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  • 客服

  • 宴会主管

    3.6千-4.8千
    忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论怎样做都是为了向顾客提供优质的服务,达到顾客的满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤: A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible 真诚而亲切的问候,尽可能的使用顾客的名字 Anticipation and compliance with guest needs 预测并满足顾客的需要 Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible 礼貌的道别,尽可能的使用顾客的名字和他们说再见。 Responsible for the service of all catering food and beverage. Direct all catering service efforts toward guest satisfaction, the achievement/maintenance of division stands, and profit maximization. 负责宴会服务,为了满足客人直接参与服务工作,保证部门达到标准和使利润最大化。
  • 太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.准备每日银行和现金流量报告。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务的标准。 9.控制存货和监督保安成序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督各项职能。 12.监督餐厅的服务。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.和上级领导一起编制和管理部门预算。 Job responsibilities 1.In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 2.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 3.Supervise cash handling and banking procedures. 4.Prepare daily banking and cash flow reports. 5.Establish and instruct staff in cash security procedures. 6.Deal with irregular payments. 7.Supervise the maintenance of service equipment. 8.Monitor standards of guest facilities and services. 9.Control stock and monitor security procedures. 10.Assist with menu and wine list creation. 11.Supervise functions. 12.Supervise outlet service. 13.Works with Superior on manpower planning and management needs. 14.Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget. 岗位要求 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题和培训的能力。 4.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 5. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 Job requirements 1.Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 2.Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 3.Problem solving and training abilities. 4.Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 5. 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred.
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪假期
    • 免费食宿
    • 年终奖励
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 培训发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助经理管理部门。 2. 制定员工排班和工作安排。 3. 处理客人投诉。 4. 检查员工纪律,仪容仪表和出勤。 5. 确保在工作时遵守服务标准,并提供培训和指导。 6. 检查客人的满意度,妥善处理反馈,并跟进。 7. 履行分配的开餐职责。(检查清单) 8. 履行分配的关餐职责。(检查清单) 9. 维修、清理餐厅。 10. 更新信息,并向员工宣传。 11. 注重员工发展,劝告和解决员工矛盾。 12. 负责维护餐厅内所有运营设备和工具。 13. 优化工程工作流程,协调受损物品,将物品送去维修。 14. 联系工程部,了解物品维修状态,并收集维修过的物品。 15. 检查无效支票,核对每日无效支票报告,确保报告已记录所有无效支票。 16. 提交无效支票报告、无效支票和每日事件纪录。 17. 收集餐厅每日小费,并监督收集情况。 18. 在月底,将津贴分发给餐厅各个员工。 19. 负责为在餐厅内进行的所有推广活动准备工艺品,并布置餐厅。 20. 负责在节日或其它特别活动时装饰餐厅。 21. 完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1. 高中或酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 2. 一年工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。
  • 太原 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪假期
    • 免费食宿
    • 年终奖励
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 培训发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备食材。 2.协助接收和储存食品。 3.清洁并维护酒店设备。 4.遵守卫生规范和程序。 5.协助做好各项服务的准备工作。 6.协助酒窖的工作。 7.协助做好餐厅的服务准备工作,包括: 8.清洁设备。 9.分类和存储设备。 10.保持玻璃器皿的清洁以备使用。 11.保持餐具的清洁以备使用。 12.保持瓷器的清洁以备使用。 13.准备服务台。 14.准备自助餐台。 15.准备服务设备和材料。 16.协助餐台的准备工作。 17.协助做好客房小酒吧的工作,包括: 18.整理小酒吧推车物品。 19.按发出的存货检查使用的存货。 20.按照小酒吧管理规范更换存货。 21.记录更换的存货。 22.按酒店的制度记账。 23.订购小酒吧物品。 24.存储小酒吧物品。 25.建立和保持良好的员工关系。 26.出席并参与每日的例会和其他会议。 27.根据要求出席并参与培训事项。 完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。 3.良好的沟通能力。 4.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 晋中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括摆台,设置自助餐,准备好服务。 4、清洁并擦亮所有器皿。保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5、添加所需的布品及操作设备。 6、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 7、知道并了解所有单杯葡萄酒。 8、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、形象气质佳,性格活泼开朗热情。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的沟通和协调能力,具备良好的酒水知识以及服务意识。
  • 忻州 | 经验不限 | 学历不限
    • 社会保险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 话费补贴
    • 服务津贴
    • 销售提成奖励
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会前准备、现场执行及后续收尾工作,确保活动顺利进行 2、协调宴会服务团队,合理分配工作任务,监督服务流程与质量标准执行 3、对接客户需求,制定个性化宴会方案,处理现场突发情况并及时反馈改进建议 4、管理宴会物资库存,定期检查设备设施维护状况,控制运营成本 5、培训新员工宴会服务技能,定期组织团队专业能力提升训练 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关领域工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准,掌握中西式宴会摆台、酒水服务等专业操作规范 3、具备较强的现场协调能力与应急处理能力,能承受高强度工作压力 4、拥有优秀的客户服务意识与沟通表达能力,能熟练使用基础办公软件
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    岗位职责: 1、负责餐厅日常服务,餐前布置、顾客接待、餐后清洁收尾。 2、负责饮品区日常工作:各类茶水、饮品调配出品,饮品区卫生整理、物料盘点收纳。 3、主动对接顾客需求,做好用餐服务,妥善处理简单客诉。 4、配合完成团队、会务接待工作,服从门店日常排班及管理。 岗位要求: 1、身体健康,形象整洁大方,待人热情,有良好服务意识。 2、有无经验均可,带薪培训,会简单饮品制作优先。 3、吃苦耐劳,性格开朗,服从安排,有团队协作意识。 4、能够适应岗位轮班,维护酒店整体形象。
  • 餐厅领班

