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  • 客服

  • 石家庄 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责:1、熟悉餐饮日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作; 2、掌握酒店基础知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务; 3、爱护餐饮部的设施设备,出现隐患及时上报; 4、检查交接餐饮服务用品,做好每月盘点工作; 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平; 6、认真完成上级交办的工作任务。 任职条件:1、中专以上学历,年龄18-40岁; 2、具有良好的服务意识; 3、具有一定的对客沟通能力。
  • 餐厅经理

    5千-6千
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责:1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合品牌标准; 2、编制餐饮部年度预算,控制成本支出,优化运营效率,提升部门盈利能力; 3、策划并执行季节性餐饮推广活动,提升客户满意度和市场竞争力; 4、定期进行服务质量检查和员工培训; 5、建立完善的食品安全管理体系,严格执行卫生防疫标准,确保餐饮安全合规; 6、分析经营数据和市场趋势,制定改进方案,定期向管理层提交运营报告。 任职条件:1、3年以上高端酒店餐饮管理经验,有同等职位经验优先; 2、熟悉餐饮成本控制,服务流程优化及团队管理; 3、熟悉国际酒店管理标准,有国际连锁酒店工作经验者优先; 4、年龄28-40岁,身体健康,能适应高强度工作; 5,具备出色的市场敏锐度,能独立策划活动。
  • 廊坊 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    岗位要求: 1. 餐饮战略规划与品牌定位:负责旗下全品牌餐饮板块的整体战略规划,明确餐饮的定位与差异化方向。 2. 餐饮产品体系搭建与梳理:统筹梳理集团各酒店现有餐饮产品线;结合品牌定位、地域特色与目标客群需求,主导餐饮产品研发与迭代,打造具有荣盛品牌辨识度的核心餐饮产品。 3. 餐饮营销体系搭建与优化:搭建集团层面的餐饮营销体系;制定年度餐饮营销计划与促销策略;统筹品牌推广、主题活动策划及新媒体运营。 4. 运营标准与管控:制定并推行餐饮运营管理标准与服务质量体系。 5. 团队建设与人才发展:搭建餐饮专业培训体系,提升全集团餐饮团队的专业能力与服务水平。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理、工商管理等相关专业。 2. 8年以上高星级酒店或酒店集团餐饮管理经验;3年以上全服务酒店餐饮总监或集团总部餐饮管理同等岗位经历;有知名酒店餐饮经验优先。 3. 专业能力:精通餐饮全业态运营管理模式;具备餐饮产品研发与体系搭建的实操能力,熟悉从概念到落地的全流程;具备餐饮营销体系搭建与推广经验,熟悉线上线下营销渠道与会员运营;精通餐饮成本管控、预算管理及营收优化;熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程。 4. 综合素质:具备敏锐的市场洞察力与创新意识,能够洞察行业趋势与消费者需求;较强的数据分析能力与经营思维。
  • 西餐主管

    4.5千-5.5千
    邢台 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化; 2、监督西餐出品质量,确保菜品符合酒店标准及客人需求,定期与厨师团队沟通改进菜单; 3、培训并指导西餐服务员,提升团队服务技能与效率,维护高水准的客户体验; 4、处理客人投诉及突发情况,及时解决问题并反馈改进措施; 5、管理西餐厅物资及设备,控制成本,减少损耗,协助制定采购计划; 6、配合酒店营销活动,策划并执行西餐厅主题推广,提升营业额及品牌形象; 7、定期提交运营报告,分析经营数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备西餐厅管理相关经验,熟悉西餐运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性并协调跨部门合作; 3、较强的沟通与应变能力,能妥善处理客人需求及突发事件; 4、注重细节,对西餐菜品、酒水及服务品质有较高敏感度; 5、具备成本控制意识及基础数据分析能力; 6、工作责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作环境; 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 餐饮服务专家

    3.3千-3.3千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    积极的工作,友好的为客人提供服务。积极地参加职业培训,保证工作能力。致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。
  • 邢台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责迎接VIP客人,引导VIP客人入座。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、按照菜单进行餐中服务,及会务服务。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、了解中餐等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 中餐厅经理

