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  • 客服

  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 协助餐饮经理负责各餐厅日常运营管理,监督并协调厅面与后厨工作流程,确保服务标准与出品质量达标; 2. 制定并执行餐厅服务规范、卫生安全制度及操作流程,定期组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能; 3. 处理顾客投诉与突发事件,收集反馈意见,持续优化用.餐体验,维护餐厅口碑与品牌形象; 4. 配合酒店推广活动,协助制定菜品推广方案,监控食材损耗与库存,控制运营成本,达成营收与利润目标; 5. 定期检查餐厅设备设施、卫生状况及消防安全,确保符合行业监管要求,保障安全生产; 6. 检查和管理各点餐具的保管、发放、回收工作,定期协作餐厅餐具盘点工作; 7. 合理编排员工排班表,控制人力成本,负责日常考勤、 绩效评估及团队激励管理。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.7万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与后厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力
  • 茶艺师

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、在茶艺馆、茶室、俱乐部或茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 2、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书优先考虑管理级。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社保
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责1、负责到店客人迎送、指引、咨询解答,提供热情规范的对客服务。2、协助礼宾工作,包括行李搬运、寄存、大堂及车场引导、出行咨询。3、负责餐厅日常服务,含餐前摆台、卫生、引位、茶水、传菜、撤台及收尾工作。4、维护公共区域整洁有序,及时上报现场问题,配合处理突发情况及简单客诉。5、服从岗位轮岗及排班,认真学习服务标准,配合团队完成日常运营工作。岗位要求1、18周岁以上,中专/大专在读或应届实习生,酒店管理相关专业优先。2、形象清爽端正,有礼貌、亲和力强,具备基础服务意识。3、态度踏实、积极主动,能吃苦耐劳,服从管理,接受轮班轮岗。4、性格开朗、善于沟通,有团队协作精神。
  • Bartender调酒师

    3.8千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 具有相关的调酒技能。 · 较好的英语沟通技能。 · 对酒店行业具有热忱的服务精神。 · 愿意在酒店行业成长、学习。 ·喜欢与人沟通,并具有良好的沟通技。 · 熟悉酒水知识和相关工作技能。 · 工作认真、好学、刻苦、有责任心。 任职要求 1. 具备基础的调酒知识及技能,有相关工作经验者优先。 2. 熟悉各类酒水特性及调制方法,了解酒吧运营流程。 3. 良好的服务意识及沟通能力,能够与客人及团队有效协作。 4. 工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力。 5. 能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班。 6. 形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    全面负责餐厅的日常运营管理,确保服务质量、菜品出品及就餐环境符合品牌标准。 制定并执行餐厅营运计划,包括排班、物资采购、成本控制与库存管理,达成营收及利润目标。 监督并指导前厅与后厨团队协作,优化就餐流程,提升顾客满意度和复购率。 策划并执行季节性菜单、主题餐饮活动及特色推广,增强餐厅市场竞争力。 处理宾客投诉与突发事件,维护餐厅口碑,建立良好的客户关系。 负责团队培训、绩效考核与人才培养,打造高效、专业的服务团队。 严格执行食品安全、卫生及消防安全制度,确保合规运营。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的国际联号酒店管理经验优先; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【任职要求】 3年以上中高端酒店茶廊或棋牌室同等岗位经验,能独立负责棋牌室全盘运营 精通包间服务全流程,擅长流程与标准化管理,具备客户资源与非节假日引流能力 具备优秀现场调度、应急处理能力与经营意识,善于把握销售机会 有私域运营、会员体系搭建经验,熟悉客户档案管理与复购策略优先 善于团队激励与辅导,执行力强,能营造积极服务氛围 【岗位职责】 统筹棋牌室、简餐、大厅区域整体运营,制定月度经营计划,管控营收目标 负责包间收益管理,通过数据分析与动态定价提升利用率,推动日均营收达标 搭建茶水、简餐等附加消费体系,优化产品组合与定价,提升客单价与附加消费 建立标准化预订与资源调度流程,确保信息准确、前置准备到位,提高包间周转效率 制定服务质检标准与客诉闭环流程,保障服务品质与环境卫生,严控客诉率 搭建私域客户运营体系,做好客户分层管理与复购运营,提升微信渠道转化与顾客复购 与餐酒吧经理协同互补:在对方休息/高峰期相互支援,保障运营顺畅
