湖南酒店餐厅/楼面招聘网_最新湖南酒店餐厅/楼面招工招聘信息

西餐厅主管

4千-5千

张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

缴纳五险
绩效奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
生日福利
工龄奖金
节假日福利

张家界武陵源希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督。根据餐饮工作单的指示及客人具体要求，带领下属员工按工作标准进行场地摆设、台面餐具摆设和装饰物的布置。客人用餐结束前，要准备好账单，检查核实后为客人提供结账服务并主动询问客人的意见，收集意见后及时向经理作出汇报。客人用餐结束后，要组织下属员工进行场地、餐台及装饰物的清理，把有关用具、器材分类存放，场地要恢复正常。统计当天及月度参加宴会及散点人数、菜单特色和客人的特殊要求，积累营业资料并向餐厅经理汇报。统筹协调前厅与后厨工作衔接，及时处理顾客投诉及突发运营问题。执行食品安全与卫生管理制度，确保符合国家及地方餐饮行业监管要求。协助开展员工培训与绩效反馈，提升团队服务意识与专业能力。按要求完成经营数据记录、物料盘点及成本控制相关基础工作。【岗位要求】大专及以上学历，接受品牌酒店或者高端（西餐）餐饮领班晋升。熟悉西餐服务流程与服务规范，良好的沟通协调与问题解决能力。较强的管理能力、承压能力及良好的人际关系。形象气质良好、性格开朗、善于表达沟通。良好的职业道德和责任心，能适应轮班工作安排。

餐饮销售经理/F&B Sales Manager

5千-1.2万

长沙 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
带薪年假
技能培训

长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 负责酒店餐饮各餐厅的销售计划的实施和产品推广。 2. 维护和建立良好的客户关系，搭建餐厅会员的体系。 3. 识别客户需求，积极改进餐饮产品，提升服务。 3. 带领餐饮销售人员完成每月的销售任务。

茶艺师

5千-8千

郴州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

有投必应

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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基本功能：负责酒店茶艺宣传、展示、介绍等接待的全面工作。工作职责： 1.了解茶艺服务流程并提供茶艺相关服务。 2.关注客人的品茶体验及反馈，以及酒店文化宣传、讲解等相关接待工作。 3.熟知和懂得鉴别各种茶叶品质，根据不同的茶叶特性，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 4.精通各种茶具的使用，熟知中国功夫茶的冲泡。 5.为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题，提供优质服务。 6.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 7.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调，建立良好工作关系。 8.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 9.完成执行上级下达的各项任务。工作要求： 10.大专以上学历或中级以上茶艺师资格证书。 11.形象气质佳，有相关的茶艺服务两年以上工作经验。 12.熟悉掌握接待、准备与演示、服务等能力，具有良好的服务意识。 13.工作积极主动，具有良好的亲和力和沟通能力。

茶艺主理人

5千-8千

郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
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双休

有投必应

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店茶艺区域的日常运营管理，包括茶品展示、茶席布置及茶艺表演等服务工作 2、根据宾客需求提供专业茶艺服务，讲解茶文化知识并推荐适合的茶饮 3、定期维护保养茶具设备，确保茶艺区域环境整洁、器具完好 4、参与酒店特色茶饮的研发与创新，制定季节性茶单及特色茶艺活动方案 5、负责茶叶采购、库存管理及成本控制工作 6、培训指导新入职员工掌握基础茶艺服务技能【岗位要求】 1、热爱中国传统文化，对茶叶品类、冲泡技法及茶道礼仪有深入了解 2、具备优秀的服务意识和沟通能力，能根据宾客需求提供个性化茶艺服务 3、有较强的学习能力和创新意识，能持续钻研茶艺专业知识 4、形象气质佳，普通话标准，具备基础的英语交流能力者优先 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 6、持有国家认证的茶艺师资格证书者优先考虑

