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  • 客服

  • 西厨主管

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,统筹热菜、冷菜、甜品等各档口的工作安排,确保出餐品质与效率。 2、严格执行酒店食品安全与卫生标准,监督原材料验收、储存、加工及出品全过程,杜绝安全隐患。 3、根据菜单标准,带领团队完成西式菜品制作,把控口味、摆盘及温度,保持出品一致性。 4、参与新菜品研发与菜单更新,结合本地食材及市场趋势提出创新建议,提升餐饮竞争力。 5、合理安排员工排班与岗位分工,指导并培训厨房员工,提升团队技能水平与协作效率。 6、管控厨房物料成本,合理控制食材损耗,协助制定采购计划并核对库存,避免浪费。 7、维护厨房设备设施,监督日常清洁保养,确保操作安全与工作环境整洁有序。 8、配合前厅及宴会部门,高效完成宴会、自助餐及特殊活动的西餐供应,处理突发问题。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪基本功,熟悉西餐各类酱汁、汤品、主菜及甜品的制作工艺。 2、有酒店或高端餐饮后厨工作经验,有同级别管理经验者优先,优秀者可放宽。 3、了解食品安全法规及厨房操作规范,具备良好的卫生意识和安全意识。 4、具备较强的团队管理能力,能有效分配任务、激励员工并处理厨房日常事务。 5、工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店行业的排班节奏及节假日工作安排。 6、具有较强的学习能力和创新意识,愿意持续提升菜品质量与厨房运营效率。 7、沟通协调能力良好,能与前厅、采购、宴会等部门顺畅配合,服从上级工作安排。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品的制作与出品,确保符合酒店标准及客人期望; 2、协助厨师长完成备餐工作,包括食材准备、切配、腌制及酱汁调制等; 3、严格执行食品安全卫生规范,做好厨房设备、工具及工作区域的清洁与维护; 4、合理使用食材,控制成本,减少浪费,配合厨房库存管理; 5、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议,提升出品质量; 6、遵守酒店各项规章制度,服从工作安排,协助其他岗位完成高峰时段任务; 7、关注客人反馈,及时调整出品细节,确保用餐满意度。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对西餐烹饪有浓厚兴趣,愿意长期发展; 2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和食品安全意识; 3、具备基本刀工及烹饪操作能力,有西厨房工作经验者优先考虑(无经验可培训); 4、能适应酒店排班制度(含早班、晚班、周末及节假日轮班); 5、具有良好的团队合作精神,沟通顺畅,听从上级工作安排;
  • 二级厨师

