南宁酒店餐厅/楼面招聘网_最新南宁酒店餐厅/楼面招工招聘信息

西餐厅领班

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

广西智立酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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1. **班前管理**：检查当班服务员仪容仪表、出勤；餐前全面检查餐厅卫生、摆台、餐具、物料，确认当日沽清菜品，做好人员分工。 2. **现场服务管控**：带领班组做好宾客接待，督导员工按标准提供服务；高峰期补位服务，把控上菜节奏。 3. **客诉处理**：及时响应客人需求，妥善处理用餐投诉，做好记录并上报餐厅主管 / 经理，维护宾客满意度。 4. **团队管理**：带教新员工，开展岗位实操培训；监督班组纪律，收集员工工作情况，向上反馈员工表现。 5. **跨部门协调**：对接厨房、传菜，协调解决出餐、结账等问题；管控餐具、耗材损耗，做好成本节约职友集。 6. **班后收尾**：督导收台、清洁、物资盘点、餐具归位；填写当班工作日志，做好交接班记录，检查水电安全。 ## 任职要求 1. 年龄 25–40 岁，高中 / 中专及以上，身体健康，持有健康证。 2. 2年及以上餐厅服务经验，半年以上领班经验优先；熟悉中餐 / 西餐服务流程。 3. 熟悉菜品知识，具备良好沟通能力，能独立处理客诉。 4. 有责任心，执行力强，能带团队，能适应早晚班、节假日轮班。 5. 形象得体，服务意识强，了解餐饮卫生规范。

宴会厅服务员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
人性化管理

有投必应

南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。【岗位要求】 1、开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 3、能接受长时间在重压下工作。

酒店餐厅服务员

2千-3千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

广西智立酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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‌餐前准备‌：布置餐桌、摆放餐具、检查卫生，确保营业前就绪。 ‌接待点餐‌：热情迎宾、引导入座。 ‌餐中服务‌：及时补充菜品、巡台、补充餐具。 ‌收尾结算‌：协助收餐、清理台面、整理餐具，为下一餐做准备。‌‌‌‌

餐饮部主管

4.5千-5千

南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
领导好
人性化管理
五险
包吃包住

南宁裕达国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责协助餐饮部经理做好餐厅日常运营管理工作，全面负责为客人就餐时提供各项优质服务； 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表； 3、检查区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，检查库存物资； 4、安排各领班及员工班次，督导领班及员工日常工作，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量； 5、负责营业中的督导，坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中的问题，不断改善服务质量妥善处理好客人的纠纷及时处理客人投诉，抓好部门的服务态度和服务质量； 6、配合餐厅经理做好员工的培训及考核工作； 7、完成上级交代的其他任务。任职资格： 1、年龄25-40岁，五官端正，具备良好的沟通表达能力,精通中式早茶管理； 2、熟知餐厅工作程序和工作标准，具备处理员工日常事务的能力。上班时间：9：30-14 17-21（根据接待时间会调整）月休6天工作地点：南宁五象饭店

大堂吧接待员

3千-4千

南宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
绩效奖金
每周双休

南宁荔园维景国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责逸派大堂吧日常对客服务，按酒店标准完成迎宾、引座、点单、下单、传送、收台及结账辅助。 2. 负责咖啡、茶饮、果汁、无酒精调饮等出品，会简单咖啡拉花，确保出品速度与品质稳定。 3. 负责自助下午茶台面补充、整理、保温/冷藏、食品卫生及与厨房沟通补货。 4. 主动观察客人需求，灵活应变，妥善处理现场突发情况并及时上报。 5. 保持大堂吧区域、吧台、桌椅、设备、杯具清洁及陈列符合酒店标准。 6. 负责物料盘点、领用、补货及损耗控制。 7. 遵守收银、交接班、食品安全、消防及酒店各项规章制度。 8. 配合维景咖啡厅及上级安排的其他工作。岗位要求： 1. 1年以上星级酒店大堂吧工作经验； 2.会基础调饮、简单咖啡拉花； 3.有咖啡师证或相关饮品制作证书；

西餐厅接待员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
绩效奖金
每周双休

南宁荔园维景国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1、中专以上学历或同等学历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端正。

