酒店炉灶主管/厨师招聘网_最新酒店炉灶主管/厨师招工招聘信息

中厨炉灶厨师（高级/中级/初级）

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

六险一金
免费机票
带薪年假
年底双薪
包吃包住
节日礼金
人性化管理
管理规范
奖励认证培训
员工生日礼物

深圳深航国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘【中厨炉灶中级厨师】1名（打荷）岗位职责： 1. 餐前准备 · 检查当日食材备货情况，确保砧板备料充足、新鲜。 · 领取并分配调料、酱汁、餐具及装饰品（如围边、雕花）。 · 协助厨师长安排打荷区域分工，确保高效运转。 2. 协调出菜流程 · 根据点菜单顺序，安排菜品制作优先级，传达给炉头厨师。 · 监督砧板配菜是否符合标准（分量、形状、搭配）。 · 确保每道菜在烹饪前配料齐全，避免漏配、错配。 3. 协助炉头操作 · 提前将所需工具（炒锅、漏勺等）预热或备好。 · 及时提供调料、高汤、油料，协助厨师快速烹饪。 · 检查菜品色泽、摆盘，确保符合出品标准。 4. 盘饰与摆盘 · 负责菜品装饰、点缀，提升视觉美感。 · 保持餐具洁净，按菜品特点搭配盛器（如煲类、铁板类）。 · 对不符合标准的菜品有权要求返工或调整。 5. 传菜与质量控制 · 将成品菜准确传递至传菜部，并核对菜品与菜单是否一致。 · 检查菜品温度、卫生及完整性，避免瑕疵品出厨房。 6. 餐后收尾 · 监督打荷区域清洁，整理剩余调料、工具。 · 统计当日食材消耗，协助厨师长记录数据。 · 检查水电燃气安全，确保符合厨房管理规定。任职资格： 1.中职及学历以上。 2.有打荷王岗位2年以上经历，有统筹打荷人员能力。 3.能吃苦耐劳，做事认真负责；良好的沟通和团队协作能力。 4.有同等五星级酒店工作经历优先。

炒锅

6千-8千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

北京宁波宾馆

有限服务中档酒店 | 企业规模

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岗位职责 1、按照厨房服务标准，操作规程开展工作，确保厨房的工作正常运作。 2、对后厨出品进行全面管理，严格把关原材料验收。储存，加工，出品制作环节，保证菜品的品质稳定性。 3、全面负责宴会和零点菜品的烹调工作。 4、亲自收集客户对食品质量的意见，不断研制，创新新菜式，推出时令菜式。 5、合理使用原材料，能源，控制成本，杜绝浪费。完成厨师长布置的其他工作。任职要求 1、职业院校毕业高中以上学历。 2、至少有三年以上炒锅工作经验。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、身体健康，五官端正；能吃苦耐劳，热爱厨师行业。

农家菜大姐

4千-5千

十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住

湖北知雨轩农业科技有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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1、能熟练炒农家菜 2、身体健康，手脚麻利 3、工作积极向上，有责任心

炒锅领班

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

张家港万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，包括炒、爆、熘、炸等技法； 3、协助厨师长制定新菜品研发计划，参与季节性菜单调整及创新菜品的开发； 4、监督并指导炒锅岗位其他厨师的工作，确保操作规范、卫生标准及安全流程的严格执行； 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房库存管理及原料申购工作； 6、维护厨房设备，确保工具清洁及功能正常，及时上报维修需求； 7、配合餐厅运营需求，高效完成高峰时段的出餐任务，保证上菜速度与质量。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握各类炒锅技法及火候控制； 2、有团队协作意识，能有效分配任务并指导初级厨师操作； 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证； 4、能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强； 5、有酒店或中高档餐厅炒锅工作经验者优先，对淮扬菜、粤菜或本地菜系有专长者更佳； 6、具备成本管控意识，对食材特性及季节性搭配有基本认知。

