酒店宴会厅主管/领班招聘网_最新酒店宴会厅主管/领班招工招聘信息

宴会厅主管 Banquet Supervisor

4.5千-5.5千

漳州 | 经验不限 | 学历不限

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福建九龙水镇施柏阁度假村/福建九龙宋品酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少XXX年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

Shift Leader - Banquet 宴会主管

4千-4.5千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
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杭州西溪喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

岗位概述：负责协调宴会活动和宴会场地运作中客人的需求，直接指挥宴会领班，服务员并监督和协调工作。岗位职责： 1.与宴会经理和副经理一起查阅收到的每个活动订单，包括功能类型，设置时间和风格，餐饮要求，视听要求，人员配备和额外设备需求，服务和要求； 2.每天对每个房间进行检查，确保在规定的时间内完成所有的布置，并确保所有的布置都符合宴会服务政策规定和标准。 3.每周跟进工程和客房部的工作，确保所有区域的维护工作顺利完成； 4.向宴会厅经理报告任何可能出现的差异或发生情况，以便采取行动迅速解决和纠正； 5.及时向经理及副经理报告客人反馈及意见等。岗位技能： 1.具备良好的宴会操作流程； 2.较强的沟通组织及协调能力； 3.至少2年酒店相关工作经验。

宴会主管

4千-5千

乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
免费食宿
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
节日礼物
员工生日礼物

乐山安珀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

专科以上；23岁至35岁。形象气质佳。男女不限，形象良好。酒店旅游管理专业优先。至少2年以上国际或国内品牌星级酒店工作经验。岗位概述该岗位需要对餐厅的服务和经营负责，严格按照部门的要求执行和督导相关工作，需对所有成员定期进行岗位培训，对基础员工起到领导和管理作用，配合管理部门的人力及运营成本。岗位职责遵守服务程序，保证各个区域都符合接待标准（其中包括收银台的准备工作及和厨师交流，餐厅预定的详细情况等）安排班次，督导和检查日常工作参加部门例会，确保每个班次的回顾、交接班及例会的召开运营时间内，负责全面控制与检查部门的服务质量和经营情况营业繁忙时，带头为客人服务，对重要客人予以特殊关注，并熟记常客的姓名和口味，能通过客人的言谈举止对其进行相应的推销处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈建议。将对食品的意见转告厨师长以改进工作（收到投诉五分钟内到场解决，十分钟内处理好客人投诉）满足客人的各项要求适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生（包括客人投诉等），报餐饮经理在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意，对餐厅OTA分数负责确保工作台平均分配, 处理日常团队成员关系 (如日程安排、时间调整等) 督导实施培训，确保员工有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度负责部门人事安排及绩效评估，按奖惩制度实施奖惩可以为团队成员发展做出规划负责检查各个区域内设施设备的清洁、维护、保养和更新餐厅安全和防火工作（每天巡查二次以上）每日停止营业后，全面检查各个区域，并填写工作日记及三断表强烈拥有保护酒店财产的意识，包括营运中的物资和固定财产

宴会主管 Banquet Supervisor

4.3千-5.5千

无锡 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
集团员工价
包吃包住

无锡清名桥英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

· 执行宴会的营运标准，及时完成经理交代的工作。 · 确保活动顺利进行，并超出客人预期。 · 有效的和客人沟通 · 及时获取客人的反馈，并分享给宴会经理 · 确保设施设备在好的状态，定期维护和保养。 · 遵守正确的结账程序。 · 其他由上级分配的合理任务

宴会厅主管

5千-7千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
管理规范
岗位晋升
包吃包住

宁波港城华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协助会议及宴会经理的工作，负责宴会部运作及管理方面的工作。岗位职责： 1.保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取该收的费用。 2.协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能，高效率的完成任务。 3.员工的成长，对员工的关心沟通和解决员工矛盾纠纷。 4.监督指导各式宴会或会议摆台及服务区域达到标准。 5.通过人力，供给，设备的提供来确保客人满意的体验。 6.协助纠正和分配必需品的补充。 7.精通宴会服务的运作，能够读懂BEO。 8.负责餐厅的运作。 9.确保员工对酒店的防火，卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。任职要求： 1.高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 2.此职务要求有能力完成下列活动：优秀的领导能力专业技能强主动性食品酒水基础知识具有创造创新能力能处理所有的营运问题成本意识基础管事知识良好的仪容仪表, 自信沉着素质较好基本电脑知识细心, 适应性强, 考虑周全

