广西酒店餐厅/楼面招聘网_最新广西酒店餐厅/楼面招工招聘信息

餐厅接待员

3千-4千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
岗位晋升

广西荔园山庄有限责任公司

综合性酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、协助客人用餐服务，要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识； 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 5、结束服务后，要清理餐具并清洁桌面。岗位要求 1、男女不限，男性身高168cm及以上，女性身高158cm及以上，有从事餐饮服务工作经历及应届毕业生优先； 2、对工作认真踏实，工作态度端正，热情大方； 3、身体健康，仪表端正。

中餐厅主管

4千-5千

北海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休8天

北海万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示； 2、按工作程序做好与各餐厅及厨房关系，及时对部门间争议提出界定要求； 3、巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作； 4、掌握餐厅工作情况和有关数据； 5、搞好客人关系，处理顾客投诉。岗位要求 1、熟悉餐厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 2、具备相关的管理经验和管理能力； 3、能对餐厅服务员进行培训； 4、热爱酒店行业，有工作责任心。

中/西餐厅主管 Supervisor

4千-4.5千

南宁 | 2年以上 | 中技 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包工作餐
员工活动

南宁五象万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示； 2、按工作程序做好与各餐厅及厨房关系，及时对部门间争议提出界定要求； 3、巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作； 4、掌握餐厅工作情况和有关数据； 5、搞好客人关系，处理顾客投诉。岗位要求 1、熟悉餐厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 2、具备相关的管理经验和管理能力； 3、能对餐厅服务员进行培训； 4、热爱酒店行业，有工作责任心。

管事部经理

6千-8千

南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
人性化管理
年度体检
月休8天

南宁会展豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

餐厅接待员

3千-3.3千

钦州 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
员工生日礼物
五险
技能培训
节日礼物
管理规范
领导好
岗位晋升
人性化管理
意外险

钦州湾大道希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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餐厅接待员希尔顿花园酒店一、岗位职责严格遵循希尔顿花园品牌餐饮服务标准，负责餐厅前厅接待全流程工作，确保为客人提供热情、高效、规范的服务体验。负责客人到店迎宾、引座，主动询问客人需求，合理安排用餐座位，做好餐前准备工作（餐具摆放、餐桌清洁、环境整理）。协助客人点餐、介绍餐厅菜品、饮品及促销活动，准确传达客人订单至后厨，及时跟进上菜进度，协调解决用餐过程中的各类需求。负责餐后客人送别、餐桌清理、餐具回收等工作，维护餐厅前厅整洁有序，落实卫生清洁标准。核对客人用餐账单，协助完成收银结算工作，准确处理现金、移动支付等款项，确保账目清晰。做好餐厅预订登记、预留座位管理，及时响应客人预订咨询，妥善处理客人简单用餐投诉及建议，上报餐厅主管。协助主管开展餐厅物资盘点、耗材补充工作，监督餐具、耗材规范使用，杜绝浪费。落实餐厅消防安全、服务礼仪规范，服从主管及酒店管理，配合团队完成各项接待任务。二、任职要求年龄18–35周岁，形象端正、气质亲和，举止得体，无纹身、无不良嗜好、无犯罪记录。初中及以上学历，普通话标准流利，善于沟通，有良好的服务意识。有1年以上星级酒店或高端餐饮餐厅接待、服务员经验者优先，无经验可培训上岗，有希尔顿花园、欢朋等同品牌工作经验者加分。身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作，服从排班安排，可接受早班、晚班、轮班及节假日上班。工作认真细致、责任心强，吃苦耐劳，具备良好的团队协作能力，能快速适应工作节奏，主动配合主管完成各项工作。三、薪资福利薪资：综合 3000–3300元/月（底薪+绩效+提成），多劳多得，绩效上不封顶。休息：月休4 天福利：五险、包吃包住、带薪年假、带薪病假、年终奖、店龄工资、节日福利、生日福利、免费工服及专业培训四、工作地点广西省钦州市钦北区钦州湾大道100号

