福建酒店餐厅/楼面招聘网_最新福建酒店餐厅/楼面招工招聘信息

管事部主管

4千-5.5千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
五险一金
领导好
管理规范
岗位晋升
技能培训
帅哥美女多
食宿条件佳
优秀员工旅游
竞争力的薪资

厦门佰翔软件园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、根据酒店经营情况，负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生，建立管事部的安全、卫生等各项规章制度并严格落实。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责和餐厅餐厅经理和厨师长协调工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

西餐厅服务员/领班 NINE Restaurant Waiter/Waitress/Captain

3.4千-4.4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
鼓励展现个性
岗位晋升
可染发
管理规范
人性化管理

厦门W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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以专业，热情及友善的态度提供餐饮服务。Responsible for handling table reservations and effectively control of guest flow. Provide awarm and friendly welcome/ farewell to guests, lead and seating them at the table andanswer the telephone. 热爱”W"品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。Love the "W" brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking forWHAT'S NEW, WHAT'S NEXT.

宴会主管/领班 Banquet Supervisor/Captain

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
月休八天
节日礼物
人性化管理
管理规范
各类提成

福州东湖万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。

餐饮传菜主管

5千-6千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

福建省开景中流砥柱酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅传菜团队的日常管理工作，合理安排传菜人员班次与工作任务，确保传菜流程高效顺畅。 2、监督并协调传菜员与厨房、前厅服务员的沟通衔接，保证菜品及时、准确、按序送达对应餐桌。 3、负责传菜区域的卫生、设备维护及物料管理，确保传菜工具（托盘、推车等）符合卫生与安全标准。 4、组织传菜员的岗前培训、操作规范指导及定期考核，提升团队服务效率与专业素养。 5、处理传菜过程中的突发状况（如菜品延误、客人投诉等），及时协调解决并上报上级。 6、协助餐厅经理制定并优化传菜标准流程，控制菜品传递时间，提升顾客用餐体验。【岗位要求】 1、40岁以下，有餐饮传菜管理经验，学历、经验、年龄不限，具备餐饮行业传菜或相关管理经验者优先。 2、熟悉餐厅传菜流程及基本服务礼仪，能快速适应酒店工作节奏。 3、具备较强的组织协调能力与团队管理意识，能够有效分配任务并激励团队。 4、工作责任心强，注重细节，能妥善处理压力与突发问题。 5、身体健康，吃苦耐劳，能适应站立工作及轮班制。 6、沟通表达清晰，具备基本应急处理能力。

餐饮宴会主管

5千-6千

福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

福建省开景中流砥柱酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责餐饮宴会服务的整体策划与执行，确保宴会、会议及餐饮活动按标准流程顺利开展。 2. 监督并指导宴会服务团队，合理分配工作任务，提升团队服务效率与质量。 3. 协调厨房、采购、前台等部门，确保宴会菜单、物资、场地布置等各环节衔接无误。 4. 处理客户在宴会过程中的投诉与特殊需求，维护客户满意度及酒店口碑。 5. 检查宴会场地卫生、设施设备状况，及时整改不合规事项，确保符合食品安全及消防规范。 6. 编订宴会服务操作流程与标准手册，定期组织员工培训，提升团队专业技能。 7. 统计宴会销售数据与客户反馈，协助管理层优化服务方案与营收策略。【岗位要求】 1. 40岁以下，综合素质较好，学历不限，工作经验不限，年龄不限，有餐饮服务或管理经验者优先。 2. 熟悉宴会服务全流程，具备较强的现场管控与应急处理能力。 3. 具有良好的沟通协调能力，能高效对接客户、供应商及内部部门。 4. 工作主动性强，能适应弹性排班及节日加班需求。 5. 服务意识突出，态度亲和，具备团队协作精神。 6. 具备基本办公软件操作能力（如Word、Excel），能完成日常报表与方案撰写。

