餐饮主管(华南&华东片区/广州,浙江)
工作职责:
1、负责餐厅的接待、餐前准备、餐中服务,以及餐后整理工作,包括但不限于摆餐、点单、上菜、撤台等;
2、了解菜单、酒水知识,为宾客提供标准化、规范化服务;
3、在上级的指导下,做好餐厅的环境卫生管理工作;
4、完成上司安排的其它事务性工作。
任职资格:
1、形象气质佳,身体健康,高端星级酒店会所接待/餐饮服务经验;
2、热爱餐饮服务业,积极主动,态度谦卑诚恳,待人热情有礼,服务意识强;
3、懂得一定的餐饮服务知识及技巧。
4、可接受弹性工作制;
5、较强内在驱动力愿意在平台寻求更进一步发展