    9千-1.2万
    承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅的SOP,提升餐厅营业额及客户满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护工作,确保符合酒店及行业相关标准。 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工服务技能与职业素养。 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升品牌形象。 6、定期分析餐厅经营数据,提出改进建议并落实优化措施。 7、与厨房及其他部门保持高效沟通,确保菜品出品质量与服务水平的一致性。 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力,熟悉中餐厅运营流程及服务标准。 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工并处理各类突发情况。 3、对餐饮市场趋势敏感,具备一定的营销策划与成本控制意识。 4、注重细节,责任心强,能够承受高强度工作压力。 5、有酒店或高端餐饮行业同岗位工作经验者优先。 6、此岗位单休,提供食宿。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    基本要求: 1.酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业大专及以上学历;若有丰富行业经验,学历要求可适当放宽。2.5 年以上酒店中餐餐饮行业工作经验,3 年以上中餐厅管理岗位经验;熟悉中餐运营全流程,有成功提升餐厅业绩、优化服务品质的案例;3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识,以中餐厅经营目标为核心,能承受高强度工作压力,带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越,能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方(客户、供应商、监管部门、媒体),妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维,能快速捕捉客户需求变化(如健康养生、地域特色、场景化消费),推动产品与服务创新。 责任心与大局观强,对中餐厅经营的核心环节(安全、品质、服务、成本)严格把控,兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用中餐厅管理系统(预订、CRM、库存系统)、财务软件(用友、金蝶)及办公软件(Excel 高级函数、PPT、Project),能通过数据分析驱动决策。专业要求:战略规划与经营决策能力:精通中式餐饮行业发展趋势与市场竞争逻辑,能结合企业战略与区域市场需求,制定 3-5 年中餐厅发展战略,精准判断市场机会并做出重大经营决策(如菜品升级、场地改造、价格调整、模式创新)。 全链条运营统筹能力:统筹中餐厅 “销售 - 研发 - 生产 - 服务 - 售后” 全链条运营,能搭建标准化运营体系,优化各环节流程,提升整体运营效率与盈利能力,适配商务宴请、家庭聚餐、婚宴包场等多场景需求。 团队领导力与人才梯队建设能力:具备成熟的团队管理体系,能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队,制定核心人才培养与留存方案,打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力:具备中式餐饮品牌塑造经验,能制定品牌定位与推广策略,拓展线上线下营销渠道,提升中餐厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力:精通中餐厅财务核算体系(营收、成本、利润、现金流),能制定科学的成本管控方案,优化财务结构,确保中餐厅毛利率稳定在 50% 以上。 风险管控与应急处理能力:能预判并应对中餐厅经营中的各类风险(食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断),制定完善的应急处理机制,妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1.经营管理与目标达成:制定年度经营目标(营收、利润、客流),拆解至各周期并监控数据。优化菜品结构与定价,策划营销活动(如节日套餐、会员专属活动),确保目标达成。 2.团队建设与管理:搭建中餐厅组织架构,负责员工招聘、培训(服务、菜品知识)与绩效考评。营造协作氛围,控制员工流失率,提升团队专业能力。 3.品控与服务优化:建立菜品质量标准(食材新鲜、口味稳定、摆盘规范),每日抽检。制定服务流程(接待、点餐、上菜、售后),收集客户反馈并改进,提升满意度。 4.成本与安全管控:把控食材采购、库存与损耗,控制成本率。监督食品安全(加工、储存)与消防安全,制定应急预案,确保合规运营。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    负责高端政务及商务接待 岗位职责: 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等。 3. 工作态度积极,主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。 岗位要求: 1.女性,年龄18-30岁; 2. 身高167cm-175cm,五官端正、身材匀称、气质端庄,无纹身、刺青等; 3.综合素质较高,业务能力较强,形象气质较好,有较强的应变能力。 4.精通粤语或闽南语