管事主管 Stewarding Supervisor

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
月休八天
节日礼物
人性化管理
管理规范
各类提成

福州东湖万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、负责安排管事部员工的工作班次 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、督导员工做好安全工作 5、上级交代的其他事宜

餐饮早餐领班

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

福建省开景中流砥柱酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段的服务统筹与管理，确保开餐流程顺畅、出餐及时。 2、监督服务员按标准完成摆台、撤盘、清洁及物资补充，维持餐厅整洁有序。 3、主动关注宾客用餐反馈，及时处理投诉与特殊需求，提升客户满意度。 4、协同厨房把控餐品出品速度、品质及摆盘标准，合理控制食材损耗。 5、负责领班团队日常排班、考勤及岗前培训，带教新员工并提升整体服务水平。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识、沟通协调能力和应变能力，能独立处理现场突发状况。 2、责任心强，工作细致，能适应早班高强度工作节奏。 3、有团队管理或带教经验者优先，无经验但学习能力突出、态度积极者可培养。 4、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好。 5、热爱酒店餐饮行业，有长期发展意愿。

食品卫生专员 Hygiene Officer

3千-4千

福州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
月休八天
节日礼物
人性化管理
管理规范
各类提成

福州东湖万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责酒店食品卫生安全日常监督检查，确保符合国家卫生标准 2、定期对厨房、餐厅、食品储存区域进行卫生检查并记录 3、监督食品采购、储存、加工、制作全过程卫生规范执行 4、组织员工卫生知识培训，提高全员食品安全意识 5、建立并维护食品卫生管理档案和检查记录 6、及时处理食品卫生投诉及突发事件 7、配合卫生监管部门检查工作

餐厅经理(J17931)

5千-6千

莆田 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
年度旅游
人性化管理
员工生日礼物
技能培训
管理规范

莆田瑞合大酒店管理有限公司希尔顿逸林酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升； 2. 制定并执行月度经营计划，管控食材成本、人力成本及运营费用，确保达成营收与利润目标； 3. 组织员工培训与团队建设，持续提升服务标准与岗位胜任力，营造积极协作的团队氛围； 4. 落实食品安全、消防安全及卫生管理规范，确保门店合规运营并通过各项内外部检查； 5. 分析经营数据与市场动态，优化菜单结构、促销策略及客户引流方案，推动业绩持续增长。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理或餐饮相关专业优先； 2. 具备3年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经验，有独立负责单店全面运营经历； 3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握前厅服务标准、后厨协调机制及基础财务核算方法； 4. 具备较强的团队管理能力、跨部门沟通协调能力及突发事件应对能力； 5. 持有有效的健康证明，熟悉国家食品安全法规及餐饮行业相关管理规范。

餐厅副经理(J17933)

5千-6千

莆田 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
年度旅游
人性化管理
员工生日礼物
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莆田瑞合大酒店管理有限公司希尔顿逸林酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助餐厅经理统筹日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、食品安全与卫生监督、库存管理及成本控制； 2. 负责一线员工的带教、辅导与绩效反馈，参与新员工入职培训及服务流程优化； 3. 处理顾客咨询与现场投诉，维护良好客户关系，提升顾客满意度与复购率； 4. 监控销售数据与运营指标，定期分析经营情况并提出改进建议； 5. 配合总部落实营销活动、新品推广及标准化执行，确保门店合规、高效运转。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备4年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮从业经验，其中至少2年基层管理岗位（如领班、主管）实操经历； 3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握食品安全法规、消防常识及基础财务知识； 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理意识和抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排； 5. 具备基础的数据分析能力，熟练使用办公软件，有POS系统或餐饮ERP系统操作经验者优先。

餐厅主管(J17935)

4千-5千

莆田 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
年度旅游
人性化管理
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管理规范

