湖南酒店餐厅/楼面招聘网_最新湖南酒店餐厅/楼面招工招聘信息

大堂吧主管

4.5千-5.5千

郴州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

郴州十畝泉生活旅游发展有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】女士优先！ 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及工作质量把控； 2、制定并执行大堂吧的服务标准与操作规范，确保服务品质符合酒店要求； 3、负责大堂吧的物资管理，包括酒水、食品、器具的采购申请、库存盘点及成本控制； 4、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，提升客户满意度； 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 6、与其他部门保持良好沟通，协调资源，确保大堂吧运营顺畅； 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】女士优先！ 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验，有管理经验者优先； 2、熟悉酒水知识及服务流程，能够独立制定运营计划； 3、具备较强的沟通协调能力及团队管理能力； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备良好的服务意识及客户导向思维； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

楼面经理

8千-1万

长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
年终奖
五险
领导好
管理规范

湖南顺天集团

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

送餐服务员 Room Service Attendant(J12933)

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
美女多

长沙北辰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 按标准负责给宾客送餐至房间或指定区域。 2. 收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 3. 送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 4. 控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 5. 完成上级领导交办的其他合理工作。任职资格： 1. 熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 2. 熟知接待服务中的礼节礼仪。 3. 遵守酒店卫生及安全规范。 4. 有较强的语言表达能力及推销能力。

咖啡师、饮品师

3千-4千

郴州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

郴州十畝泉生活旅游发展有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作，包括意式咖啡、手冲咖啡及其他特色饮品的调制，确保出品质量稳定； 2、熟练掌握咖啡机、磨豆机等设备的操作及日常维护，保持工作区域整洁； 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡产品，提供专业的咖啡知识解答及优质服务； 4、协助管理咖啡原材料库存，定期检查原料品质，避免浪费； 5、参与新品研发，结合市场趋势和顾客反馈优化咖啡菜单； 6、配合团队完成日常运营工作，包括收银、清洁及其他临时安排的任务。【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有浓厚兴趣，愿意深入学习咖啡相关知识； 2、具备良好的学习能力和动手能力，无经验者可提供培训； 3、性格开朗，服务意识强，能够与顾客有效沟通； 4、注重细节，工作认真负责，能适应快节奏的工作环境； 5、具备团队合作精神，服从工作安排，有相关经验者优先。

中餐厅高级服务员

3千-4千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

郴州温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、听从领导指挥，做好餐前准备工作。 2、严格执行工作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。 3、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度。 4、团结协作，完成接待任务。 5、妥善安排顾客就座，注意客人用餐情况；及时更换餐具、烟灰缸，主动为客人点烟；及时清理桌面，更换干净的桌垫。 6、及时为顾客提供服务。 7、.具有良好的服务意识，高度的责任心，工作积极主动岗位 8、遇到客人投诉，应立即汇报上级领导解决，随时满足客人的服务要求。 9、身材匀称，有良好的职业形象和气质，懂得基本的接待礼仪。

餐厅服务员 F&B Attendant

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
双休
社会保险
带薪年假
年底双薪
岗位晋升
各类活动
节假福利
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管理规范

长沙华晨豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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餐厅包括：中餐厅、西餐厅、宴会厅、国际餐厅、火宫殿餐厅等岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求： 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。 3、一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

餐厅领班(J14809)

3.5千-4.2千

长沙 | 1年以上 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

长沙世茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 • 熟悉自助餐台上的食品。 • 保持自助餐台清洁。 • 根据客人不同的国籍，推荐相应的食品。 • 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 • 检查收银设备的准备工作。 • 与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 • 保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交予的任务。 • 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 • 微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。 • 为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 • 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 • 确保所有服务都符合标准。任职资格： • 二年以上在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

宴会服务员(J17343)