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    负责【中餐厅/西餐厅/大堂吧/宴会厅】日常接待服务,包括引导入座、点餐上菜、酒水推荐等,确保顾客用餐过程顺畅愉快; 严格执行餐前、餐中、餐后工作流程,保持餐桌、餐具及就餐环境整洁卫生; 主动巡台,及时响应顾客需求,处理简单投诉或意见反馈,提升顾客满意度; 协助新员工熟悉岗位操作规范,参与门店服务流程优化; 配合厨房、收银等岗位做好菜品传递、结账及翻台工作,保障餐厅运营效率。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    协助餐厅经理负责【中餐厅/西餐厅/大堂吧/宴会厅】日常运营管理,监督并协调厅面与后厨工作流程,确保服务标准与出品质量达标。 制定并执行餐厅服务规范、卫生安全制度及操作流程,定期组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能。 合理编排员工排班表,控制人力成本,负责日常考勤、绩效评估及团队激励管理。 处理顾客投诉与突发事件,收集反馈意见,持续优化用餐体验,维护餐厅口碑与品牌形象。 配合酒店推广活动,协助制定菜品推广方案,监控食材损耗与库存,控制运营成本,达成营收与利润目标。 定期检查餐厅设备设施、卫生状况及消防安全,确保符合行业监管要求,保障安全生产。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    负责【中餐厅/西餐厅/大堂吧/宴会厅】日常运营及活动的统筹管理工作,包括班前检查场地卫生、设备设施运行状态、服务流程、出餐节奏等; 负责餐厅餐具、耗材、物料的日常盘点,确保账物相符、数据准确; 配合主管完成员工日常排班、考勤统计、岗位分工工作,岗位培训、服务质量检查等; 负责大型宴会、团体用餐的接待及协调工作,协助处理客户投诉并收集反馈,提出服务优化建议; 严格落实酒店消防安全、食品安全及设备维护工作,排查各类安全隐患并及时上报整改; 配合完成主管及经理的工作安排,积极配合完成各类专项接待。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【任职要求】 1.1年以上茶楼/棋牌/餐饮服务经验 2.具备基础茶艺知识(绿茶/红茶/盖碗茶冲泡) 3.沟通能力强,有亲和力 4.能接受轮岗晚班 【岗位职责】 1. 按照酒店要求标准,负责棋牌茶室日常对客接待服务 2. 负责宾客到店引导、落座安排,做好迎送客服务工作 3. 熟练冲泡各类茶水、饮品,做好果盘、小吃出品工作 4. 负责简餐区域点餐、下单、核对菜品及饮品上齐到位 5. 负责区域收银核对,做好当班账务、单据整理工作 6. 主动推介茶室套餐、时长续费及店内特色消费项目 7.妥善处理现场基础客诉及突发情况,及时上报问题 8. 负责责任区域卫生清洁、桌椅摆放及设备整理维护
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【任职要求】 1.1年以上中高端餐饮或餐酒吧服务经验 2.形象良好,沟通能力强,具备主动销售意识 3.愿意接受酒吧服务培训,能适应晚班 4.有调酒基础者优先 【岗位职责】 1. 负责下午茶、简餐、酒吧时段的餐厅对客服务 2. 熟练完成点单、上菜、撤台、结账等基础服务工作 3.经培训后负责酒水、鸡尾酒出品,提供专业对客服务 4. 高效完成餐桌清理与翻台工作,保障营业区域运转顺畅 5. 主动推荐酒水、特色套餐,提升宾客消费体验 6. 主动引荐新会员,做好会员维护与宾客关系工作 7. 负责责任区域桌面、地面、座椅清洁,保持环境整洁
  • 餐饮销售

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.负责酒店和会所餐饮产品的市场销售活动,确保达成销售目标。 2.与客户建立并维护良好的合作关系,了解客户需求,提供专业的产品介绍和销售服务。 3.积极开拓新客户,扩大市场份额。 4.收集市场信息,及时调整销售策略以适应市场变化。 5.参与销售活动的策划与执行,提升产品知名度和市场占有率。 6.负责重要客人的用餐接待和客户意见及满意度收集。 任职要求: 1.具有良好的沟通能力和谈判技巧。 2.对市场动态有敏锐的洞察力,能够快速适应市场变化。 3.具备较强的团队合作精神和独立工作能力。 4.对销售工作充满热情,能够承受工作压力。 5.具有良好的客户服务意识,能够建立长期的客户关系。 6.酒店或中餐销售从业一年以上经验。 7.身高160cm以上,年龄在35岁以下。
  • 各部门实习生

    2.4千-2.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、遵守公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、根据酒店的相关政策,确保工作按标准进行。 3、完成上级领导分配的工作。 【岗位要求】 1、服从安排,执行力强。 2、相貌端正,身体健康,普通话良好。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识,能够承受工作压力.
