浙江酒店打荷主管/厨师招聘网_最新浙江酒店打荷主管/厨师招工招聘信息

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客服

中厨打荷 Runner

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 年终奖
- 法定三薪
- 五险一金
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 职业发展规划
- 12%公积金
- 提供食宿
- 班车接送
- 团建聚餐
杭州滨江银泰喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。
打荷切配

3.5千-4千

杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 五险
- 提供工作餐
- 提供员工宿舍
杭州盛泰开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】出菜协调：按菜单顺序起菜，控制出菜节奏，协调催菜优先处理；原料预处理：负责上粉、腌制、上浆、挂糊、切料头等；装盘美化：菜肴装盘、点缀装饰、质量检查、传递至备餐间；调料准备：准备酱料、汤、汁，协助调制调味酱、高汤；卫生管理：打荷台、餐具、调料车卫生，餐后关闭水电气。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-38周岁，身体健康，无不良嗜好（该岗位不是双休）。 2、工作经验不限，有后厨相关岗位实习经历者优先。 3、熟悉菜肴预制加工、配菜技术。 4、工作细致耐心，具备良好的卫生习惯和团队协作意识。 5、能适应酒店厨房快节奏工作环境，服从排班安排（含节假日及周末）。 6、持有有效健康证，无传染性疾病。
中厨房实习生

2千-3千

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 管理规范
Radisson Blu Hangzhou Xintiandi 杭州新天地丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、在中厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、按中厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务； 3、负责相关档口卫生工作。岗位要求： 1、中专及以上学历，厨师相关专业。
打荷

4千-5.5千

金华 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 做五休二
- 人性化管理
- 管理规范
金华万达嘉华酒店Wanda Realm Jinhua

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
厨房实习生

2.7千-3.1千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
温州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.针对在校学生，招聘西厨房、冷房、热菜、饼房实习生，接受无工作经验。 2.根据主管/经理的安排完成基础的厨房部工作 3.跟酒店师傅学习专业技能 4.日常工作遵循食品安全卫生规定岗位福利 1.包吃包住，水电全免，免费提供床上用品 2.免费提供工作制服，班车接送上下班 3.双休，工作8H，法定节假日带薪休假 4.定时团建，举办年会
打荷厨师Chinese Kitchen Commis

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 中技
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 双休
- 员工生日礼物
- 员工宿舍
- 员工餐
- 人性化管理
湘湖逍遥庄园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生
打荷主管

5千-6千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
平湖卓越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常管理工作，确保菜品出品前的准备工作高效有序进行 2、协调厨师与传菜部门的工作衔接，把控菜品传递流程的时效性与准确性 3、监督食材初加工质量，包括原料清洗、切配、腌制等预处理环节的标准执行 4、管理打荷团队排班及工作分配，定期开展岗位技能培训与操作规范指导 5、检查厨房设备工具的使用状态，及时报修维护并确保工作区域符合5S标准 6、协助厨师长进行成本控制，合理规划边角料使用，减少食材浪费 7、严格执行食品安全管理制度，确保工作区域卫生符合HACCP标准要求【岗位要求】 1、具备1年以上中厨房打荷或相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉各类食材特性及初加工标准，掌握基础刀工技法与食材保鲜知识 3、了解厨房设备操作规范，能熟练使用电子秤、切片机等常用工具 4、具备较强的协调组织能力，能高效处理餐期高峰时段的出品压力 6、工作细致认真，责任心强，能适应早晚班轮换工作制度 7、具备基础的厨房成本核算意识与库存管理知识
中厨打荷

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 高中
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 午餐补贴
浙江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.高中以上文化程度。 2.熟悉饮食的工作规范和要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
中厨打荷

3.5千-8千

衢州 | 经验不限 | 初中
- 节日礼物
- 带薪年假
- 管理规范
- 领导好
- 技能培训
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 福利
- 提供食宿
开化国际大酒店有限公司

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【岗位职责】 1、负责中厨房日常打荷工作，按菜品标准完成盘饰、围边及酱汁调配，确保出品符合酒店质量要求； 2、根据厨师长或炉头师傅的指令，及时准确传递食材、餐具及调味料，保障烹饪流程高效有序； 3、负责菜品出餐前的摆盘检查，核对菜品数量与规格，确保出品美观、卫生、无差错； 4、协助荷台区域的食材整理、分类、清洗及初加工，合理控制食材损耗，落实先进先出原则； 5、保持工作台、砧板、刀具及周边环境的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范及酒店卫生标准； 6、做好开餐前的各项准备工作，包括器皿预热、酱料调配、装饰材料备制等，并参与收餐后的物料归位与清洁； 7、配合团队完成大型宴会、团队用餐等高峰时段的后厨支援任务，服从上级临时工作调配。【岗位要求】 1、学历初中以上，有中厨房打荷或后厨帮工经验者优先考虑； 2、熟悉基本食材特性及常见盘饰技巧，具备一定的刀工基础或学习意愿； 3、工作认真细致，责任心强，注重食品安全与操作规范； 4、具备良好的团队协作精神，能适应快节奏工作环境，服从管理安排； 5、身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理），无传染性疾病； 6、能吃苦耐劳，可接受轮班制工作安排。
头打荷

7千-9千

温州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 帅哥多
- 美女多
- 年终奖
温州万豪酒店

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控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行FSQM原则及贮藏制度。通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。
中厨厨师

4千-7千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 前景开阔
- 人性化管理
- 上市公司背景
- 重视员工发展
- 领导好
- 技能培训
- 带薪年假
江苏东庆文创发展集团有限公司

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岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.配合上级厨师制作菜品。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.厨房基础职位，熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生管理。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定较好的文字语言表达能力。地址：浙江省杭州市余杭区南苑街道华元欢乐城2幢102、701、901 电话：13757132842（张经理）
打荷厨师

3.9千-4.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险双休
- 免费工作餐
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 五险一金
- 带薪年假
- 丰厚年终奖
- 提供住宿
- 技能培训
杭州九里松度假酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.五官端正，身体健康，性格开朗； 2.知悉打荷的工作规范和要求； 3.责任心强，能完成打荷领班交代的各项工作。
打荷

3.5千-4.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃
- 人性化管理
明月湖·黄龙饭店

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。