  • 廊坊 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助调酒师完成各类酒水的准备工作,包括原料准备、器具清洗及摆放等; 2、按照调酒师要求,准确调配简单的鸡尾酒及饮品,确保出品质量; 3、负责吧台的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生; 4、协助管理酒水库存,定期盘点并记录消耗情况; 5、为顾客提供基础的酒水推荐及服务,确保良好的顾客体验; 6、遵守酒店的各项规章制度,确保操作符合食品安全及卫生标准。 【岗位要求】 1、对调酒行业有兴趣,愿意从基础岗位学习并成长; 2、具备良好的学习能力和动手能力,能快速掌握基础调酒技能; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 4、具备基本的沟通能力,能与团队及顾客有效协作; 5、能适应轮班制工作,包括周末及节假日; 6、无不良嗜好,身体健康,符合餐饮行业从业要求。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,控制成本并优化制作流程 3、监督冷菜制作过程,确保符合卫生标准和酒店要求 4、管理冷菜间员工,安排工作班次并进行技能培训 5、检查食材库存,控制原料采购和损耗 6、维护厨房设备,确保工作环境整洁有序 7、能够独立制作刺身、寿司等餐品 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作专业知识和实践经验 2、熟悉食品安全法规和厨房卫生管理标准 3、能够独立设计冷菜菜单并创新菜品 4、具备团队管理能力和良好的沟通协调能力 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、有五星级酒店相关工作经验者优先
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议; 岗位要求 1.同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性; 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展; 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    1.监督餐饮部所有员工,设施,销售和成本的状况,确保部门获得l理想的利润。 2.为获得最佳效果,持续性的对以下各方面进行控制和分析:产品和服务质量的水平 、宾客满意度、市场与销售、运营成本、公共卫生与清洁 3.协调和管理食品的准备,外观和服务工作,确保自始至终提供卓越的品质。 4.建立和保持良好的员工关系。 5.在考虑以下因素后调整菜單,酒水單的报价和制订工作:当地的规定、市场需求、竞争、潮流、食谱、有可能的支出、可提供的餐饮产品、广告促销 6.配合财务经理确定餐饮存货量的最低和最高线。按照雅阁酒店集团的质量和数量规范审批所葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购。 7.主持涉及以下内容,但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议:、餐饮部总体的财务结果和利润、计划的业务、运营结果和问题、修改工作程序、新的管理规定、质量与生产力的改进、增加销售。 8.5星级酒店工作经验
  • 传菜员

    3千-4千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    负责菜品传送、上菜节奏把控、菜品核对、厅面协助、卫生维护,保障席出餐顺畅、准确、快速 快速翻台、收台、传菜,提升整体翻台效率 宴席、团建、包场全力配合节奏,保证整体接待流畅 发现现场问题、顾客反馈、出品问题及时上报 严格遵守食品安全制度 此岗位优先男士
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效 2、监督并指导员工工作,提升服务质量与客户满意度 3、制定排班计划,合理调配人力资源 4、管理酒水及物料库存,控制成本并定期盘点 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店形象 6、配合酒店其他部门完成接待任务 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、责任心强,具备较强的服务意识 5、基本掌握酒水知识及吧台操作技能
  • 保定 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
  • 保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务,协助顾客就座。             3. 工作态度积极,主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。 岗位要求: 1.身高168-173厘米,体重60公斤以下,五官端正、身材匀称、气质端庄,无纹身、刺青等; 2.综合素质较高,成熟稳重,业务能力较强,形象气质较好,有较强的应变能力 3.具备政务接待经验优先考虑