餐饮总监

1.3万-1.5万

防城港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
人性化管理
享法定假期
津贴补助

广西东兴华美达广场酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和顾客满意度； 2、根据酒店经营目标，制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，并监督落实，完成营收及利润指标； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保部门运营高效且符合预算要求； 4、策划并执行餐饮促销活动及特色服务方案，提升品牌影响力及市场竞争力； 5、监督食品安全与卫生管理，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准； 6、负责餐饮团队建设，包括员工培训、绩效考核及职业发展规划，提升团队专业水平与服务意识； 7、协调与其他部门的协作，确保整体运营顺畅。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验，3年以上同岗位经验； 3、熟悉餐饮市场动态及行业趋势，具备出色的经营分析及成本控制能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升整体绩效； 5、年龄35-50岁，身体健康，能适应高强度工作； 6、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力； 7、对食品安全、卫生及服务标准有深刻理解，责任心强。

暑假工/寒假工（餐饮、厨房、前厅、客房）

2千-3千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包工作餐
员工活动

南宁五象万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、学习相关部门工作岗位技能和服务。 2、遵守酒店服务流程与操作规范，及时反馈客人的特殊需求及投诉情况。 3、参与部门培训并执行安全卫生标准，维护酒店设施设备完好性。【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理、旅游服务等相关专业优先。 2、具备基础服务意识，能适应早中倒班。 3、普通话流利，掌握基础英语交流能力者优先。 4、身体健康，无传染性疾病，能承受一定体力劳动有团队协作精神，工作细致耐心，学习能力强。

餐厅服务员

2千-3千

柳州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
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五险一金

柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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客人服务：热情周到地为客人提供早餐服务，满足客人的饮食需求，解答客人关于早餐菜品的疑问，及时响应客人的合理用餐要求，如提供饮食、送餐到客房等。环境维护：保持早餐餐厅的整洁卫生，包括定时清理餐桌、擦拭餐具、清扫地面等，营造舒适的用餐环境。在营业结束后，对餐厅进行全面清洁，确保餐厅恢复到整洁有序的状态。食品管理：确保早餐食品的新鲜度和质量，遵循食品卫生标准，对食品进行妥善保存和处理。及时补充食品和饮料，保证供应充足，同时注意控制食品浪费。质量保证：关注客人反馈，收集客人对早餐的意见和建议，及时传达给相关部门，以不断改进早餐的菜品和服务质量。完成上级领导交办的其他工作任务，积极配合餐厅的整体运营和发展。

宾客接待员-西餐厅服务员

2千-3千

北海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
每周双休

北海站希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。能够达到产品知识的要求。可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。确保所有服务都符合标准。确保所有区域与开始用餐时一样整洁。服务时对所有客人尽职责。在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。将服务客人放在首位。在工作过程中始终体现职业素质。避免使用冒犯或不礼貌的语言。向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职要求：高中毕业或相关同等学历。一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。良好的英语。具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。开朗及外向性格。积极的工作态度。

咖啡奶茶面点师

2.8千-3千

桂林 | 1年以上 | 学历不限

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管理规范

丽柏酒店桂林恭城店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责咖啡、奶茶、果汁等饮品的制作与出品，确保饮品品质稳定、口感优良； 2、负责各类面点（如面包、蛋糕、甜点等）的制作、烘焙及装饰，保证产品新鲜、美观； 3、根据标准配方和操作流程执行工作，确保食品安全与卫生符合行业规范； 4、维护工作区域的清洁与设备保养，确保操作环境整洁、安全； 5、协助库存管理，包括原料盘点、申购及有效期监控，避免浪费； 6、根据顾客需求提供个性化饮品及面点定制服务，提升顾客满意度； 7、参与新产品的研发与试制，提出创新建议以丰富菜单内容。【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，无不良嗜好； 2、1年以上咖啡、奶茶或面点制作相关工作经验，熟悉常见饮品及烘焙工艺； 3、掌握基础咖啡拉花、奶茶调配及面点成型技巧者优先； 4、具备食品安全意识，了解食品卫生相关法律法规； 5、能适应早晚班轮班制度，工作细致、责任心强； 6、具备良好的团队协作能力及服务意识，能高效完成工作任务； 7、对饮品及烘焙行业有热情，愿意学习新技术并提升专业技能。

餐饮服务实习生

2.2千-2.4千

南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
午餐补贴
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
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人性化管理

南宁万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、接待来餐厅的住客或非住客，按要求进行登记、收银等操作。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、根据标准的手册来完成服务工作。 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6、结束服务后，要及时完成收餐工作。【岗位要求】 1、中专或以上学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

