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  • 成本控制专员

    3.5千-4.5千
    南昌 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本。 2、每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4、准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 5、每日食材或其他的物品收货工作。 6、财务总监分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、为部门各分部提供充足的后勤保障,保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。 2、负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。 3、负责酒水的报损和更换工作。 4、依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。 5、经常查看物资的有效日期,防止虫害、霉变,发现问题及时解决。 6、每月盘点一次楼层的易耗品,劳动用品及贵重物品的数量。 7、严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。 8、保持库房的清洁和整洁。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有2年以上库房工作经验。 3、有一定财务知识,会使用电脑。 4、身体健康,相貌端正 。 5、参加过相关专业培训。
  • 成本主管

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【酒店现处于筹备阶段,我们将在2026年8月中旬开启大规模全员招聘,计划于2026年11月中旬进入酒店试营业】 【岗位职责】 1、负责酒店日常成本的核算、控制与分析,确保成本数据的准确性和及时性。 2、监督并管理酒店仓库的物资进出库流程,定期组织库存盘点,出具盘点报告。 3、审核采购订单、入库单及领料单,确保与财务系统数据一致,并处理差异问题。 4、协助编制月度成本报表,包括成本率、毛利率等关键指标,为管理层提供决策支持。 5、参与食材、酒水、消耗品等成本卡的制定与更新,监控实际成本与标准成本的偏差。 6、配合财务部进行预算编制和成本预测,提出降本增效的合理建议。 【岗位要求】 1、具备酒店成本控制及仓库管理经验者优先。 2、熟悉财务基础知识和成本核算流程,能熟练操作Excel及常用财务软件。 3、工作细致严谨,有较强的数据敏感度和分析能力,能独立处理日常成本事务。 4、具备良好的沟通协调能力,能与采购、厨房、库房等部门顺畅对接。 5、责任心强,能承受一定工作压力,适应酒店行业的快节奏工作环境。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 岗位要求 1、大专以上学历,有同等岗位优先。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、良好的电脑操作能力。 4、良好的货品控制能力和食品知识。 5、良好的沟通表达能力。
  • 成本主管

    5千-6千
    北京-昌平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    · 实时控制系统,在不降低质量的前提下,减少浪费货丢失以控制成本。 · 早日发现餐饮运作问题避免问题扩大化。 · 确保采购、收货、入仓及发货严格遵守规章制度。 · 积极主动协助餐饮部制定价格、试菜、菜单修改以及成本控制。 · 确保每日仓库发货及直接入厨单据记录在案。 · 严密监控慢出物品状况,提出建议减少损失并调查原因。 · 经常检查潜在成本及实际成本以便修改标准食谱。清点核查仓库价格及数量。 · 经常与厨师长合作加强初加工、份量控制及食谱。 · 报告管理层每日餐饮销售分析、仓库存货价值等。 · 检查库存周转发现异常情况。 · 安排仓库盘点时间表。 · 准备每月餐饮成本报表,包括调节表。 · 跟踪仓库发货去向,注意内部调拨,宴会活动等。 · 确保物品,包括退回供应商之物、送修设备、店外宴会设备离开酒店都有出门条。
  • 成本兼库管

