• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 全面负责酒店宴会板块的现场执行与团队管理,统筹婚宴、会议宴、商务宴、团队餐等宴会服务全流程,通过标准落地、品质管控、人员统筹、客诉处理及跨部门配合,确保宴会活动高效顺畅完成,提升宴会服务质量与宾客满意度,协助达成餐饮部宴会经营与服务目标。 岗位职责 1.全面负责酒店宴会现场服务管理,执行宴会服务计划,保障婚宴、会议宴、商务宴、团队餐等各类宴会有序开展,达成服务品质与宾客满意度目标。 2.统筹宴会厅餐前布置、摆台标准、设备调试、物料准备及餐后收尾工作,监督服务流程规范落地,确保宴会接待高效顺畅。 3.负责宴会服务团队的现场指挥、人员分工、岗位调配与工作督导,带领班组完成餐前、餐中、餐后各项服务任务。 4.配合销售、厨政、前厅、工程等部门完成宴会对接,确认宴会流程、人数、菜单、场地要求及特殊服务需求,确保信息传递准确、执行到位。 5.严格管控宴会服务品质、仪容仪表、礼仪规范与出品呈现,及时发现并纠正服务问题,提升现场服务专业度与稳定性。 6.负责宴会物资、餐具、布草、易耗品的领用、盘点、核对与成本节约,减少损耗、提升使用效率。 7.落实宴会厅食品安全、卫生标准、消防安全及操作规范,做好日常检查与隐患整改,杜绝安全事故。 8.妥善处理宴会期间宾客投诉、临时需求及突发事件,快速响应、有效解决并做好记录;完成上级交办的其他宴会相关工作。 任职要求 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2.具备 1—3 年以上酒店宴会服务经验,有同岗位宴会领班或宴会组长经验优先;有中高端酒店、婚宴酒店经历者优先。 3.熟悉酒店宴会全流程运营,掌握宴会摆台、服务礼仪、流程统筹及大型接待现场管控能力。 4.具备较强的服务意识、执行力与抗压能力,做事细致、反应敏捷,能高效处理突发问题。 5.具备良好的班组带领、沟通协调、现场督导及跨部门配合能力。 6.熟悉食品卫生、消防安全及宴会服务规范;有宴会接待经验、熟悉宴会流程者优先。 福利待遇 大小休 包吃包住
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为美憬阁品牌酒店西餐厅一线核心管理岗位,严格秉承品牌雅致奢华的服务理念与高端服务标准,协助餐饮管理层统筹西餐厅日常前厅运营、对客服务及班组人员管理工作。聚焦西餐厅堂食服务品质把控、现场运营落地、宾客体验优化,高效落实酒店各项运营规范与服务标准,兼顾班组服务效率、成本管控与团队执行力,全力为宾客提供贴合美憬阁高端调性的沉浸式西餐用餐体验,助力餐厅口碑与营收稳步提升。 二、主要关键工作事项 1. 每日传达酒店及部门运营要求、服务重点及注意事项,合理分配班组员工岗位工作,监督员工在岗履职状态,保障西餐厅日常运营有序、高效运转。 2. 当班期间全程统筹西餐厅现场服务,及时处理宾客咨询、用餐纠纷及各类投诉问题,详细记录问题始末、整改方案,全程跟进闭环处理,最大化保障宾客用餐满意度,维护品牌服务口碑。 3. 严格落实西餐厅收银、现金收付、对账缴存全流程规范,监督班组员工规范操作,严格执行现金安全管理细则,杜绝资金操作风险,配合上级完成每日账务核对工作。 4.协助主管完成西餐厅每日营收数据统计、服务台账整理,精准核对当日营业数据,确保基础财务数据真实、准确,为部门报表编制提供可靠支撑。 5. 负责西餐厅各类服务设施、餐具、厨具、软装设备的日常检查、维护与保养,每日班前、班后全面巡检,发现设备故障、物资破损及时登记、报修,保障餐厅正常运营服务需求。 6. 严格对标美憬阁品牌高端服务标准,常态化巡查西餐厅服务流程、仪容仪表、服务礼仪、餐中服务细节,及时纠正不规范操作,确保所有对客服务贴合品牌标准化、高品质要求。 7. 负责西餐厅物资、餐具、耗材的库存管控,规范落实物资出入库登记、分类存放、安全保管流程,严控物资损耗、浪费情况,做好盘点核对工作,有效降低运营成本。 8. 熟悉西餐厅菜单、酒水单、菜品食材、口味特点、搭配理念,协助上级参与新菜品、新酒水的落地推广,结合宾客用餐反馈提出服务优化、菜品推介合理化建议。 9. 全程负责西餐厅主题餐、节日活动、小型西式宴会、包场服务的现场落地执行,提前对接服务流程、布置标准、人员分工,全程跟进服务全过程,保障活动流程顺畅、服务品质达标。 10. 主动带动班组做好菜品、酒水推介销售,积极挖掘客群消费需求,配合上级完成西餐厅营收指标,严格管控水电、耗材等各项能耗,落实部门成本管控要求。 11. 协助主管开展班组员工的日常招聘带教、岗前培训、实操指导及日常绩效管理,规范员工服务行为,针对性提升员工西餐专业服务能力,调动班组工作积极性,打造高效、团结、高执行力的服务团队。 