餐厅经理

8千-9千

桂林 | 经验不限 | 学历不限

提供食宿
技能培训
月休8天
生日福利
职业发展规划
岗位晋升
团建聚餐
五险缴纳
定期体检
补充医疗保险

桂林漫心府酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责： 1. 餐厅经理直接对餐饮总监负责。主持餐厅全面工作。 2. 负责餐厅经营管理、行政管理和日常事务，确保酒店管理方针和部门管理制度在餐厅的贯彻落实。 3. 制订并不断完善餐厅的管理制度和工作规程，检查、督导各项管理制度和工作规程的实施，发现问题及时纠正和处理。 4. 根据部门的营业计划，制定餐厅的工作计划并带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标，分析和总结年度、季度和月度的经营情况。 5. 负责考核餐厅下属的业绩并实施激励和培训，制订餐厅培训计划和考核制度，有针对性地组织员工学习理论与业务知识。 6. 检查、控制餐厅的服务质量，做好现场检查、督导工作，不断提出改进经营管理的建议。 7. 做好开源节流工作，有效控制餐厅用品的损耗，抓好物品和财产的管理。 8. 定期做好餐厅销售的统计、分析与总结工作，为部门的经营管理决策提供准确数据。 9. 检查、督导下属做好餐厅设备、设施的维修保养工作，使之保持处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故的发生。 10. 检查、督导下属做好餐厅的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作，制定相关的安全防范制度、应急措施，确保餐厅正常运作。 11. 负责协调餐厅与厨房及其它部门之间的工作。 12. 负责员工档案、内部文件和客人资料的管理与整理工作。知识要求：文化程度：高中或职业中学学历以上。具有酒店和餐饮部部门管理及理论知识。懂得并熟悉饮食成本核算。熟悉本餐厅经营菜系的特色，对其他地方菜系有所了解，具备酒水、烟草、风土人情、饮食忌讳、食品卫生、饮食营养学等基础知识。其它相关知识：电脑办公操作、文件档案处理等。人力资源管理等。熟悉中西宴会设计策划、餐饮菜单及酒水单设计、设备设施、物品等用具的情况。能力要求：业务知识过硬，能果断地处理和整改在日常工作中所出现的问题，善于运用各类管理技巧提高工作质量。熟悉宴会、会议的接待程序，菜牌、菜单设计。积极运用各种激励手段，提高员工营销意识，务求能达到提高经营效果的目的。能处理宴会、会议组织实施过程中的客人投诉。能合理组织灵活安排人力，完成各项工作任务。协调与客人及与各部门之间的关系，建立良好的沟通渠道，保证信息沟通及时、准确、有效。处事待人公正、公平，善于批评和自我批评，善于表扬和激励员工。知人善用，及时发现、选拔人才，提高员工的向心力。

餐饮总监

1万-1.5万

南宁 | 8年以上 | 大专

广西酒店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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1.年龄50周岁以下，具有大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等专业优先； 2.具有8年以上酒店餐饮管理工作经验，其中3年以上同岗位任职经历，熟悉中餐、西餐、宴会等多业态餐饮运营管理模式； 3.精通餐饮产品研发、成本控制、服务标准制定等核心业务，具备丰富的宴会策划与执行经验，能够打造特色餐饮品牌； 4.具备敏锐的市场洞察力与创新意识，能够结合地域特色与客户需求，开发受欢迎的餐饮产品与主题活动； 5.具有团队精神，改革创新精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

餐饮部经理 F&B Manager

8千-1万

南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包工作餐
员工活动

南宁五象万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.制定与餐饮相关的制度和标准。 2.建立标准的餐饮销售、趋势和目录。 3.不断的改进制度，程序和设备。 4.在报告，预算，政策和未来计划上与管理层协商。 5.查看价格，供货来源，餐饮销售，趋势和清单。 6.确保优质食品和服务使客人满意。 7.确保可以达到预算目标。 8.确保可以最大限度提高部门利润。 9.确保培训计划按要求准时执行。 10.确保所有员工达到万豪审核标准。 11.查看部门计划来确保部门未来发展。 12.确保所有员工接受培训，态度正确，友好和遵守纪律。 13.确保了解餐饮相关的准备和服务。 14.维护最高的专业个人形象。 15.建立和维护员工关系。 16.参与和执行与企业相关的一切工作。 17.保护商业秘密。 18.参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。 19.执行任何运营总监下达的工作任务。 20.加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。 21.完成酒店管理层及业主交代的其他任务。