Banquet Supervisor宴会厅主管

5千-6千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好

崇礼洲际酒店及崇礼逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

宴会主管

5千-6千

北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
午餐补贴
领导好
工作环境舒适

北京通州万达锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

【岗位职责】 1.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 2. 督导服务员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3. 督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4. 关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 4. 及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 5. 宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。【岗位要求】 1. 大专以上学历； 2. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 3. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 4. 具有良好的沟通和写作技能。

餐饮/宴会预定

5千-7千

南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

南京虹桥饭店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮及宴会预订的接待、咨询及订单处理，确保客户需求得到准确记录与传达。 2、与客户保持高效沟通，了解其具体需求（如场地、菜单、设备等），并提供专业建议与解决方案。 3、协调内部部门（如厨房、服务团队、财务等）落实预订细节，确保活动流程顺利执行。 4、跟进客户反馈，处理预订变更或突发情况，维护客户满意度。 5、定期整理预订数据，分析客户偏好，协助优化服务流程与营销策略。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，1年以上餐饮/宴会预订或酒店前台工作经验。 2、具备优秀的沟通表达能力，能熟练使用普通话及基础英语进行商务交流。 3、熟悉酒店宴会服务流程及标准，对餐饮菜单、场地布置等有基本了解。 4、熟练操作Office办公软件及酒店管理系统（如西软系统），数据录入准确高效。 5、责任心强，具备良好的抗压能力与团队协作意识，能适应弹性工作时间（含周末及节假日）。

宴会厅餐厅主管

5千-6千

合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物

安徽省稻香楼宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

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1.负责中餐厅或宴会厅的日常的营运，保证营业点营运顺畅； 2.督导每位员工工作，协助部门经理做好日常管理工作和服务工作； 3.制定月度培训计划，带领下属积极完成各项接待任务和经营指标； 4.做好分部门排班工作，保证餐饮对客服务的正常运转； 5.与客人进行积极的互动和交流，征求客人的反馈以提高服务质量； 6.负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理，督促属下员工做好安全工作；其他条件：男：身高175cm及以上女：身高160cm及以上

宴会厅主管

5千-6千

青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多

青岛银丰玥美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-15

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投递简历

【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

宴会主管

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
岗位晋升
年度旅游
人性化管理
包吃包住
年底奖金
班车接送
五险齐全
生日福利

浙江宝盛酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 04-12

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会前准备、现场执行及后续收尾工作 2、统筹协调宴会服务团队，合理分配工作任务，确保服务质量符合酒店标准 3、对接客户需求，制定个性化宴会服务方案，处理现场突发情况 4、监督宴会物资管理，包括餐具、布草、设备的使用维护及库存盘点 5、定期培训服务人员，提升团队专业技能与服务意识 6、配合销售部门完成宴会厅档期安排及营收目标【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验，有宴会统筹经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握中西式宴会服务规范 3、出色的组织协调能力和团队管理能力，能承受高强度工作压力 4、具备敏锐的观察力，能及时发现并解决服务过程中的问题 5、良好的沟通表达能力，能与客户及各部门有效协作 6、工作细致认真，具有高度的责任感和服务意识

Banquet Supervisor 宴会厅主管

4千-5千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
忠诚店龄奖

成都华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-11

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投递简历

Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求： 1. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 3. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 Required Qualifications 必要的资历要求： 1. 2-4 years in a managerial position in 4/5 Star category hotel 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2. Good English skills (written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。 Preferred Qualifications 更高的资历要求： 1. Strong in Leadership skills & good training conducting skills. 领导技能及培训技巧。 2. Outgoing personality. Willing to work for long hours. 外向性格、可以长时间的工作。

宴会主管

4千-5千

泸州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
五险
年终奖金
加班补助
绩效奖金
法定假日
月休4天

泸州建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-10

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投递简历

岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心。可以独立的完成工作。最少3年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。福利待遇：五险一金，周休一天，带薪年休假、法定节假日，包吃住，年终绩效

