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  • 客服

  • 餐厅厨师

    8千-1.2万
    抚州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    餐厅介绍 源厨·山里菜,是资溪南源民宿旗下专注于乡土本味的特色餐厅,餐厅以“好食材·简单做·健康至上”为立身之本,致力于为每一位旅客和食客提供地道、温暖、健康的饮食体验。如果你热爱传统烹饪,认同自然本味,愿意在烟火气中传递温暖——那么,源厨正为你敞开炉火与大门。 作为餐厅的“风味灵魂”,您将是我们自贡盐帮菜系的绝对核心。我们寻找的,不是普通的餐厅师傅,而是深谙“麻辣鲜香、味厚味重”自贡菜精髓,能用一锅镬气点燃味觉的盐帮菜功夫家。 岗位职责 1.纯正自贡菜出品 (1)精通并独立烹饪各类经典自贡菜,对水煮、火爆、冷吃等核心技法有深厚功底,确保菜品风味纯正、稳定。 (2)严格把控每一道菜品的出品质量,从食材处理、火候拿捏到最终装盘,确保色、香、味、形均达到餐厅高标准。 2.菜品守护与创新 (1)坚守自贡菜的传统调味与烹饪逻辑,拒绝风味妥协。 (2)基于自贡菜的味型基底,结合“山里菜”的食材理念,参与开发时令新菜。 3. 后厨协作 (1)高效完成备料、烹制及后厨相关作业。 (2)严格遵守食品安全与卫生标准,维护后厨整洁与操作规范。 任职要求 1.专业技能 (1)硬性要求:精通自贡菜系,掌握其独特的调味哲学与烹饪技艺。 (2)功底扎实,尤其擅长大火爆炒,对火候有近乎偏执的追求。 (3)熟悉自贡菜特色食材(如仔姜、鲜椒、兔肉等)的处理与运用。 2. 经验与资质 (1)拥有5年以上自贡菜厨房经验,有专攻或主理自贡菜餐厅经验者优先。 (2)持有有效的健康证明。 3.个人特质 (1)对烹饪充满热情,具备“匠人精神”,对出品有极高的自我要求。 (2)具备良好的团队合作精神,能适应餐饮业快节奏的工作环境。 (3)有责任心,工作细致,注重卫生与安全。
  • 炉灶厨师

    7.5千-8.5千
    舟山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责烹饪素食菜品。 2、根据每日预订量控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、与总厨对接做好烹饪素食的研发工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有3年以上工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 锅台主管

    6千-8.5千
    南平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助厨师长研制和开发新菜品,加强时令菜品的制作,带领并督导员工按标准菜谱烹制菜品;检查和监督本岗位各种设备的安全使用和保养;负责分配本班组员工的工作,并对其进行检查;负责检查本班组员工的出勤,合理安排轮休;完成厨师长交派的其他工作。
  • 早餐炉台

    6.5千-7.5千
    台州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早餐区域的餐品制作、摆盘及出品工作,确保食品品质与美观度符合酒店标准 2、根据每日菜单准备食材,合理控制原料使用,避免浪费 3、保持早餐操作台及周边区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范 4、及时补充餐品,关注客人取餐情况,主动提供必要的服务协助 5、定期检查设备运行状态,及时报修维护,确保早餐时段正常运转 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、三年以上星级酒店自助早餐工作经验; 2、持有有效的健康证明,熟悉食品安全操作规范; 3、能适应早班工作; 4、工作细致耐心,具备基本的沟通协调能力; 5、身体健康,无传染性疾病,能胜任站立作业及基础体力劳动;
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨/宴会炒锅方向 1. 为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4. 积极的学习和不断的创新菜肴。 5. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 6. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 7. 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 8. 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 10. 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准 11. 能够独立完成采购系统应用。 12. 每日出品检查监督。 任职资格: 1. 中专及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 具备至少2年炒锅同等岗位经验。 3. 熟悉中式菜肴烹调技术,掌握常见菜系的火候与调味技巧。 4. 具备较强的现场管理能力、沟通协调能力和团队协作精神。 5. 能适应高温高强度工作环境,工作踏实负责。
  • 中餐炒锅