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成各类菜品的烹饪制作,确保出品符合酒店标准及食品安全要求; 2、负责本岗位食材的准备工作,包括清洗、切配、腌制及摆盘,保证操作规范与效率; 3、严格按照菜谱及操作规程执行烹饪,控制火候、口味及出品温度,确保菜品质量稳定; 4、做好厨房设备、器具及工作区域的日常清洁与维护,遵守卫生安全制度; 5、协助管理食材库存,合理使用原料,减少浪费,配合成本控制; 6、完成主厨交办的其他厨房工作任务,并积极参与菜品研发与改良。 【岗位要求】 1、热爱厨艺事业,具有基本的烹饪知识与技能,有酒店或餐饮后厨工作经验者优先; 2、熟悉食品安全卫生规范,持有有效健康证; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作与沟通能力; 4、能适应酒店厨房排班制度,包括周末、节假日及早晚班;
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 全面负责酒店中式自助早餐档口运营管理,主打川味及特色中式早点(面点、粥品、蒸点、卤味、小菜、汤面等),统筹早餐出品、摆台、补餐、收餐全流程,保障早餐时段顺畅供应。 制定中式早餐菜单、出品标准、分量规格、摆盘规范,定期更新早点品类,贴合中式酒店定位,区别于常规西式自助早餐,把控口味、品相、出餐节奏。 负责早餐班组人员排班、分工、岗前带教,安排面点、厨工、帮工工作,督导员工操作规范、仪容仪表、服务意识。 管控食材领用、损耗,做好食材备货预估,按需申领原料,降低浪费;落实库房、档口物料、厨具管理。 严格执行食品安全、卫生规范,做好档口清洁、餐具消杀、生熟分开、留样管理,接受质检检查。 巡查早餐现场,及时补餐、处理客人关于餐品的咨询与意见,收集宾客反馈,优化中式早餐出品与呈现形式。 配合厨师长完成早餐成本核算、台账记录,做好设备日常检查,发现故障及时上报。 任职要求 有酒店 / 酒楼中式早点、早餐档主管经验,熟悉各类中式面点、粥品、川式小菜、蒸点制作逻辑,了解自助早餐运营优先; 熟悉食品安全法规,有较强现场管理能力,能统筹早班工作节奏; 责任心强,善于沟通,能带领班组高效完成早餐出品,对中式餐品口味、品相有把控力。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房及宴会厨房的日常运营与管理,统筹菜品出品质量、食品安全及成本控制,确保符合凯悦臻选品牌标准。 2、主导中餐菜品的研发与创新,结合成都本地饮食文化与酒店定位,定期更新菜单,打造特色招牌菜系。 3、负责厨房团队的组织协调、人员排班及技能培训,建立明确的工作流程与考核机制,提升团队整体执行力。 4、严格控制食材采购、验收、仓储及使用环节,合理控制毛利率,杜绝浪费,确保厨房运营高效有序。 5、监督厨房卫生、安全及设备维护,严格执行食品安全法规及酒店各项规章制度,落实HACCP管理要求。 6、与前厅、宴会及市场营销部门保持密切沟通,根据宾客反馈及时调整出品,保障大型宴会的顺利承接。 7、负责处理厨房各类突发事件及投诉,及时解决问题,确保宾客满意度与酒店声誉。 【岗位要求】 1、学历不限,具有5年以上中餐烹饪经验,其中至少3年以上中厨房管理岗位经历,有星级酒店或高端社会餐饮背景者优先。 2、精通川菜及融合菜系的烹饪技法,具备扎实的刀工、火候及调味功底,对食材特性与季节性有深刻理解。 3、具备较强的成本管控意识与数据分析能力,能独立完成菜品定价、毛利测算及菜单工程设计。 4、熟悉国家食品安全法律法规、有HACCP或食品安全相关证书者优先。 5、具备出色的团队领导力与沟通协调能力,能有效管理10人以上厨房团队,营造积极、专业的工作氛围。 6、创新能力强,关注餐饮市场趋势与成都本地饮食文化,能持续推出符合品牌调性的特色菜品。 7、责任心强,抗压性好,能适应酒店行业排班制度及节假日高强度工作节奏。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: •按照年度计划积极配合厨师长和餐厅经理制定各项促销、菜单的执行。 •计划、统筹和督促热菜菜单及时的执行, 并保证菜单在执行前已具备必要的摆盘指南、食谱、食物的照片和成本核算等信息。 •根据市场最新发展趋势创新和发展新的食谱。 •根据酒店的相关规定正确处理任何违纪行为。 •按照政策和程序规定准备员工的评估报告。 •处理顾客的评价和投诉, 迅速改正以确保顾客满意。 •负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具。 •协助准备及控制每天和每周的市场供货清单。 •确保采购的食品质量, 在收货时监督质量, 确保采购的物品一致。 •不允许接待任何未经通知的食品或材料供应商。 所有外界的公司代表只允许直接跟厨师办公室联络业务。 •坚持节约能源消耗。 •在部门负责人需要的情况下, 随时完成其他合理的任务。 •执行任何管理层委托的工作 •确保员工参与调查目标是满足 •确保培养符合标准 任职资格: •要求具有热菜烹饪领域的领导经验 •有熟练工证件或国际等效文凭者优先 •有烹饪领域的文凭\证书者优先 •能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 •出色的人际交往和问题处理能力 •高度负责和可靠 •能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 •能够作为团队的一员协调工作 •能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌
  • 闽菜厨师

