浙江酒店炉灶厨师招聘网_最新浙江酒店炉灶厨师招工招聘信息 -最佳东方

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客服

炉灶厨师

8千-1.2万

杭州 | 5年以上 | 中技

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 提供食宿
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 技能培训
- 帅哥多
- 带薪年假
- 员工生日聚餐
- 年终奖金
- 美女多
杭州萧山万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:18
- 收藏
- 投递简历
负责杭邦菜烹制及菜肴研发创新，有个人代表作品，热爱酒店行业，具体面议
炉台厨师

5千-1.2万

嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 出国旅游
- 员工生日礼物
- 年度旅游
乌镇旅游股份有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 04-17
- 收藏
- 投递简历
1、负责零点、宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作； 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作。 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作。 5、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间。 6、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生。 7、工作完毕，清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议。 8、完成上级交办的其他工作。任职要求: 1、厨师烹饪专业毕业，高中及以上学历。 2、工作经验：有一年以上中厨房烹制工作经验。 3、拥有国家颁发的厨师证书，熟练掌握烹饪技术。 4、具备熟练的炉灶烹调技术，热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神。福利待遇: 一经录用，待遇从优，享受：探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利，还可享受年终奖。入职即缴纳社会保险（养老、医疗、失业、工伤和生育），工作满一年缴纳住房公积金。酒店类岗位提供免费工作餐，外地员工可提供酒店式（2-4人间）公寓，独立浴室、卫生间、阳台，公共客厅，免费WIFI。
酒店炉灶厨师

8千-1万

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
- 广阔发展前景
宁波云舍酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
- 收藏
- 投递简历
有星级酒店或高端餐饮工作经验，擅长做宁波菜月休4天
炉台厨师

8千-1万

杭州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 五险双休
- 免费工作餐
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 五险一金
- 带薪年假
- 丰厚年终奖
- 提供住宿
- 技能培训
杭州九里松度假酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-17
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.严格遵守热菜成品的烹制过程，保证良品的安全与质量。 2.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作。 4.积极参加培训、考核，总结菜肴烹调经验，共同研创新品种。岗位要求 1.主烧粤菜，有大型酒店工作经验的师傅优先考虑。 2.有3-5年粤菜工作经验。 3.有一定的沟通能力。 4.能吃苦耐劳
炉灶厨师

6千-9千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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湖州星俪岚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
- 收藏
- 投递简历
负责各种热菜的烹饪及出品
中厨房炉台厨师

5.5千-8千

杭州 | 2年以上 | 高中

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- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 五险
- 提供工作餐
- 提供员工宿舍
杭州盛泰开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:20
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、按照菜单进行菜肴制作，并能根据时令进行菜肴创新； 2、认真落实五常管理，协助做好部门物品规整及卫生清洁； 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用； 4、完成部门交办的其他工作；任职要求： 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法； 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。
炉台厨师

5千-8千

杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 午餐补贴
浙江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、负责零点、宴会、团队会议、会所包厢等各类菜点的烹制、出品工作； 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新； 7、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 8、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 9、工作完毕，清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议； 10、下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全； 11、积极参加相关培训，提高综合技术水平； 12、完成上级交办的其他工作。岗位要求： 1、学历要求：职高及以上学历；烹饪专业毕业，有技术职称者优先考虑； 2、体貌要求：五官端正，身体健康；诚实守信； 3、工作经验：具有3年以上中餐厨房炉台工作经验，擅长粤菜、杭帮菜者优先考虑； 4、基本素质：熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精。
炉灶厨师

9千-1.2万

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
宁波开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-16
- 收藏
- 投递简历
1、身体健康，无传染病及传染病史；2、具有良好的道德素质和职业素养；3、热爱本职工作，全心全意为客人服务；4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识；5、熟练掌握烹饪工貝的使用和维护；6、具有勇于创造、大胆革新的精神;7、具有吃苦耐劳的工作精神；8、着装整洁，注意个人卫生；9、有一定的相关工作经验。
炉灶

6千-7千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 做五休二
- 生日福利
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- 员工活动
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- 人性化管理
杭州博地中心丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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- 投递简历
岗位职责 1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。岗位要求 1.高中以上学历。 2.有3年厨房同岗位或相似岗位工作经验。 3.能吃苦耐劳。 4.熟悉本地口味。 5.本地人优先。
中厨炉灶

6.5千-7千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 年底双薪
- 高温补贴
- 带薪年假
- 技能培训
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- 季度奖金
- 节日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
滨江开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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- 投递简历
岗位职责： 1、在厨师长的领导下负责烹饪各种菜肴。 2、满足宾客提出的特别菜品的制作，严格按照工作程序与标准进行操作，按照标准菜谱出品，实行菜品量化，保证出品质量。 3、严格执行食品卫生法，杜绝食品中毒事故发生。 4、操作中注意做好节水、节电，尽量降低损耗，负责所用炉灶等设备的清洁保养工作，保持良好的工作环境。岗位要求： 1、3年及以上星级酒店同岗位工作经验； 2、熟悉食品安全方面规范操作要求，钻研菜品，有学习能力，吃苦耐劳，配合度高
各厨房厨师（灶头、上什、打荷、切配、冷菜）

5.5千-7千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 包吃包住
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 节日礼物
- 人性化管理
- 岗位晋升
宁波新芝酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、做好餐前准备工作，包括原料、厨具、配料等方面。 2、做好每日盘点交接工作。 3、保证菜肴正常出品，特别是已提前预订的菜品。招聘要求： 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。
炒锅厨师