厨师长兼餐厅经理

8千-1万

长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

湖南长沙宁乡万豪万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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具备湘菜经验者和单独管理餐厅经验者优先（一）运营管理 1.制定并执行餐饮部年度、月度工作计划及预算，确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.统筹餐厅、宴会厅、大堂吧、客房送餐等多业态的日常运营，协调前厅与后厨的衔接配合。 3.监督开餐前的备餐检查（食材、餐具、布草、调味品等）及收餐后的收尾验收。 4.根据客情预测合理安排人力排班，确保高峰期人手充足、低峰期不冗余。（二）菜品研发与质量管理 1.负责菜单设计及更新（季节性菜单、主题自助餐、宴会菜单等），确保菜品结构合理、毛利达标。 2.制定并监督执行菜品出品的标准化流程（投料标准、切配规格、烹饪时间、装盘标准）。 3.每日亲自品控把关，对重点菜品及宴会菜品进行出品检查，不合格菜品立即返工。 4.定期组织菜品研发及试菜，结合宾客反馈及市场趋势推陈出新。（三）成本控制 1.食材成本控制：审核每日采购订单，监督食材验收、储存及领用流程，将食材成本率控制在预算范围内（通常为35%-45%）。 2.库存管理：定期盘点冻品、干货、调料等库存，推行先进先出，杜绝积压过期。 3.能耗控制：监督后厨水、电、燃气使用情况，推行节能措施，降低能耗成本。 4.餐具及低值易耗品管理：控制餐具破损率及低值易耗品（牙签、纸巾、一次性手套等）消耗。（四）前厅服务管理 1.监督餐厅服务标准的执行（迎宾、点餐、上菜、巡台、撤盘、结账等），确保服务质量。 2.处理宾客关于餐饮服务的投诉及特殊需求（过敏餐、特殊忌口、私人定制等），确保满意度。 3.制定并推行服务流程及话术标准（菜品介绍、酒水推荐、个性化服务等）。 4.组织VIP接待演练，确保重要接待的流程顺畅、细节到位。（五）食品安全与卫生全面负责食品安全管理，严格执行《食品安全法》及HACCP标准，确保无食品安全事故。落实食材索证索票及台账记录，确保食材来源可追溯。监督后厨生熟分开、刀具砧板分色使用、冰箱分类存放等操作规范。组织员工年度健康证办理，落实晨检制度（体温、手部伤口等）。定期检查留样记录（宴会及自助餐按标准留样48小时）。（六）团队管理 1.负责餐饮部员工的排班、考勤及绩效评估，根据营业情况合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训（烹饪技术、服务礼仪、食品安全等）。 3.召开餐前会（每日开餐前）及周例会，传达酒店政策、通报问题、布置重点工作。 4.营造积极团队氛围，降低员工流失率，培养后厨及前厅骨干力量。（七）营销与营收 1.配合市场销售部制定餐饮促销方案（自助餐主题、节日套餐、团购活动等）。 2.分析菜品销售数据（点击率、满意度、毛利率），优化菜单结构及定价策略。 3.维护OTA及点评平台的餐饮评分，跟进差评整改，提升线上口碑。 4.拓展宴会及团餐业务，参与宴会销售洽谈及菜单定制报价。（八）跨部门协作 1.与采购部协作：审核采购订单，开发优质供应商，确保食材品质及价格合理。 2.与财务部协作：按时提交部门经营报表，配合成本核算及盘点。 3.与工程部协作：跟进厨房设备及餐厅设施的维修保养。 4.与销售部协作：配合宴会、会议、婚宴的餐饮保障

宴会主管(J13835)

4千-4.5千

株洲 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
带薪年假
技能培训
包吃包住
人性化管理
带薪病假
希尔顿大学

株洲大汉希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 统筹协调各类宴会活动的前期筹备、现场执行与后期复盘，确保服务流程规范、宾客体验良好； 2. 负责宴会厅人员排班、任务分配及现场督导，指导服务团队落实餐饮服务标准与礼仪规范； 3. 与销售、厨房、酒水等部门协同配合，跟进宴会订单细节，及时响应并解决突发问题； 4. 检查宴会场地布置、设备设施、物料准备及卫生状况，保障符合安全与质量要求； 5. 收集宾客反馈，参与服务质量分析与持续改进工作。任职资格： 1. 具备2年及以上高星级酒店或大型餐饮企业宴会服务或现场管理相关工作经验； 2. 持有高中或同等学历证书，具备良好的沟通表达能力与团队协作意识； 3. 熟悉宴会服务流程、餐饮服务标准及基本食品安全知识，具备基础应急处理能力； 4. 具备较强的责任心、服务意识与抗压能力，能适应弹性工作时间及节假日工作安排； 5. 无就业歧视性限制，符合国家关于平等就业、反歧视及劳动者权益保护的相关法律法规要求。