12. 尊重多元文化背景,秉持公平公正的工作原则,妥善处理班组内部协作及跨岗位配合问题,营造和谐、正向的工作氛围,杜绝职场歧视与职场骚扰行为。 13. 熟练掌握美憬阁品牌专属服务标准、西餐专业知识及高端对客服务技巧,精准预判宾客用餐需求,主动提供个性化、精细化增值服务,提升宾客专属体验,维护酒店高端品牌形象。 14. 严格遵守酒店食品安全、消防安全、人身安全等健康安全与应急管理规定,每日排查西餐厅运营安全隐患,及时落实整改,规范执行应急处置流程,全面保障宾客与班组员工的人身及财产安全。 三、知识与经验 1. 大专及以上学历,酒店管理、西餐服务、旅游管理相关专业优先,有高端酒店从业经验者优先。 2. 具备2年及以上国际连锁高端酒店西餐厅一线服务及领班同等岗位经验,熟悉高端西餐厅日常运营、西餐服务全流程及宴会基础服务流程。 3. 具备良好的沟通表达、现场统筹及应急处理能力,可高效完成对内班组管理、跨岗位协作及对外宾客接待、客情维护工作。 4. 精通西餐厅前厅全岗位实操技能,熟练掌握西式正餐、自助餐、酒水服务、菜品搭配、餐台布置等专业知识与实操技巧。 5. 熟悉酒店西餐厅基础收银对账、物资管控、成本损耗管控流程,具备基础的数据核对、台账整理能力。 6. 掌握基础的班组带教、员工激励、现场管理技巧,能够快速落地服务标准,有效提升班组整体服务质量与工作效率。 7. 熟知高端酒店服务礼仪,认同美憬阁品牌服务理念,具备较强的服务意识、细节意识和责任心,抗压能力强。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、主要工作职责 (一)宾客预订与接待工作 1.负责餐厅散客、包间、团队用餐、会议用餐、各类宴席预订的信息登记、系统录入、信息确认及全程跟进,精准核对到店时间、用餐人数、场地需求、宾客特殊要求等信息,保证预订信息零差错。 2.及时对接餐饮服务班组,同步所有预订信息,提前落实场地、摆台、物料等餐前准备工作,高效处理预订改期、取消、加位、换包间等临时变动,并做好书面记录存档。 3.负责每日、每周、每月预订数据、客流数据统计,制作营业报表,整理包间使用率、宴席接单数据,为部门经营分析提供精准数据支撑。 4.负责到店、电话、线上宾客的预订咨询接待,耐心解答包间收费、场地规格、宴席套餐、用餐规则等问题,维护良好的宾客服务体验。 5.负责预订客户信息整理、归档,协助做好客户维护、客源登记及售后回访工作。 (二)一、二级库房管理工作 1.一级库房管理:负责餐饮所有物资(酒水、饮品、耗材、清洁用品、客用物资等)的入库验收、分类摆放、台账登记,严格核对物资品名、规格、数量、保质期,杜绝破损、过期、不合格物资入库。 2.二级库房管理:负责二级储备库房的物资领用、登记、库存管控,规范各岗位物资领用流程,杜绝浪费、私领、物资积压等情况。 3.严格执行出入库登记制度,实时更新库存台账,做到账、物、数据完全相符,每日核对库存变动情况。 4.负责库房日常整洁、防潮、防尘、安全管理,物资按先进先出原则摆放,定期排查临期、滞销、破损物资,及时上报并按流程处理。 5.按时完成日盘点、周盘点、月盘点工作,出具正式库存盘点报表,核对库存差异、分析原因并上报领导,严格控制物资损耗与成本。 6.根据日常物资消耗情况,实时监控库存余量,提前预判物资缺口,为采购申报提供准确依据。 (三)采购对接与物资管理工作 1.汇总餐饮各岗位物资消耗需求,结合库房库存存量,整理每日、每周标准化采购清单,上报领导审核。 2.专职对接供应商,确认采购物资规格、数量、送货时间,全程跟进到货进度,保障营业物资充足、不断供。 3.负责到店物资的验收工作,核对采购单、送货单、实物信息一致性,验收合格后办理入库手续,对不合格物资及时对接供应商退换货。 4.负责所有采购单据、送货单、验收单、对账凭证的整理、核对、分类归档,配合财务完成月度对账、核账工作。 5.统计物资采购、消耗成本,协助部门完成成本管控、节约降耗工作。 (四)部门内勤文职工作 1.负责餐饮部所有文件、报表、台账、单据的录入、整理及归档管理。 2.负责部门员工考勤统计、日常通知传达、会议记录、资料整理等内勤工作。 3.配合完成部门日常检查、迎检、接待活动的资料筹备工作。 4.完成上级领导交办的其他临时性文职、后勤辅助工作。 二、任职要求 1.大专及以上学历,熟练使用 Office 办公软件,能独立制作台账、统计数据、整理报表。 2.有酒店餐饮预订、库房管理、采购文职相关经验者优先。 3.工作细心严谨、对数字敏感、责任心强,做事有条理,擅长台账整理与数据核对。 4.沟通能力良好,服从管理、执行力强,适配餐饮工作节奏。 5.服务意识良好,踏实稳定、心态端正,具备团队协作能力。 岗位福利 1.作息稳定,大小休。 2.包吃包住,员工福利齐全,节日福利、团队团建。 3.一对一岗前培训。
