.Main Functions工作职责 OPERATIONS运营 1. Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会厅区域的整齐有序。 2. Support banquet assist manage review menu/service (BEO) with r, banquet chef and event team on a daily basis. 积极与宴会厅副服务经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 3. Co-ordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。 4. Personally observe the performance of all Banquet service associates. 观察所有员工的工作表现。 5. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Banquet service associates. 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 6. Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need . 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 7. Make personal contact with guests an assist them with any requests. 与顾客建立个人联系，帮助他们解决任何问题。 8. Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature. 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 9. Prepare or review a critique made of every function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Operation Manager and Assistant F&B Manager. 准备/复阅每次宴会活动的批评意见，所有的确问题都要表明，要么纠正，要么提供建议给。 10. Keep copies of all BEO’s, along with beverage requisitions. 复印和保存所有BEO单据。 11. Responsible for control and maintenance of all service equipment. Write work orders as necessary. 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 12. Bring to the attention of the Banquet Operation Manager for all materials and equipment that required re-ordering or need to be replaced. 对于需要维修或更换的设备，向上级提出建议。 13. Bench-mark and recommend new products and/or methods of operation. 提出新的销售产品和运做方式。 18. Assist the follow-up after the maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 HUMAN RESOURCES人力资源 1. Conduct any on-going training of captains and service associates. 负责对所有的领班和员工进行不间断的培训活动。 2. Prepare efficient work schedules for all service associates in terms of coverage and adherence to budget guidelines. 在预算的基础上为所有员工准备有效的工作时间表。 3. Responsible for the maintenance of discipline and a high level of morale among Banquet service associates. 负责保持一支高水准的员工队伍。 5. Proactive attend conduct a departmental daily “15 Minute” training program & Taste Panel.” 实行部门每天十五分钟的培训。 ADMINISTRATIVE行政 1. Insure that all guest complaints/requests are handled to the guest’s satisfaction. 确保所有客人的投诉和要求得到满足。 2. Responsible for reporting all guest and associate accidents immediately to the Banquet Service Manager so that accident reports may be prepared/further assistance may be obtained. 及时将所有顾客和员工的意外事故反映给宴会服务经理，以便能提供更多帮助。 3. Responsible for maintaining on-going energy conservation and loss prevention programs among service associates. 负责维持一支训练有素的员工队伍，减少员工流失。 4. Attend all function meetings (pre-convention & post-convention if in need). 参加所有会议。 Safety Awareness 安全提示： Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 要保障安全须严格遵守安全法规，与异常情况须及时上报。建立、支持所有的安全方案。行走在湿滑地面上要留意。在操作设备之前，确保已了解了安全说明 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。

确保活动顺利进行，并超出客人预期。 确保设施设备在好的状态，定期维护和保养。 跟进宴会的SOP,培训员工以及跟进标准。 宴会副经理休息，主持每日例会，分享当天活动以及酒店的信息给员工。 日常工作安排，人工成本控制。 跟进宴会副经理的安排，并及时完成。 及时获得客人反馈，并向宴会副经理汇报 。 在自己当班期间尽可能解决一些投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守正确的结账程序。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。  控制存货和监督保安成序。  特殊设施和活动的管理工作。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务。 食品安全卫生。 技能要求 具有良好写作技能。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。

岗位职责 1.负责落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验；  2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。

职位描述： - 此职位要求能够为宴会提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和温德姆国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 岗位职责： - 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 - 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 - 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 - 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 - 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 - 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 - 在工作中随时检查员工的产品知识。 - 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐，午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 - 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 - 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 - 确保所有员工提前了解换班详细安排。 - 积极完成餐厅侍者及收银的工作，并主管所有客人的服务工作。 - 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 - 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 - 保证客人就座后的两分钟内提供饮料，随后提供食品菜单。 - 提供报纸给所有用早餐的客人及单独用餐的客人。 - 确保所有服务都符合标准。 - 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 - 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 - 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 - 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准 - 可以为团队成员解释介绍服务标准。 - 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 - 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 - 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 - 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意 - 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 - 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表 - 帮客人取回外套及书包。 - 感谢客人的光临，并祝愉快 - 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 - 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望 - 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 - 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 - 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样 - 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 - 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁 - 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开 - 了解生意潜在的增长或减低的态势 - 能够一时到潜在的销售并向经理汇报 - 创造出一种每个人都在推销的工作环境 - 与团队成员沟通有关的财务状况 - 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则 - 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故 - 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 任职要求： - 良好的沟通能力。 - 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 - 具备良好的问题解决能力和培训能力。 - 酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 -两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

岗位职责 1、做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； Do the banquet design, site layout, and supervise the attendants to do the preparation work of table setting, cleaning and sanitation, service equipment supply before the banquet 2、  督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； Supervise service staff to provide quality service according to guest's requirement and try to meet guest's special request 3、关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； Monitor guest's dining situation, consult guest's comments and suggestions, deal with guest's complaints and emergencies in time and report to banquet manager 4、  及时组织本服务区域的清洁、整理工作； Organize the cleaning and finishing work of the service area in time 5、 宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 After the banquet, check the articles, facilities and equipment in the hall, and check the cleanliness of the banquet in each hall 岗位要求 1、有较强的抗压能力； Have strong ability to work under pressure 2、有高星级酒店宴会厅工作经验或会展中心工作经验优先。 Working experience in banquet hall of high star hotel or convention center is preferred

