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BQT Supervisor 宴会主管

3千-4千

哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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哈尔滨索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities 主要职责 ·Responsible for overall supervision and coordination of all activities of personnel engaged in operation of the Banquet Department. ·Assist in overseeing and directing all aspects of the Banqueting Department and its overall operation. In the absence of the Manager and asst. Manager assume full responsibility in the food & beverage and function operation of the entire Banqueting Department. ·Controls part-timers hired for specific functions and checks attendance of all permanent and casuals. ·Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. ·Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, cost control and profitability. ·Maintains establishment of par stock for operating supplies to ensure smooth operation. ·Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of service and preparation. ·Follows control procedures for billing before and after service. ·Implements and enforces safety regulations and house rules. ·Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. ·负责全面监督、计划、控制及协调宴会部各方面的工作。 ·在宴会经理和副经理缺席时一定要全身心地直接负责整个部门的安全正常运营。 ·负责管理特殊宴会的临时工，并检查所有员工的出勤情况。 ·记录销售额、客户投拆、解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。 ·向领导提出建议，以提高工作效率，达到增源节流的目的。 ·保持足够存货以确保本部的正常运营。 ·参加每日的晨会，通过每月的交流会议来讨论有关服务及准备工作等方面的问题。 ·服务前后，按照走单程序。 ·加强安全意识及内部的规章制度。 ·关注客人对饭菜及服务的投拆、要求和需求，并立即采取有效措施。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Strong sense of service ·Good communication skills ·较强的服务意识 ·良好的沟通能力

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邯郸 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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邯郸华邑酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。
宴会主管

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湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

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负责宴会厅运营，对接宴会客户，制定宴会布置、用餐流程，安排服务人员，保障大型宴会落地。
宴会主管

5千-6千

长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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长沙融通长城宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调餐饮部、厨房等部门，确保宴会活动顺利执行 3、制定宴会服务标准并培训服务团队，提升服务质量 4、处理客户特殊需求及现场突发事件，维护客户关系 5、控制宴会成本，管理物资库存及设备维护【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关工作经验者优先 2、熟悉宴会流程及服务标准，能独立统筹中型宴会活动 3、较强的组织协调能力和团队管理经验 4、具备良好的沟通技巧及客户服务意识 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班
宴会厅主管

4.8千-5.5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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安徽省稻香楼宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理协调宴会活动。 5.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 6.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 8.在活动开始前为宴会成员分配工作。 9.全面掌握各种类型活动的摆台方法。【岗位要求】 1.吃苦耐劳，有上进心。 2.政务接待或国际联号工作经验。 3.1年以上同岗位工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。 5.男性，身高174cm以上。
会展中心主管

4千-5千

三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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三亚湾红树林度假世界

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责： 1、做好开餐前的全面检查工作，如餐具备量和摆放、餐厅卫生情况等，并按检查表的项目做好记录。 2、检查当班员工出勤情况，安排好领班的工作班次，检查员工仪表仪容和纪律。 3、听取客人意见，处理客人投诉，并及时向上级报告、请示。 4、做好服务员的知识和技能培训，定期考核，评估员工，向领导提出对员工的奖惩建议。 5、当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。 6、完成上级指派的其他任务。任职要求： 1、中专以上学历、3年以上五星级酒店餐饮相关工作经验。 2、熟练使用电脑。 3、热爱酒店餐饮工作，敬业乐业，具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 4、懂得基本菜肴，酒水知识，服务技能。
宴会主管 Banquet Supervisor(J14770)

4千-4.5千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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洲至奢选成都棕榈泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： · 始终如一地提供专业、友好和周到的服务，确保遵循服务标准 · 熟练掌握宴会布置场地的样式 · 处理宾客关注的问题，并迅速专业地作出回应 · 共同负责小时工的培训、任务分工、工作节奏引导 · 部门负责人和第二负责人不在岗时，平衡运营和员工需求 · 全面了解所有菜单项和促销活动 · 遵循餐厅政策、流程和服务标准 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 · 上级主管安排的其它任务任职资格： . 有同级别酒店宴会主管工作经验1－2年 . 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 . 有相关领域的本科/大专学历者优先 . 出色的沟通和组织能力、出色的人际交往和问题处理能力 . 高度负责和可靠 . 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 . 能够作为团队的一员协调工作
宴会厅主管

4千-4.5千

蚌埠 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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蚌埠万达嘉华酒店Wanda Realm Bengbu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助宴会厅日常运营管理，确保活动顺利执行 2、协调宴会服务团队，分配工作任务并监督执行 3、与客户沟通活动需求，制定详细服务方案 4、检查宴会厅设施设备，确保完好可用 5、控制宴会成本，合理调配物资与人力 6、处理宴会期间突发事件及客户投诉 7、培训小时工，提升团队服务水平【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关工作经验 2、良好的组织协调能力和团队管理能力 3、较强的沟通技巧和客户服务意识 4、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日 5、身体健康，能承受高强度工作压力
宴会服务督导/Banquet Supervisor

