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  • 客服

  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. **班前管理**:检查当班服务员仪容仪表、出勤;餐前全面检查餐厅卫生、摆台、餐具、物料,确认当日沽清菜品,做好人员分工。 2. **现场服务管控**:带领班组做好宾客接待,督导员工按标准提供服务;高峰期补位服务,把控上菜节奏。 3. **客诉处理**:及时响应客人需求,妥善处理用餐投诉,做好记录并上报餐厅主管 / 经理,维护宾客满意度。 4. **团队管理**:带教新员工,开展岗位实操培训;监督班组纪律,收集员工工作情况,向上反馈员工表现。 5. **跨部门协调**:对接厨房、传菜,协调解决出餐、结账等问题;管控餐具、耗材损耗,做好成本节约职友集。 6. **班后收尾**:督导收台、清洁、物资盘点、餐具归位;填写当班工作日志,做好交接班记录,检查水电安全。 ## 任职要求 1. 年龄 25–40 岁,高中 / 中专及以上,身体健康,持有健康证。 2. 2年及以上餐厅服务经验,半年以上领班经验优先;熟悉中餐 / 西餐服务流程。 3. 熟悉菜品知识,具备良好沟通能力,能独立处理客诉。 4. 有责任心,执行力强,能带团队,能适应早晚班、节假日轮班。 5. 形象得体,服务意识强,了解餐饮卫生规范。
  • 餐饮部经理

    6千-7.5千
    柳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、经营管理 1、紧盯达成销售目标的同时控制成本与毛利。 2、分析每日营业数据(营业额、客单价、翻台率等),及时调整经营策略。 3、审核每日营业报表。 二、服务质量管理 1、制定并执行服务流程标准、岗位操作流程、服务用语规范。 2、带领楼面做好日常接待,重点关注VIP商务包厢接待、自助餐、婚宴、会议等大型活动接待。 3、指导员工提高服务意识、提升顾客满意度。 三、团队建设与培训 1、负责餐饮部人员的招聘、录用、培训、考核与晋升。 2、制定岗位职责、岗位排班表。 3、定期组织培训:包括服务礼仪、消防安全、菜品知识、食品安全等。 四、卫生与安全管理 1、严格执行《食品安全法》和相关制度,定期自查厨房与楼面环境卫生。 2、督导后厨食材验收、留样、冷链储存、清洗消毒等关键环节。 3、监督消防安全、燃气安全、设备用电等生产安全管理。 4、迎接市场监督局、等的迎检工作。 五、宴会及特殊活动管理 1、参与宴会、会议、婚宴、团建等大型活动的接待、组织与执行。 2、与销售部协作,制定接待方案、人员安排、摆台布置等。 3、全程监督重要活动流程,确保顺利无误、客户满意。 六、跨部门协作与沟通 1、协调与财务、人事、工程、前台、客房等部门的日常沟通。 2、参与部门例会、管理层会议,汇报经营状况与问题建议。 3、协助财务对账、工程报修、物资采购等流程的跟进与审批。 七、完成总经理交办的其他工作。 负责对本部门员工的绩效考评工作。
  • 南宁 | 1年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议的市场开拓与销售工作,完成个人及团队销售目标; 2、主动挖掘潜在客户需求,通过电话、拜访、宴会参观等方式开发新客户资源,维护现有客户关系; 3、根据客户需求制定个性化宴会方案,包括场地布置、菜单搭配、流程设计等,并协调内部部门落实服务细节; 4、跟进宴会活动执行全过程,处理客户临时需求及突发问题,确保活动顺利开展并提升客户满意度; 5、定期收集并分析行业竞品信息及客户反馈,协助上级优化销售策略及产品方案; 6、建立并管理客户档案,做好售后回访与长期关系维护,促进重复消费及转介绍。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮、会展销售经验者优先; 2、性格开朗,沟通表达能力强,具备优秀的商务谈判及客户服务意识; 3、抗压能力强,具备结果导向思维,能独立完成销售任务并适应弹性工作制; 4、拥有南宁本地企业、婚庆公司或会议组织方资源者优先; 5、熟练使用基础办公软件,具备基础方案制作及数据分析能力; 6、热爱销售工作,有较强的学习能力和团队协作精神。
  • 北海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: 密切监测食品和饮料供应的接收情况,确保以最小的成本获得最高品质的产品 密切监测设施设备的状况从而在保证质量的同时尽量使成本最小化 员工团队: 根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训 协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程 协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量 宾客体验: 协助发展质量管理系统以确保一致性 建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法 定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准 检查厨房区域(内部和外部),食品台区和存储区以确保卫生状况始终保持高标准 根据标签判断食品是否在有效期内并确保所有员工知晓 根据法律的要求保持食品的卫生和安全,并及时将政府机关对法规的修改和补充传达给管理层和员工 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储所有设备 确保酒店所有后台区域都安装了便利的洗手设施并配备了清晰易辨的标识和说明 企业责任: 确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 确保遵守酒店的风险管理政策 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责
  • 咖啡师

