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  • 客服

  • 丹东 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
    • 技能工作津贴
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类炒锅菜品的制作,确保出品质量符合希尔顿酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成热菜烹饪,包括食材准备、火候控制、调味及装盘; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格把控食材新鲜度与卫生标准,确保食品安全及操作规范; 5、维护厨房设备清洁与保养,保持工作区域整洁有序; 6、配合团队完成每日备餐任务,高效应对用餐高峰需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类炒锅技法(如爆炒、滑炒、煸炒等); 2、了解常见食材特性及搭配,能独立完成经典中式热菜制作; 3、对菜品呈现有审美要求,注重色、香、味、形统一; 4、具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌; 6、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。
  • 西厨房厨师

    2.8千-3.3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、各类热菜或冷菜烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管食材原材料,合理利用,降低成本的消耗。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。 任职要求: 1、酒店厨房工作经验。 2、具有强烈的责任心,为人正直。 3、身体健康,精力充沛,吃苦耐劳。
  • 厨师

    6千-8千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助开发新菜品,定期更新菜单 5、维护保养厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成菜品制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能适应餐饮行业工作节奏 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 朝阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.对工作认真负责,注重细节,能保证菜品质量稳定,按时完成工作任务。 2.有健康证,有多年在知名餐厅、酒店或大型餐饮企业的工作经验,熟悉厨房的运作流程。
  • 大连 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味正宗;   2、根据餐厅经营需求,设计并优化川菜菜单,开发新菜品,提升顾客满意度;   3、监督食材的验收、储存及使用,确保原材料新鲜、安全,符合卫生标准;   4、合理安排炉灶人员工作,协调各岗位配合,提高厨房整体工作效率;   5、控制菜品成本,减少浪费,协助制定厨房预算及成本管控方案;  6、定期组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平及协作能力;  7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求。   【岗位要求】   1、5年以上川菜烹饪经验,精通川菜各类烹饪技法(如炒、烧、炖、煸等);   2、熟悉川菜原料特性及调味技巧,能独立完成经典川菜(如水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐等)的制作;   3、具备厨房团队管理经验,能有效分配任务并处理突发情况;   4、对成本控制敏感,有较强的菜品研发和创新能力;   5、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;  6、持有厨师职业资格证或健康证者优先。
  • 大连 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    炒菜,凉菜,师傅,要求3年以上经验,有月休,共住吃
  • 大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    厨师,炒菜,凉菜,有工作经验者优先,提供住宿
  • 炒菜师傅

    7千-7.5千
    沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐厅炒菜师傅 大众溜炒 【岗位职责】 1、负责每日菜品烹饪工作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制原料成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生达标 4、研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、协助厨房日常管理工作 【岗位要求】 1、3年以上专业厨房炒锅工作经验 2、精通东北菜系,掌握川湘菜系者优先 3、能独立完成各类热菜烹制及装盘 4、具备食品安全意识和厨房设备操作知识 5、身体健康,能适应餐饮行业工作时间
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责烧烤菜品的前期腌制、穿串及烤制工作,确保出品质量稳定;   2、根据每日经营需求,合理准备各类烧烤食材,控制食材损耗;  3、严格按照食品安全标准操作,保持后厨环境整洁卫生;   4、协助研发新式烧烤菜品,定期更新菜单;   5、负责烧烤设备的日常维护与保养,确保设备正常运转;  6、配合前厅服务人员,及时响应顾客的特殊需求;  7、完成上级交办的其他相关工作。   【岗位要求】  1、3年以上烧烤厨师工作经验,熟悉各类烧烤技法及调味方式;  2、掌握常见肉类、海鲜及蔬菜的腌制、穿串及烤制工艺;   3、具备较强的食品安全意识,了解餐饮行业卫生规范;   4、能适应餐饮行业工作时间安排(含夜班及节假日);   5、身体健康,吃苦耐劳,具备团队协作精神;  6、有创新意识,能根据季节变化调整烧烤风味者优先;   7、持有效健康证上岗。
  • 厨师

    6千-6.5千
    沈阳 | 10年以上 | 中专
    • 投递简历
    食堂厨师,月休三天。交保险。供吃供住。中午有落场休息。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    【岗位职责】 1、负责烤肉店后厨的肉类处理工作,包括切肉、腌制、摆盘等基础操作 2、按照标准流程进行肉类食材的预处理,确保食材新鲜度和卫生标准 3、协助厨师完成每日备货工作,保持工作区域整洁有序 4、负责肉类食材的冷藏保鲜管理,定期检查食材储存情况 5、配合前厅服务需求,及时提供准备好的肉类食材 6、遵守食品安全操作规范,严格执行后厨卫生管理制度 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 2、具备基本刀工技能者优先,无经验可培训 3、注重个人卫生,有健康证(可入职后办理) 4、能接受餐饮行业工作时间安排5、服从工作安排,具备团队合作意识 6、对食品安全有基本认知,工作认真负责
  • 漯河 | 经验不限 | 学历不限
    川菜厨师 能符合河南口味 研发新菜 实力过硬 踏实能干 务实
  • 漯河 | 经验不限 | 学历不限
    后厨炒锅厨师,精通川菜,河南本地菜 用心负责
  • 后厨主管

    5千-6千
    南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    •负责简餐、轻食、饮品等餐品的制作与出品; •严格执行食品安全标准,保持后厨卫生整洁; •协助食材验收、库存管理及设备日常维护; •配合团队完成出餐高峰期的协作任务。
  • 热菜主管