宴会厅主管

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

三亚丽禾温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-08

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投递简历

1、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。确保宴会储藏室整洁，托盘，桌椅，桌围等整洁有序。同宴会小组一起高效的工作，按照客户的期望布置会议室。 2、在自己当班时间处理好一切客情。 3、保持宴会厅干净整洁。及时检查并报损宴会厅的用物及设备。 4、跟客人做好沟通工作。 5、合理安排好宴会工作。 6、要查看盘点酒水并下货，收货。 7、有会议及围桌情况下提前跟中餐厅经理沟通好人手支援的问题。 8、有效沟通各部门配合宴会。 9、做好日常培训。 10、跟进送洗布草。 11、及时完成宴会厅的摆台布置。 12、查看餐具是否够用并报损餐具。 13、做好仓库内的卫生。 14、监督服务质量。 15、管控进场工作人员。 16、进场工作人员离场后，检查设备并签字。 17、每次大型会议后，第二天要整理整个会场以及仓库摆放整齐。 18、在没有会议的情况下，会到中餐厅协助经理及主管完成中餐厅的工作。 19、做为宴会厅主管首先要了解每个宴会厅的会议台型情况。 20、每个月都要关注宴会厅的预算。岗位要求 1.酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 2.两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。

宴会厅主管

3千-4千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
年度旅游
管理规范
工龄工资
员工生日礼物

沈阳北约客维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-08

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投递简历

职位内容： 1. 执行宴会厅经理的指令，督导宴会领班、服务员做好宴会服务的各项工作。 2. 带领并督导员工做好宴会前的各项准备工作，检查餐厅服务设施、设备是否正常，检查摆台是否符合标准，检查卫生情况是否符合标准，检查物品是否备齐，并按检查表的项目做好记录备查。 3. 检查当班员工出勤情况，安排好领班的工作班次，检查员工仪表仪容和纪律。 4. 督导当班员工按服务程序与标准向客人提供服务，保证服务效率与质量，组织好桌面服务和边台服务，满足客人特殊需要，确保上菜与订单相符。 5. 观察宴会服务情况，满足客人的各种要求，协调、沟通餐厅与厨房的工作，保证客人按时按序享用每一道菜式，当繁忙时，协助为客人服务。 6. 听取客人意见，处理客人投诉，有问题及时向上级报告、请示。 7. 做好宴会服务员的知识和技能培训。 8. 负责宴会服务用具的补充，填写提货单。 9. 每日停止营业时，负责宴会厅的全面检查，填写营业报告。 10.完成上级指派的其他任务。工作经验：有三年以上五星级酒店宴会厅领班工作的经验。其他要求：具有一定的组织协调能力，较强的执行力，强烈的事业心和责任感，具有良好的职业道德，身体健康，仪表端庄大方。

宴会主管（VIP 政务接待）

6千-8千

广州 | 1年以上 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理

广州海心沙英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-07

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投递简历

岗位职责/职位描述岗位职责 1、负责VIP接待部日常接待工作。 2、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 3、为客人提供优质的服务，发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 4、协助VIP接待经理开展日常培训，管理工作。岗位要求 1、男女不限、大专以上学历或同等文化程度，旅游管理、酒店管理等相关专业优先考虑。 2、有政府接待工作经验者优先。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。女身高164cm以上，体重60KG以下，男身高173cm以上，体重70KG以下。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动部门人员的积极性。

宴会主管

4千-5千

天津-津南区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
技能培训
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美女多