淮扬菜头炉

9千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
品牌酒店管理
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

昆山金陵大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责淮扬菜头炉的日常烹饪工作，确保菜品质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，提升菜品创新性和市场竞争力 5、配合团队完成厨房日常运营工作，确保出餐效率【岗位要求】 1、同星级酒店3-5年工作经验，具备淮扬菜烹饪经验，熟悉传统淮扬菜制作工艺 2、会做意境融合菜，能够独立完成头炉工作，掌握火候和调味技巧 3、在上海/杭州一线城市工作过优先考虑 4、身体健康，工作认真负责，具备良好的团队合作精神 5、对菜品质量有高标准要求，注重细节和出品美感

西厨热菜厨师

5千-6千

绍兴 | 1年以上 | 高中

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
双休
人性化管理

绍兴兰亭璞燊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品温度 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本，减少浪费，做好库存管理6、配合团队完成每日厨房运营工作，包括设备维护、工具清洁等 [岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础技能，熟悉常见西餐烹饪方法和调味技巧 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食品安全和卫生有基本认知，愿意遵守相关规范 4、学习能力强，愿意接受新菜品和新技术的培训

炉灶厨师

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
双休
人性化管理

绍兴兰亭璞燊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉灶菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练操作各类炉灶设备，完成炒、炸、煎、炖等烹饪工序； 3、严格把控食材的新鲜度及加工标准，合理控制成本，减少浪费； 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率与时效性； 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全及厨房操作规范； 6、参与新菜品的研发与改良，提出创新性建议。【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶烹饪基本功，熟悉各类中式烹饪技法； 2、能适应酒店餐饮高强度工作节奏，具备团队协作意识； 3、对食材特性、火候掌握有较深理解，注重菜品呈现细节； 4、有责任心，工作细致，能接受厨房排班制度（含早晚班）； 5、持有健康证，无不良从业记录。

厨师

5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
岗位津贴
法定三薪
绩效奖金
包吃包住
交通补贴
工龄奖金
带薪年假
技能培训

武汉汉口万枫酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店的早餐和员餐制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，完成食材的切配、腌制、烹饪等工作，保证菜品色、香、味俱佳； 3、协助部门进行菜品研发与创新，定期推出符合季节或市场需求的特色菜品； 4、严控食材的新鲜度，严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作环境整洁、安全； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、遵守酒店规章制度，配合团队完成大型宴会或特殊活动等餐饮服务工作； 7、完成上级安排的其他任务。【岗位要求】 1、具备中餐烹饪技能，熟悉常见中式菜系的制作方法，有国际联号酒店厨房部工作经验优先； 2、对食材特性、火候掌控及调味搭配有一定了解； 3、具备团队协作精神，服从工作安排； 4、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技艺； 5、身体健康，吃苦耐劳，手脚麻利，无不良嗜好。

地方菜厨师

5.5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
美女多
包吃包住
帅哥多
领导好
人性化管理

杭州临安城投景澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。

员工餐厅厨师

5千-6千

北京 | 3年以上 | 初中

员工生日礼物
员工健身房
带薪年假
年度旅游
岗位晋升
六险一金
年底双薪
领导好
美女多
包吃包住

北京丽亭华苑酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.按照每日菜谱和操作规程进行食品加工； 2.不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足和方便员工进餐； 3.加强食品管理，不断调解饭菜花色品种，达到多样化以满足员工的不同口味要求； 4.配合洗碗工保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生； 5.合理使用和节约原材料；努力降低成本； 6.熟悉厨房设施设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时尚博协助有关人员尽快维修； 7.完成员餐厨师长交给的其他任务。

热菜厨师

5千-6千

北京 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

员工生日礼物
员工健身房
带薪年假
年度旅游
岗位晋升
六险一金
年底双薪
领导好
美女多
包吃包住

北京丽亭华苑酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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湘菜/粤菜末灶厨师 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术经验，其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