    4千-7千
    崇左 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 海外工作机会
    • 生日福利
    • 店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责大堂吧咖啡饮品的制作,确保出品品质与呈现符合品牌标准。 执行咖啡机、磨豆机等设备的日常调试、清洁与基础保养,及时上报故障。 熟练掌握拉花技巧,能根据客人需求呈现不同图案,提升饮品附加值。 负责咖啡豆、牛奶、糖浆等物料的库存管理、品质检查及合理备货。 与客人互动交流,了解其口味偏好,提供专业推荐与个性化服务。 协助大堂吧或餐厅进行饮品菜单更新、季节性特调研发及推广活动。 保持吧台及工作区域的整洁卫生,遵守食品安全规范。 带教实习生或新员工掌握基础咖啡制作技能与服务流程。 【工作要求】 专业技能:熟练掌握各类咖啡制作方法,具备扎实的拉花技巧与咖啡机操作经验。 经验背景:1年以上咖啡制作经验,有高端酒店、精品咖啡店或度假村工作经验者优先。 服务意识:形象整洁,亲和力强,善于与客人沟通,具备良好的服务态度与销售意识。 职业素养:工作细致,注重卫生,能适应早班、轮班及节假日工作。 稳定与优先:有意愿在本地长期稳定发展者优先;持有咖啡师相关资格证书(如SCA)或参加过专业培训者优先。 【福利待遇】 免费提供3-6人间住宿,年假5天,月休4天。 店龄奖金及酒水销售提成。 *请发送1张工作照和1张生活照,并提供咖啡出图动作视频。
  • 南宁 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按规格和工作程序办理日常预订业务。填制通知单、海鲜报价单,及时准确地分送到各有关部门和营业点;2、负责宴席、酒会、自助餐、团体包餐等宴会的制订菜单的编写工作;3、礼貌地接待预订客人,解答客人提出的有关饮食方面的问题,并推荐本餐厅的特色菜品及优质服务。遇到重要的宴会,要向预订主任汇报或请主任一起参加洽谈;4、熟悉菜谱中菜式、价格、风味及制作过程,熟悉各厅面的接待情况,以便向客人推荐5、熟悉餐饮成本核算,了解宴会、酒会、自助餐、便餐等菜式搭配。在编制菜单时,经常出示新菜品,使客人有新鲜感;6、熟悉和掌握熟客的口味特点,建立客史档案。基本要求:1、年龄:22-50周岁。教育背景:具有高中毕业或同等文化程度,口齿清楚,表达能力强。职业资格:不限培训经历:接受过餐饮知识培训。经验:从事餐厅服务工作2年以上。技能技巧:1、熟悉宾馆各部门、餐饮部各部门的情况;2、具有丰富的餐饮知识和服务技能;3、熟悉各种宴会、酒会、自助餐等规格及标准;4、了解餐饮部的各项宴会及各种会议收费标准。
  • 南宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    你需要做什么 营运管理:负责门店日常运营,确保高峰期出餐顺畅,维护QSC(品质、服务、清洁)标准。 外卖运营:负责外卖平台的后台维护,包括菜单调整、活动设置、差评回复,并对线上单量增长负责。 亲自顶岗:在高峰期,你必须能直接补位到收银、出餐、甚至协助堂食服务等一线岗位,而不是站着看。 团队带领:负责5-6人小团队的排班、简单培训和士气激励,确保前厅后厨协作顺畅。 成本管控:负责门店订货与盘点,控制食材损耗和人力成本。 我们需要怎样的你 经验:1年以上连锁快餐或粉面馆店长/副店长经验,管过小店模型者优先。 技能:会操作美团/饿了么商家后台,看得懂基础数据。 特质:眼中有活,手脚麻利。我们不欢迎只动嘴的“指挥官”。 年龄:25-40岁,高中/中专以上学历。 你的收获 薪资:底薪+绩效,综合5-6K。绩效直接与门店利润和外卖单量挂钩,多劳多得。 发展:作为创始团队核心,表现优异者可获新店开拓的机会。
  • 防城港 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 享法定假期
    • 津贴补助
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、负责餐饮部客户的开发与维户;  2、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标;  3、制定市场销售目标和销售计划;  4、配合销售团队,完成销售目标;  5、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题; 岗位要求: 1、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 3、有做餐饮渠道经验,有餐饮渠道客户资源,优先择优录用
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品; 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工灰; 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤、排班; 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据咖啡厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入; 2. 定期参加部门例会,提出合理化建议,并向上级汇报咖啡厅经营接待情况; 3. 召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务; 4. 清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况,全面做好早餐,自助餐及零点早餐的接待工作; 5. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 6. 控制餐厅低值易耗品成本,做好节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用; 7. 现场督导服务人员的具体操作,发现问题时及时纠正,保证服务工作符合酒店质量标准; 8. 加强劳动纪律,负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训,做好员工日常考察工作; 9. 及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉,并建立客史档案; 10. 与厨房保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨房; 11. 协助上级负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件; 12. 完成上级交办的其他任务; 任职标准 1. 学历要求:高中及以上学历 2. 工作经验:有两年以上饭店餐饮部工作经验 3. 基本素质:具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神;了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力
  • 宴会经理

