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  • 宴会主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:22
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    4千-5千
    合肥 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    一、主要职责 工作概述—(职位概述) 宴会主管要能接手经理的一些工作,这样在经理休假时可以管理宴会厅。 1、一贯坚持向我们的客人和员工展示酒店关爱和明星服务标准 2、组织员工宴会前的准备会议,分配工作区域和任务和描述宴会细节,预计解除最后时刻客人可能需要的服务。 3、监督整个服务过程中,员工按照酒店服务标准工作,并快速有效。       4、保证员工时刻在服务区域,或根据客人需要离开场地。 5、时刻与宴会活动组织者保持联系已确认宴会的变动。 6、协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人   7、确保客人的要求被传达处理 8、追踪那些因团队预订或房间分配而产生的错误并尽快解决      9、管理一些宴会的主要资料 10、按照要求负责一些重要的宴会 11、监督所有的服务和宴会布置 12、监督所有的服务和会议布置 13、监督所有的服务和鸡尾酒会布置 14、确保房间、食品质量和最后布置的常规检查 15、确保所有的设备都能正常运转 16、监督和管理会议音响设备 17、同宴会销售保持紧密合作 18、协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则。 19、确保员工按照标准与程序完成任务。 20、遵守饭店的规章制度及酒店令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望。 21、负责设备的维护 22、监督客用设施和对客服务的标准 23、在宴会活动结束后,分配员工清洁整理宴会厅和保存宴会器皿和设备。 24、确保工作区域时刻整齐干净。    25、接受上级交办的其他工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    CustomerService宾客服务 · Ensure the delivery of brand promise and provideexceptional guest service at all times.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 · Provide excellent service to internal customers inother departments as appropriate.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 · Handle all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 · Maintain positive guest and colleague interactionswith good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 · Establish a rapport with guests maintaining goodcustomer relationships.与客人建立并保持良好的客户关系。 · Spend time at conferences and banquets (during peakperiods) to ensure that they are managed well by the respective colleagues andfunctions to the fullest expectations. 在宴会厅和会议室区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会项目达到最佳满意度。 Operational  营运 · Ensure that minimum brand standards have beenimplemented.确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 · Embrace all the standard of  Niccolo Hotels Global expectations遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。 · Work closely with other Managers in a supportive andflexible manner, focusing on the overall success of the hotel and thesatisfaction of hotel guests.以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 · Ensure that Conferences and Banquets colleagues workin a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “Wework through Teams”.确保会议宴会部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 · Ensure that Banquet storage and Audio Visual areasare neat and organised, including the proper storage of props, and equipment.确保宴会仓库和音响视听设备区的整洁有序,包括对装饰品和设备的妥善储存。 · In the absence of Conference and Banqueting Manager,conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service andmenu.会议宴会经理不在岗时,就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 · Assist the Catering Sales team with creativesuggestions and ideas.帮助宴会销售部提出富有创意的建议和想法。 · Liaise with the Kitchen and Beverage Department ondaily operations and quality control.针对每日营运和质量控制与厨房及酒水部门密切沟通。
  • 宴会主管