国家会展中心天津万豪和福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-06

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投递简历

OPERATIONS操作 a. Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会服务区的组织性。 b. Review menu/service (BEO) with banquet service manager and banquet chef on a daily basis. 每天与经理及主厨回顾菜单及服务. c. Communicate any additional set-up requirements with head houseman and banquet service manager. 当有任何变动，需要变换台型、设备时需要和负责的人或经理报告。 d. Coordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有食品要求，包括配制品和盘子的精确数量。 e. Coordinate all liquor requirements with the beverage manager. Be responsible for maintaining budgeted banquet beverage cost. 与酒吧经理协调所有酒水需求。负责控制宴会酒水的成本。 f. Assign work/functions to captains. 指挥和分配工作。 g. Directly supervise the work of banquet captains and servers and personally observe the performance of all catering service associates. 直接管理监督宴会厅员工的工作及观察所有员工的表现。 h. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all catering service associates. 负责检查所有员工的仪容仪表。 i. Insure that all schedule catering functions take place on time and according to plan. 保证所有宴会都能按计划准时进行。 j. Make personal contact with guests an assist them with any requests. 私下接触客人以便帮助他们解决任何要求。 k. Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature. 监管所有宴会确认表并负责确认所有表格都附有客人的签名。 l. Prepare or review a critique made of every catering function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Director of Event Management. 回顾和总结宴会中的不足之处。所有有问题的地方都需记录下来，并把正确的解决方法汇报给宴会统筹部经理。 m. Conduct “pre-function briefings” and attend weekly function meetings. 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议. n. Keep copies of all BEO’s, along with beverage requisitions. 保留所有宴会活动定单和饮料申请单。 o. Responsible for control and maintenance of all service equipment. Write work orders as necessary. 负责控制和维

宴会服务主管 Banquet Service Team Leader

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
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领导好

福州融侨皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

1.协助宴会服务经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 2.在部门内凡事亲历亲为，特别是在工作繁忙期间。 3.确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 4.协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 5.在宴会服务经理缺勤时，从准备工作、服务和菜单方面主持每日班前例会。 6.为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。 7.与宴会销售部紧密配合，确保在工作之前拥有足够宴会的信息。 8.协助宴会销售部为客人介绍宴会服务的信息。 9.具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。 10.确保宴会部前场和后场都干净，整洁有序。 11.联络客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 12.定期巡视检查部门，以确保卫生情况随时符合标准。 13.以礼貌和有效的方式处理客人和员工要求，如果不能及时解决，报告投诉或者问题，同时反馈迅速跟进。

宴会主管/领班

3.8千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
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五险一金
人性化管理
领导好
宿舍近
管理规范

佛山君御温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-02

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检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合销售协调宴会活动。检查员工到岗情况。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在经理不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。

宴会厅主管

5千-6千

南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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节日礼物
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员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
技能培训
店庆奖励
月年绩效奖励
员工活动

南京明发新河湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-24

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以独立的完成工作。最少3年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

中西餐宴会厅经理/主管

3千-6千

滁州 | 经验不限 | 学历不限

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凤阳明发国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-24

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1、有过酒店宴会岗位工作经验，具备良好的服务意识与团队合作精神。 2、家住凤阳及周边地区优先考虑。 3、负责宴会日常管理与服务，充分做好宴会及会议前的准备工作和结束后的收尾工作。 4、负责每月盘点工作，妥善保管易耗品，严格控制餐具破损量等。（招聘宴会主管或领班）

宴会服务主管

4千-5千

广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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广州南湖假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2024-12-03

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岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、全面掌握各种类型活动的摆台方法。岗位要求 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。

宴会厅主任Banquet Supervisor

4千-5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
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年底双薪

惠州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 02-28

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您认为自己是优秀的宴会厅主任吗？您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。财务回报 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · 处理异常的付款情况。员工团队 · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店宴会服务的活动和运营的要求。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 监督各项职能。宾客体验 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督宴会餐厅的服务，监督各项职能。企业责任 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 控制存货和监督保安程序。

宴会厅领班

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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人性化管理

盈田·曼卡特国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-13

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【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。【岗位要求】 1、工作经验要求：2年以上同岗位工作经验 2、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

宴会主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 大专

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广西和乐酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 02-25

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有酒店宴会厅和会议室管理经验，了解会议室各种会议台型的布置，熟悉宴会接待流程；薪资详情：薪资范围：4000-5000元/月发薪日：15日社保类型：五险任职要求： 1.男生身高175左右，形象好气质佳； 2.大专以上学历； 3.能够适应轮班制； 4.性格积极向上，开朗机智，做事踏实认真，有良好的服务意识和责任感； 5.有良好的沟通、协作能力； 6.有工作经验优先； 7.月休5天，入职买五险，包三餐，可以申请住宿。