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成本控制经理兼收货

5千-5.5千

哈尔滨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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哈尔滨会展中心希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、酒店所收到的货物都需经过收货区域。核实所有货物都有订单、市场报价单、货物清单及其他订货记录。 9、核实所收货物数量、单价、质量及包装与订单是否相符。 10、准备日收货汇总表。 11、保持收货区的清洁及良好的卫生环境。
酒店日审

3千-4千

哈尔滨 | 经验不限 | 大专
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哈尔滨城市中心福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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任职要求： 1、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 2、财务或相关专业毕业，熟练使作Opera软件。 3、熟悉酒店财务日审流程，一年以上日审相关工作经验优先。

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