  • 宜宾 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅的接待服务工作,包括引导客人入座、点菜、上菜、撤盘等,确保服务流程规范、高效。 2、主动向客人介绍菜品及酒水信息,解答客人疑问,根据客人需求提供个性化服务建议。 3、保持餐厅环境整洁,及时清理桌面、地面,补充餐具、纸巾等用品,确保用餐区域卫生达标。 4、协助完成餐前准备工作,如摆台、准备调料、检查餐具完整度等,保障开餐前物资到位。 5、配合厨房及传菜员协调出餐顺序,确保菜品及时、准确送达对应餐桌。 6、关注客人用餐体验,处理简单投诉或突发情况,无法解决时及时上报主管。 7、参与餐厅日常盘点工作,对餐具、易耗品进行数量核对与报损记录。 8、遵守酒店各项规章制度,执行服务标准与安全操作规范,完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,工作经验不限,酒店管理/旅游管理专业优先,具备良好的服务意识。 2、性格开朗,有亲和力,能适应快节奏工作环境及轮班制。 3、身体健康,无传染性疾病,能承担餐饮服务所需的站立、行走及搬运轻量物品。 4、具备团队合作精神,能积极主动配合其他同事完成工作任务。 5、有餐饮服务经验或酒店从业经历者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理,制定并执行宴会服务流程与标准,确保各项接待任务高效、优质完成。 2、统筹安排各类宴会、会议、婚宴等活动的场地布置、设备调试、人员调配及现场指挥,保证活动流程顺畅。 3、负责宴会团队的建设与管理,包括员工培训、排班、绩效考核及日常督导,提升团队服务水平与凝聚力。 4、与销售、厨房、前厅等相关部门密切沟通,协调菜单设计、酒水供应、特殊需求等,确保客户满意度。 5、监督宴会物资的盘点、采购与成本控制,合理控制损耗,确保预算达成。 6、处理客户投诉及突发事件,及时反馈并优化服务流程,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、学历、年龄不限,具备宴会管理或餐饮管理相关工作经验者优先考虑。 2、熟悉宴会服务流程,掌握中/西餐礼仪、酒水知识及会场布置标准。 3、具备出色的组织协调能力、应急处理能力和团队领导力,能统筹百人以上宴会活动。 4、服务意识强,抗压能力好,能适应倒班及节假日工作节奏。 5、良好的沟通表达能力,能有效与客户及内部团队建立协作关系。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店服务标准,负责餐厅顾客的接待、引导入座及点餐服务,确保用餐体验舒适满意。 2、及时准确完成菜品、酒水的传递与上桌,关注顾客需求,主动提供加水、换骨碟等细致服务。 3、保持餐厅环境整洁,包括餐前摆台、餐后清理及桌面、地面卫生维护。 4、熟悉菜单内容及特色推荐,耐心解答顾客疑问,协助处理简单投诉或需求。 5、配合团队完成每日开档、收档工作,确保餐具、备品充足及摆放规范。 6、遵守食品安全及酒店规章制度,协助盘点、盘点餐具及库存物资。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,欢迎应届生、转行人员及有服务热情者加入。 2、身体健康,需持有有效健康证(或入职前可办理)。 3、具备良好的服务意识和沟通能力,态度积极,吃苦耐劳。 4、能适应餐饮行业排班制(含早班、晚班、节假日轮班)。 5、团队协作能力强,服从工作安排,注重细节与工作效率。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责酒吧日常运营管理,把控服务标准、环境卫生、待客礼仪,保障营业有序开展 Be overall‑in‑charge of daily bar operations, control service standards, hygiene and guest etiquette to guarantee smooth business. 管理吧台酒水、小吃、耗材库存,定期盘点,把控库存损耗,按需申领物资 Manage inventory of beverages, snacks and bar supplies, conduct regular stock‑taking, minimise wastage and place requisitions as needed. 