餐饮部经理

5千-7千

南宁 | 3年以上 | 高中

广西智立酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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一、团队人事管理 1、人员排班与考勤统筹早餐、午晚餐、宴会、包厢、后厨对接服务人员排班，管控上下班、加班、休假、调班，合理分流高峰期人力，杜绝缺岗、脱岗。培训与带教 2、制定前厅服务员、领班、传菜、吧台员工培训计划：仪容仪表、服务流程、点餐话术、酒水知识、餐具摆台、上菜规范、会员推销、应急处理；新员工一对一实操带教，定期开展服务复盘培训。 3、绩效考核与团队管理每日班前会布置工作、班后会总结问题；日常监督服务纪律、仪容、礼仪；每月完成员工绩效考评、奖惩、谈心调解，稳定餐厅团队，提升员工积极性；下达销售指标并激励班组完成。 4、岗位分工管理划分看台、传菜、收银、吧台、保洁、宴会专职岗位，明确各岗工作标准，检查各岗位履职情况。二、日常运营管理 1、餐前、餐中、餐后全流程管控 2、早餐运营管理（酒店餐厅重点） 3、包厢、散客、宴会统筹 4、设备与环境管理三、菜品、酒水、成本与库存管控四、客户服务与客诉处理五、销售与营收管理六、跨部门协同工作七、安全、台账与物资管理八、突发事件应急处理九、品牌标准落地

宴会销售经理

6千-8千

南宁 | 1年以上 | 大专

南宁雅致酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议的市场开拓与销售工作，完成个人及团队销售目标； 2、主动挖掘潜在客户需求，通过电话、拜访、宴会参观等方式开发新客户资源，维护现有客户关系； 3、根据客户需求制定个性化宴会方案，包括场地布置、菜单搭配、流程设计等，并协调内部部门落实服务细节； 4、跟进宴会活动执行全过程，处理客户临时需求及突发问题，确保活动顺利开展并提升客户满意度； 5、定期收集并分析行业竞品信息及客户反馈，协助上级优化销售策略及产品方案； 6、建立并管理客户档案，做好售后回访与长期关系维护，促进重复消费及转介绍。【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮、会展销售经验者优先； 2、性格开朗，沟通表达能力强，具备优秀的商务谈判及客户服务意识； 3、抗压能力强，具备结果导向思维，能独立完成销售任务并适应弹性工作制； 4、拥有南宁本地企业、婚庆公司或会议组织方资源者优先； 5、熟练使用基础办公软件，具备基础方案制作及数据分析能力； 6、热爱销售工作，有较强的学习能力和团队协作精神。

餐饮部主管

5千-6千

南宁 | 2年以上 | 大专

南宁雅致酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，确保服务质量、菜品出品及环境卫生符合酒店标准。 2、制定并执行餐饮服务流程与规范，监督员工执行情况，及时纠正不规范操作。 3、合理调配人员，安排班次，确保高峰期人力充足、服务高效。 4、负责食材及物料申领、库存管理，控制成本，避免浪费。 5、处理宾客投诉与突发事件，提升客户满意度，维护酒店声誉。 6、配合厨师长进行菜品更新与推广，收集宾客反馈并持续改进。 7、组织员工培训，提升服务技能、礼仪规范及消防安全意识。 8、完成上级交办的其他餐饮相关管理工作。【岗位要求】 1、需具备良好的服务意识和团队协作精神。 2、熟悉餐饮服务流程，有酒店或大型餐饮企业相关管理经验者优先。 3、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及问题解决能力。 4、工作认真负责，能承受一定工作压力，适应倒班及节假日工作。 5、身体健康，品行端正，无不良嗜好及犯罪记录。

大堂吧主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
温馨有爱
培训发展
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

南宁香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.具备大堂吧的食品/酒水/服务/制作的全面知识； 2.确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实； 3.采取必要的防范措施，注重酒店的安全和卫生标准； 4.检查同事仪容仪表，确保个人仪表和行为符合酒店标准； 5.为客人提供服务之前，实现检查质量/外观/食品温度/酒水/服务等的情况； 6.服务之前或之后，检查部门的清洁情况； 7.协助餐厅经理领导并确保指定餐厅的顺利运作； 8.确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。岗位要求 1. 大专以上学历或同等学历，普通话标准，英语口语良好； 2. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 3. 热爱本职工作，具备良好的服务意识和团队合作精神； 4. 形象好，气质佳，能承受一定工作压力并适应倒班工作。