    8千-1万
    温州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜的制作与出品,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成热菜的切配、烹调及装盘工作; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范; 5、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与质量; 6、定期研发新菜品,提升菜品多样性与顾客满意度; 7、协助厨房其他岗位工作,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备热菜制作基础技能,熟悉常见菜系烹调方法; 2、工作认真负责,能适应厨房高强度工作环境; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、无不良嗜好,身体健康,持有健康证; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升烹饪技术。
  • 丽江 | 1年以上 | 中专
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房炉台的日常烹饪工作,确保菜品质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材,掌握各类烹饪技法(炒、爆、熘、炸、烹等) 3、保持炉台区域清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、合理控制食材成本,避免浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,能独立完成各类中式热菜制作 2、熟悉川菜、粤菜或滇菜系者优先考虑 3、工作细致认真,能适应酒店高强度工作节奏 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、具有良好的团队协作精神和职业操守
  • 厨师

    6千-8千
    西双版纳州 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、协助管理厨房设备维护及日常用具保养工作6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 【岗位要求】 1、2年以上中餐或西餐烹饪工作经验,能独立完成菜品制作 2、熟悉各类食材特性及烹饪技法,掌握基础刀工和火候控制 3、持有有效的健康证明,具备食品安全与卫生意识 4、能适应早晚班轮换工作制,节假日需正常排班 5、具备团队协作精神,工作责任心强,能承受厨房工作压力 6、有度假型酒店或特色餐厅工作经验者优先考虑
  • 南昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责粤菜的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控; 2、执行厨房操作标准流程,确保食品安全与卫生符合国家及酒店相关规定; 3、合理调配厨房人员分工,监督指导厨师团队高效完成备餐、烹饪及出餐任务; 4、定期对厨房设备进行维护检查,提出采购或更新建议,确保设备正常运转; 5、根据季节变化及市场需求,创新粤菜菜品,提升餐厅竞争力; 6、负责厨房原材料的验收、储存及使用管理,有效控制成本,减少浪费; 7、协调与其他部门的工作对接,确保宴会、会议等大型活动的餐饮服务顺利开展; 8、定期组织厨房员工技能培训,提升团队整体专业水平。 【岗位要求】 1、具备5年以上粤菜烹饪工作经验,其中至少2年以上厨房管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业运作模式; 2、精通传统粤菜烹饪技法,能独立研发新菜品,对食材选用、调味搭配有独到见解; 3、持有厨师职业资格证(中级以上),熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准; 4、具备较强的成本管控意识,能熟练制定厨房预算并优化原材料采购流程; 5、拥有优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,处理突发问题; 6、身体健康,能适应高强度工作及早晚班次安排; 7、有星级酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。
  • 二锅

    1万-1.1万
    哈密 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店二锅菜品的制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类二锅菜品的备料、烹饪及装盘; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及操作规范; 4、协助厨师长进行菜品研发及成本控制,优化制作流程; 5、定期检查厨房设备的使用情况,确保设备正常运行; 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作。 【岗位要求】 1、具备二锅菜品制作经验,熟悉相关烹饪技巧及流程; 2、对食材新鲜度及菜品口味有较高敏感度,注重细节; 3、能够适应高强度工作环境,具备团队协作精神; 4、身体健康,无不良嗜好,持有健康证; 5、有酒店或大型餐饮行业工作经验者优先; 6、愿意接受酒店安排的培训及工作调度。
  • 后厨主管

    5千-6千
    南阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐炒锅操作,熟练制作各类家常菜品; 2、按照标准流程完成菜品出品,确保口味与品质的一致性; 3、协助厨房日常清洁工作,保持操作区域整洁卫生; 4、参与食材的初步加工与准备工作,确保备料充足; 5、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、有无经验均可,愿意学习并长期发展者优先; 2、热爱厨师行业,具备责任心与吃苦耐劳精神; 3、掌握基本的中餐炒锅技能,能独立完成家常菜制作; 4、服从工作安排,具备良好的团队协作意识; 5、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏。
  • 头锅

    1万-1.2万
    哈密 | 1年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常烹饪工作,确保菜品质量与出品标准符合酒店要求; 2、根据菜单和客人需求,独立完成各类热菜的烹制,保证色、香、味、形俱佳; 3、协助厨师长制定新菜品,参与菜单研发与改进,提升菜品竞争力; 4、严格把控食材的使用与储存,避免浪费,确保食品安全与卫生; 5、维护厨房设备与工具,保持工作区域整洁,符合卫生安全标准; 6、配合团队完成高峰时段的出餐任务,确保出餐效率与质量; 7、遵守酒店规章制度,执行厨房操作流程,确保安全生产。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类热菜的制作工艺; 2、能够独立完成头锅岗位的烹饪任务,有较强的菜品创新能力; 3、对食材特性、火候掌握、调味技巧有较深的理解与实践经验; 4、具备团队合作精神,能适应高强度工作环境,抗压能力强; 5、注重食品安全与卫生,持有健康证者优先; 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先,无经验者可接受培训。
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉各种菜品烹饪技巧,能够独立完成各种菜品的制作; 2.熟悉食材采购渠道和价格,合理控制成本; 3.熟练使用厨房设备和相关工具; 4.熟练掌握烹饪安全知识和卫生标准,保证食品安全和卫生‌。 岗位要求: 三年及以上同类岗位工作经验优先。
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