负责调酒、饮品出品品质管控,规范酒水配方、装饰标准,定期更新特调饮品 Supervise drink quality, standardise recipes and garnish requirements, and launch seasonal signature drinks on a regular basis. 排班调度酒吧员工,开展岗位培训、服务实操、酒水知识培训,做好团队管理 Arrange staff rosters, deliver on‑the‑job training covering service skills and beverage knowledge and conduct team management. 监督吧台收银、账单核对、现金及线上营收,保证账目清晰无差错 Oversee bar cashier work, bill checking and all revenue transactions to ensure accurate accounts. 维护酒吧设备、制冷器具、杯具设施,定期检查保养,出现故障及时上报处理 Maintain bar equipment, refrigeration appliances and glassware; carry‑out routine inspections and report malfunctions promptly. 接待宾客、处理客人投诉与需求,营造舒适的酒吧氛围,提升客人满意度 Receive guests, handle enquiries and complaints, create a pleasant bar atmosphere and optimise guest satisfaction. 落实酒店消防安全、酒水食品安全、禁烟规定,排查吧台各类安全隐患 Enforce fire safety, food‑and‑beverage hygiene and no‑smoking policies, and inspect potential safety hazards within the bar area. 执行酒店以及餐饮部各项规章制度,落实仪容仪表、卫生、待客流程标准 Implement all hotel and F&B department regulations and enforce standards for staff grooming, sanitation and guest‑serving procedures. 收集客人反馈,分析营业数据,配合餐饮经理完成酒吧营收目标以及营销活动 Gather guest feedback, analyse sales data and cooperate with the F&B Manager to hit revenue goals and run bar‑related promotions.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作职责概要: 直接汇报上级为餐饮经理,该职位的责任和基本职能包括但不仅限于以下内容: · 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 · 悉心为宾客提供有关菜单项的信息,并提供相关帮助 · 遵循餐厅政策、流程和服务标准 · 全面了解所有菜单项、配料、含量和制作方法 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 任职资格: · 有餐饮经验者优先 · 出色的沟通和组织能力 · 出色的人际交往和问题处理能力 · 高度负责和可靠 · 能够作为团队的一员协调工作 · 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌
  • 自贡 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宜宾 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责-本科学历】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,统筹中餐厅、西餐厅/研习餐厅、宴会厅、大堂吧等各餐饮区域的运营工作,确保各区域高效有序运行。 2、协助制定并执行餐饮部年度经营计划、预算方案及营销策略,完成酒店下达的各项经营指标;定期分析各餐厅营收、上座率、人均消费及食品成本率等数据,提出优化建议并推动落实。 3、负责餐饮部服务团队的日常管理与建设,制定排班计划,合理调配人力;组织开展岗位技能培训、服务规范培训及食品安全培训,提升团队整体服务水平与业务能力。 