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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 统筹协调各类宴会活动的前期筹备、现场执行与后期复盘,确保服务流程规范、宾客体验良好; 2. 负责宴会厅人员排班、任务分配及现场督导,指导服务团队落实餐饮服务标准与礼仪规范; 3. 与销售、厨房、酒水等部门协同配合,跟进宴会订单细节,及时响应并解决突发问题; 4. 检查宴会场地布置、设备设施、物料准备及卫生状况,保障符合安全与质量要求; 5. 收集宾客反馈,参与服务质量分析与持续改进工作。 任职资格: 1. 具备2年及以上高星级酒店或大型餐饮企业宴会服务或现场管理相关工作经验; 2. 持有高中或同等学历证书,具备良好的沟通表达能力与团队协作意识; 3. 熟悉宴会服务流程、餐饮服务标准及基本食品安全知识,具备基础应急处理能力; 4. 具备较强的责任心、服务意识与抗压能力,能适应弹性工作时间及节假日工作安排; 5. 无就业歧视性限制,符合国家关于平等就业、反歧视及劳动者权益保护的相关法律法规要求。
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    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 株洲 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、协助享悦中餐厅及大堂吧的日常运营管理,包括人员安排、服务标准执行及质量控制,确保餐厅高效有序运转; 2、制定并落实餐厅的销售策略及促销活动,提升营业额及客户满意度; 3、监督食品卫生、安全及服务流程的合规性,确保符合酒店及行业标准; 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,建立良好的客户关系; 6、控制餐厅运营成本,优化资源分配,定期分析经营数据并提出改进方案; 7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、具备中餐厅或高端餐饮服务行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的市场敏感度及销售策划能力,独立制定并执行营销方案; 4、优秀的销售能力,开发与维护餐厅优质客户; 4、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力,注重客户体验; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能通过经营数据优化运营效率; 6、工作细致、责任心强,能适应高强度工作及灵活排班需求; 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力,具备创新思维。 8、良好的英文听说水平。
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    工作职责: 1. 协助餐饮部日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后整理等基础支持任务; 2. 在指导下参与顾客接待、点单录入、上菜协助及基础卫生维护等工作; 3. 配合团队完成部门交办的其他合理、合规的学习与实践任务。 任职资格: 1. 全日制中等职业技术学校(中专、技校、职高)在读学生,专业不限; 2. 具备良好的沟通意愿与服务意识,能适应轮班及节假日工作安排; 3. 身体健康,无传染性疾病,符合国家关于餐饮行业从业人员的健康要求; 4. 遵守劳动法律法规,无违法违纪记录,能提供真实有效的在校学籍证明。
  • 株洲 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    协助餐厅经理,管理餐厅日常运营 具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
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    工作职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升; 2. 制定并执行餐厅经营计划,管控成本费用,达成营收与利润目标; 3. 组织员工培训与团队建设,落实食品安全、消防安全及操作规范管理,确保合规运营; 4. 协调与供应商、物业及监管部门的沟通协作,及时处理各类运营异常事项。 任职资格: 1. 具有5年及以上餐饮行业一线管理经验,具备独立运营中型以上餐厅的实际业绩; 2. 持有中等职业教育学历(中专、技校或职高),持有有效健康证及食品安全管理人员培训合格证明; 3. 熟悉餐饮服务流程、成本控制方法及劳动用工相关法律法规,具备良好的沟通协调与团队管理能力; 4. 无就业歧视性限制要求,符合国家关于平等就业、反歧视及特殊群体保护的相关规定。
  • 全国 | 10年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
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    About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Execute the Hotel’s strategic objectives in F&B Division Full accountability for the successful implementation of the F&B strategies and achievement of goals Develop an operating culture with a mindset towards performance, quality, lean operating techniques, and bottom line results. Tirelessly drives continuous improvement in all areas of F&B operations Recruit, mentor and develop talent in F&B Division Participate and lead F&B initiatives to provide a forum for identifying best practices and reviewing financial results to highlight successes and identify and rectify areas in need of improvement Ensure compliance with all LHG brand standards Provide timely forecasting and financial re-projections as required Work together with Executive Chef and Marketing to launch F&B promotion campaigns and events to maximize revenue. Qualifications: Luxury Hotel experience working in China Bachelor degree is a must  Pre-opening experience is a must  Currently in the capacity of Director of F&B Fluent written & spoken for both English and Mandarin Strong interpersonal skills Ability to present clear,concise and meaningful information to different stakeholders Ability to analyze,interpret, understand and present financial data Ability to solve practical and complex problems
  • 株洲 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责】 1、预先调查并设定主要目标,利用Envision 数据库制定适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 2、完成分配的销售计划目标,完成团队和散客销售目标。 3、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有着透彻的了解。 4、计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机。 5、建立有效的档案跟踪系统,确保所有预订完全地被跟踪处理。 6、确保高标准的个人形象和仪容仪表。 7、根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 8、了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。
  • 餐饮服务员

    2.8千-3千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    为用餐客人提供用餐期间席间服务 中餐为主的中西结合的餐厅 沟通表达顺畅,热爱服务业 月均休8天,享有法定节假日,年假10天起+工龄假 全额购买社保公积金 提供制服及食宿
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