    4千-5.5千
    贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    岗位职责 1、负责酒店各项成本核算,核对成本数据,编制成本报表,确保数据准确无误; 2、负责酒店资产盘点工作,规范资产盘点制度; 3、定期开展成本分析,排查成本异常,提出成本控制优化建议,降低酒店运营成本; 4、审核采购订单及入库单据,监督存货盘点流程执行; 5、配合财务部门完成月度结账及成本相关账务处理; 6、建立并维护成本核算体系,优化成本管理流程。 7、负责酒店各类物资入库、出库、退库、调拨的单据核对与台账登记工作;定期开展库存盘点,及时处理盘盈、盘亏、物资损耗、库存积压等问题,规范仓库物资管理及仓储安全管理。 岗位要求 1、具备财务相关专业背景,持有会计从业资格证,有酒店成本会计工作经验者优先 2、熟悉酒店成本核算流程及采购管理规范,能熟练操作财务软件、办公软件; 3、具备较强的成本意识和数据分析能力,能准确排查成本异常,提出合理优化建议; 4、责任心强、细心严谨,具备良好的沟通协调能力,能高效对接供应商及各相关部门; 5、遵守财务制度及酒店各项规定,廉洁自律,能妥善处理采购及成本相关各类事务。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、实施控制系统,在不降低质量前提下,减少浪费或丢失以控制成本。 2、早日发现餐饮运作问题避免问题扩大化。 3、确保采购、收货、入仓及发货严格遵守规章制度。 4、积极主动协助餐饮部制定价格、试菜、菜单修改以及成本控制。 5、确保每日仓库发货及直接入厨单据记录在案。 6、严密监控慢出物品状况,提出建议减少损失并调查原因。 7、经常检查潜在成本及实际成本以便修改标准食谱。清点核查仓库价格及数量。 8、检查存货周转发现异常情况。 9、安排仓库盘点时间表。 10、准备每月餐饮成本报表,包括调节表。 11、确保物品,包括退回供应商之物品、送修设备、店外宴会设备离开酒店都有出门条。 12、计算日常及宴会菜单成本以确定销售价格。 13、确保收货员检查重量、质量及价格。对照检查收货发票及送货单与实际一致。 14、定期检查初加工间确保按规定执行。 15、从日审处获取前一日餐饮收入、折扣、职员单及宴请单以便核算成本。 16、记录每日职员餐、内部调拨、宴请等,以分别分摊不同部门。 17、根据消耗量、淡旺季及采购时间为仓库建立最适合存货量,与酒吧经理一起建立酒水及宴会适量库存量。不定期检查各处最适量库存量。 18、按财务总监部署,对营业点及仓库设备盘点并制做盘亏盘赢报表。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业优先。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责酒店所有到货物品的验收工作,核对货物数量、规格、质量与采购订单、送货单是否一致,确保无差异。 2. 严格按照酒店收货流程操作,对不合格或破损物品及时记录并通知采购部门处理,办理退货或换货手续。 3. 准确登记收货台账,包括供应商名称、物品名称、数量、单价、总金额等信息,确保数据真实、完整、可追溯。 4. 与仓库、厨房、财务等部门密切配合,确保收货单据及时传递给相关岗位,保障库存管理与成本核算的准确性。 5. 维护收货区域的整洁与安全,按照卫生标准存放待验货物,防止交叉污染或损坏。 6. 定期整理、归档收货凭证,配合财务部门进行月度盘点及账务核对工作。 【岗位要求】 1. 工作认真细致,责任心强。 2. 身体健康,能够适应酒店收货现场的站立工作与一定体力劳动(如搬运少量货物)。 3. 具备良好的沟通协调能力,能与供应商、内部各部门进行有效配合。 4. 有酒店或餐饮行业相关经验者优先。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的核算、分析及控制,确保成本数据准确无误。 2、制定并执行成本控制流程,监督各部门预算执行情况,提出成本优化建议。 3、定期盘点库存,包括食品、饮品、客房耗品等,确保账实相符并分析差异原因。 4、审核采购订单及领料单据,监控采购价格,协助降低采购成本。 5、编制月度、季度成本报告,向管理层提供成本趋势分析及预警信息。 6、协调财务部与运营部门,确保成本核算符合酒店财务制度和税务要求。 7、参与年度预算编制,提供历史成本数据及预估支持。 【岗位要求】 1、熟悉财务基础知识和成本核算逻辑,熟练使用Excel及财务软件。 2、工作细致严谨,具备较强的数据分析能力和问题解决能力。 3、良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门成本管理措施。 4、具备责任心和团队合作精神,能适应酒店行业工作节奏。 5、同岗位工作经验为必需。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 奢华品牌
    • 希尔顿集团
    • 蓬勃发展活动
    • 网络大学
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 负责酒店各类物资(含食品、酒水、客用品、工程物料等)的到货验收、清点、核对与签收,确保单据与实物一致。 2. 按规范录入收货信息至酒店管理系统或电子台账,及时生成并提交日/周收货汇总报表。 3. 整理、归档收货相关单据(如送货单、验收单、采购订单等),确保资料完整、可追溯。 4. 定期开展收货数据统计与分析,协助优化库存管理及采购协同效率。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上酒店、餐饮或供应链相关收货、仓管或文员类工作经验。 2. 熟练使用Office办公软件(尤其Excel),能独立完成数据录入、公式运算、图表制作及基础报表统计。 3. 具备良好的沟通协调能力、责任心和执行力,能适应酒店运营节奏,遵守财务及物资管理规范。
  • 淮安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • Duang
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、易耗品、布草等物资的出入库审核与成本分摊,确保成本数据准确无误。 2、监控酒店应收账款及信用额度,定期核对客户账目,跟进逾期款项催收,控制信用风险。 3、编制成本分析报告及信用评估报表,为管理层提供成本控制及客户信用政策优化建议。 4、协同采购、仓库及前台等部门,核查库存差异及客户挂账情况,完善内控流程。 5、参与月度、季度及年度盘点工作,确保账实相符,并对盘点差异进行追踪处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,会计、财务管理或相关专业背景。 2、3年以上财务工作经验,其中至少1年酒店或服务业成本会计或信用管理工作经历。 3、熟悉财务软件及办公自动化工具,具备较强的数据分析和Excel处理能力。 4、了解酒店业运营流程,掌握成本控制及信用管理的基本方法。 5、年龄25至45周岁,工作严谨细致,具备良好的沟通协调与团队合作能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 核对每日食材、物资入库、出库单据,做好台账登记 2. 盘点后厨物料、酒水、库存,统计损耗,核对成本数据 3. 审核供应商单据、收货单,配合成本核算,编制成本报表 4. 归档成本单据、报表,做好库存资料留存 5. 配合成本会计做月度盘点、对账,上报异常损耗 6. 完成上级安排的其他成本工作 岗位要求 1. 大专及以上学历,财务专业及有相关专业证书者优先,熟悉Excel表格统计 2. 了解酒店库存、餐饮物料管理、基础成本流程 3. 细心严谨、对数字敏感,遵守财务保密制度 4. 能配合月末盘点,有酒店仓管/成本相关经验优先 5. 工作踏实,有责任心,具备基础单据核对能力
  • 成控文员

