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    1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、帮助员工不断提高和发展 7、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议 8、向工程部递交工程维修单 9、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执 11、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13、在活动开始前为宴会成员分配工作。 14、能够高效完成所有正当活动需求。 15、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 16、能够处理和准备临时工申请。 17、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 18、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 19、填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
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    岗位职责: 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求: 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    发布于 05-29
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员摆台。 3、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 4、检查员工到岗情况。 5、帮助员工不断提高和发展。 6、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 9、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 11、在活动开始前为宴会成员分配工作。 12、能够高效完成所有正当活动需求。 13、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 14、能够处理和准备临时工申请。 15、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 岗位要求 1、有上进心。 2、可以流利的用英语沟通。 3、可以独立的完成工作。 4、具有中西餐宴会服务知识。
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求: 1、中专学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中

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    发布于 05-29
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    宴会相关工作经验。
  • 宴会厅主管

    4.5千-5.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    岗位职责 1. 根据宴会预订情况,合理安排员工和帮工,实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2. 监督宴会摆台,清洁,用具等,确保符合客人需求。 3. 关注客人需求,适时征询客人意见,及时处理突发情况。 4. 注重员工培训与发展,至少两年同等职位工作经验。 5.处理现场发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 岗位要求 1.高中以上学历,1年以上相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 大专

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    岗位职责 1.协助主管做好餐厅经营工作,完成会堂下达的营业指标。   2.编制日常管理制度,督导工作程序、标准的实施,并督促和检查员工认真贯彻执行。 3.检查员工出勤状况、仪容仪表,纠正不规范行为。 4.协助主管做好会议间点工作的安排、实施。 5.与主管、厨师长共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本 控制。 6. 协助主管督导餐厅日常经营工作。负责召开班前会,分配工 作。 7.检查餐厅各项工作具体实施、当日预订和特别宴会的各项准备 工作。做好餐前、餐中、餐后的检查督导工作。 8.督导员工做好客房送餐服务。 9.负责所辖范围内的安全管理工作;保证食品卫生;负责督导下 属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。按时参加上级组织的 各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保政令传达畅通 和任务逐级落实。 10.掌握员工思想动态,解决员工工作、生活问题。 11.协助主管做好日常工作,保证高质量的服务。 素质要求 1.爱岗敬业,严格遵守会堂规章制度;廉洁奉公、保 守机密,团结协作、热心服务,工作认真、讲求效率。 2.熟悉宴会推销、服务、管理业务知识及各种服务程 序。熟悉主要客源国的宗教信仰及饮食习惯。了解食品卫生法、治安 消防管理条例,了解旅游及有关涉外法规。 3.具备较强的餐饮推销能力及咖啡厅工作经验,较强 的语言能力,应变能力、协调能力、培训员工能力和一定的管理能力。 4.中专以上文化程度,三年以上宴 会厅领班经历;身体健康,精力充沛,仪表端庄。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    1. To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high talent morale. 实现及达到部门的各项目标:客人的满意度,财务的指标,培训和鼓舞员工的士气等。 2. Complies with the hotel specific, guidelines of W Guests Experience Index. The incumbent will fully support initiated systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations and drive this result in constant progression. 按照W酒店顾客体验指标,一贯的支持现有的程序和政策来超越客人的预想。 3. Oversee the preparation of daily banking and cash flow reports. 协助监督准备每天的财务及现金处理报告。 4. Control guest checks and secure proper payment. Utilise prescribed cash handling procedures to accurately charge customers. 负责客人的账单、检视正确的付款及结账。 5. Control usage of food and beverage items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring the equipment is used in a correct and safe manner. 指导英才了解与安全使用工具与设备。 6. Maintain clear communication channels within respective team to enhance talent satisfaction and productivity. 确保团队之间的沟通顺畅,英才满意度和生产力提高。 7. Control and check daily operation of all POS systems. 每日检查与控制点单系统。 8. All cancelled dockets are to be summarized on the void and cancelled summary and signed. 所有的取消项目都要在记录本上登记和签名。 9. W Language & Lifestyle culture leader. W语言与生活方式文化的领导者。 10. Assess work operations and prepare plans to implement change when required. 在需要的时候随时准备并执行工作中的改变。 11. Participate in Talent performance evaluation when required.  有需要时参与英才工作表现考核。 12. Assist with the planning and delivery of orientation programs. 协助计划并给英才完成入职培训。 13. Implement appropriate management practices that provide talent motivation and communication. 通过鼓励及积极的沟通来提高管理模式。
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 05-29
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 陵水 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 05-29
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    • 投递简历
    ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·         能够达到TBS 产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·         可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·         在工作中随时检查员工的产品知识。 ·         检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·         确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·         完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·         微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 ·         保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 餐饮主管

    4千-5千
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    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 7.中西餐、吧台服务都熟悉者优先考虑。 岗位要求 1.初中以上学历或同等学历,1年以上服务员工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 兰州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    岗位职责 1,协助宴会副经理确保宴会部门有效运营并支持其他运营部门,提供运营所需的服务 2, 确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决 4,`确保宴会所有员工与其他部门的员工一起灵活工作,秉承团队协作的理念 5.确保宴会库房和媒体区域的干净规整,包括其他物品设备的库存 6,在宴会副经理不在的情况下组织班前会议准备服务和菜单,对各个宴会会议进行必要的检查 7,查看宴会会议区域的客人得到最好的服务,宴会会议区域(尤其是高峰期),确保餐厅的管理和营运是良好的,并且达到客人的期待. 岗位要求 1,2至3年的酒店或社会餐饮的餐饮运营经验,国际品牌酒店同等职位优先考虑
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、协助宴会经理做好宴会的日常运营; 2、协助宴会经理进行日常排班及工作计划; 3、负责宴会、会议的所有餐饮服务,保证服务的标准化; 4、提供优质的服务以提高客人满意度和利润最大化; 5、负责培训及指导员工参与培训活动。 岗位要求: 1、具有2年以上的餐饮工作经验; 2、具有良好的中西餐宴会服务意识; 3、具有团队管理能力、组织协调能力,可以处理应对突发事件。
  • 宴会厅主管

    3.5千-4.5千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 八小时工作
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    同星级酒店同岗位工作经验优先
  • 贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    工作职责: Job Responsibilities: 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 10.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: Position Qualifications: 1.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4.Similar working experience is preferred. 有同等岗位工作经验者优先。 5.Ability to read, listen effectively , to speak and write English clearly . 具备一定英语会话和书写能力。
  • 宴会厅主管

    4千-4.5千
    青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 宴会主管

    3千-4千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 心归处便有家
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    1.在当班期间管理餐厅运行 2.确保员工按照标准与程序完成任务 3.遵守饭店的规章制度,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4.监督付款情况和每日的结账工作和每日的结账工作 5.监督设备的维护工作 6.控制存货并控制存货安全程序 7.监督员工行使职责 8.监督餐厅服务 9.鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 10.协助员工培训与发展 11.建立员工工作表现测评 12.指导员工 13.给予所管辖的员工以不断的建议和支持 14.实施合适的管理方式给予员工动力和沟通
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    岗位职责 1、负责宴会管理工作; 2、负责宴会服务工作; 3、服从部门领导管理,完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、有相关工作经验; 2、良好的服务意识和沟通能力;
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