    5千-6千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 2、对有可能举行的活动随时保持关注。 3、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 4、 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 5、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 6、 确保活动后账单的准确性并交由客人签 7、 按照活动要求有计划安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 8、 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 9、负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 10、 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 11、及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 【岗位要求】 1、有星级酒店同岗位1年以上工作经验; 2、能较好的承压能力和带团队能力; 3、熟悉宴会相关工作流程和技能,能培训下属。
  • 崇左 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 海外工作机会
    • 生日福利
    • 店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作时间】 将根据运营需要排班,需适应两头班、晚班及节假日工作(参考餐饮部班次)。 该岗位每周休息1天。 德天茶室班次: 根据当日已预约的茶室档期,每日班次不固定 德天茶室距离酒店约50分钟,茶歇在酒店提前准备好送往德天茶室 每日茶歇领取时间为当日预约档期提前2小时,例如,当日10点茶室,茶歇取餐时间为8点 德天茶室客人预约的档期共四个: 10:00-11:00 12:00-13:00 14:00-15:00 16:00-17:00 【岗位要求】 1、工作地点为酒店茶室,位于德天瀑布景区内,距离酒店驾车50分钟,要求有C1驾照,酒店提供电车 2、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务 3、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题 4、了解酒店各类产品知识,能够为客人提供专业的推荐和建议 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境 6、该岗位月休4天,如德天茶室无预约,则当天在酒店服务
  • 餐饮服务主管

    3.8千-4.5千
    桂林 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    本岗位月休八天,欢迎大家积极投递! 岗位职责: 全面督导指定区域(如餐厅、酒吧、大堂酒廊或宴会)的日常服务运作,确保服务流程顺畅、高效。 协助餐厅经理进行新员工的入职带教,并定期组织服务技能、产品知识及品牌标准培训。 严格执行所有食品与饮料的服务标准流程(SOP),确保出品的 consistency 与高品质。 协助管理员工排班、考勤及日常绩效表现。 根据酒店需要,支持各类宴会及会议活动的服务与执行工作,确保活动顺利进行。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 至少2年在高星级酒店或高品质餐饮机构的餐饮服务经验,其中至少1年担任领班或主管等领导岗位。 卓越的宾客服务意识,出色的沟通和人际交往能力,能妥善处理宾客投诉和突发事件。 具备基本的团队领导和培训能力,能够激励和带领团队完成目标。 熟悉餐厅、酒吧或宴会的服务流程及标准。 能够适应轮班制工作(包括早班、晚班、周末及节假日)。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    北海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类自助餐厅食物的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有酒店厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 传菜领班

    3千-4千
    柳州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮部主管开展餐厅的日常管理工作,并与中厨、西厨保持密切联系,确保餐厅的出品和服务质量。 2、监督员工按照服务标准和流程为客人提供服务,确保服务质量达到标准要求。 3、专业并有效履行职责并监督传菜及厨房员工的工作,负责传菜员仪容仪表及考勤纪律工作、保持传菜通道整洁干净,传菜台卫生达标。 4、对餐饮部经理负责,发挥协助作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 5、负责将厨房制作好的菜品准确快速传送给服务员或餐桌。 6、核对菜名、台号,确保传送过程中菜品完整、卫生、安全。 做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门主管。 6、完成上级领导交办的其他工作任务,积极配合餐厅的整体运营和发展。 任职要求: 1、年龄18-45岁,身体健康,性别不限; 2、有同岗位经验半年以上; 3、品行端正,能吃苦耐劳; 4、中专及以上教育水平,语言表达流畅,亲和力较好; 5、熟悉餐饮服务流程,具有较好协调能力; 6、能够操作办公室软件。
  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 意外险
    • 带薪病假
    • 月休8天
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 吧台主管