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、日常报表制作:每日统计食品、酒水消耗数据,编制标准化消耗报表,核算数据,严格把控数据真实性与准确性,为月度成本核算、财务统计提供可靠基础数据。 2、库存盘点工作:协助主管完成每月食品、酒水库存盘点,配合开展每半年一次的营运物资全面盘点工作,核对实物库存与账面数据,整理盘点台账,协助复盘库存差异、梳理问题原因。 3、市场价格调研:根据部门工作安排,定期参与食品、酒水及总仓各类营运物资的市场行情调研,收集、汇总、整理物资价格信息,建立价格参考台账,为成本管控、采购定价提供数据支撑。 4、库存流程监管:严格落实仓库标准化管理要求,全程跟进物资收货、发货、退换货、内部调拨转移等流程,确保所有操作均经正规授权,完整留存各类流转单据及记录,保证库存物资流转全程可追溯、可核查。 5、成本账务协助:协助完成月度食品、酒水成本核算工作,整理归集各类成本原始单据,编制成本相关报表及分类账凭证,配合财务完成月度结账、成本核对工作。 6、服从部门工作安排,完成成本控制主管交办的各类成本管控、数据统计、资料整理等临时性日常工作。 任职要求 1、学历及经验:大专及以上学历,财务、统计、酒店管理相关专业优先。 2、专业基础:了解物资收货、库存管理、成本控制基础流程,熟悉餐饮、酒店行业成本管控模式者优先。 3、技能能力:熟练操作电脑及Office全套办公软件,擅长Excel数据统计、函数运用、报表制作,具备基础数据处理能力。 4、业务能力:能够协助处理成本管控相关的应付账款核对、日常账务对接等基础工作,快速熟悉岗位业务流程,独立完成日常文职及数据工作。 5、综合素质:工作认真细致、严谨负责,具备较强的数据敏感度和责任心;善于沟通协作,能高效配合各业务部门开展工作,执行力强,服从团队管理。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗5年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析报表,调整餐饮价格,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历,具有本岗2年以上工作经验,财务类专业优先。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成本经理

    8千-1.3万
    嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    • 简历投递
    优秀者可给到财务经理Title 1、负责连接酒店管理部和景区财务部,在集团财务的指导下,健全酒店管理部和下属单体酒店的核算制度,检查执行情况,对核算工作的质量进行监督; 2、在集团和景区财务部的指导下,不断健全酒店财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督; 3、在集团和景区财务部的指导下,拟订酒店的年度、季度、月度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,成本核算、利润分析; 4、与酒店管理部总经理一起,共同担负起对酒店成本管理的责任,撰写成本报告、控制人力物力成本,降低能耗。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、统招本科及以上学历; 2、同岗位工作经验两年以上。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有财务专业学历或会计师资格优先;具有成本核算岗位工作一年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 财务主管

    7千-9千
    嘉兴 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店板块日常财务工作,包括不限于内审、每日账目汇总,与景区财务部门对接处理事务。 2、检查酒店财务运做和资金收支情况; 3、与景区财务部保持良好的关系。 4、负责计算酒店成本。 【岗位要求】 1、统招本科学历,财经类专业优先,有会计证书优先。 2、3年以上高星级度假酒店财务岗位工作经验,有成本核算经验者优先,。 3、熟悉财务及审计的各项职责,能对酒店财务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 郴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗三年以上工作经验,在成本核算岗位工作一年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成本会计

    4.3千-5千
    武汉 | 3年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 负责酒店日常成本核算与控制,确保成本数据的准确性。 2. 定期编制和审核成本报表,对成本相关科目进行定期检查和清理。 3. 参与酒店项目的成本分析,提出成本控制措施。 4. 监督和管理酒店存货,确保实物账目与财务记录的一致性。 5. 负责供应商的应付账款管理,及时处理账目中的各项事宜。 任职要求: 1. 具备良好的成本管理和分析能力,能够独立处理和解决成本相关问题。 2. 熟练掌握相关财务软件及办公自动化软件,如金蝶等。 3. 有较强的责任心和职业操守,能够承受一定的工作压力。 4. 良好的团队合作精神,能够与团队成员有效沟通。 5. 对成本控制有一定的认识和实践经验,能够提出合理的成本控制措施。
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