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    一、经营与运营管理 1. 制定门店经营计划,确保营业额、复购率等核心指标达成,管控收衣、洗涤、质检、取衣全流程,保障洗衣质量。 2. 合理控制耗材库存与设备维护成本,优化排班与服务流程,提升门店运营效率。 3. 配合总部营销活动,拓展周边客户与合作渠道,提升门店营收。 二、客户服务管理 4. 带领团队践行服务礼仪,接待客户咨询,提供专业洗涤建议。 5. 快速处理客户投诉与纠纷,维护品牌口碑;管理会员体系,提升会员活跃度。 三、团队与人员管理 6. 负责员工招聘、培训与考核,明确岗位职责,激励员工积极性。 7. 协调团队协作,组织例会传达总部要求,营造高效工作氛围。 四、合规与安全保障 8. 落实消防安全、环保卫生等规定,规范化学品使用与设备操作。 9. 确保财务数据准确,保障客户衣物与门店财产安全。 五、其他职责 10. 传达执行总部政策,定期提交经营报表与总结。 完成总部交办的临时性工作。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 2、优秀的行政管理技能 3、拥有敏锐的商业嗅觉 4、懂得自我激励以及保持积极的态度 5、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先,有餐饮相关资格证者加分 2. 5年以上高端中餐/高星酒店餐饮运营经验,2年及以上中餐主管/副经理管理经验,熟悉中餐全流程运营 3. 能协助制定经营计划、策划餐饮活动,懂成本管控,会分析运营数据,助力营收达成 4. 把控服务品质与菜品口碑,能独立处理客诉,统筹VIP/宴会接待,提升宾客满意度 5. 擅长团队管理,能做好员工排班、培训、考核,高效对接后厨、销售等跨部门协作 6. 熟悉食品安全、消防相关法规,严格落实门店合规与安全管理要求 7. 形象得体,沟通表达佳,抗压能力强,能适应餐饮轮班及高峰期工作,认同酒店文化 8. 有唐山本地餐饮资源、高端宴会统筹经验者优先,具备基础英语沟通能力者加分 岗位职责 1.经营协助与执行:协助经理拆解年度经营目标,跟踪日常营收、客流数据并反馈异常。配合优化菜品结构、执行营销活动(如节日套餐推广、会员活动落地),保障阶段性目标达成。 2.团队管理支持:协助搭建组织架构,配合开展员工招聘、培训(服务规范、菜品知识)与绩效考评执行。监督员工工作状态,协调团队协作,辅助控制员工流失率。 3.品控与服务落地:协助落实菜品质量标准,每日参与出品抽检。配合4.经理优化服务流程,收集客户反馈并同步,推动服务细节改进,提升客户满意度。 5.成本与安全配合:协助把控食材采购验收、库存管理,监督食材损耗控制。配合检查食品安全(加工、储存)与消防安全,参与应急预案演练,确保合规运营。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.    负责热菜出品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜品质量; 2.    负责各种汤料,酱汁的熬制; 3.    负责各种食材的改刀和初加工; 4.    检查调料,酱汁,汤料及器皿,做好开餐前的准备工作; 5.    完成上级领导安排工作。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.    负责热菜出品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜品质量; 2.    负责各种汤料,酱汁的熬制; 3.    负责各种食材的改刀和初加工; 4.    检查调料,酱汁,汤料及器皿,做好开餐前的准备工作; 5.    完成上级领导安排工作。
  • 宴会厅经理

    1万-1.2万
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    基本要求:1.酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业大专及以上学历;若有丰富的行业经验,学历要求可适当放宽。2.具有 5 年以上酒店宴会相关工作经验,其中 3 年以上宴会经理或同等管理岗位工作经验;熟悉各类宴会活动的策划与执行流程,有成功策划和执行大型宴会活动的案例。3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识,以宴会厅经营目标为核心,能承受高强度工作压力,带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越,能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方(客户、供应商、监管部门、媒体),妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维,能快速捕捉客户需求变化(如主题化、定制化、智能化宴会需求),推动产品与服务创新。 责任心与大局观强,对宴会厅经营的核心环节(安全、品质、服务、成本)严格把控,兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用宴会管理系统(预订、CRM、库存系统)、财务软件(用友、金蝶)及办公软件(Excel 高级函数、PPT、Project),能通过数据分析驱动决策。专业要求:战略规划与经营决策能力:精通宴会行业发展趋势与市场竞争逻辑,能结合企业战略与区域市场需求,制定 3-5 年宴会厅发展战略,精准判断市场机会并做出重大经营决策(如产品升级、场地改造、价格调整)。 全链条运营统筹能力:统筹宴会厅 “销售 - 策划 - 执行 - 服务 - 售后” 全链条运营,能搭建标准化运营体系,优化各环节流程,提升整体运营效率与盈利能力,适配婚礼、商务、年会等多类型宴会需求。 团队领导力与人才梯队建设能力:具备成熟的团队管理体系,能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队,制定核心人才培养与留存方案,打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力:具备宴会品牌塑造经验,能制定品牌定位与推广策略,拓展线上线下营销渠道,提升宴会厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力:精通宴会财务核算体系(营收、成本、利润、现金流),能制定科学的成本管控方案,优化财务结构,确保宴会厅毛利率稳定在 50% 以上。 