    1万-1.5万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按照酒店SOP及出品标准烹制闽菜,精通经典闽式菜品,保证口味、摆盘、温度稳定,契合品质要求。 2. 严格遵守酒店食品安全、卫生及6S管理规范,做好原料预处理、生熟分区、工具消毒,岗位区域随时保持整洁。 3. 合理领用、使用食材,严控边角损耗,执行成本管控;做好每日原料盘点、预估备货,避免积压浪费。 4. 配合行政总厨/厨师长完成新品研发、时令菜、宴席菜单设计,适配零点、包厢、大型宴会、VIP接待出品需求。 5. 负责本岗位厨具、炉灶设备日常清洁与点检,异常及时上报;服从排班、大型接待、加班支援安排。 6. 接收前厅客诉与菜品反馈,及时调整出品;配合菜品品鉴、内部培训,协助帮带学徒,统一出品标准。 7. 严格落实酒店食材溯源、留样等食安制度,遵守酒店各项后厨管理制度。
  • 小吃厨师

    6千-7千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【小吃组长】(1名) 【岗位职责】 (一)出品管理:保障小吃品质与效率; (二)团队管理:带教与统筹团队工作; (三)成本与库存管理:控制损耗,降低成本。 【岗位要求】 (一)高中及以上学历,餐饮管理、烹饪相关专业优先。 (二)至少 2 年餐饮行业工作经验,其中 1 年以上小吃制作或档口管理经验(如小吃师傅、副组长),熟悉小吃制作流程(如面点、油炸类)。 (三)有连锁餐饮、大型餐厅小吃档口管理经验者优先,了解标准化运营模式。 (四)持有有效健康证,无传染性疾病(如乙肝、肺结核),符合餐饮行业健康要求。 【工作时间】 每日工作8小时,月休4天,根据部门排班安排。 【福利待遇】 (一)入职购买五险一金; (二)免费提供工作日内一日三餐; (三)免费提供员工宿舍; (四)免费提供员工工服; (五)带薪年假; (六)转正后享有月度绩效奖金; (七)转正后享有工会福利。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为:金河宾馆(分店),成都市青羊区金河路18号。
  • 厨师 Cook

    3千-5千
    宜宾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2、指导摘菜工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8、负责每日各点所需已加工原料的发放。9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10、完成三砧交办的其他工作。11、负责炒锅相关工作。【岗位要求】1、热爱本职工作,工作认真踏实。2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3、具有熟练的刀工技术。4、具有初中及以上学历,工作5年以上的工作经历。5、身体健康,精力充沛。
  • 厨工

    3.5千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.有凉菜或者上什厨工工作经验优先; 2.配合厨师完成厨房出品的日常切配、领料及初加工。 岗位要求: 1.按照食品安全卫生标准程序进行日常操作; 2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3.勤奋努力,对厨房工作有较高的工作热情; 4.有星级酒店厨房工作经验者优先。
  • 面点厨师

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位需求:面点厨师(中小工) 【岗位职责】 按照流程标准和食品安全要求,制作中式点心、面食等食品。 【经验要求】 1年以上面点厨师工作经验。 【工作时间】 每日工作8小时,月休4天,根据部门排班安排。 【福利待遇】 (一)入职购买五险一金; (二)免费提供工作日内一日三餐; (三)免费提供员工宿舍; (四)免费提供员工工服; (五)带薪年假; (六)转正后享有月度绩效奖金; (七)转正后享有工会福利。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为:金河宾馆(分店),成都市青羊区金河路18号。
  • 西餐厨房领班

    3.8千-4.3千
    成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 班次津贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 奢华品牌
    • 职位晋升计划
    • 人性化管理
    • 五险一金
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、清洁所以厨房工作台,清洗设备保证干净整齐。 2、浸泡餐具和清洗餐具。 3、清洁厨房设备。 4、保证运营区域设备干净。 5、正确操作设备设施。 6、服从主管工作安排。 【岗位要求】 1、有较强的责任心、工作认真踏实。 2、有相关工作经验优先。
  • 洗碗工