莆田瑞合大酒店管理有限公司希尔顿逸林酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、顾客投诉处理及现场突发情况应对； 2. 监督食品安全与卫生执行情况，确保符合国家餐饮服务相关规范及门店运营标准； 3. 协助店长制定并落实销售目标，分析经营数据，优化服务流程与客户体验； 4. 负责员工培训与带教工作，提升团队服务意识、操作技能及协作能力； 5. 管理餐厅物料、设备及库存，合理控制运营成本，保障物资供应及时、账实相符。任职资格： 1. 中专、技校或职高及以上学历，餐饮管理、酒店管理、旅游服务等相关专业优先； 2. 具备3年及以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店一线服务及管理经验，有独立带班或轮岗主管经历者优先； 3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握前厅服务标准、收银系统操作、基础食品安全知识及消防应急要求； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识，能有效激励员工并推动服务改进； 5. 持有有效的健康证明，具备基础办公软件操作能力，能适应早晚轮班及节假日工作安排。

餐厅主管(J17935)

4千-5千

莆田 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
年度旅游
人性化管理
员工生日礼物
技能培训
管理规范

莆田瑞合大酒店管理有限公司希尔顿逸林酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、顾客投诉处理及现场突发情况应对； 2. 监督食品安全与卫生执行情况，确保符合国家餐饮服务相关规范及门店运营标准； 3. 协助店长制定并落实销售目标，分析经营数据，优化服务流程与客户体验； 4. 负责员工培训与带教工作，提升团队服务意识、操作技能及协作能力； 5. 管理餐厅物料、设备及库存，合理控制运营成本，保障物资供应及时、账实相符。任职资格： 1. 中专、技校或职高及以上学历，餐饮管理、酒店管理、旅游服务等相关专业优先； 2. 具备3年及以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店一线服务及管理经验，有独立带班或轮岗主管经历者优先； 3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握前厅服务标准、收银系统操作、基础食品安全知识及消防应急要求； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识，能有效激励员工并推动服务改进； 5. 持有有效的健康证明，具备基础办公软件操作能力，能适应早晚轮班及节假日工作安排。

餐厅经理(J17931)

6千-8千

莆田 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
年度旅游
人性化管理
员工生日礼物
技能培训
管理规范

莆田瑞合大酒店管理有限公司希尔顿逸林酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升； 2. 制定并执行月度经营计划，管控食材成本、人力成本及运营费用，确保达成营收与利润目标； 3. 组织员工培训与团队建设，持续提升服务标准与岗位胜任力，营造积极协作的团队氛围； 4. 落实食品安全、消防安全及卫生管理规范，确保门店合规运营并通过各项内外部检查； 5. 分析经营数据与市场动态，优化菜单结构、促销策略及客户引流方案，推动业绩持续增长。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理或餐饮相关专业优先； 2. 具备3年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经验，有独立负责单店全面运营经历； 3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握前厅服务标准、后厨协调机制及基础财务核算方法； 4. 具备较强的团队管理能力、跨部门沟通协调能力及突发事件应对能力； 5. 持有有效的健康证明，熟悉国家食品安全法规及餐饮行业相关管理规范。

宴会主管 Banquet Supervisor

4.5千-5千

厦门 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
免费工作餐
宿舍步行直达
带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升
住房补贴
国际五星
月休8天

厦门日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、拥有宴会、会议接待、中餐的各项专业知识与技能，具有良好的沟通能力和合作精神； 2、熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序； 3、协助经理和主管加强控制； 4、完成上级交代的其他任务。任职资格： 1、拥有高星级酒店宴会领班工作经验，具备熟练的餐饮服务技能； 2、形象气质良好，熟悉宴会、会议接待、中餐营运流程及服务标准。