3千-4千

长沙 | 1年以上 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
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长沙世茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：客户服务技能：为客人提供优质服务，满足他们的需求，确保愉快的用餐体验。关注细节：确保餐桌摆放正确，食物呈现良好，并准确满足所有客人的要求。沟通技巧：与客人、烹饪团队和其他团队成员有效沟通，确保服务顺畅。团队合作：与其他团队成员合作，确保活动顺利进行。时间管理：有效管理时间，在预定的时间内设置、服务和结束活动。体力：能够长时间站立并根据需要携带沉重的托盘或设备。餐饮知识：了解菜单项目、配料和适当的搭配，以帮助客人做出选择。解决问题的能力：快速处理和解决活动期间出现的任何问题。卫生和食品安全：遵守健康和安全法规，确保环境清洁安全。多任务处理：同时处理多项任务，例如上菜、续杯和清理桌子。任职资格：优先考虑具有在酒店环境中担任宴会服务员或餐饮服务的经验。

餐饮服务员

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
技能培训
管理规范
人性化管理
节日礼物
五险一金
月休八天

长沙运达喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、有基础的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

中餐厅服务员

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

送餐部领班/服务员

3千-4.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
步行距离宿舍
人性化管理

长沙建鸿达JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责餐厅的日常监督，重点关注服务流程和产品质量开展培训和技能培训，15分钟培训，英语培训，服务技巧培训，销售培训，每日菜单培训及尝试菜品，确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务

餐饮服务员

2.8千-3.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底奖金
节日福利
员工生日礼物
节日礼物

长沙铜官窑国风乐园丽景酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责中、西、宴会等各类餐厅日常接待工作。岗位要求 1.有服务意识；积极向上。 2.身体健康、精力充沛、五官端正。

餐厅服务员

3.2千-4.1千

长沙 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
五险
节假日福利

湖南佳兴世尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘宴会厅服务员2人、西餐厅服务员1人：一、宴会厅服务员岗位职责： 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准和流程为客人提供优质的用餐/会议服务，确保客人体验; 3、布置会议/宴席场地，包括台型规划、桌椅摆放、餐具摆放等工作; 4、及时响应客人的需求，确保客人满意度; 5、保持宴会厅的整洁与卫生，定期检查设备设施，确保其正常运转; 6、协助盘点宴会厅的餐具、布草等物品，确保数量准确; 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。二、任职要求： 1、五官端正，性格活泼热情，年龄18—30岁，女身高1.60以上，男170cm以上； 2、中专及以上学历，可接受无经验、实习生，有星级酒店餐厅服务经验优先； 3、有基本服务意识，亲和力强，工作认真负责，吃苦耐劳，有团队合作意识和荣誉感。

餐饮总监（科学城施柏阁酒店）

1.2万-1.8万

长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
月休八天

长沙大王山朗豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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此岗位为科学城施柏阁酒店（筹开）岗位。【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

Dockside Attendant 餐厅服务员

3.3千-4.5千

长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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人性化管理

长沙梅溪湖英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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梅溪湖英迪格酒店诚招餐厅迎宾，工资范围3800-4500，根据工作经验及面试情况确定。【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、参加酒店安排的所有培训。【岗位要求】 1、至少一年以上国际品牌餐饮工作经验，或社会餐饮中餐包厢服务经验。 2、普通话标准，英文尚可/良好。 3、形象良好。

餐饮部服务员

1.8千-2.5千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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郴州温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、负责保持餐厅内外的卫生。 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐的准备工作，按标准换台布、摆台；清洁餐厅桌椅、转盘；准备开餐用具（托盘）。 3、向光临餐厅用餐的客人问候，服务中要遵循服务要快、动作要轻、说话要甜、协调要好的服务风格。 4、准确掌握餐厅每日供应菜式，与备餐间配合密切，开餐时，按服务程序标准为客人点菜、上菜、酒水、结帐等优质服务。 5、要对儿童及病残客人予以特殊照顾，按其相应得标准，提供服务。 6、预计客人需求，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，将客人提出的投诉及时反映给领班。