4、督导餐饮部各区域服务质量与出品质量,规范从预订、迎宾、点餐、上菜到结账的全流程服务标准;落实餐前准备、营业中巡检、餐后复盘等各环节管理,确保服务标准统一、出品质量稳定。 5、严格管控餐饮部各项成本费用,包括食材成本、人力成本、能耗及低值易耗品等;监督食材采购、储存、加工全过程,控制食材损耗,确保成本可控。 6、负责现场宾客接待,统筹VIP及大型宴会、团队接待工作;妥善处理宾客投诉及突发事件,快速协调各部门响应,做好投诉及事件处理记录与跟进,持续提升宾客满意度。 7、严格落实食品安全、消防安全及卫生管理制度,确保各餐饮区域合规运营;监督食品卫生、环境清洁及设施设备的日常维护保养,定期开展安全检查,杜绝安全事故。 8、承担酒店管理相关专业学生的教学实训任务,将中/西餐服务流程、宴会服务规范、餐饮成本控制等专业知识融入日常教学,指导学生掌握餐饮服务核心技能。 【岗位要求-本科学历】 1、本科或以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理或相关专业优先。 2、5年以上酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位以上管理经验;具备五星级酒店或国际品牌酒店餐饮管理经验者优先。 3、熟悉中餐、西餐、宴会、大堂吧等各类餐饮业态的运营模式与管理流程;精通餐饮服务标准、成本控制、食品安全规范及卫生管理要求。 4、具备较强的团队管理能力,能有效分配工作、调度与激励员工,具备现场人员统筹与突发问题处置能力。 5、具备较强的成本管控意识及数据分析能力,能够独立完成经营分析报告并制定改善措施。 6、具备良好的对客服务意识及宾客投诉处理能力,亲和力强,形象气质佳。 7、热爱教学事业,具备良好的语言表达能力及示范教学能力,能够胜任学生实训指导工作。
  • 餐饮销售

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店和会所餐饮产品的市场销售活动,确保达成销售目标。 2.与客户建立并维护良好的合作关系,了解客户需求,提供专业的产品介绍和销售服务。 3.积极开拓新客户,扩大市场份额。 4.收集市场信息,及时调整销售策略以适应市场变化。 5.参与销售活动的策划与执行,提升产品知名度和市场占有率。 6.负责重要客人的用餐接待和客户意见及满意度收集。 任职要求: 1.具有良好的沟通能力和谈判技巧。 2.对市场动态有敏锐的洞察力,能够快速适应市场变化。 3.具备较强的团队合作精神和独立工作能力。 4.对销售工作充满热情,能够承受工作压力。 5.具有良好的客户服务意识,能够建立长期的客户关系。 6.酒店或中餐销售从业一年以上经验。 7.身高160cm以上,年龄在35岁以下。
  • 宜宾 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.大学本科学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理、烹饪与营养教育等相关专业。 2.须持有高级职业资格证书,包括但不限于高级茶艺师、高级调酒师、高级咖啡师、高级客房服务员(旅店服务员)、高级中式烹调师、高级西式烹调师、高级中式面点师、高级西式面点师等相关资质。 3.具有5年及以上酒店房务部、餐饮部、财务部、人力资源部、厨务部等从业经验。 4.优先条件: (1)有企业培训师经历、高校或职业院校兼职授课经历者优先; (2)硕士研究生优先; (3)具备5年及以上高星级酒店(五星级或国际联号酒店)一线运营及中高层管理经验优先。 5.其他要求: (1)具备优秀的语言表达能力和示范教学能力,能够清晰传授专业知识,精准指导学生完成酒店标准化服务操作、技能实操等教学内容; (2)热爱职业教育事业,责任心强、有耐心、有爱心,恪守师德师风,具备良好的职业素养和团队协作精神; (3)能够适应职业教育“理实一体化”教学节奏,愿意主动参与学生技能大赛指导、课程研发、实训基地建设等相关工作。
  • 茶坊主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责对茶楼工作任务进行组织安排,指挥和实施,确保其顺利完成。 2、召开班前班后会,督导员工的服务标准,仪容,仪表,清洁卫生,工作纪律的落实。 3、对简单顾客投诉事件作现场处理。 4,做好班次之间的工作交接,详细了解客情及消费情况,确保无疏忽,无遗漏,做好交接班记录。 5、负责茶楼经营的正常运作,掌握客源资料及消费能力和特点,鼓励员工为公司创收。 职位要求: 1、女性优先,年龄22-35岁,形象气质佳。 2、对茶艺有深入的了解,懂茶道,热爱茶艺文化者优先。 3、有一定的管理能力,良好的服务意识。 薪资待遇: 4000-5000元+提成,包食宿, 购买五险,年终奖+带薪年假+工龄工资+法定节假日福利,公司提供良好的发展平台。