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    上班地址:北海市银海区美景路65号(北海银滩蓝湾假日酒店) 【岗位职责】 1、全面负责吧台的日常运营管理工作,包括酒水调制、饮品出品、设备维护及卫生清洁等; 2、制定并执行吧台服务标准与流程,确保饮品质量和服务效率符合酒店要求; 3、负责吧台原材料的采购计划、库存管理及成本控制,定期盘点并优化库存结构; 4、培训、指导吧台员工,提升团队专业技能和服务意识,确保服务标准化; 5、处理客人投诉及突发情况,及时解决问题并反馈至相关部门; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保吧台工作与酒店整体运营顺畅衔接; 7、定期分析销售数据,提出改进建议,优化饮品菜单及促销策略。 【岗位要求】 1、具备一定的吧台管理经验,熟悉酒水调制、咖啡制作及饮品服务流程; 2、了解酒水成本控制及库存管理,具备良好的数据分析能力; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效培训及激励员工; 4、服务意识强,善于沟通,能妥善处理客人需求及突发状况; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、有星级酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。 7、18-45岁 8、上班地址在北海市银海区美景路65号(北海银滩蓝湾假日酒店)
  • 西餐厅主管

    3.5千-4.5千
    北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动,来寻求反馈。在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 2、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 3、 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 2、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 3、负责主持大堂吧每日例会;每日检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 5、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持大堂吧清洁卫生和服务质量水准。 6、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、定时与成本部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 8、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责,并有良好的服务意识、酒水经营和管理理念
  • 崇左 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 海外工作机会
    • 生日福利
    • 店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按标准摆台、备餐,熟悉菜单内容,能熟练为客人介绍菜品及推荐。 提供席间服务,包括上菜、酒水服务、及时更换餐具、清理台面等。 有效与厨房、传菜部沟通,确保出品与服务效率。 关注客人用餐体验,及时响应需求,保持服务热情与专业性。 负责餐厅区域(含自助餐台)的清洁、整理与布草补充。 完成开餐前准备与收餐后工作,参加每日餐前例会与相关培训。 在需要时,协助其他岗位工作,确保团队高效协作。 【工作要求】 基本素质:形象端正,性格外向开朗,具备良好的服务意识与沟通能力。 工作经验:有无经验均可,有高端餐厅或酒店服务经验者优先。 个人特质:吃苦耐劳,反应敏捷,大方得体,具备团队合作精神。 稳定性:能适应轮班工作制,愿意在本地长期稳定发展者优先。 本地优先:崇左大新本地候选人将获得优先考虑。 技能要求:有驾驶证和驾驶经验会获得优先考虑 【工作时间】 将根据运营需要,参考餐饮部班次进行排班,需适应轮班及节假日工作。每周单休。
  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、为团队准备培训课题。 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少两年的餐饮运营经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。
  • 订餐员

    3.5千-4千
    南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:消费宾客的迎、送接待工作,帮助客人预定宴席,以规范的服务礼节,提供热情、文雅的服务。; 任职资格: 年龄18—30周岁,形象身材气质佳,身高1.55-1.70米以上,具有良好的沟通协调能力及服务意识,举止文雅,中专以上文化程度。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、协助大堂吧的日常运营管理,确保服务流程符合酒店标准,为宾客提供高效、优质的饮品及轻食服务。 2、监督并指导吧台员工执行卫生、安全及品牌规范,定期检查设备、器皿及物资库存,及时补充损耗。 3、处理宾客投诉与突发状况,维护大堂吧优雅舒适的氛围,提升客户满意度。 4、协助制定排班计划,组织晨会,传达酒店政策与促销活动信息。 5、参与吧台成本控制,监控饮品及食材使用情况,减少浪费,协助月底盘点。 6、配合部门经理完成新员工带教、技能培训及日常绩效考核。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队意识,能有效带领吧台员工完成服务任务。 2、形象端正,具备基础英语服务用语者优先。 3、工作细致认真,有责任心,能适应轮班及快节奏工作环境。 4、热爱服务行业,对酒水知识或吧台操作有经验。
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