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中餐及宴会服务知识。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作. 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。 党员优先

岗位职责： 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性；在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求；在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作；监督餐厅的服务。 任职资格： 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历；2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑

1、相关工作经验。 2、邵阳或湖南省内人员优先考虑。

1.按照标准和要求规范摆台、布置厅室，及时了解贵宾预定信息并按照服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、巡台、上菜、送客等）的对客服务工作； 2.做好所辖区域内的物资领用、保管及整理等相关工作； 3.完成上级布置的其他各项任务。 岗位要求 1.品行端正、遵纪守法，无违法、违规、违纪等不良记录，具有正常履行岗位职责的身体条件； 2.大专以上学历，形象气质佳，女生身高要求162cm以上（特别优秀者可放宽）； 3.具有一定的宴会餐饮知识和服务操作技巧并具有良好的服务意识及协调应变能力。

职位概述： 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3.可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 4.在工作中随时检查员工的产品知识。 5.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 6.各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 7.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 8.以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 9.以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 10.在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 11.在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 12.鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 13.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 14.管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 15.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 16.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 17.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 18.了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 19.与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 20.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 21.与团队成员沟通有关的财务状况。 22.理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 23.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 24.向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 25.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 26.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 27.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。 4.具有极强的应变能力。 5.具有较强的团队精神。 6.领导技能及培训技巧。 7.外向性格、可以长时间的工作。

·           Report the regular work to Banquet Manager. 向宴会经理汇报工作。 ·           In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 ·           Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·           Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 ·           Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 ·           Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 ·           Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 ·           Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 ·           Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 ·           Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 ·           Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·           Supervise functions. 监督和管理所有餐饮活动。 ·           Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。

具有同岗位工作经验一年以上。 维护宴会厅区域的整齐有序。 与宴会厅服务经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 与和领班、宴会厅服务经理沟通任何客人的额外要求。 与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。 与酒吧经理联络，负责客人对酒水的需求，负责维持宴会厅酒水成本的预算。 分配领班工作。 直接管理宴会厅领班和服务员的工作，并观察所有员工的工作表现。 负责检查宴会厅员工的仪容仪表。 确保宴会时间表按时并根据计划进行。 与顾客建立个人联系，帮助他们解决任何问题。 负责所有宴会帐单的准备工作和确保所有帐单送交客人签字。 准备及复阅每次宴会活动的批评意见，所有的确问题都要记录，要么纠正，要么提供建议给宴会总监。 主持宴会准备会和参加每周的宴会会议。 复印和保存所有BEO单据及酒水单 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 对于需要维修或更换的设备，向上级提出建议。

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.能够处理和准备临时工申请，带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 岗位要求 1.掌握专业宴会摆台及服务知识； 2.有良好的组织、协调及应交能力； 3.良好的团队合作精神； 4.有责任心，积极完成宴会厅经理和副经理布置的各项工作； 

岗位职责 1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 2、合理安排会议中心员工，做好会议接待服务工作； 3、根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作； 4、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作； 5、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损； 6、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求。 岗位要求 1、身体健康，相貌端正； 2、工作经历：2年以上酒店营销管理工作经验； 3、文化程度：中专学历或同等学历以上； 4、语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好； 5、其他能力：了解酒店各种会议类型的操作程序，具有良好的沟通协调能力； 6、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识； 7、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

Responsibilities 工作职责 1.Assist the Manager in his/her tasks. 2.Delegate, supervise and control the work of your subordinates. 3.Supervise the service. To ensure all the standards are constantly acted. 4.To attend and participate in all required meetings. 5.To generate new business from existing and new clients via solicitation and relationship management.  6.To execute other job-related duties as instructed by your superior. 7.To respond properly in any hotel emergency or safety situation. 1.协助餐厅经理完成任务。 2.委派，监管并且控制下属的工作。 3.监督服务质量以确保始终遵守餐厅所有标准。 4.参加和出席所有必需的会议。 5.通过询问和客户关系管理，从现有或者新的客户群内开展新的业务。 6.完成上级指示的其他工作相关的职责。 7.恰当处理任何酒店紧急或者安全情况。 Preferred Qualification and Skills 优先考虑的资格与技能 1.A good knowledge in food and beverage and service rules. 2.To know how to coordinate, control and supervise your subordinates. 3.Efficiency in your work, to be honest to the guests, superior and colleagues. 4.Have a good attitude and be willing to learn. 5.To have a good understanding of English and Chinese language. 1.对餐饮和服务有足够的了解。 2.了解怎样协调，控制和监督你的下属。 3.有效率的工作，诚实对待客人，上级和同事。 4.有一个好的工作态度并且愿意学习 5.对英语和中文有好的理解能力。