    3千-4千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:1.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准 2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作 3.及时跟踪.检查台面,对不合格的地方进行指正.改正 4.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好 5.督导服务员认真落实酒店与部门规章制度 6.做好班组员工考勤.培训工作 任职资格:1.形象气质佳 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能
  • 太原 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪假期
    • 免费食宿
    • 年终奖励
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 培训发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行。 2. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3. 遵守开始营业和结束营业的程序。 4. 遵守规定的结账程序。 5. 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点推广产品等。 6. 亲自迎送80%以上的客人。 7. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 8. 与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。 9. 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 10. 管理特别活动。 11. 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 12. 分析竞争对手。 13. 创造良好的公众宣传机会。 14. 管理顾客数据库并有效的加以使用。 15. 提升酒店设施的销售。 16. 积极地履行节约成本的措施。 17. 尽可能再利用能源。 18. 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户,特别是餐饮部门的客户。 19. 管理工资和饮料成本。 20. 预测。 21. 有效地控制存货。 22. 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 23. 与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 24. 与上级领导共同编制和管理部门预算。 25. 完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1. 酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 2. 4年工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3. 良好的沟通和写作能力。 4. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 6. 优秀的领导能力。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 最佳雇主
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐厅主管必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。 协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。 有餐厅管理经验。 有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 管事部主管

    4.3千-4.3千
    太原 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 太原 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题,实施部门培训。 保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 任职要求 全面的餐饮服务经验。 至少2年的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,令客人满意。 1.餐饮部 1.1.餐前准备及食品的准备 准备好将要使用的厨房设备 根据菜单准备原料 1.2.协助接收并储存食品 协助核查并接收食品 储存食品 维护存储区域 1.3.清洁并维护设备及工作区域的卫生 清洁并储存设备 清洁工作区域 1.4.维持卫生标准及习惯 维持餐厅卫生 清洁餐厅及设备 保持个人卫生 2.对客服务/销售 2.1.对客服务/关系 按照标准与程序完成任务 向客人传递高水平服务 确保客人的需求和合理要求被满足 不断寻找机会发展对客服务 汇报客人意见及反馈 建立并维持有效的对客关系 尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 采取合适的行动解决客人的抱怨 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 2.2.销售及促销产品和服务 促销酒店的产品与服务 维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施 3.培训 参加酒店的各种培训 接受部门培训 4.安全/清洁/养护 4.1.维持一个安全可靠的工作环境 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 4.2.清洁/养护工作 坚持酒店的清洁和养护 保持维护所在工作区域的高度整洁 任职要求 良好的英语水平。 餐饮服务经验。 良好的形象、个人展示能量及外向性格。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    晋城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合行业标准和酒店要求 3、策划并实施餐饮促销活动,提升餐厅营业额和客户满意度 4、负责菜单设计、菜品创新及季节性产品开发 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及人员调配 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析经营数据,制定预算并监控执行情况 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力和领导才能 3、精通成本控制、食品安全及卫生管理 4、具备敏锐的市场洞察力和创新意识 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 6、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 7、具备较强的数据分析能力和经营决策能力
  • 餐厅主管