    7千-9千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、遵守各项规章制度,合理使用厨房工具和原材料; 2、负责菜肴的制作,保证菜肴的质量及口感; 3、 严格做好烹饪环境的卫生,保证菜肴卫生质量安全可靠。 任职要求: 1、具备同岗位工作经验3年及以上,星级酒店及高端社餐优先; 2、擅长粤菜、粤菜、融合菜。 3、有较强的服务意识,具有团队精神,有良好的个人卫生习惯,无不良嗜好。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 免费健身房
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    理解并认同逸衡的品牌特色,践行逸衡品牌服务行为。负责根据菜谱中规定的品牌质量标准制作食物,还需要足厨房清洁标准的要求,以及协助完成食材准备、轮班以及点餐工作。还需要接受餐厅服务的相关培训,根据需要协助并承担餐厅服务的职责。组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。   基本工作内容和岗位职责: ·         在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 ·         自助餐 ·         制作和摆放自助餐 ·         制作和摆放自助餐甜品 ·         储存自助餐食品 ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         按计划参加培训活动。 ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         清洁并整理工作区域。 ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。   除本职位所要求的主要工作职责外,因逸衡酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 中厨厨师

    5千-6千
    济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,完成各类中式热菜、冷菜、汤品及点心的烹饪工作; 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程,确保食品安全; 4、协助厨房主管进行菜品研发与创新,定期推出符合市场需求的特色菜品; 5、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁有序; 6、遵守酒店规章制度,配合团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉各类中式菜系的制作工艺; 2、对食材特性、火候掌握及调味搭配有一定了解; 3、工作认真负责,能适应厨房高强度工作环境; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先; 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 孝感 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、愿意试菜,来试菜可报销往返路费。 2、试菜定薪,免费安排试菜期间的食宿。 3、擅长做粤菜,会做辽参、鲍鱼、鱼翅、佛跳墙、花胶等,会做新派粤菜。
  • 炒锅

    4.8千-5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 厨房运作进行食材准备和烹饪工作 2. 参与餐厅日常运营 3. 学习并掌握餐饮行业的基本知识和技能 4.厨房任何岗位不管你做过没做过都可以学习,都统一由品牌方总部的人员培训。炒,煎,炸,烤,煮,都有。中西结合 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神 2. 能够快速学习并适应新的工作环境 3. 对餐饮行业有浓厚的兴趣
  • 潮州菜厨师

    1万-1.5万
    上海 | 10年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1.熟练掌握潮汕菜,粤菜烹饪技巧,具备创新融合能力; 2.需兼顾传统技艺传承与现代创新; 3.掌握食材的季节性和新鲜度。 任职要求: 1.工龄须超过10年以上; 2.年龄38-48岁; 3.责任心强,对工作认真负责。 4.薪资范围:10000-12000元/月 5.福利待遇:工龄工资/年假年终绩效奖/免费住宿/免费工作餐 备注:可带团队过来;目前在外地的勿投。
  • 融合菜厨师

    1万-1.5万
    上海 | 10年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1.负责融合菜系的烹饪,包括食材搭配、口味创新及新菜品开发,需掌握日料、粤菜、川湘菜等多菜系技法精通本帮菜、川湘菜,江浙菜等菜系技能融合; 2.具备宴席接待独力操作,具备成本控制及原料掌控; 3.定制特殊菜品(如私房菜); 4.协助厨师长统筹管理能力。 任职要求: 1.工龄须超过10年以上; 2.年龄在38-48岁; 3.责任心强,对工作认真负责 4.薪资范围:10000-12000元/月 5.福利待遇:工龄工资/年假年终绩效奖/免费住宿/免费工作餐 6.备注:可带团队过来;目前在外地者勿投。
  • 三锅