餐厅服务员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
人性化管理

有投必应

南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。

管事部主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包工作餐
员工活动

南宁五象万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品； 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工灰； 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤、排班； 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

宴会厅主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
温馨有爱
培训发展
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

南宁香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导部门成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理协调宴会活动。 5、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 6、向工程部递交工程维修单。 7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 10、在活动开始前为宴会成员分配工作。【岗位要求】 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。 3、具有中西餐宴会服务知识。

餐饮总监（职业经理人）

1.8万-2.5万

南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年底双薪
双休
工作稳定
福利好

南宁五象山庄

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1. 具有大学专科及以上文化程度。 2.具有同层级或同规模品牌酒店相应岗位任职 5年及以上工作经历。 3.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4.具备丰富的餐饮管理实践经验，通晓中、西餐烹饪知识，具有食品原材料采购、加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.熟悉餐饮生产全过程，掌握食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 6.善于开展饮食销售活动，具有设计、安排和实施销售活动的能力。 7.具备优秀的沟通技巧和承压能力、敏锐的洞察力；有较强的管理能力、社会活动能力、组织领导能力、协调能力。 8.特别优秀者可适当放宽条件。

餐饮部经理/总监

8千-1.2万

南宁 | 2年以上 | 大专

带薪年假
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岗位晋升
管理规范
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南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、进行餐饮部工作，完成确定的各项目标，并做好直接分管部门的工作。 2、制定餐饮部经营方针、管理目标，领导制定分管部门建立和完善各项规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3、建立健全的餐饮部组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4、开展调查研究，分析餐饮部经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理、副总经理决策提供参考。 5、负责与其他部门沟通联系，并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 6、按照年度任务计划书，做好目标的分解，确保责任落实到各级管理组和员工。 7.协同酒店市场部，做好餐饮部的对外宣工作，包括月度营销计划、宣传内容、宣传渠道、使用经费等；提高餐饮部整体客流量。 8.监管各厅面、部门工作的正常开展，确保卫生、餐前、餐中服务、餐后恢复正常有序开展，并提高整体工作质量。 8.监管餐饮厨房部门出品构架、出品质量；指导并配合厨师长做好市场调研，开展新菜品的创新和研发工作。 9.在财务部门的配合下，督导、审查餐饮部重要成本管控工作，控制并审批重要或特殊采购，并件总经理审批，以提高餐饮部营收效益。 10..培训下属部门经理、管理人员，监管、督导和评估其工作，加强员工队伍教育和培训工作，提高从业人员素质，并合理分配下属经理一级的重要管理工作。 11.重视安全和食品卫生工作，认真贯彻、落实食品卫生，经常开展安全保卫、防火教育，确保宾客和外厅、厨房、库房的安全。 12.每月底做好自我总结工作，改进工作中的不足，并指定下月工作计划。岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

暑假工/寒假工（餐饮、厨房、前厅、客房）

2千-3千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包工作餐
员工活动

南宁五象万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、学习相关部门工作岗位技能和服务。 2、遵守酒店服务流程与操作规范，及时反馈客人的特殊需求及投诉情况。 3、参与部门培训并执行安全卫生标准，维护酒店设施设备完好性。【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理、旅游服务等相关专业优先。 2、具备基础服务意识，能适应早中倒班。 3、普通话流利，掌握基础英语交流能力者优先。 4、身体健康，无传染性疾病，能承受一定体力劳动有团队协作精神，工作细致耐心，学习能力强。