中厨厨师

5千-6千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升

济南美豪丽致酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，完成各类中式热菜、冷菜、汤品及点心的烹饪工作； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程，确保食品安全； 4、协助厨房主管进行菜品研发与创新，定期推出符合市场需求的特色菜品； 5、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁有序； 6、遵守酒店规章制度，配合团队完成其他相关工作。【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉各类中式菜系的制作工艺； 2、对食材特性、火候掌握及调味搭配有一定了解； 3、工作认真负责，能适应厨房高强度工作环境； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先； 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

炒锅

5千-6千

清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
购买社保
人性化管理
员工生日礼物
激励奖金

广东璇悦郡酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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英德璇悦郡度假酒店诚聘厨师（1名）岗位职责： 1、负责餐厅菜品的日常烹饪工作，确保出品质量稳定； 2、根据客人需求及季节变化，创新菜品，提升顾客满意度； 3、维护厨房卫生，执行食品安全标准，确保操作规范。任职要求： 1、5年以上餐饮行业的炒锅工作经验； 2、熟练掌握中餐烹饪技巧，具备丰富菜品制作经验； 3、责任心强，具备团队合作精神。工作时间：营业午、晚两个饭市。员工福利：包食宿 + 职工社保 + 晋升渠道 + 节日福利 + 业绩奖金 + 年终奖。咨询电话：18820567695（何小姐）酒店地址：英德璇悦郡度假酒店

早餐厨师

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
定期体检
全勤奖
岗位津贴
加班补贴
绩效奖金
包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍

苏州太仓国润商业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐的食材准备、烹饪及出品，确保早餐菜品质量符合酒店标准； 2、根据每日早餐菜单，高效完成各类中式、西式早餐的制作，包括但不限于粥品、面点、煎蛋、沙拉等； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全及操作规范； 4、协助管理早餐食材的库存，定期检查食材新鲜度，避免浪费； 5、配合团队完成早餐时段的备餐、供餐及收尾工作，确保服务流程顺畅。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉早餐类菜品的制作流程，有相关经验者优先； 2、工作细致认真，能够适应早班工作（通常为清晨5:00-9:00或类似时段）； 3、具备良好的卫生意识，了解食品安全及厨房操作规范； 4、具备团队协作精神，能够高效配合其他厨师及服务人员完成工作； 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先。

中厨炒锅Wok

5千-6千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升

三亚亚龙湾海景国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘炒锅 1.按照炒锅标准制作高质量的食品 2.协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作：荤菜，腌肉，割肉，水产品，水产品用酱，对鱼进行装饰的技巧和方法 3.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 4.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 6.与员工建立并保持良好的工作关系。 7.按计划参加并参与每日例会及其它会议。 8.按计划参加培训活动。 9.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10.清洁并整理工作区域。 11.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序技能要求 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。学历炒锅技能或相关专业的职业证书。经验 3年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

中厨厨师炒锅（尾锅）

5千-8千

昆明 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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年底双薪
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昆明佳华广场酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的炒制、炖煮、煎炸等烹饪工序； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程，确保食品安全； 4、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单，提升菜品创新性； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助厨房成本核算； 6、保持工作区域整洁，遵守厨房设备使用规范，确保操作安全； 7、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊任务的菜品制作。【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有厨师相关职业资格证书优先； 2、2年以上中餐炒锅工作经验，熟悉川、粤、滇菜系者优先； 3、熟练掌握各类烹饪技法，能独立完成高标准的菜品制作； 4、具备较强的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 5、吃苦耐劳，能适应酒店行业高强度工作节奏及倒班制度； 6、具有良好的团队协作能力，服从厨房工作安排及管理。