5.5千-6千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专
- 五险一金
- 月休八天
- 免费食宿
- 带薪年假
- 带薪病假
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 补充医疗保险
上海中优城市万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作能力： Minimum of two years of banquet supervisory experience. 最少两年宴会厅管理经验。 Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 出色的社交能力。 Demonstrated leadership qualities. 领导能力。 Demonstrated an aptitude to details. 注重细节。 Demonstrated excellent organization and planning skills. 杰出的组织和计划能力。 Language 语言能力: English proficiency is required. 精通英语。
宴会主管

4.5千-5.5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 法定三薪
- 提供食宿
- 节假日福利
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- 月休8天
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- 职业发展规划
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无锡万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1负责宴会活动的策划组织与执行，确保活动顺利进行 2协调宴会服务团队，分配工作任务并监督服务质量 3与客户沟通需求，制定个性化宴会方案并提供专业建议 4管理宴会物资和设备，确保其完好并合理使用 5处理宴会现场突发情况，及时解决问题并反馈改进措施 6跟进宴会后续事宜，收集客户反馈并优化服务流程岗位要求 1具备良好的沟通能力和团队协作精神 2有较强的组织协调能力和应变能力 3对宴会服务流程有一定了解，有相关经验者优先 4能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 5工作细致认真，责任心强，注重服务细节 6具备基础的办公软件操作能力
宴会主管(J16465)

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 温馨宿舍
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北京通州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责宴会活动的全面策划、组织与现场执行管理，确保服务流程高效顺畅。 2. 领导宴会服务团队，进行人员调度、培训及日常绩效管理。 3. 处理客户预订、需求沟通及现场问题解决，维护客户满意度。 4. 监控宴会运营成本，控制预算支出，优化资源利用效率。 5. 确保所有服务符合食品安全、卫生标准及公司规章制度。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具备3年以上酒店或餐饮行业工作经验，其中至少1年宴会管理经验。 3. 优秀的沟通协调能力、团队领导力及问题解决能力。 4. 熟悉宴会服务标准流程、客户关系管理及餐饮运营。 5. 能够适应轮班工作安排，包括周末、节假日及晚间工作。
宴会主管（镇江苏宁银河国际酒店）

3千-4千

镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 管理规范
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- 美女多
- 年底双薪
- 技能培训
- 岗位晋升
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江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调厨房、服务团队及其他部门，确保宴会活动顺利执行 3、制定宴会服务标准并培训员工，提升服务质量与客户满意度 4、处理客户特殊需求及现场突发情况，提供解决方案 5、监督设备维护与物资管理，控制运营成本【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先 2、较强的组织协调能力与团队管理经验 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 4、注重细节，具备优秀的客户服务意识 5、良好的沟通能力与应急处理能力
宴会厅主管

5千-6千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
- 五险一金
- 做五休二
- 带薪年假
- 免费工作餐
- 技能培训
- 管理规范
杭州静奈

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，确保活动顺利执行； 2、协调宴会服务团队，分配工作任务并监督完成质量； 3、与客户沟通活动需求，制定详细的服务方案； 4、检查宴会厅设施设备，及时报修维护； 5、处理活动现场突发情况，保障服务质量； 6、管理宴会物资库存，控制运营成本； 7、培训新员工，提升团队专业服务水平。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、会展经济与管理或餐饮管理专业优先。 2、3年以上高星级酒店餐饮或宴会服务经验，其中至少2年以上宴会厅领班或1年以上同岗位管理经验。 3、精通各类宴会服务形式及摆台标准；能独立完成宴会布场、台型调整及装饰布置；熟练操作宴会音响、麦克风、投影等基础AV设备；能协调上菜节奏及服务员站位；熟悉宴会应急处理流程。 4、较强的现场指挥与团队管理能力；能高效协调与厨房、工程部、销售部的衔接配合；具备良好的客户沟通能力；能应对高强度工作压力。 5、五官端正，体态挺拔，动作利落；发型整洁，保持微笑及职业仪态。 6、能适应长时间站立及高强度体力工作；能接受早班、晚班及分段班次；具备基础英语对话能力。
宴会厅主管

3.8千-4.2千

兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节日礼物
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- 包吃包住
- 年底双薪
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兰州万达文华酒店Wanda Vista Lanzhou

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
助理宴会经理/宴会主管 Assit. Banquet Manager/Banquet Supervisor

4.5千-1.1万

北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限
北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助宴会总监负责宴会及会议全面运营管理，包括活动执行、团队督导、服务质量、成本控制及宾客满意度；总监不在时履行经理职责，确保运营顺畅合规。 2.协助制定及管理宴会运营计划、预算控制与服务质量提升方案。 3.协助监督宴会及会议日常运作、场地布置、服务与撤场。 4.督导、培训及激励团队成员，熟悉所有宴会流程并在需要时顶岗。 5.监督员工排班、考勤、纪律、工作流程与表现。 6.确保所有员工始终提供专业高品质的宴会服务。 7.提供以技能提升与职业发展为核心的学习氛围。 8.确保所有宴会及会议设施符合标准并超越宾客期望。 9.及时开展培训与工作表现监督。 10.确保严格遵守食品安全、卫生、安全及消防规范。
宴会销售主任