宴会厅服务员

3.2千-3.6千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

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包工作餐
员工活动

南宁五象万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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一、岗位概述负责宴会厅各类宴会、婚宴、会议及团体用餐的服务接待工作，按照酒店服务标准完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾，确保宾客满意度，维护酒店服务品质。二、主要工作职责（一）餐前准备按照宴会订单要求，提前完成宴会厅的场地布置，包括摆台、餐具摆放、椅套整理、台号牌设置等，确保规格统一、整齐美观；负责餐具、布草、玻璃器皿等物资的清点、分类和清洁工作，确保数量充足、无破损、无水渍；熟悉当日宴会订单的基本信息，包括人数、桌数、菜单、服务流程、特殊要求及重要宾客情况；做好餐前服务准备，包括茶水、毛巾、调料等，确保开宴前一切就绪；检查宴会厅内灯光、音响、空调、投影仪等设备设施运行状况，发现异常及时上报。（二）餐中服务按照服务流程和标准为宾客提供高质量的用餐服务，包括迎宾、斟茶、上菜、换碟、斟酒、分餐等；婚宴及大型宴会时，严格按照上菜顺序和节奏操作，确保每桌菜品同步、温度适宜；会议及团队用餐时，配合主办方做好签到、茶水服务、茶歇布置等工作；主动关注宾客需求，及时响应宾客召唤，妥善处理服务中的突发问题，超出权限及时上报；保持宴会厅内环境卫生，及时清理桌面杂物和地面污渍，确保用餐环境整洁。（三）餐后收尾宴会结束后，按规范收台、整理餐具，分类送至洗碗间清洗；清点回收布草，核对数量后送洗；整理宴会厅桌椅，恢复场地原状，做好宴会厅清洁卫生工作；检查宴会厅内是否有宾客遗留物品，如有及时上交并登记；关闭灯光、空调、音响等设备，做好安全检查后锁门离开。（四）其他工作积极参加酒店及部门组织的各项培训，包括服务技能、食品安全、消防安全等，不断提升业务水平；遵守酒店各项规章制度和操作规范，严格执行食品安全及卫生标准；配合完成婚宴、重要VIP接待等专项服务工作；完成上级交办的其他工作任务。三、任职要求年龄22-30岁，男女不限，身体健康，形象气质佳；有酒店餐饮包厢、宴会服务或传菜1年以上经验；熟悉宴会服务流程和摆台标准，了解基本的酒水知识和上菜顺序；工作认真负责，能吃苦耐劳，适应站立式工作及节假日加班；具有良好的服务意识和团队协作精神，沟通表达清晰；持有健康证。

餐厅主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

南宁五象福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 协助餐厅日常运营管理，保证服务质量、环境卫生及宾客满意度达到万豪集团标准。 2. 合理安排员工排班、分工，督导服务流程，控制人力成本，提升工作效率。 3. 熟练掌握菜单、酒水知识，能向客人详细介绍并推荐餐品，关注特殊饮食需求并给出建议。 4. 负责餐前检查(摆台、卫生、设备、餐具、布草)，餐中巡台，餐后收尾与盘点。 5. 及时处理客人投诉与突发情况，重大问题上报餐饮经理，做好客情记录与反馈。 6. 对接厨房，保障出品质量、上菜节奏与供应稳定。 7. 负责餐厅员工的岗前及在岗培训，提升服务技能、礼仪与标准意识。 8. 执行成本与库存控制，定期盘点餐具、布草、物资，控制损耗。 9. 落实食品安全、卫生防疫及消防安全规定，确保合规运营。 10. 完成上级交办的其他工作。【岗位要求】 1. 学历：中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 2. 经验：3年以上四/五星级酒店或同档次连锁酒店餐厅主管经验，国际联号主管经验优先。 3. 技能：精通中西餐服务流程与礼仪，熟练使用POS系统。具备良好的英语沟通能力(能简单对客交流优先)熟悉食品卫生、安全及酒水知识。 4. 能力：较强的现场管理、人员培训、沟通协调与投诉处理能力；能承受快节奏、轮班及节假日工作。 5. 素养：形象气质佳，亲和力强，服务意识强，责任心强，团队协作好。