  • 餐饮主管

    4千-6千
    德阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 工龄奖金
    • 补充医疗保险
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定、完善餐厅标准流程及各项规章制度,并督导实施; 2、负责餐厅的全面服务与管理,确保为宾客提供优质、高效服务。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节假日购物卡
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【重要提示】本岗位录用后将与第三方劳务外包公司签订劳动合同 岗位职责: 1. 负责业主、政务及上级领导指派的VIP接待工作,严守职业规范与保密纪律,对客情及涉密事项严格保密。 2. 负责VIP抵离店迎送与全程陪同,及时响应客人服务需求。 3. 陪同VIP客人参观酒店各功能区域,热情、专业地为客人做详细的酒店介绍与讲解。 4. 跟进VIP在店中餐、西餐、宴会、会议及住宿相关服务工作,衔接各岗位流程。 5. 建立维护VIP客史档案,熟记客人喜好习惯,保障个性化服务落地。 岗位要求: 1. 女性身高165cm以上,男性身高175cm以上,五官端正,形象气质佳。 2. 性格开朗积极,沟通能力强,具有良好的服务意识和应变能力。 3. 大专及以上学历,热爱酒店行业。 4. 政务接待及相关工作经历者,优先考虑。 5. 本岗位主要负责VIP接待,可接受有前厅部、餐饮部背景的候选人。
  • 茶艺师

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、在茶艺馆、茶室、俱乐部或茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 2、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书优先考虑管理级。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    甘孜州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导。 2.监督食品卫生安全及服务质量,确保符合希尔顿品牌标准。 3.制定并实施餐厅服务流程优化方案,提升客户满意度。 4.负责餐饮成本控制,定期分析经营数据并提出改进措施。 5.处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉。 6.组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 7.完成上级交办的其他餐饮相关工作。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有1-2年以上酒店餐饮管理经验,具备国际品牌连锁酒店经验者优先。 2.熟悉餐厅运营流程及食品安全规范。 3.较强的沟通协调能力及突发事件处理能力。 4.能适应早晚班及节假日工作安排。 5.工作细致认真,具备良好的服务意识与职业素养。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • This position is concerned with the physical set up and breakdown and resetting function rooms for the next day‘s business for all functions within the Hotel, and actual service to the guest during the function . • 为宴会活动摆台,整理并为第二天的营业重新布置厅房,在活动过程中,为客人提供服务。负责协助完成贵宾接待部在会议中心的接待工作。 • Under the direction of the Banquet Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to InterContinental Hotels Group Policies and Procedures. Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos. • 在宴会经理和主管的领导下和洲际酒店集团的政策法规内,为客人提供额外的服务。