4.6千-8千

武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 员工生日礼物
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- 帅哥多
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 年底双薪
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- 人性化管理
武汉会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责酒店餐饮部的市场开拓、客户开发与维护。 2.挖掘企业客户（婚宴、商务宴请、员工餐）及渠道资源，完成预订指标与营收目标。 3.建立并完善客户档案，记录沟通细节，挖掘二次销售机会。 4.根据客户需求（如商务宴请、年会、团建、婚宴），结合餐厅特色制定个性化的餐饮方案及报价单。 5.收集周边竞争对手的菜品、价格、促销活动等信息，分析市场趋势，为管理层调整经营策略提供数据支持。 6.参与策划餐厅的促销活动、节日营销方案（如五一/十一婚宴、年夜饭推广）。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.至少1年以上餐饮销售或宴会销售经验（星级酒店或知名社会餐饮经验优先）。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
宴会主管Banquet Supervisor(J16283)

5.5千-6.5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 年底双薪
- 工作餐
- 团队建设活动
北京华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：领导能力：能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验，并及时处理客户问询或问题。组织能力：能够高效管理多项任务、活动和日程。关注细节：敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。沟通能力：优秀的口头和书面沟通能力。解决问题的能力：思维敏捷，能够顺利应对挑战和意外问题。时间管理：有效地管理时间，确保及时提供服务和顺利进行。适应性：能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。团队合作：强大的团队合作精神，能够与他人很好地合作以实现共同目标。活动策划知识：熟悉活动策划、设置和执行流程，包括菜单选择和食物展示。任职资格：拥有至少 2年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力，能够有效地进行互动。
宴会厅主管

5千-6千

张家口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 午餐补贴
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企业福利
- 年底双薪
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云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。
酒店餐饮主管

5千-6千

南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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芯城骊景酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.全面负责餐饮部的日常管理工作，建立并完善部门规章制度； 2.做好与各部门之间的沟通、协调工作，确保各项事务的有序推进，保障服务品质； 3.配合总经理助理制定部门年度预算，做好成本控制，确保酒店利润目标达成； 4.对特殊及重要客人给予关注，介绍菜单内容及推荐特色菜点并回答客人问题； 5.处理客人投诉； 6.跟进部门物资采买，易耗品补货，并落实相关手续；负责部门资产的盘点和管理； 7.提供高质量高效率的服务，确保服务员按照服务程序与标准为客人提供服务； 8.做好部门人员出勤及休假安排；完成季度、年度的绩效考评管理； 9.制定月度、年度培训计划并落实，培养部门梯队人才； 10.完成上级领导布置的其它各项工作任务。薪资5000-6000，入职缴纳五险一金
宴会领班(J12797)

4.5千-5.5千

北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
- 五险一金
- 岗位晋升
- 提供食宿
- 技能培训
- 人性化管理
- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 包吃包住
北京康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责宴会现场的服务管理，统筹安排服务员的工作任务，确保服务流程顺畅高效。 2. 协调与厨房、采购、客户等相关部门及人员的沟通，保障宴会各环节有序进行。 3. 指导并培训新入职服务员，提升团队整体服务水平与专业素养。 4. 监督宴会服务质量，及时处理宾客意见与突发情况，提升客户满意度。 5. 负责宴会前的场地布置、物品准备及宴会后的整理总结工作，确保符合运营标准。任职资格： 1. 大专学历，具备2年及以上餐饮或宴会服务相关工作经验，有领班管理经验者优先。 2. 熟悉宴会服务流程和餐饮行业服务标准，具备较强的现场协调与应变能力。 3. 具备良好的沟通能力、团队管理能力及服务意识，能够承受一定工作压力。 4. 遵守职业道德，无不良记录，能够严格遵守企业规章制度。 5. 身体健康，形象端正，具备履行岗位职责所需的身体条件。
西餐厅主管

5.5千-6.5千

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 包吃包住
- 节日福利
- 年终奖金
- 员工生日礼物
- 员工活动丰富
- 员工健身房
北京天伦饭店有限公司天伦松鹤大饭店分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1. 英语口语能力较强，有Add及宴会服务经验，可独立带班正常运营工作。 2．带领员工检查餐前的准备工作，确保各种物品器皿的清洁完好，确保服务过程的顺利进行。 3．负责布置当天工作并介绍当天的菜单，服务项目以及菜式特色。 4．负责开餐时服务质量，上菜品质，上菜速度，确保客人满意。 5．确保当值期间本区域的安全与卫生符合餐厅管理要求。 6．确保责任区域内的设备设施状态良好，发现异常及时上报。 7．参加餐厅业务培训和营业前的会议，不断提高个人业务水平和服务能力。 8．根据上级要求履行其他职责。