    4千-6千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理负责餐厅(中&西)日常运营管理,确保服务流程符合希尔顿花园品牌标准,提升宾客满意度。 2、合理编排员工排班表,监督并指导服务员、传菜员等团队成员的现场工作,保障高效协作。 3、定期检查餐厅环境卫生、餐具设备及物资库存,及时补充消耗品并协调维修需求。 4、协助制定并执行促销活动方案,配合厨房团队把控出餐速度与菜品质量,控制成本。 【岗位要求】 1、学历、经验与年龄均不限,具备餐饮服务行业基础认知,酒店从业经验者优先。 2、熟悉餐厅服务流程,掌握基础餐饮卫生与安全管理知识。 3、具有较强的沟通协调与团队管理能力,能灵活应对高峰时段压力。 4、服务意识敏锐,形象端正,普通话标准,具备基础英语交流能力更佳。 5、爱岗敬业,责任心强,能适应餐饮行业轮班制工作节奏。
  • 餐厅服务员

    3.5千-4千
    太原 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助摆台:摆放餐具、口布、餐盘、杯子、调味品、纸巾,检查桌椅干净稳固。 2. 检查餐台:热餐炉、保温设备、咖啡机、饮料机正常运行;补齐各类早餐食品、饮品、酱料。 3. 做好卫生:自助餐台、地面、收餐台、垃圾桶清洁,无油污杂物。 4. 早餐结束,停止补餐,分类回收剩余食品,按酒店规定处理废弃食物。 5. 收台:全部收回餐具,送到洗碗间;清洁餐桌、自助餐台、地面。 6. 清洁各类设备:咖啡机、果汁机、保温炉,擦拭消毒。 7. 清点餐具,破损餐具登记上报;补齐下一日所需餐具用品。 8. 清理垃圾,做好区域卫生,关闭水电、保温设备。 9.领导安排的其他工作 岗位要求: 1、高中以上或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 餐厅收银员

    3.5千-4千
    太原 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,准确、快速地完成现金、银行卡、移动支付等各类方式的结算,确保账实相符。 2、熟悉餐厅菜品、酒水及促销活动内容,主动向顾客提供准确的计价与开票服务,妥善处理退单、折扣及特殊结算需求。 3、熟练操作收银系统及POS机,做好每日营业款项的核对、交接与记录,及时上报异常情况。 4、协助餐厅服务团队做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,保持收银台区域整洁有序。 5、负责发票开具与管理,确保发票信息准确、合规,并按公司规定进行登记与保管。 6、配合财务部门完成日常营业额统计、报表整理及月末盘点工作,保证财务数据真实完整。 7、主动解答顾客关于账单、支付方式等的咨询,协助处理顾客投诉与突发状况,维护酒店良好形象。 8、严格执行酒店收银管理制度与操作流程,做好收银设备日常维护与保养,发现故障及时报修。 9、关注餐厅运营动态,及时补充收银所需耗材,保障收银工作正常运转。 10、完成上级领导交办的其他与收银及餐厅服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、有收银或餐饮服务经验者优先考虑。 2、具备基本的数字敏感度和计算能力,能准确处理现金及各类电子支付收付业务。 3、熟悉收银系统、POS机或相关软件操作者优先。 4、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识和职业操守,能适应餐厅工作节奏。 5、沟通表达清晰,亲和力佳,能够礼貌、耐心地接待顾客并处理收银相关问询。 6、具备一定的团队协作能力,能配合餐厅其他岗位共同完成运营任务。 7、诚实守信,无不良职业记录,能严格遵守财务纪律与公司保密制度。
  • 传菜员