西餐厅服务员

3千-4千

长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

餐厅领班 TL - Outlet

4.5千-5.5千

长沙 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
人性化管理
凯悦免费住房
舒适员工公寓
营养健康员餐
管理规范
节假福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升

长沙柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 5、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 6、通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 7、积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】 1、有2年以上的餐厅管理经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、能够运用一定英文交流。

实习生 Trainee

2.5千-2.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理

长沙梅溪湖英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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岗位职责根据个人意愿以及具备的技能基础安排在前厅、客房、餐饮等部门完成岗位相关工作岗位要求 1.有志在酒店行业发展的实习生； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

宴会主管

5千-6千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿

长沙天心希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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岗位职责 1. 协助宴会经理管理日常运营、人员排班、考勤管理，宴会前厅服务工作。 2. 监督员工仪容仪表、服务纪律、站姿礼仪，规范岗位操作流程。 3. 合理分配班组工作，带领宴会服务员完成各类宴席、会议、团建、婚宴接待。 4 .提前布置场地：摆台、桌椅摆放、灯光音响、台花、指示牌、包厢设备检查。 5. 把控上菜节奏、酒水服务、席间巡场，处理用餐全程各类突发问题。 6. 负责开餐前检查卫生、餐具物料、设备设施完好情况。 7. 管理宴会餐具、布草、酒水、耗材领用、盘点、回收、存放。 8. 杜绝物料浪费，管控易耗品使用，做好资产保管，防止损坏丢失。 9. 对接仓库、后厨，核对宴会用品与配套物资。任职要求 1. 年龄25-40岁，中专及以上学历，酒店管理、餐饮相关专业优先 2. 形象气质佳，身高175以上，谈吐得体大方 3. 2年以上同岗位宴会主管经验，国际连号酒店宴会管理经验优先 4. 熟悉婚宴、寿宴、商务宴、会议宴、企业年会全套操作流程 5. 具备大型宴席统筹、现场管控、人员调配实战能力 6. 精通中式摆台、宴会布置、餐前筹备、席间服务、收尾整套流程 7. 熟练对接客户、销售、后厨，精准核对桌数、菜品、场地需求 8. 懂基础服务礼仪、应急处理、客诉沟通，能独立处理现场突发状况

中餐厅服务员

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

长沙步步高福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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立即沟通

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮部总监 Director of F&B / EAM - F&B

4万-6万

长沙 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
人性化管理
凯悦免费住房
舒适员工公寓
营养健康员餐
管理规范
节假福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升

长沙柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部整体运营管理工作，确保各餐厅及宴会运营高效、有序，并符合酒店经营理念及品牌标准。 2. 督导餐厅及宴会部门的服务质量、食品品质及酒水标准，与餐厅管理团队及厨务团队紧密协作，确保运营问题得到及时有效解决。 3. 持续关注市场趋势及宾客需求变化，确保各餐厅及宴会产品、服务及运营模式具备市场竞争力。 4. 定期检查各餐厅食品、酒水及服务质量，对出品标准及宾客体验进行严格把控，确保卓越的餐饮品质。 5. 妥善处理宾客关于食品、酒水及服务方面的投诉、建议及特殊需求，持续提升宾客满意度。 6. 建立并维护良好的客户关系，提升高端客户及VIP宾客忠诚度，打造卓越餐饮体验。 7. 制定并推动餐饮部年度市场营销计划，协助各运营场所制定并落实相应的经营及推广策略。 8. 持续优化餐饮运营模式、成本控制及收益表现，通过创新经营思路实现营业额及利润目标。 9. 确保餐饮部日常运营顺畅高效，并根据酒店整体运营需求，为其他部门提供必要支持与协作，同时确保设施设备得到良好维护。 10. 指导并监督各运营团队，确保生产力及运营标准符合凯悦品牌标准及餐饮运营管理要求。 11. 持续培养和发展餐饮管理团队，提升团队专业能力、服务意识及运营执行力。【岗位要求】 1. 大专及以上学历，具备2年以上国际品牌酒店或奢华酒店同岗位工作经验。 2. 精通酒店餐饮各运营板块管理，具备优秀的餐饮运营管理知识及领导能力。 3. 熟悉餐厅及宴会服务全流程，能够高效统筹各运营环节，确保餐饮业务协调稳定发展。 4. 具备优秀的市场敏锐度、经营意识及成本控制能力，能够有效提升餐饮收益表现。 5. 拥有出色的组织协调能力、团队领导能力及现场管理能力，善于激励并带领团队达成经营目标。 6. 具备优秀的宾客关系维护能力及高端服务意识，能够妥善处理复杂宾客需求及投诉。 7. 良好的中英文沟通能力，能够适应国际化酒店运营环境。 8. 具备创新意识及较强的抗压能力，能够适应高标准、高节奏的奢华酒店运营要求。