餐厅主管

4千-5千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
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带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
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有投必应

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少一年的餐饮运营经验。至少一年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐厅主管(J10403)

4千-4.5千

株洲 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
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人性化管理
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希尔顿大学

株洲大汉希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

管事领班/管事员

2.8千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
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带薪年假
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长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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管事领班： 1.控制好厨房器械，与管事经理及时沟通，协调好各种器械的保养，清洗和运输，了解餐饮部各个餐厅的摆台标准，对餐厅的营运时间和闲忙时间段清楚，并以此安排好工作人员，避免人员浪费。 2.负责员工的工作班次安排，以确保足够的人员完成工作，利用现有的劳动力。根据房间入住数量、各餐段的闲忙时间，贵宾到达人数来排班。 3.申请各种餐具采购单，每日提货申请等。要保持足够的存货以确保本部的正常运营。保证餐具的正常运行，降低破损率。 4.做好每个盘点的记录，并与管事部经理和各餐厅经理共同分析数目。找出所有不正常数据的原因，及时作出反应。 5.保证仓库和各餐厅的库存，如需增加购买，及时汇报给管事部经理。 6.检查所有餐厅的服务器具，每个班次所使用的餐具数量，各个班次交接的情况，保证数目正确。 7. 根据酒店餐厅的营运情况来决定餐具的发放数量，餐厅忙和酒店住房率高，发放多些餐具，酒店住房率低或没有大型预定的情况下要适量将餐具收回，不要放太多餐具在餐厅。 8.监督所有的员工工作，在下班之前完成他们的工作，保证酒店各个厨房后区的干净. 管事员： 1.按照标准正确使用洗碗机。按照保准配比清洗剂，所有的厨房，库房，后区干净整洁，保证厨房内的卫生，所有的厨房设备干净整洁。完成主管指派的其他工作。 2.使用正确的清洁药剂与用品，并符合当地法规。 3.根据部门标准准备洗涤用品，任何用品药剂的缺少马上通知当班主管，保证本班次和下一个班次的使用量。 4.保证洗碗机的干净，所有的垃圾下班前送到垃圾房。 5.清洁时保证使用的清洁剂，专门的器械需要不同清洗剂的清洗，不要搞混。 6.向当班主管汇报任何损坏，保养，安全情况和隐患。 7.下班前为下个班次做好准备，保证下个班次的所有用品充足。 8.遵守酒店规定及积极参与所有培训。

西餐厅领班 Cafe Royale Captain

3.2千-4千

长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
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长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、管理餐厅服务员，主要负责计划、控制及协调有关西餐厅的各项活动。使其出色完成摆设和服务的各项工作。 2、指导员工的准备、服务工作。熟悉当日或每月的特色菜及推荐菜。检查开餐前的准备工作，督导服务员的对客服务，处理客人投诉，填写货物申领，及时与经理沟通。任职资格： 1、大专以上文化程度，女性163cm以上，男性172cm以上，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。工作时间：八小时工作制。福利待遇：‍ 1、员工住宿：公寓免费提供一全套床上用品，空调、冰箱、洗衣机、24小时冷热水。 2、员工食堂：免费提供一日四餐（包括夜宵），水果。‍ 3、每月享有八天假期，工作满一年后享有七天以上有薪年假，最多可累加至15天。 4、每月按国家规定缴纳相关的社会保险，全年享有国家规定的法定节假日13天。 5、免费提供酒店相应的制服。 6、培训系统：入职培训-在岗技能培训-提升培训等，为未来升职做好充分的准备。 7、晋升空间：领班-主管-高级主管-经理……

西餐厅主管

4千-5千

长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2.与客人进行积极的互动，发展良好的客际关系。 3.监督制定员工排班计划，制定培训计划。 4.组织安排员工培训，维持并执行所有的服务标准。 5.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6.处理日常员工的协作关系。 7.为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 8.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 9.确保服务的食品和饮料有质量保证。 10.确保完成每天基本的工作。 11.保持员工制服的标准。 12.协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】 1.高中以上学历，必须有2-3年以上的同岗位经验。 2.具备有较好的服务精神和工作态度。 3.具备良好的沟通能力和应变能力。 4.具备独立完成工作的能力 5.具有良好的英语听读能力