风险管控与应急处理能力:能预判并应对宴会经营中的各类风险(食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断),制定完善的应急处理机制,妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1.宴会统筹与执行:对接客户需求( 如宴会主题、人数、餐标、流程 ),制定宴会方案( 场地布置、菜单设计、人员配置)。全程把控宴会落地(餐前筹备、餐中流程衔接、餐后收尾),处理突发问题,确保客户满意度。 2.团队管理与协调:搭建宴会厅团队架构,负责员工招聘、培训(宴会服务规范、应急处理)与绩效考评。合理安排宴会排班,协调各岗位(服务员、传菜员、厨师)协作,提升团队执行力。 3.品控与服务优化:制定宴会菜品质量标准(食材新鲜、口味稳定、摆盘契合主题),全程抽检出品。规范服务流程(接待、上菜节奏、宾客互动),收集客户反馈并改进,打造优质宴会体验。 4.成本与安全管控:把控宴会食材采购、库存与损耗,控制成本率。监督场地安全(消防、设备、人员疏散)与食品安全,制定应急预案(如停电、菜品问题),确保合规运营。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    任职要求 1.大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、酒类品鉴等相关专业优先;持有WSET二级及以上葡萄酒认证、雪茄品鉴相关专业证书者加分,具备高端酒水服务职业资格证书者优先。 2.4年以上高端酒店红酒雪茄吧、私人俱乐部或高端餐饮酒水部门工作经验,其中2年以上同岗位管理经验;熟悉红酒雪茄吧全流程运营(酒水采购、存储、品鉴服务、会员管理、活动执行),了解全球主流产区葡萄酒、知名雪茄品牌特性及品鉴体系;具备唐山本地高端客群资源、熟悉圈层消费习惯者加分。 3.精通葡萄酒、雪茄的采购标准与库存管理,能根据季节、客群需求优化产品矩阵,制定合理的定价策略与促销方案,驱动营收增长;掌握红酒雪茄专业服务流程,包括醒酒、侍酒、雪茄剪取与点燃等规范操作,能指导团队提供专业品鉴服务;具备成本管控意识,严格把控酒水损耗、雪茄存储损耗,建立标准化库存台账,确保毛利率达标。 4.搭建并优化高端圈层服务SOP体系,监督员工落实私密性接待、个性化推荐、专属服务等流程,匹配高端客群对品质与隐私的双重需求;具备敏锐的客群需求洞察力,能根据宾客偏好(如口感偏好、场景需求)提供定制化服务方案(如商务宴请配酒、雪茄品鉴套餐);高效处理客诉,针对酒水品质、服务体验等问题快速响应,制定整改措施并跟踪落实,维护高端客群满意度与忠诚度。 5.具备优秀的团队领导能力,负责员工排班调度、绩效考核与日常管理,营造专业且富有凝聚力的团队氛围;制定针对性培训计划,开展葡萄酒品鉴、雪茄知识、商务礼仪、圈层沟通技巧等专项培训,提升团队专业素养与服务水平;建立激励机制,挖掘员工潜力,降低核心人才流失率,打造专业化服务团队。 6.熟悉国家关于烟草销售、酒水经营的相关法律法规,确保雪茄销售、酒水证照齐全,运营流程合规;负责红酒雪茄吧空间氛围营造,包括灯光、音乐、座位布局等,兼顾品鉴舒适度与私密性,适配商务洽谈、私人聚会等多元场景;熟练使用POS系统、库存管理系统、会员管理系统,能独立完成账务核对、数据统计与经营分析,为运营决策提供支持。 7.形象气质佳,举止优雅,具备高端商务礼仪与出色的沟通表达能力;工作严谨细致,责任心强,具备较强的执行力与抗压能力,能适应高端场所营业时间(含晚间高峰、节假日值班);具备圈层运营意识与资源整合能力,能联动销售部策划高端品鉴会、会员沙龙等活动,拓展高端客群;具备创新意识,能紧跟行业趋势迭代产品与服务,打造红酒雪茄吧核心竞争力。 8.具备葡萄酒讲师、雪茄品鉴师资质者优先;熟悉威士忌、白兰地等高端烈酒知识,能拓展多元化酒水服务者加分;有高端酒店红酒雪茄吧主题活动(如产区品鉴会、雪茄沙龙)策划与落地经验者优先;具备流利的英语沟通能力,能应对外籍高端客群服务需求者加分。 岗位职责 1.运营执行辅助:协助经理落实日常运营,把控红酒 / 雪茄出餐(取酒、醒酒、雪茄裁切)节奏,跟踪客流与营收数据,反馈异常并配合调整。 2.专业品控与服务:巡查红酒储存(温度、湿度)、雪茄养护状态,监督服务流程(如红酒品鉴讲解、雪茄服务规范),收集客户反馈,处理简单客诉。 3.团队协助管理:配合执行员工排班与专业培训(红酒知识、雪茄服务),监督员工工作状态,协调协作,保障团队专业高效运转。 4.安全与物料保障:协助检查消防安全(雪茄区禁烟规范)、物料库存(红酒、雪茄、专用器具),确保合规运营,物料补给及时。
  • 西餐服务员

    3.5千-4.5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅、布草等设施符合卫生标准; 4、及时响应客人需求,处理客人投诉并提供解决方案; 5、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品; 6、协助餐厅主管完成每日运营任务,包括库存盘点、设备维护等; 7、遵守酒店规章制度,确保服务流程符合酒店服务标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够与客人及同事有效协作; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班次; 3、学习能力强,能够快速掌握西餐服务流程及菜品知识; 4、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定的工作压力; 5、有西餐服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、具备基础的英语沟通能力者优先。
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