    4.5千-5千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、参加宴会厅负责人召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达。 2、每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务。 3、根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 4、做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 5、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。 6、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报。 7、及时组织本服务区域的清洁、整理工作。 8、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 1、高中及以上学历。 2、工作经验要求:宴会厅工作经验2年以上。 3、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营工作,包括宴会、会议等活动的统筹安排与执行 2、制定宴会服务流程与标准操作规范,监督服务质量并持续优化服务流程 3、协调厨房、工程、安保等部门,确保宴会活动顺利开展 4、负责宴会厅设备设施的日常维护检查及物资管理工作 5、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象 6、培训并指导宴会服务人员,提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、熟悉宴会服务流程及会议服务标准,具备大型宴会统筹能力 3、具备优秀的团队管理能力和现场协调能力
  • 兰州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1.确保执行酒店政策和公司的品牌标准。 2.与团队成员保持有效沟通,确保政策和程序的准确执行。 3.维持工作区域的清洁和整洁,保证卫生标准。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和团队合作精神。 2.能够在快节奏环境中保持高效。 3.具备基本的客户服务意识,能够处理客户的需求和问题。 员工福利:员工宿舍、员工餐、生日福利、免费工装,月休8天,转正即享有10天带薪年假,缴纳五险一金,司龄工资,节日福利等
  • 兰州 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    备注:本岗位为主管级别。 岗位职责1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。2.按照台图摆放桌椅。3.清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。4.按照指示要求负责场地台型的调整。5.负责为客人提供用餐服务。6.清理脏餐具到指定区域。7.活动结束后负责清理相关区域。8.更换经使用过后的布草。9.向经理传达所有客人建议。10.具备基本的中餐和西餐食品知识。11.了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。岗位要求 1. 按照上级的工作安排,负责宴会及活动的布场及服务工作。 2.从事酒店宴会服务工作三年以上,有同岗位经验优先。 3. 拥有良好的沟通协调能力及服务意识,有志于在酒店行业长期发展。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 免费提供食宿
    • 交通便利
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、合理安排员工工作,做好宴会前的准备工作和会后的收档工作 3、与市场销售部及会议组织者沟通协调,确保会议、宴会的顺利进行 4、熟悉中餐摆台及中餐礼仪,做好VIP用餐及会议接待工作,熟练应对接待过程出现的问题 岗位要 1、要求有2年以上中餐厅/宴会厅领班或主管工作,独立性强 2、服从领导的工作安排,积极主动 3、具备较好的团队意识和服务意识
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 住宿环境好
    • 薪酬高
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    • 工作环境优美
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1. 带领并指导团队成员摆台。 2. 配合宴会经理及副经理协调宴会活动 3. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议 4.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 5.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 6.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 7.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 8. 在活动开始前为宴会成员分配工作。 9. 能够高效完成所有正当活动需求。 10. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 11.能够处理和准备临时工申请。 12.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作 岗位要求 1. 有上进心 2. 可以独立的完成工作 3. 具有中西餐宴会服务知识。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求: 1. 工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 具备良好的英语沟通能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-24
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 宴会主管

    4千-5千
    赤峰 | 2年以上 | 学历不限

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    发布于 04-24
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    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3带领并指导团队成员摆台。 4配合宴会经理及副经理协调宴会活动 5.全面掌握各种类型活动的摆台方法 任职要求 1.有上进心、责任心 2.2年以上的宴会主管工作经验。 3.掌握中西餐宴会服务知识
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    作为宴会主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·         能够达到TBS 产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·         可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·         在工作中随时检查员工的产品知识。 ·         检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·         确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·         完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·         微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 ·         保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 ·         各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。
  • 忻州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会前准备、现场执行及后续收尾工作,确保活动顺利进行 2、协调宴会服务团队,合理分配工作任务,监督服务流程与质量标准执行 3、对接客户需求,制定个性化宴会方案,处理现场突发情况并及时反馈改进建议 4、管理宴会物资库存,定期检查设备设施维护状况,控制运营成本 5、培训新员工宴会服务技能,定期组织团队专业能力提升训练 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关领域工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准,掌握中西式宴会摆台、酒水服务等专业操作规范 3、具备较强的现场协调能力与应急处理能力,能承受高强度工作压力 4、拥有优秀的客户服务意识与沟通表达能力,能熟练使用基础办公软件
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 萍乡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 做六休一
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1.负责餐厅的日常运作及管理工作,带领同事为客人提供优质服务。 2.协助餐厅经理做好餐厅的成本控制、市场推广等经营活动。 3.及时处理客人投诉,持续保证宾客高满意度。 4.对所在分部门的员工进行培训并做好记录。 任职要求 具有良好的服务意识、责任心和抗压能力;能独立完成工作。形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力。具备一定英语基础优先。
  • 济南 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 可以独立完成带班工作。 一年以上宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工不断提高和发展。 7.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8.向工程部递交工程维修单。 9.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13.在活动开始前为宴会成员分配工作。 14.能够高效完成所有正当活动需求。 15.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 16.能够处理和准备临时工申请。 17.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 18.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 19.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作。 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有宴会服务知识。
  • 成都 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准; 2、按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应; 3、及时向员工及帮工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目; 4、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字; 5、对新入职员工和兼职工进行培训。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 岗位要求 1、成熟稳重,平易近人,形象良好; 2、自信心强、英文良好者优先考虑; 3、可以承受相当的工作压力,可以独立完成工作; 4、有国际酒店品牌工作经验者优先考虑,担任相同职务至少1年以上;
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