中餐厅领班

3千-4千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
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带薪年假
岗位晋升
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子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少一年的餐饮运营经验。至少一年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

实习生(J15534)

2千-3千

株洲 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
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包吃包住
人性化管理
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株洲大汉希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助餐饮部日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后整理等基础支持任务； 2. 在指导下参与顾客接待、点单录入、上菜协助及基础卫生维护等工作； 3. 配合团队完成部门交办的其他合理、合规的学习与实践任务。任职资格： 1. 全日制中等职业技术学校（中专、技校、职高）在读学生，专业不限； 2. 具备良好的沟通意愿与服务意识，能适应轮班及节假日工作安排； 3. 身体健康，无传染性疾病，符合国家关于餐饮行业从业人员的健康要求； 4. 遵守劳动法律法规，无违法违纪记录，能提供真实有效的在校学籍证明。

餐饮部实习生

2千-3千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮部日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、负责餐厅区域清洁维护，确保用餐环境整洁舒适 3、配合厨房进行传菜工作，准确高效完成菜品传递 4、记录顾客需求并及时反馈上级，协助处理简单客诉 5、学习掌握酒店服务标准流程，参与部门技能培训【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备基础沟通能力，能使用普通话进行服务工作 3、身体健康，能适应早晚班轮换及站立服务工作 4、有团队协作意识，服从工作安排及管理 5、实习期六个月，有餐饮相关实习经验者优先考虑

中餐厅服务员、西餐厅服务员、宴会厅服务员、大堂吧服务员Waiter/Waitress

3千-3.6千

长沙 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
技能培训

长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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宴会厅服务员工作职责： 1、按照程序和主管的安排摆台和准备餐具，玻璃器皿，准备好后报告主管来检查。 2、根据程序摆台。学习各种摆台形式，按照标准摆设，摆设好后通知主管检查。 3、按顺序和时间为客人上菜，为客人添加水和酒水，及时更换烟灰缸。 4、观察预判客人的需求，并主动提供服务。任职资格： 1.五官端正。‍ 2.高中或者以上学历。 3.具有服务意识，有责任心，能吃苦耐劳，有酒店同岗位经验者优先考虑。西餐厅服务员工作职责 1.熟知酒店西餐厅菜单及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿，保持工作场地及餐厅内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布草及操作设备，物品缺少时及时补充。 4.根据标准的手册来完成服务工作，如客人用餐时的领位等其他工作，结束服务后，要清洁桌面并根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.把餐厅内脏餐具送往厨房管事部清洗。 6.始终保持良好的仪容仪表，对所有的客人微笑服务。任职资格：‍ 1.仪表端庄，外表整洁，女性身高160CM以上，男性170CM以上。‍‍ 2.高中或者以上学历，具有基本的英语听说能力。 3.具有服务意识，有责任心，有酒店同岗位经验者优先考虑。 ‍‍ 中餐服务员：岗位职责 1.按照领班安排认真做好餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 3.运用礼貌语言，为客人提供优质服务。 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 6.积极参加培训，不断提高服务技能。任职资格： 1.大专以上的学历 2. 1年以上星级酒店的经验，熟悉服务标准化流程及具备基础餐饮接待礼仪知识 3. 口头和书面表达能力好 4. 仪表端庄，富于进取心，品行端正，能吃苦耐劳 5.形象气质家，善于沟通，爱笑的心态，年龄18-50岁，身体健康，女性身高160cm以上、男性身高170cm以上 ‍‍

酒店餐厅服务员

3.2千-3.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
工龄奖金
带薪年假

马栏山希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具、桌椅等设施的完好和卫生 4、及时响应客人的需求，处理客人的投诉和建议 5、协助完成餐厅的日常运营工作，包括物品清点、库存管理等【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人 2、身体健康，能够适应长时间站立工作 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 5、能够接受排班制工作，包括周末和节假日