    6千-7千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责】 -  根据餐厅餐单及客人要求,进行烹饪工作,保证菜品的质量和口感。 -  按照规定的程序和时间要求,准备和分配食材,确保菜品的供应量符合客人需求。 -  维持厨房的卫生和整洁,保证食品安全,遵守卫生标准和操作规程。 -  及时解决客人投诉,并与其他岗位协作,确保客人满意度。 -  参与新菜品的研发和试制,提供专业意见和建议。 -  定期检查厨房设备的使用状况,及时报修故障设备。 【岗位要求】 -  具备相关烹饪技能和专业知识,熟悉各类菜品的制作方法和工艺流程。 -  具备一定的沟通能力和团队协作精神,能够与其他岗位良好配合,保证整个餐饮部的工作顺利进行。 -  具备良好的身体素质和耐力,能够在高强度的工作环境下胜任岗位工作。 -  具备灵活应变、解决问题的能力,能够应对突发情况和客人需求。
  • 粤菜主厨

    1.6万-2.2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具备粤菜炒锅工作经验5-10以上。 2、年龄在28-35岁之间,身体健康,无不良嗜好。 3、精通粤菜,并善于更新及创新。 4、具备4-5星酒店后厨工作经验优先。 5、勤劳踏实、服从管理、团队合作精神突出
  • 炉台厨师

    5千-1.2万
    菏泽 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    至少5年以上炉台厨师工作经验,具有良好的沟通能力和团队协作能力,对工作认真负责,注重细节,独立完成工作任务。
  • 酒店厨师

    5千-1.2万
    甘孜州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店自助早餐热灶岗的出品; 2、执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 3、确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患; 4、优先考虑会桌餐或白案的;
  • 炉台厨师

    1万-1.2万
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    精通粤菜/融合菜/台州家烧菜等菜系,有丰厚从业经验者优先 负责炉台日常烹饪,按菜单标准把控粤菜、融合菜、台州家烧菜的火候、调味与摆盘,确保菜品品质稳定; 提前检查炉台设备状态,备齐食材调料,保障烹饪顺畅; 按规范处理食材(改刀、预处理等),控量减耗,确保食材新鲜卫生; 配合切配、打荷等岗位,按订单安排出菜节奏,提升出菜效率; 收班后清洁炉台区域、厨具设备,关闭燃气电源,消除安全隐患。
  • 东北厨师

    1万-1.2万
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责东北菜系的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据季节变化和顾客需求,参与研发新菜品并优化现有菜单 3、严格把控食材验收标准,合理控制厨房成本 4、保持厨房区域卫生整洁,遵守食品安全操作规范 5、协助管理厨房设备维护及日常运营工作 【岗位要求】 1、后厨主灶,要求手法好,精通东北菜系烹饪技法,能独立完成锅包肉、地三鲜、杀猪菜等经典菜品 2、能爱岗敬业,有责任心,处处为店里操心 3、年龄35-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先考虑
  • 炉台厨师

    5千-1.2万
    嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、负责零点、宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作; 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作。 4、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求上灶制作。 5、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间。 6、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生。 7、工作完毕,清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生,保证烹制工作的顺利开展,对需修理的设备提出建议。 8、完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1、厨师烹饪专业毕业,高中及以上学历。 2、工作经验:有一年以上中厨房烹制工作经验。 3、拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握烹饪技术。 4、具备熟练的炉灶烹调技术,热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神。 福利待遇:       一经录用,待遇从优,享受:探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利,还可享受年终奖。       入职即缴纳社会保险(养老、医疗、失业、工伤和生育),工作满一年缴纳住房公积金。       酒店类岗位提供免费工作餐,外地员工可提供酒店式(2-4人间)公寓,独立浴室、卫生间、阳台,公共客厅,免费WIFI。
  • 炉台厨师

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责包厢、零点、宴会等各类菜品的烹制、出品工作。 岗位要求: 1. 有十五年以上炉台工作经验。 2. 精通粤菜、杭帮菜、川菜。 3. 有五年以上高级会所或星级酒店工作经验。 4. 年龄五十岁以下,身体健康,有团队合作精神,责任心强,创新意识强,能吃苦耐劳。 具体薪资待遇面议。
  • 淮扬菜厨师