6千-7千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
杭州滨江世融艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2、食品的加工准备和出品工作。 3、控制成本，尽量减少腐败，浪费，并行使部分管制。 4、确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理。 5、在任何时候都要清除冰箱和工作台，并确保工作区是清洁的。岗位要求： 1、至少2年以上厨房工作经验。 2、为客人提供优质的服务。
厨师

6千-8千

温州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
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- 人性化管理
- 五险一金
- 节日礼物
- 年底双薪
- 年度旅游
- 管理规范
- 环境美空气好
温州天鹅堡养生度假酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-18
- 收藏
- 投递简历
1.擅长本帮菜品制作； 2.定期更新菜单； 3.餐前备菜，食材储存，操作间的日常卫生.工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏.工具清洁.环境卫生的清洁.能源的关闭； 5.接受上级的其他任务； 6.有星级酒店中餐炒锅厨师工作经验优先。
厨师

4.5千-6.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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杭州半山国家森林公园希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 08:21
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- 投递简历
【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历。 5、身体健康，精力充沛。
领班-员工餐厅 CDP - Associate Restaurant

4.5千-5.5千

宁波 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 管理规范
- 年底双薪
- 员工免费房
宁波柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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- 投递简历
1.协助员餐副厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 Assists Sous Chef of Employee Restaurant to provide healthy, hygienic, and diversified food for employees. 2.协助员餐副厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 Assists Sous Chef of Employee Restaurant to make positive improvements in accordance with suggestions from employees. 3.协助员餐副厨师长，按时完成员餐菜单编制工作。 Assists Sous Chef of Employee Restaurant to plan the Employee Restaurant menus in a promptly fashion. 4.确保根据所设定的政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Utilising of food surpluses and leftovers according to setting policies and guidelines. 5.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Adheres to recipe requirements when preparing food, making sure food quality meets Hyatt International’s standard.
西餐炉台厨师

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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- 节日礼物
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 五险一金
宁海金海开元名都大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-17
- 收藏
- 投递简历
薪资电话咨询面议
炉灶厨师

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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- 节日礼物
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 五险一金
宁海金海开元名都大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-17
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薪资电话咨询面议
中厨厨师 Chinese Kitchen Commis

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 国际品牌
- 帅哥多
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- 人性化管理
- 岗位晋升
杭州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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- 投递简历
岗位职责 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。 3、有酒店或餐厅厨房工作经验； 4、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证
中、西炉灶厨师

4千-5千

湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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德清莫干山皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-17
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岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及西厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐、西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品； 4.检查所有食品的准备情况.； 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验6年以上； 2.接受过专业技术训练，达到厨师技术水平； 3.有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于6年以上； 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。
厨师

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 五险一金
杭州运河海歆酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 08:47
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- 投递简历
岗位职责： 1、严格执行《食品卫生法》的相关规定，保证食品安全。按时上下班，服从上级的工作安排，遵守酒店和部门的各项规章制度； 2、按要求做好厨房环境、用具和个人卫生； 3、根据上级的指示，按工作程序和标准做好本岗位原料的洗切、加工或烹饪等工作，把好食品质量，工作中发现食品质量问题应及时向上级报告； 4、积极配合厨师长完成各项任务，并把客人的有关意见及要求及时的向厨师长反映； 5、妥善处理客人对出品的投诉； 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范
员工餐厅厨师

4千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
杭州黄龙饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-17
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.定期推出新菜，调整口味。 4.有成本意识。岗位要求 1.高中以上学历。 2.有3年厨房工作经验。 3.身体健康，团队合作意识强。
厨师 Commis

3.5千-4千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 管理规范
- 年底双薪
- 员工免费房
宁波柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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- 投递简历
1.根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 2.从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 3.组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. 4.一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 5.严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 6.严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.
厨师 Commis

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 年度旅游
- 人性化管理
- 集团免费房
- 做五休二
- 提供食宿
- 生日礼品
- 10天带薪假
- 技能培训
杭州柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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- 投递简历
根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录。Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 组织干货及蔬菜的储存。Organises the storage of dry goods and vegetables. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 严格执行食品分摊政策以控制成本。Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始终保持厨房所有设备的干净整洁。Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 及时报告任何食品加工设备的故障。Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.
中厨炉灶

8千-1万

宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 技能培训
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 年底双薪
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
宁波东钱湖JUN酒店

精品酒店 | 1-49 人
发布于 04-13
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、在厨师长的领导下负责烹饪各种菜肴。 2、满足宾客提出的特别菜品的制作，严格按照工作程序与标准进行操作，按照标准菜谱出品，实行菜品量化，保证出品质量。 3、严格执行食品卫生法，杜绝食品中毒事故发生。 4、操作中注意做好节水、节电，尽量降低损耗，负责所用炉灶等设备的清洁保养工作，保持良好的工作环境。岗位要求： 1、3年及以上星级酒店同岗位工作经验； 2、熟悉食品安全方面规范操作要求，钻研菜品，有学习能力，吃苦耐劳，配合度高
厨师

6.5千-7.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
杭州书香门第酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-12
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- 投递简历
岗位职责 1、负责所有早餐的准备、烹饪工作，以达到最高的质量标 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、接受过专业技术训练。 2、有丰富的技术及经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。