实习生/Interns

2.2千-2.6千

长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
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长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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空缺岗位：中/西餐厅实习生。传菜实习生大堂吧实习生宴会厅实习生岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生， 2.实习时间要求6个月或者实习后即将毕业可留任者 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。其他福利 1.员工住宿：宿舍免费提供一全套床上用品，空调，冰箱，洗衣机，24小时冷热水，Wifi， 2.员工食堂：免费提供一日三餐，水果。‍ 3.免费提供酒店相应的制服。 4.月休8天，8小时工作制，包吃住。

传菜员

2千-3千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

有投必应

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

中餐厅服务员

2千-3千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
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包吃包住
双休

有投必应

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

西餐厅副经理

6千-8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵活的处理对客关系的技巧。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少2-3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

中餐厅主管

4.2千-5千

长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
技能培训

长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、负责吧台酒水、中餐厅宴会厅的水果， 3、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 5、控制餐厅成本，管理物资采购及库存 6、执行酒店卫生安全标准，确保符合行业规范【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先，男士优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 4、具备基础的财务知识及成本控制意识 5、身体健康，符合餐饮行业从业标准

餐饮服务员

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险
节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
人性化管理
岗位晋升

长沙温廷豪生酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具摆放及卫生状况 5、及时处理客人投诉及特殊需求，维护酒店服务形象 6、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 7、遵守酒店各项规章制度及服务流程标准【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、普通话流利，具备基本沟通表达能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定工作压力

餐厅经理(J15533)

6千-8千

株洲 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
带薪年假
技能培训
包吃包住
人性化管理
带薪病假
希尔顿大学

株洲大汉希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升； 2. 制定并执行餐厅经营计划，管控成本费用，达成营收与利润目标； 3. 组织员工培训与团队建设，落实食品安全、消防安全及操作规范管理，确保合规运营； 4. 协调与供应商、物业及监管部门的沟通协作，及时处理各类运营异常事项。任职资格： 1. 具有5年及以上餐饮行业一线管理经验，具备独立运营中型以上餐厅的实际业绩； 2. 持有中等职业教育学历（中专、技校或职高），持有有效健康证及食品安全管理人员培训合格证明； 3. 熟悉餐饮服务流程、成本控制方法及劳动用工相关法律法规，具备良好的沟通协调与团队管理能力； 4. 无就业歧视性限制要求，符合国家关于平等就业、反歧视及特殊群体保护的相关规定。

餐饮领班

4千-5千

长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险
节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
人性化管理
岗位晋升

长沙温廷豪生酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、监督并指导服务员工作，协调班次安排与人员调配 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、检查餐厅设施设备运行状态，及时报修维护 5、执行成本控制措施，管理餐具及物料损耗 6、配合厨房完成出餐流程优化与菜品质量把控【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上餐饮服务经验，1年以上同岗位管理经验 3、熟悉中西餐服务流程及宴会操作标准 4、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 5、年龄20-30周岁，形象端正，普通话流利 6、能适应早晚班及节假日工作安排

中西餐服务员

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿

长沙天心希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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西餐厅服务员工作职责： 1.熟知酒店西餐厅菜单及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿，保持工作场地及餐厅内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布草及操作设备，物品缺少时及时补充。 4.根据标准的手册来完成服务工作，如客人用餐时的领位等其他工作，结束服务后，要清洁桌面并根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.把餐厅内脏餐具送往厨房管事部清洗。 6.始终保持良好的仪容仪表，对所有的客人微笑服务。中餐厅服务员工作职责： 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。任职资格：‍ 1.仪表端庄，外表整洁 2.高中或者以上学历，具有基本的英语听说能力。 3.具有服务意识，有责任心，有酒店同岗位经验者优先考虑。

西餐厅主管

餐饮销售经理/F&B Sales Manager

茶艺师

茶艺主理人

厨师长兼餐厅经理

宴会主管(J13835)

餐厅主管

餐厅主管(J10403)

管事领班/管事员

西餐厅领班 Cafe Royale Captain

西餐厅主管

中餐厅领班

实习生(J15534)

餐饮部实习生

中餐厅服务员、西餐厅服务员、宴会厅服务员、大堂吧服务员Waiter/Waitress

酒店 餐厅服务员

实习生/Interns

传菜员

中餐厅服务员

西餐厅副经理

中餐厅主管

餐饮服务员

餐厅经理(J15533)

餐饮领班

中西餐服务员

酒店餐厅服务员