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神:信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 • To be well groomed and punctual at all times and assume a pleasant and helpful attitude towards the guest. • 随时都保持好的仪容仪表,用愉快的和乐意提供帮助的态度面对客人。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 建立和维持有效的工作关系 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 根据日程安排参加每日例会和其他会议 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 根据安排参加培训 任职资格: • Adhere to Food and Beverage Policies and Procedures. • 遵循餐饮部的程序制度。 • Clarifies own job responsibilities and looks for opportunities that will increase skills and job knowledge. • 清楚自己工作的职责,寻求能提高工作技能及知识的机会。 • Understands how their role fits with others and contributes to the success of business. • 了解同事的工作职责,配合他们的工作 ,为酒店的成功做贡献。
  • 宜宾 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责-本科学历】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,包括研习餐厅及大堂吧等区域,确保各区域高效有序运行。 2、制定并执行西餐厅年度经营计划及预算方案,完成酒店下达的餐饮营收指标及利润目标。 3、负责西餐厅服务团队的组建、培训及绩效考核,制定排班计划,合理调配人力,提升团队整体服务水平。 4、与厨房团队保持密切沟通协作,共同制定及更新菜单(含自助餐菜品、零点菜单、主题自助餐方案等),做好菜品销售数据分析及顾客偏好调研,及时调整菜品结构,提升上座率及人均消费。 5、严格管控西餐厅各项成本费用,包括食材成本、人力成本、能耗及低值易耗品等,做好每月经营数据分析与成本控制报告。 6、负责学校内教学餐厅及教学酒店的运营管理工作。 7、落实 “教学 - 实践” 一体化要求,配合学院设计餐饮服务实践课程内容。 【岗位要求-本科学历】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、3年以上五星级酒店西餐厅管理经验,1年以上同岗位工作经验,具备筹备开业经验者优先。 3、具备较强的咖啡制作、鸡尾酒制作理论和实际操作经验。 4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力,能够有效激励员工、处理突发状况。 5、具备较强的成本管控意识及数据分析能力,能够独立完成经营分析报告。 6、具备良好的对客服务意识及宾客投诉处理能力,亲和力强,形象气质佳。 7、指导学生掌握餐饮西餐服务礼仪、餐品制作及辅助、客户沟通等实操技能。
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。(中餐厅)
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为餐饮部一线管理岗位,需秉持美憬阁品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念,带领服务团队为宾客提供五星级标准的餐饮服务,通过专业、细致、贴心的服务举措提升宾客用餐体验,最大化宾客满意度。同时,营造积极协作、公平包容的团队工作氛围,强化团队凝聚力与执行力,严格遵循雅高集团运营标准及健康安全政策,统筹落实餐厅日常服务、成本管控、人员培训等核心工作,助力部门达成经营目标与品牌口碑双提升。 二、主要关键工作事项 1. 统筹餐厅日常服务流程的监督与执行,确保各环节服务符合品牌标准与宾客需求。 2. 组织班前例会,向团队传达当日菜单要点、服务要求及宾客特殊需求。 