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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    (一)参加宴会经理召开的工作例会,了解每日宴会、MICE安排情况并向本班组传达; (二)每日宴会前,根据宴会、MICE预定情况向服务员布置具体的工作任务; (三)根据宴会、MICE预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会合理、有序地开展; (四)落实宴会设计、现场布置,督导服务员做好摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (五)关注客人用餐状况,适时征询客人意见、建议,及时处理投诉及突发事件并向宴会经理汇报; (六)及时组织服务区域的清洁、整理工作; (七)宴会结束,清点各宴会厅内物品、设备设施,检查宴会收尾的卫生清洁情况; (八)完成上级领导交办的其他任务。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有5年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    发布于 06-23
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会领班工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限

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    发布于 06-23
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    岗位职责 1.关注宴会时间,日期,地点,客人人数的改变,安排员工服务。 2.负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作,与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有1年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
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    发布于 06-22
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    岗位职责: 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌; 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点; 3、带领并指导团队成员摆台; 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动; 5、检查员工到岗情况; 6、帮助员工不断提高和发展; 7、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议; 8、向工程部递交工程维修单; 9、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁; 10、告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行; 11、负责培训及督促所有员工参加培训活动; 12、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备; 13、在活动开始前为宴会成员分配工作; 14、能够高效完成所有正当活动需求; 15、能够胜任所有班次及经理安排的工作; 16、能够处理和准备临时工申请; 17、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作; 18、全面掌握各种类型活动的摆台方法; 19、填写工作日志给经理审批,记录合理化建议以备改进。 岗位要求: 1、形象气质佳,干净整洁; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有中西餐宴会服务知识,具有熟练的服务技能及培训技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、根据会议接待预定单的指示和客人的具体要求,安排员工做好宴会场地的摆设和装饰布置。 2、检查所有宴会场地、设备、设施的安全卫生情况,服务达到标准,确保宴会的顺利进行。 3、控制、协调各个宴会场地的服务工作,合理分配工作人员,确保服务质量。 4、妥善处理各类投诉。
  • 珠海 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    监督并指导宴会厅员工的服务情况。 确保所有设备和家具处于良好的工作状态。 确保宴会厅的干净、整洁。 通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广铂尔曼品牌的理念。 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 确保所有在宴会厅的信息传达是最新的。 尽快使新员工熟悉酒店,就酒店的规章制度对员工进行培训。 确保员工保持良好的仪容仪表。 向领导提出建议,以提高工作效率、增加销售额。 必要时,确保各个部门和提供服务部门保持沟通。 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给酒店的客人、客户、部门经理及员工以专业化及热情服务的美好印象。
  • 宴会主管

    5千-6千
    惠州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对宴会厅的各项收入、物品使用有监控权 2、确保所有客人的意见和要求得到处理,并使得客人满意。 3、负责及时向宴会服务经理汇报所有客人及员工的意外事件,以便为将来作进一步的准备。 4、负责为员工制定能够维持前进动力和减少亏损的计划。 5、参加所有宴会服务员的招聘和内部培训。 6、不断指导领班和一般员工进行培训。 7、在预算的指导下为所有服务员制定有效的工作计划。 8、负责维持员工的纪律和提高士气。 【岗位要求】 1、具有3年及以上宴会主管工作经验 2、了解会议室的布置,音频的常识和宴会服务的标准 3、展现优秀好客技巧,展现领导才能,优秀的组织和计划才能。 4、具有良好的人际交往能力。
  • 南京 | 2年以上 | 大专

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达 (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务 (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开 2宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作 (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求 (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作 (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报 (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作 (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作 (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作 岗位要求 1.学历及专业知识:大专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    协助会议宴会服务经理确保会议宴会服务部高效且经济的运作并支持其他营业部门,按要求为整个营运提供服务 To assist the Event Service Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation.
  • 音响主管

    5千-6千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.熟悉所有音响设备的技术状况,学习维修技术,掌握维修技能。 2.定期检查和维护重要设备的工作状况,当发生故障时,立即赶赴现场进行处理,并将重要的处理情况及时向上级汇会报。 3.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 4.掌握各种类型活动的摆台方法,带领并指导团队成员摆台。 5.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 6.问候客人,并和客人沟通活动细节。 7.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8.能够高效完成所有正当活动需求。 9.能够胜任所有班次及经理安排的工作。
  • 宴会主管

    5千-6千
    台州 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.关注管理厅面宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 4.协调宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 5.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.高中以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。 工作时间:9:00-13:00,16:30-21:00
  • 宴会主管

    4千-7千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识优先,女性。 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验。 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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  • 宴会厅主管

    4.5千-6.5千
    福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-22
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    岗位职责 1.按照经理的要求来开始和结束一天的营运。确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准,为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 4.处理日常员工的协作关系,例如时间班次调整,以身作则来激励我们的员工取得成功积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1.领班具有至少1年以上的餐厅服务经验,主管具有至少2年以上管理服务经验。 2.具备基础西餐厅餐饮知识和服务技巧,具备良好的抗压能力。 3.良好的普通话,基础的英文口语能力佳。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    岗位职责 在当班期间管理餐厅运行 确保员工按照标准与程序完成任务 遵守酒店店的规章制度及晋泽昌令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 监督设备的维护工作 控制存货并控制存货安全程序 监督员工行使职责 监督餐厅服务 对客服务/关系  8. 承担起客人满意的责任  9. 为客人提出有创造性的建议 10. 传送高水平对客服务 11. 确保客人的需求和合理的要求被满足 12. 不断寻找机会改进对客服务 13. 建立和维持有效的对客关系 14. 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 15. 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 16. 采取合适的行动解决客人抱怨 17. 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 任职要求 专业知识技能 1.优秀的英语口译及书写能力。 2.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统 学历 3.高中毕业证书 经验 4.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程。 其他技能要求 5.领导才能、培训技巧、组织能力 6.开朗及外向性格 7.积极/主动的工作态度/有承受压力的能力
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中

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    • 免费工作餐
    • 带薪病假
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    发布于 06-21
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    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 熟悉部门服务标准; 3. 保留活动记录; 4. 协助制定部门休假计划; 5. 确定标准培训及评估的实施; 6. 根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估; 7. 确保所有安全及卫生程序的执行;  8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验; 2. 具有较强的团队精神; 3. 具备一定的领导和人员管理技能,附加培训技能; 4. 具备较好的人际处理能力并关注细节; 5. 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、帮助员工不断提高和发展。 7、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8、向工程部递交工程维修单。 9、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 13、能够高效完成所有正当活动需求。 14、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15、能够处理和准备临时工申请。 16、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 17、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 18、填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1、有上进心。 2、可以流利的用英语沟通。 3、可以独立的完成工作。 4、最少1年的宴会主管工作经验。 5、具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会厅领班

    3.5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
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    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    1、负责做好宴会厅的接待安排及现场督导工作; 2、负责做好班组人员的培训评估工作; 3、负责协助部门负责人完成班组管理工作; 4、完成部门管理人员的其他交办事项; 任职要求: 1、有过高星级宴会厅管理经验者优先; 2、品格良好,沟通协调能力良好;
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会部主管

    4.5千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.负责会宴员工的管理与调度,完成会宴餐饮经理布置的各项工作 2.负责组织、实施酒店和本部门的各项工作计划 3.对重要的宴会,亲自制定酒水物品贮备计划并组织实施,在服务中进行检查和督导,以满足客人的需求
  • 东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
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