餐饮总监

1.5万-2万

南宁 | 经验不限 | 大专

南宁雅致酒店

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【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理，制定并实施餐饮经营策略，确保完成营收及利润目标。 2. 统筹管理餐厅、宴会、酒吧等各餐饮服务板块，监督菜品质量、服务标准及卫生安全，提升宾客满意度。 3. 编制餐饮年度预算，控制原材料采购、人工成本及运营费用，优化成本结构，提高经营效益。 4. 策划并执行主题餐饮活动、节日促销及市场推广方案，发掘本地特色食材与菜品，打造酒店餐饮品牌影响力。 5. 组建并培养高效餐饮团队，组织员工培训与考核，制定激励措施，提升团队专业技能与服务意识。 6. 与厨房团队紧密协作，研发创新菜单，定期更新菜品，平衡传统与创新口味，满足多元客群需求。 7. 建立并维护供应商关系，严控食材采购质量与成本，监督库存管理，确保物资供应及时合规。 8. 处理客诉与突发事件，建立客户反馈机制，持续改进服务质量，树立酒店餐饮良好口碑。 9. 执行酒店管理层交办的其他专项工作，配合其他部门完成重大接待及宴会任务。【岗位要求】 1. 具备酒店餐饮管理经验或相关行业经历者优先考虑。 2. 熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及成本控制方法，具备较强的运营统筹能力。 3. 具备优秀的领导力与团队管理能力，能有效激励员工并推动服务品质提升。 4. 市场敏锐度高，擅长餐饮营销策划与产品创新，有成功活动或菜单开发案例者优先。 5. 沟通协调能力强，能妥善处理客户关系及跨部门协作。 6. 抗压能力强，适应酒店行业灵活工时及高强度工作节奏。 7. 热爱餐饮事业，对本地饮食文化有了解或兴趣者加分。

餐饮部员工

3千-3.5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

餐饮服务员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
领导好
人性化管理
五险
包吃包住

南宁裕达国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职要求： 1、年龄18-40岁，身体健康能吃苦耐劳； 2、品行端正，良好的沟通表达能力，仪容仪表规范化。岗位职责： 1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作，确保所用餐具无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观； 2、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 3、负责营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好； 4、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧； 5、帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法； 6、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 7、积极参加培训，不断提高服务技能。待遇：固定薪资+提成+各类津贴月休6天包吃住，五险，入职满一年有带薪年假及各类有薪假期

餐饮服务员

3千-3.5千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好
年度旅游
技能培训

南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、熟悉岗位流程和操作标准； 2、做好开档、摆台等餐前准备工作； 3、提供周到、细致的餐间服务工作； 4、完成收档、清洁等餐后服务工作； 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。任职要求： 1、形象良好，身体健康，能适应倒班工作； 2、有餐厅工作经验，星级酒店工作经验优先； 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。

餐厅店长

8千-1万

南宁 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

广西芒果旅宿文化旅游投资有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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岗位职责: 一、岗位职责:1.负责餐厅运营管理工作,按计划完成月度、季度、年度业绩目标任务;2.负责门店人员招聘、培训、团队建设、服务管理、设备管理、成本控制等日常管理工作;3.配合公司完成各项工作。二、任职资格：1.大专及以上学历，沟通能力强；2.熟悉餐饮各项操作流程，熟悉中餐、西餐，对菜品有一定的研究。3.具备良好的领导力与团队管理能力，热爱服务工作、认真负责，有较强的执行力。工作地点：崇左市江州区新和镇在野餐厅

餐饮部经理

7千-1万

南宁 | 经验不限 | 大专

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

广西芒果旅宿文化旅游投资有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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一、岗位职责 1. 全面负责餐厅日常运营，统筹服务管理、设备维护、环境管理及团队建设。 2. 统筹员工招聘、排班、培训、考勤及日常人事管理，凝聚团队合力。 3. 负责出品质量标准与食品安全、餐饮成本的把控。 4. 制定经营目标，带领团队完成各项业绩指标，提升门店营收。 5. 高效处理顾客意见与问题，维护餐饮服务口碑。 6. 配合门店整体统筹工作，协同各部门开展接待服务，参与门店前期筹备。二、任职要求 1. 大专及以上学历，3年上同岗位管理经验，沟通协调能力良好。 2. 熟悉餐饮整体运营流程，有素食、轻食、康养餐饮管理经验优先。 3. 具备较强团队管理能力、执行力与临场应变能力。 4. 热爱服务行业，认同康养旅居理念，工作认真负责。备注：工作地在河池巴马

餐饮销售经理

4千-7千

南宁 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
午餐补贴
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

南宁万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。