  • 洗碗工

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责:1.听从直属上级工作安排,负责餐厅和厨房各类器皿、餐具的清洗工作,动作娴熟,效率高。 2.将清洗好的餐具按照分类放置指定区域并摆放整齐。 3.负责工作区域以及公区区域的各项卫生和垃圾清理,保持干净整洁。 任职要求:1.法定年龄年满18周岁以上,身体健康,体力充沛,无传染病病史。 2.学历不限,有节约意识,不铺张浪费,能有效控制成本。 3.遵守酒店以及部门规章制度且高度认同,听从安排,素质品行高尚 4.注意个人仪容仪表,身体无异味,清爽整洁 5.已退休人员优先。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【任职要求】 1. 具备 3 年及以上中高端餐酒吧运营管理工作经验 2. 具备出色的销售能力,同时拥有专业调酒实操能力与酒品创新研发能力 3. 具备极强的成本管控意识、现场运营统筹能力及应急处置能力 【岗位职责】 1. 全面负责餐酒吧日常运营管理,统筹人员排班、服务标准落地执行及环境维护 2. 制定并落地餐酒吧销售策略,带领团队完成月度营收目标 3. 搭建完善的员工培训体系,组织开展服务技能、产品知识、调酒技能等专项培训,提升团队专业素养 4. 妥善处理宾客投诉及各类突发事件,建立健全客户关系维护机制 5. 负责餐酒吧资产管理,定期开展盘点,严格控制损耗率 6. 拓展客源,提升非住店客人消费占比及顾客复购率 7. 与棋牌室经理协同互补:在对方休息/高峰期相互支援,保障运营顺畅
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优秀的服务。 - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 1. 食品安全体系与合规管理 · 体系统筹:全面负责整个酒店的食品安全管理体系(FSMS),依照FSMS及HACCP程序开展工作。 · 体系优化:持续提升酒店食品安全管理体系,重点关注危害分析和关键控制点(HACCP)的鉴定与合格程度。 · 会议统筹:安排、实施并追踪与食品安全管理体系相关的必要会议。· 外部联络:与客人、供应商、政府监管部门、竞争者及其他相关团队保持良好沟通与联系。 2. 现场监督与日常运营 · 日常审计:负责餐饮部每日的审计工作,制定行动方案并出具相关报告。 · 卫生与操作监督:确保正确的卫生程序,监督日志本记录及冷热食物的服务标准;当食物处理未遵循HACCP要求时,及时采取正确的解决方式。 · 库存与标签管理:监督并落实“先进先出”(FIFO)原则及食品日期标签规范。 · 环境与废弃物管理:按照标准检查并维持垃圾房卫生,审阅并优化垃圾分类方法。 3. 培训与团队指导 · 标准指导:指导所有厨房和餐饮团队成员严格执行食品安全标准。 · 培训统筹:列出员工食品安全管理体系培训所需的流程,协调所有合理的培训安排与指导实行。 · 执行指示:出席必要会议,并按照餐饮总监的指示开展相关培训工作。 · 跨部门协作:随时与各个部门和员工保持良好的工作关系,确保全方位的合作。 4. 审核、检验与纠正行动· 内部审核:指导并完成餐饮部每月的食品安全内部审核。 · 记录与检验:确保所有温度记录表填写正确,完成食品样本的实验室检验工作,妥善保存相关体系文件。 · 存货盘点:与财务部共同组织和协调每月的存货盘点工作。 · 问题反馈与整改:主动提出食品安全相关问题并给出改正意见,协助相关部门落实并执行必要的纠正行动。 任职要求 1. 持有食品安全管理员证书或相关资格证者优先。 2. 有酒店或餐饮行业食品安全相关工作经验者优先。 3. 熟悉食品安全管理体系及酒店餐饮卫生标准。 4. 良好的英文听说读写能力。 5. 熟练操作办公软件。 6. 具备较强的责任心和执行力,工作细致严谨,能独立完成卫生检查与报告。 7. 具备良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门卫生改进工作。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    全日餐厅主管 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment 监督服务设备的维护保养。 · Ensure standards of guest services as per standard guideline 监督客用设施和服务的标准。 · Seek guest feedback for improvement 寻求客人的反馈意见并进行改进 · Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise outlet functions 监督各项职能。 · Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 · Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager 进行餐厅经理指定的每周培训。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、岗位职责 1、负责酒店餐饮日常接待服务工作,包括餐前、餐中、服务和餐后整理收尾工作。 2、熟知当天订餐情况,提前做好开餐前摆台、布场、备用品等准备工作。 3、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度。 5、熟悉餐厅经营项目、菜肴品种、特色及酒水知识,积极主动向宾客推销。 6、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用。 7、注意听取宾客的意见及接待过程中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 8、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 二、任职要求 1、形象气质佳,开朗大方,热情耐心,具备良好的服务意识和沟通协调能力。 2、身体健康,能适应早晚班轮班制度。 3、无经验者可接受培训,要求学习适应能力强,有相关工作经验者优先考虑。 4、遵守公司规章制度,服从工作安排。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】-宴会厅、中餐厅、西餐厅服务员 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人介绍和推荐餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9、清洁并擦亮所有器皿,根据餐厅的规定来摆放餐桌。 10、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;添加所需的布品及操作设备。 11、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务经验者优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康,仪表端正。 5、接受轮休制和早晚班。 6、服务态度好,沟通能力强。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、职位概述 秉持美憬阁品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念,以热情友好、专业规范的服务标准,为餐厅及酒吧宾客提供五星级餐饮服务,精准满足宾客需求并努力超越其期望。在日常工作中积极践行团队协作精神,主动维护公平包容、积极向上的工作氛围,严格遵循雅高集团及酒店的运营、安全与服务标准,助力提升餐厅服务品质与品牌口碑。 二、主要关键工作事项 1. 严格按照品牌服务标准,完成宾客点餐、菜品推销、餐中服务及餐后收尾全流程工作。 2. 做好班前准备工作,包括物料备齐、餐具清洁摆放、环境整理等,确保服务顺利开展。 3. 主动了解并熟记菜单内容、特色菜品及酒水知识,能够为宾客提供专业的点餐建议。 4. 及时响应宾客需求,妥善处理宾客关于菜品、服务的咨询与轻微投诉,并第一时间上报领班。 5. 负责记录每日销售数据、宾客反馈情况,按要求上报上级管理人员。 6. 定期检查餐厅设施设备、餐具用具的完好情况,发现损坏或异常及时上报维修。 7. 严格遵守酒店仪容仪表规范,保持个人形象整洁专业,符合品牌服务要求。 8. 积极参加每日班前例会及月度沟通会议,学习服务技能与最新运营要求。 9. 尊重不同文化背景的宾客与同事,主动规避并化解跨文化沟通中的潜在冲突。 10. 严格执行雅高集团健康安全与环境政策,规范操作流程,杜绝安全隐患。 11. 熟悉酒店消防、应急等预案流程,遇突发情况按要求配合开展应急处置工作。 12. 严守酒店保密制度,妥善保管宾客信息、酒店内部数据等保密资料。 13. 协助维持餐厅环境卫生,确保用餐区域整洁美观,符合酒店卫生标准。 14. 服从上级管理人员的合理工作安排,积极配合完成临时交办的其他任务。 15. 主动关注酒店及餐厅的营销活动,抓住机会向宾客推广特色活动与增值服务。 三、知识与经验 1. 具备餐饮服务基础理论知识,了解高端酒店服务流程与标准。 2. 拥有1年及以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验者优先。 3. 具备良好的口头沟通能力,能够清晰、礼貌地与宾客及团队成员交流。 4. 熟悉餐厅常用设备的操作方法,掌握基础的餐具清洁与摆放技能。 5. 了解食品安全与卫生相关知识,严格遵守餐饮行业卫生规范。 6. 认同雅高集团及美憬阁品牌的服务理念,具备较强的服务意识与团队协作精神。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 海外工作机会
