4千

柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
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员工生日礼物
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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责 1、熟悉餐厅菜单、酒水单，掌握熟练的服务技能 2、主管缺席时，能够主持餐厅的班前例会，检查服务员的仪容仪表，传达主管经理下达的工作安排 3、监督服务员的工作流程和工作方法，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店标准 4、检查服务员的餐前的准备工作，检查餐厅区域的卫生及设施设备是否能够正常运作 5、跟进各项重要的接待，服务过程中，随时观察客人的用餐情况，随时满足客人的各种用餐需求 6、督导服务员向客人推荐我们的特色菜、饮料等，做好促销工作 7、能够处理客人的简单投诉，及时向上级主管反馈客人的投诉内容。 8、协助主管做好餐厅资产管理 9、收集员工的培训需求，协助主管做好培训计划，并组织员工开展培训工作 10、跟进每周排班，并做好餐厅的考勤记录 11、完成总监、经理交办的其他工作岗位要求 1、中专及以上学历，酒店管理专业知识 2、一年以上工作经验，热爱酒店餐饮行业，有相关工作经验者优先 3、具有良好的团队协作精神，诚实可靠、品行端正 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识

中餐厅主管

4千-5千

崇左 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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岗位晋升
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技能培训

崇左市泊隐酒店管理服务有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 04-23

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。和厨房保持有效的沟通。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。酒店餐位;1个自助餐厅80人，7个包厢，3个多功能宴会厅

楼面主管

4千-5千

崇左 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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包吃包住
岗位晋升
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技能培训

崇左市泊隐酒店管理服务有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责： 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 2、巡视、监督、检查所属员工的各项工作； 3、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报； 4、定期检查和清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。岗位要求： 1、有同岗位工作经验，熟悉掌握电脑操作系统； 2、有一定的餐饮服务技能水平及日常运作管理能力； 3、反应灵敏，善于沟通和处理日常突发情况。

餐厅主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 中专

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
员工生日礼物
管理规范
包吃包住
节日礼物

南宁市邕江宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-20

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投递简历

1、督导完成餐厅日常经营工作，检查员工出勤和仪表仪容。 2、加强现场管理，及时发现和解决服务中出现的问题。 3、完成领导下达的工作任务。 4、主动与客人沟通，采取正确的方法处理投诉。 6、定期召开员工会议，组织员工培训工作，并对员工进行考核。 7、与厨房建立好关系，进行统一协调。 8、按照工作计划，完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。上班时间：7:30-15:00，月休5天，上班地址：北海市美景65号。