餐厅迎宾员/服务员 Hostess/Waiter/Waitress - Outlet

3.8千-4.5千

长沙 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
人性化管理
凯悦免费住房
舒适员工公寓
营养健康员餐
管理规范
节假福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升

长沙柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保完全了解食品出品，已做更好销售。 5、完成上级分配的工作。 6、有效地与厨房沟通。 7、彻底了解服务流程，以及必要的团队合作。 8、和客人和同事礼貌友好。【岗位要求】 1、至少1年相似职位。 2、沟通能力好。 3、形象好。 4、热情开朗，有恒心。

餐饮部实习生

2.2千-2.4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底奖金
节日福利
员工生日礼物
节日礼物

长沙铜官窑国风乐园丽景酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责：负责酒店各餐厅的迎宾、点单及客户接待等工作。岗位要求： 1、中专及以上学历，积极热情，性格活泼开朗，抗压力强。 2、具备较强的服务意识、团队合作意识，善于解决问题。

全日餐厅经理 All Day Dining Restaurant Manager(J15047)

7千-1万

长沙 | 2年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
美女多

长沙北辰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. Assists in co－ordinating the preparation of the departmental annual budget 协助部门预算的准备工作 2. Assists in monitoring and controlling departmental cost on an ongoing basis to ensure performance against budget 协助监督和控制部门在运作中的花费并且根据预算作出开支 3. Assists in the preparation of the hotel strategic plan, goals program, and Food and Beverage Departmental Budget 协助部门的战略计划，目标以及餐饮部预算的准备工作 4. Demonstrate co－operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments to deliver positive results 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 5. Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication 部门以及饭店员工应该以专业积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队的发展和确保有效的互动交流 6. Solicit guest feedback to improve food and service quality. 征求宾客意见以改善食品及服务质量 7. Assist with addressing customer questions and issues relating to All Day Dining services. 协助客户解决与全日制餐厅服务有关的问题 8. Take part in Strategic Planning and Development 参与战略计划的制定和开发 9. Assist with the Planning and implementation of sales & Marketing Strategies 协助市场营销战略的计划和实施 10. Manage outlet operation 管理餐厅运营 11. Monitor standards of production to ensure quality 监督食物的标准以确保品质 12. Consider Tourism Issues Relevant to the Department 考虑与部门相关的经济/政治/社会因素的资料 13. Staff Management, Supervise Staff, Instruct Staff （One to One）员工管理; 指导员工; （一对一）指导员工 14. Manage Guest Service, Sales and Promotion of Products. 管理对客服务，销售和促销产品 15. Maintain comprehensive product knowledge including finance, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to All Day Dining outlet operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括财务、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整任职资格： 1.酒店管理或相关专业大专及以上学历，2年以上国际联号同等经验。 2.精通国际联号品牌西餐厅服务标准和管理流程，善于处理各类客人的实际问题。 3.具有对市场敏锐的洞察力和快速反应能力，对营销策略有强有力的执行能力。 4.具有高度的事业心和责任感、良好的职业道德和纪律修养。 5.具有较熟练的英语口语能力，良好的中英文书面沟通能力、计算机办公软件操作能力。 6.具有较强的语言表达能力、领导能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。