3. 带头践行一线服务工作,示范并指导员工完成点餐、菜品推销、餐中服务等标准操作。 4. 及时响应并妥善处理宾客投诉与建议,做好记录与跟进,确保问题闭环解决。 5. 监督团队现金收付、账单核对及款项交接流程,保障财务操作合规准确。 6. 牵头落实餐厅设施设备、环境卫生的巡检工作,维护品牌高端服务形象。 7. 制定合理的销售策略,推动菜品及增值服务销售,助力完成部门营收目标。 8. 严控餐厅物料消耗、能源使用等成本支出,实现降本增效。 9. 协助上级制定部门预算,跟进预算执行进度,确保经营指标达成。 10. 负责新员工入职引导及在岗员工的常态化培训,提升团队整体服务技能。 11. 建立公平公正的团队管理机制,妥善处理员工关系,预防并化解跨文化沟通冲突。 12. 监督员工仪容仪表、服务礼仪,确保全员符合酒店及品牌形象标准。 13. 掌握酒店及餐厅的特色服务、活动资讯,为宾客提供精准的信息咨询与引导服务。 14. 严格执行雅高集团健康安全与环境政策,落实消防、应急等预案的演练与执行,保障宾客及员工安全。 15. 严守酒店保密制度,妥善保管知识产权、宾客信息、内部数据等保密资料。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或餐饮管理相关专业背景,掌握现代餐饮服务运营管理知识。 2. 拥有1年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验,熟悉高端酒店餐饮服务标准与流程。 3. 具备优秀的口头与书面沟通能力,能高效协调宾客、员工及跨部门之间的关系。 4. 精通餐厅服务全流程操作技能,对菜品知识、酒水搭配有扎实的认知储备。 5. 掌握基础的财务成本管控知识,能够协助落实成本核算与营收提升工作。 6. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌的服务理念、运营标准及健康安全政策。
  • 宜宾 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助中餐厅经理统筹餐厅日常运营管理,落实门店日常经营各项工作; 2.配合制定餐饮营销方案、推销计划及经营策略,助力营收提升; 3.督导员工遵照服务标准开展对客服务,落地员工绩效考核,依规执行奖惩; 4.妥善处置宾客投诉,复盘优化服务细节,持续提升宾客用餐满意度; 5.管控餐厅物资、设备等固定资产,做好资产盘点与保管工作; 6.严格贯彻酒店各项规章制度与经营方针,维护酒店品牌口碑与形象; 7.保质保量完成上级管理人员交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1.年龄 25-38 周岁,本科或以上学历;女性身高不低于1.6m,男性身高不低于1.7m; 2.熟知中餐业务流程,熟练掌握中餐各项服务标准与实操技巧; 3.具备岗位带教、新老员工实操培训的基础培训能力; 4.仪容仪表规范,良好的职业素养及沟通协调能力,善于维系部门内外良好的人际关系; 5.熟悉酒店餐饮行业,至少2年的餐饮运营经验,有国际连号工作经验优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节假日购物卡
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【重要提示】本岗位录用后将与第三方劳务外包公司签订劳动合同 岗位职责: 1. 此岗位为夜班送餐部主管,介意者慎投。 2. 接听客房送餐电话,记录客人点单,做好送餐服务。 3. 准备次日早餐自助的相关事宜。 4. 礼貌而高效地处理所有客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 5. 与其他部门同事保持良好的沟通。 6. 与客人建立并保持良好的客户关系。 7. 根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 岗位要求: 1. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 身体健康,仪表端正。 4. 具有酒店西餐厅及送餐相关工作经验者优先考虑
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,协助管事部经理与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、协助管事部经理安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区