    3千-3.5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责在规定时间内准确、安全地将厨房烹制完成的菜品传至对应包间或餐桌,确保菜品完整、无洒漏。 2、熟悉酒店各餐厅区域及台位分布,快速识别并核对菜品订单信息,避免错送、漏送。 3、协助服务员做好上菜前的准备工作,如整理传菜托盘、确认餐具配备齐全,并保持传菜通道整洁畅通。 4、及时反馈菜品出品过程中的异常情况(如缺料、温度不足、摆盘不符等)至厨房及前场负责人,协助快速解决。 5、负责传菜区域内的卫生维护,定期清洁托盘、推车及相关器具,并按要求归位存放。 6、配合完成大型宴会、会议团体用餐等高峰时段的传菜任务,服从领班调度和安排。 7、遵守酒店食品安全及操作规范,传菜过程中注意个人卫生与防护,确保菜品卫生安全。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应餐饮行业工作。 2、具备良好的服务意识和团队协作精神,工作认真细致,有责任心。 3、能吃苦耐劳,服从管理,可接受轮班安排(含周末及节假日)。 4、普通话沟通顺畅,能清晰传递菜品名称及相关信息。
  • 吕梁 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营,统筹餐具清洗、消毒、存储及卫生监督,确保符合食品安全与卫生标准。 2、制定并优化餐具管理流程,协调厨房、餐厅的物资调配,保障餐具及时供应。 3、管理团队排班、培训及绩效考核,提升员工操作规范与服务效率。 4、负责仓库物资(餐具、清洁用品、易耗品)的入库、领用、台账登记及定期盘点,确保账实相符。 5、监督清洁设备的维护保养,控制物料成本,有效降低损耗。 6、处理突发物资短缺或破损问题,及时调整资源应对。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限;有酒店管事、仓管或团队管理经验者优先。 2、熟悉餐具清洗流程及卫生要求,具备基础的库存管理知识。 3、具备良好的组织协调与沟通能力,能有效带领团队完成工作。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,适应酒店排班制。 5、熟练使用办公软件(如Excel)进行数据录入与报表制作。 6、持有健康证者优先考虑。
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具等物品的清洁、消毒及存放符合卫生标准 2、监督食品加工区域的卫生状况,定期检查并记录食品安全相关指标 3、制定并执行卫生管理制度,组织员工进行卫生知识培训 4、管理清洁用品及设备的采购、使用和维护,控制部门运营成本 5、协调与其他部门的沟通合作,及时处理卫生相关突发问题 6、定期提交卫生检查报告,提出改进建议并落实整改措施 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业卫生管理相关工作经验者优先 2、熟悉食品安全法规及卫生管理流程,持有卫生相关证书者更佳 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真,能承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力和问题解决能力 6、能够适应酒店行业的工作时间安排
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制; 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度,确保服务品质达到酒店标准; 3、负责餐厅成本控制,包括食材采购监督、库存管理及损耗控制; 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 6、完成营业指标分析,制定并执行营销策略提升餐厅业绩; 7、协调厨房与前厅工作,确保出餐效率与服务流畅性; 8、监督餐厅卫生安全标准执行,确保符合国家食品卫生法规。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉中餐运营流程与服务标准; 2、出色的团队管理能力,能有效激励服务团队; 3、具备较强的成本控制意识与经营分析能力; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及部门协作问题 ; 5、熟悉食品安全法规及酒店行业卫生标准 ; 6、能适应倒班工作制,节假日及高峰期需在岗值守 ; 7、具备敏锐的市场洞察力,能根据经营数据调整运营策略。
  • 朔州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,制定并执行餐厅工作计划与服务标准,确保高质量餐饮服务。 2、统筹协调厅面与后厨沟通衔接,监督出品质量、上菜速度及摆盘标准,提升顾客用餐体验。 3、管理培训餐厅服务员、传菜员等一线员工,定期组织技能培训与考核,提升团队服务水平。 4、负责餐厅物资、餐具、布草等用品的申购、领用与损耗控制,合理规划库存,降低运营成本。 5、制定执行餐厅卫生、安全及消防管理制度,定期检查,确保符合行业规范与酒店标准。 6、处理客诉及突发事件,收集分析客户反馈,持续优化服务流程,提升客户满意度与复购率。 7、配合酒店营销活动,设计并推广中餐厅特色菜品及促销方案,协助完成营业指标。 8、定期汇总营业数据、客诉记录及员工考勤,向运营总监汇报工作进展并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理或相关岗位工作经验2年以上。 2、熟悉中餐服务流程、菜品知识及餐饮行业规范,对食品安全与卫生管理有基本认知。 3、具备良好的团队领导能力、沟通协调能力及现场应变能力,能有效调动员工积极性。 4、服务意识强,亲和力佳,善于处理客户关系,能承受一定的工作压力。 5、熟练掌握办公软件,能进行简单数据统计与分析。 6、责任心强,工作细致,具备成本控制意识和基础的财务知识。 7、身体健康,无不良嗜好,能适应酒店行业排班制工作节奏。 8、热爱餐饮服务行业,愿意长期发展,有持续学习与提升的意愿。
  • 餐饮经理

    5千-6.5千
    太原 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责酒店餐饮部门的运营,包括中西餐厅、会议室、宴会等业务的菜单设计、成本控制、服务质量管理和客户满意度提升。 薪资面议
  • 吕梁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店食品安全与卫生管理体系的建立与执行,确保符合国家及地方相关法规标准。 2、定期检查厨房、餐厅、食品储存区域及员工个人卫生状况,及时发现并消除食品安全隐患。 3、组织食品安全培训与考核,提升员工食品安全意识及操作规范水平。 4、负责食材进货、验收、储存、加工、留样等全流程的卫生监督与记录存档。 5、主导食品安全事故的应急处理、调查分析及整改报告撰写,完善预防机制。 6、配合卫生监管部门检查,对接相关文件及证照管理,确保合规运营。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全管理体系及酒店餐饮卫生标准。 2、具备较强的责任心和执行力,工作细致严谨,能独立完成卫生检查与报告。 3、具备良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门卫生改进工作。 4、有酒店或餐饮行业食品安全相关工作经验者优先。 5、持有食品安全管理员证书或相关资格证者优先。
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