管事兼食安经理（佰翔翔安）

7千-9千

厦门 | 3年以上 | 中技

厦门翔安机场佰翔酒店群

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作职责： 1、负责酒店开业筹备期间的食品安全管理体系搭建与实施 2、制定并执行厨房卫生标准操作流程（SSOP） 3、监督食品采购、储存、加工全流程的合规性 4、组织食品安全培训及应急预案演练 5、管理餐具清洁消毒及后厨设备维护保养 6、对接市场监管部门完成卫生许可验收任职资格： 1、持有食品安全管理员证书 2、熟悉HACCP体系及餐饮服务操作规范 3、具备酒店筹开经验者优先 4、能适应高强度筹备期工作节奏 5、具备跨部门协调能力及突发问题处理能力 6、对卫生细节有较高要求

管事主管（佰翔翔安）

4千-6千

厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

厦门翔安机场佰翔酒店群

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作职责： 1、负责酒店筹开期间管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行管事部的各项规章制度、工作流程及标准操作程序（SOP） 3、统筹管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、保养及库存，确保符合卫生及安全标准 4、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的高效衔接与支持 5、负责管事部员工的培训、排班及绩效管理，提升团队专业能力与服务意识 6、控制部门成本，优化资源使用，避免浪费 7、处理突发问题，及时上报并跟进解决，确保运营顺畅任职资格： 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有筹开经验者优先 2、熟悉管事部工作流程及卫生安全管理规范 3、具备较强的组织协调能力，能高效管理团队及跨部门协作 4、责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力 5、具备基础的数据分析能力，能优化成本及资源分配 6、良好的沟通能力及服务意识，能灵活应对突发状况

餐饮销售经理

4千-8千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

福州世茂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、在餐饮总监领导下，和各部门密切配合完成工作。 2、严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。 3、制订销售计划。 4、确定销售政策。 5、设计销售模式。 6、销售业绩的考察评估。 7、销售渠道与客户管理。 8、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。 9、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。 10、营销范围的把握与市场现状调查。 11、决定新设客户的交易条件。 12、与客户人际关系的确立。 13、搜集竞争者情报。 14、销售目标与定额的设订和管理。

侍酒师 Sommelier

8千-1.1万

厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
一日四餐
员工公寓
班车接送
班次补贴
节日福利
丰富员工活动
年终奖
技能培训

七尚酒店 Lohkah Hotel & Spa

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确。 3、根据客人的需求，推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝单杯酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、配合酒水经理，选购新酒。 7、给予酒水专业培训。岗位要求 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水。 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力。 3、具有专业侍酒师资格证，优先考虑。

管事部主管/仓管 Stewarding Supervisor

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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厦门海景洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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We are looking for a Stewarding Captain 我们正在寻找一位管事部领班/仓管 As a Stewarding Captain, we rely on you to 作为一名管事部领班/仓管，你的主要工作职责为： 1. Supervise team members to ensure smooth daily operations. 2. Maintain area cleanliness and supervise cleaning staff. 3.Supply kitchen, restaurant with necessary items and equipment; plan and prepare tableware for banquets and events. 4. Distribute detergents and chemical supplies based on usage. 5. Monitor staff compliance with procedures, ensure tableware integrity,reduce breakage, maintain hygiene standards, and manage attendance. 6. Maintain good communication and relationship with kitchen and restaurant teams. 1. 负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转。 2.保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。 3. 负责向厨房、餐厅提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具、物品。 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5. 监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具完整、降低破损、确保卫生质量，做好员工考勤。 6. 与厨房、餐厅保持良好的关系，加强沟通。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1.Familiar with brands, origins, characteristics, and prices of tableware and utensils; know proper sorting and storage methods. 2.Know proper use of detergents and cleaning agents; proficient in operating common dishwashing equipment and understanding their maintenance. 3.Strong sense of responsibility, diligent and reliable. 4.Up holds professional values, ethics and integrity at all times 1. 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 3. 有较强的责任心，工作认真踏实。 4.在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信。 If you are the right person,what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

餐饮部副经理

5千-7千

福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
员工生日会
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管理规范