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,管理类或相关专业; 2、具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、职位概述 作为餐饮部一线管理岗位,需秉持美憬阁品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念,带领服务团队为宾客提供五星级标准的餐饮服务,通过专业、细致、贴心的服务举措提升宾客用餐体验,最大化宾客满意度。同时,营造积极协作、公平包容的团队工作氛围,强化团队凝聚力与执行力,严格遵循雅高集团运营标准及健康安全政策,统筹落实餐厅日常服务、成本管控、人员培训等核心工作,助力部门达成经营目标与品牌口碑双提升。 二、主要关键工作事项 1. 统筹餐厅日常服务流程的监督与执行,确保各环节服务符合品牌标准与宾客需求。 2. 组织班前例会,向团队传达当日菜单要点、服务要求及宾客特殊需求。 3. 带头践行一线服务工作,示范并指导员工完成点餐、菜品推销、餐中服务等标准操作。 4. 及时响应并妥善处理宾客投诉与建议,做好记录与跟进,确保问题闭环解决。 5. 监督团队现金收付、账单核对及款项交接流程,保障财务操作合规准确。 6. 牵头落实餐厅设施设备、环境卫生的巡检工作,维护品牌高端服务形象。 7. 制定合理的销售策略,推动菜品及增值服务销售,助力完成部门营收目标。 8. 严控餐厅物料消耗、能源使用等成本支出,实现降本增效。 9. 协助上级制定部门预算,跟进预算执行进度,确保经营指标达成。 10. 负责新员工入职引导及在岗员工的常态化培训,提升团队整体服务技能。 11. 建立公平公正的团队管理机制,妥善处理员工关系,预防并化解跨文化沟通冲突。 12. 监督员工仪容仪表、服务礼仪,确保全员符合酒店及品牌形象标准。 13. 掌握酒店及餐厅的特色服务、活动资讯,为宾客提供精准的信息咨询与引导服务。 14. 严格执行雅高集团健康安全与环境政策,落实消防、应急等预案的演练与执行,保障宾客及员工安全。 15. 严守酒店保密制度,妥善保管知识产权、宾客信息、内部数据等保密资料。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或餐饮管理相关专业背景,掌握现代餐饮服务运营管理知识。 2. 拥有1年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验,熟悉高端酒店餐饮服务标准与流程。 3. 具备优秀的口头与书面沟通能力,能高效协调宾客、员工及跨部门之间的关系。 4. 精通餐厅服务全流程操作技能,对菜品知识、酒水搭配有扎实的认知储备。 5. 掌握基础的财务成本管控知识,能够协助落实成本核算与营收提升工作。 6. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌的服务理念、运营标准及健康安全政策。
  • 成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 国际背景
    • 节日礼金
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Assist with the preparation of an outlet for service including:CR and Banquets. 协助餐厅/宴会的服务准备工作。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Qualifications – 学历 High School. 高中学历或同等学历 Experience – 经历 Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、协助部门经理对餐饮部所有的各种器具妥善保管及发放,以及对餐饮各部门提供有足够的用具运转 2、负责物品入仓验收工作,对进仓物品必须严格按质按量验收,不符合的物品退回供应商,发现问题及时上报上司,严格把好质量关 3、餐饮部所有的餐用具及各类器具的保管、发放和回收工作 4、节约和规定合理发放清洁剂及清洁用品等 5、汇总各营业部门的领货单及借货单,便于货物盘存提供依据 6、负责管事仓管员每月的盘点工作 7、切实做好各营业部门借出餐具及器皿的回收工作 8、切实做好管事仓的卫生和防火工作 9、正确操作洗碗机及保养洗碗机; 10、正确使用各种清洁用品及其防设措施; 11、配合管事员清洁餐具、打扫厨房区域卫生。
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