    3.6千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保符合卫生标准 2、按照操作规程正确使用洗碗机及相关清洁设备,定期维护保养设备 3、及时清理厨房垃圾,保持工作区域整洁卫生 4、协助厨房进行食材初加工及简单备餐工作 5、遵守食品安全管理制度,严格执行消毒流程 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作 2、具备基础清洁消毒知识,有餐饮行业工作经验者优先 3、工作细致认真,责任心强,服从管理安排 4、能够适应倒班工作制(含早晚班) 5、无食品行业从业禁忌疾病,需持有效健康证
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、清洗餐用具; 2、食材粗加工; 3、保持区域设备与环境卫生卫生; 4、参与其他领导安排的工作。 【岗位要求】 (1)55岁以下; (2)性别不限; (3)身体健康,无违法、犯罪记录; (4)工作认真负责,能适应轮班、节假日加班的工作节奏。 【工作时间】 每天工作8小时,加班可调休,月休4天。 【福利待遇】 (一)入职购买五险一金; (二)免费提供工作日内一日三餐; (三)免费提供员工宿舍; (四)免费提供员工工服; (五)带薪年假; (六)转正后享有月度绩效奖金; (七)转正后享有工会福利。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为:金河宾馆(分店),成都市青羊区金河路18号。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers • 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 • Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards • 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information • 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 与员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 按计划参加培训活动 。 • Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service • 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 • Cleans and re-sets his/her working area • 清洁并整理工作区域。 职位资格和技能 • 2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. • 2年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长负责饼房日常运营,包括面包、甜点、蛋糕等产品的制作与出品,确保产品符合食品卫生法律法规要求及酒店标准。 2、根据菜单需求及季节变化,协助研发新菜品,优化配方和制作流程,控制成本。 3、定期维护检查烤箱、冷藏设备等烘焙工具处于良好工作状态。 4、协助厨师长进行原料采购申请、库存盘点和质量验收,做好库存管理。 5、配合各部门的订单需求,按时完成产品制作。 6、完成厨师长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、星级酒店同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉面包、甜品等制作流程,有创新意识。 3、工作认真细致,能适应灵活排班。 4、良好的团队精神与责任感。
  • 厨房领班

    3千-3.8千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成所有食品、饮料、材料和设备的准备。 2、合理使用原材料,严格控制食品成本。 3、检查所有食品质量,确保符合酒店及食品卫生安全相关要求。 4、完成厨师长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、星级酒店同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店厨房运作流程,良好的砧板技巧。 3、熟悉食品卫生安全法律法规。
  • 厨房领班

    3千-3.8千
    成都 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保食品安全符合要求。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 厨房帮工

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责原料的切配加工,半成品及成品工作。 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作。 3、负责本岗位原料保管及验货工作。 4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。 5、负责本岗位区域的卫生清理工作。 6、闲时配合其他部门完成出品工作。 7、配合厨师长的工作安排 8、八小时工作制。 9、其他节假日轮休 10、包吃住,购买社保,年终奖,工龄工资,节日福利等等
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助西厨房厨师长进行厨房的日常管理; 2. 能够合理消耗所有产品和配料; 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题; 5. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验; 2. 积极的工作态度,关注细节; 3. 团队精神,有强烈的责任感; 4. 良好的人际交往技能; 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷等食品 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 上五休二
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    财务回报 ·协助协调部门年预算的准备工作。 ·监督和控制部门在运作中的花费并确保根据预算做一切开支。 员工团队 ·根据部门的标准和程序协助组织工作培训,并记录每一个员工的发展情况。 ·根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 ·同事、主管、团队及部门间互相合作及信任。 ·部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。 宾客体验 ·与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要。 ·采取行动满足这些需要以达到他们的期望。 企业责任 ·确保所有的菜品制作和出品均符合配方要求,达到质量要求和卫生安全标准。 ·确保所有的餐饮设备和储藏室运行情况良好,定期清洁。 ·遵守政府法规,品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 任职要求 拥有3年或以上在大型面包生产线的工作经验,具有至少1年的管理经验,或具有其它同等学历和在烹饪/厨房操作的经验。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 职业发展
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 互助会
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护 3、按照标准流程参与基础菜品制作 4、学习并掌握食品安全操作规范 5、完成上级安排的其他厨房辅助工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习 2、能够适应早晚班轮换及高强度工作节奏 3、具备基础刀工技能者优先 4、遵守厨房卫生管理制度 5、具有团队合作意识,服从工作安排
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 住宿津贴
    • 带薪休假
    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities: 职责义务: Have general knowledge of food technique. 具有常规的烹饪技能和知识。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。 Qualification: 任职资格: Minimum 1 year experiences as Western cook. Hotel experience is preferred but not required. 至少1年西餐烹饪经验,酒店厨房履历优先。
  • 列表
  • 明细
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