福建省福清市兰天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责部门员工的培训与能力提升，确保服务标准统一。 2. 统筹现场运营管理，协调各部门工作，保障服务流程顺畅。 3. 根据客户需求提供个性化服务方案，提升客户满意度。 4. 带领团队完成酒店制定的业绩目标与服务质量指标。 5. 制定并优化餐饮服务流程，提升整体运营效率。 6. 参与制定部门发展规划，推动团队持续发展。任职要求 1. 熟悉星级酒店运营模式及行业发展趋势，具备扎实的餐饮管理知识。 2. 精通Office办公软件操作，具备良好的数据分析与文档处理能力。 3. 具备3年以上餐饮或相关领域管理经验，有团队带领能力。 5. 具备较强沟通协调能力与客户服务意识，能应对多任务压力。 6. 有良好的职业操守和责任心，能够适应快节奏的工作环境。

茶舍主理人

7千-1万

莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
管理规范
五险
员工生日会
五险一金
节日礼物

莆田旷远温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店茶艺区域的日常运营管理，包括茶品展示、茶席布置及茶艺表演等服务工作 2、根据宾客需求提供专业茶艺服务，讲解茶文化知识并推荐适合的茶饮 3、定期维护保养茶具设备，确保茶艺区域环境整洁、器具完好 4、参与酒店特色茶饮的研发与创新，制定季节性茶单及特色茶艺活动方案 5、负责茶叶采购、库存管理及成本控制工作 6、培训指导新入职员工掌握茶艺服务技能

管事部领班 Stewarding Captain

3.5千-4.5千

厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
一日四餐
员工公寓
班车接送
班次补贴
节日福利
丰富员工活动
年终奖
技能培训

七尚酒店 Lohkah Hotel & Spa

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责确保整个厨房区域的清洁度，卫生，设备和用具清洁卫生达到品质标准。 2、在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 3、负责按照清洁时间表执行。 4、预备每天清洁用品的申请和盘点。 5、负责厨房所有设备的维护。 6、负责所有库房物品的安全。 7、负责清洁物品和设备的充足。 8、按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 9、清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。岗位要求 1、具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2、熟悉清洁工作和食品安全体系方面的知识。 3、性格开朗、工作踏实，有服务意识和责任感。

中餐厅主管

4千-5千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

福州世茂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责在部门经理监督下，根据洲际酒店集团制度的规则及流程，发扬 “制胜之道”，确保客人对餐厅服务的满意。岗位要求 1. 注重合作，信任同事、上级、团队和其他部门的同事； 2. 具备良好的沟通能力及解决投诉的技巧； 3. 在日常工作中乐于接受新观点和做出必要的改变。

餐饮部主管

4千-5千

福州 | 3年以上 | 高中

带薪年假
包吃包住
员工生日会
领导好
技能培训
管理规范

福建省福清市兰天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责酒店中餐厅、宴会厅及自助餐厅等餐饮区域的日常运营管理工作，统筹餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作。 2. 严格执行星级酒店餐饮服务标准与SOP流程，全面督导员工仪容仪表、服务礼仪、接待话术、上菜流程及用餐跟进等关键环节。 3. 管理餐饮基层员工、服务员及实习生的日常工作，包括考勤管理、绩效评估、岗位分配及新员工培训指导。 4. 协调营销与宴会相关工作，统筹各类接待活动的组织与执行。 5. 监督餐饮服务质量，确保顾客满意度，提升整体服务水平。任职要求 1. 熟悉星级酒店餐饮服务流程，具备扎实的餐饮管理知识和实操经验。 2. 拥有相关岗位工作经验者优先，熟悉餐饮行业规范及服务标准。 3. 具备良好的沟通协调能力与服务意识，能够高效处理客户关系及团队协作。 4. 熟练掌握办公软件操作，具备基本的数据分析能力。 5. 持有相关餐饮管理证书或具备专业培训背景者优先考虑。

大堂吧员工

6千-8千

福州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物
美女多

爱在山水间（平潭）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。【岗位要求】 1、有3年以上工作经验。 2中专以上文化程度，具有高级英语水平。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。