    1万-1.5万
    上海 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮扬菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品品质稳定、口味正宗; 2、根据酒店需求,设计并优化淮扬菜菜单,定期推出新菜品; 3、严格把控食材采购、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、协助厨房团队管理,合理分配工作任务,提升团队协作效率; 5、定期对厨房设备进行维护与检查,确保设备正常运行; 6、参与酒店餐饮活动的策划与执行,提供专业的淮扬菜烹饪支持; 7、培训并指导初级厨师,提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康,无不良嗜好; 2、8年以上淮扬菜烹饪经验,精通淮扬菜传统工艺及创新技法; 3、熟悉淮扬菜食材特性及烹饪流程,能独立完成各类淮扬菜制作; 4、具备较强的菜品研发能力,能根据市场需求调整菜品结构; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作精神; 6、能适应高强度工作环境,具备一定的厨房管理经验者优先; 7、持有厨师职业资格证书或相关荣誉者优先考虑。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责设计和创新淮扬菜菜品,确保菜品的质量和口味符合标准。 2. 监督和优化菜品的制作流程,保证高效率和高质量的输出。 3. 结合市场需求和时令食材,定期推出新菜品,保持菜单的竞争力。 4. 监督食材的采购和使用,确保符合食品安全和卫生标准。 工作酒店在苏州工业园区,包吃包住
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    寻味山海,烹煮时光 | 邀您成为我们的海岛主厨 你是否厌倦了城市的车马喧嚣,与冰冷的中央厨房为伴? 你的梦想里,是否有一片蔚蓝的海,和一方面向大海的厨房? 这里不是远方,是您的日常。 【三个月亮私享度假海岛】 ,一座藏在山海间的世外桃源,正在寻找一位懂得用食物讲述故事的灵魂厨师。 我们期待这样的你: · 心怀山海,手有烟火: 你不仅精通厨艺,更懂得如何将大海的馈赠(海鲜)与陆地的风味巧妙融合。 · 创意无限,不拘一格: 能从当地新鲜食材中汲取灵感,为来自五湖四海的客人,设计出既有本土特色又充满新意的菜单。 · 热爱生活,乐于分享: 享受在慢节奏中创造美味,乐于与团队成员和客人分享你的美食哲学。 · 能掌控厨房,也能欣赏日落: 既有专业厨师的管理与执行力,也有一颗向往自由与美好的心。 我们将为你提供: · 一个“面朝大海,春暖花开”的厨房: 你的工作背景是365天不重样的无敌海景。 · 最新鲜的食材宝库: 每日渔船直达的海鲜,本地种植的有机蔬果,都是你创作的画布。 · 极具竞争力的薪酬与福利: 底薪 + 绩效奖金、完善的食宿保障、带薪年假等。 · 一个纯粹的创作环境: 我们鼓励创新,支持你打造独具个性的“海岛味觉名片”。 · 成为“岛民”的独特体验: 在潮起潮落中感受生活,在星空下与团队共饮,这里不只是一份工作,更是一种生活方式。 如果你已心动,请准备好: 1. 一份个人简历(附照片)。 2. 一段关于你与美食、与海的故事,或你的创意菜品理念。 联系我们: 请将您的资料发送至邮箱:84009210@qq.com 邮件主题请注明:海岛主厨应聘 + 您的姓名
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房热菜区域的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、熟练掌握各类中式烹饪技法(爆、炒、炸、熘等),能独立完成菜单设计及菜品创新 3、严格把控食材选用标准,合理控制成本,杜绝浪费 4、保持操作区域卫生整洁,遵守食品安全规范及厨房5S管理标准 5、协助厨师长进行新员工技能培训及厨房日常工作协调 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能熟练使用各类厨房设备及工具 2、掌握江浙菜系烹饪技艺者优先,有星级酒店工作经验更佳 3、对食材特性有专业认知,具备菜品研发和摆盘设计能力 4、身体健康,持有有效的健康证明,能适应倒班工作制 5、工作责任心强,具备团队协作精神及抗压能力
  • 中餐厨师

    8千-1万
    孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄25岁-40岁以上,不限学历,身体健康、精力充沛,3年以上炒锅经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
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