炒锅

5千-5.5千

广州 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
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广州南湖假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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工作任务: 1．确保本部门之日常运作效率 2．控制及保持食物出品的素质 3．注意食物的品质及存放方法，保持卫生，避免损耗； 4．保持工作环境卫生及冷藏库清洁。 5．报告物料和配料的所需或补充，机器方面的损坏和故障，避免影响生产； 6．保证物料供应充足； 7．保证食物储存与服务规模一致。 8．当头锅离开工作岗位时，负责代替其职责； 9．与其他厨房和餐厅通力合作；

中餐厨师主管 - 炒锅

4.5千-5.8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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年度旅游
人性化管理
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武汉万达瑞华酒店Wanda Reign Wuhan

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责中餐厨房炒锅岗位的日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，包括备料、炒制、调味等； 3、协助厨师长制定新菜品研发计划，参与创新菜品的开发与试制； 4、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程，确保食品安全与操作规范； 5、负责炒锅区域设备工具的日常维护与清洁，保持工作环境整洁有序； 6、配合厨房其他岗位完成出餐任务，确保高峰期高效协作。【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术，熟练掌握炒、爆、熘、炸等中式烹饪技法； 2、熟悉各类中式菜系的烹饪特点及调味技巧； 3、能适应一定强度的工作节奏，具备团队协作意识及抗压能力； 4、对食材选用、成本控制及厨房卫生管理有基本认知； 5、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业标准。

二锅

5千-6千

苏州 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
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苏州太湖皇冠假日、假日、智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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[岗位职责] 菜单的计划和成本核算工作制订并编写标准菜谱确保优秀的餐饮技巧得以保持协助组织特别活动和特别食品促销活动保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整保持厨房的卫生清洁厨房和设备保持个人卫生开发新菜和新产品 [岗位要求] 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力2年以上炉灶厨师工作经历

蒸灶厨师

8千-9千

杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
包吃包住
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
节日福利

浙江世贸君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.服从上级的工作安排，对工作认真负责，按时、按量完成工作任务。 2.负责鱼、虾、蟹等蒸制品的蒸制工作。 3.熟悉制作方法和制作技巧，努力钻研业务，不断进步业务程度。 4.理解掌握每天的工作任务和要求，做好所需原料、调料和各种用具的准备，严格按照蒸灶工作规程进展加工操作，确保制作质量。 5.严格按操作规程操作机械设备，防止发惹事故。 6.保护机械设备，经常擦洗，定期维护和保养。

炒锅厨师

5千-7千

太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
五险一金
岗位晋升
包吃包住

卓越雇主

山西太原湖滨国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、两年以上工作经验，要求有晋菜炒锅工作经验； 2、有团队协作精神，工作刻苦认真； 3、有很好的学习、沟通能力。

三灶

6.5千-7千

上海 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
带薪年假
人性化管理
技能培训
年终奖

上海证大美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：负责员工餐大锅菜的烹制。协助完成餐厅简单小炒菜品。任职要求：具备基础的炉灶操作能力。拥有良好的沟通能力、积极的执行力和高度的责任心。我们重视您的潜力！如技能尚有不足，我们承诺提供完善的培训与一对一指导，携手成长。职位亮点：完善的福利保障：入职即缴纳五险一金。优越的加班制度：法定节假日加班享受三倍薪资。稳定的工作节奏：执行做五休二制度，工作生活平衡。无忧的后勤支持：提供免费食宿，生活成本更低。

热菜厨师【五险+包食宿】

5千-5.5千

南充 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
管理规范
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
领导好
年底双薪

南充高坪凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位核心目标在资深热菜厨师的指导和监督下，负责热菜厨房的基础准备工作、协助菜肴烹制及所属区域的清洁卫生。通过高效执行和主动学习，确保工作区域运转顺畅，为达到酒店高标准出品贡献基础力量，并在此过程中不断提升个人专业技能。二、主要职责与工作任务 1. 餐前准备与基础操作：按要求完成各类食材的初步加工，如清洗、切割、腌制、上浆等，确保备料充足、规格统一。负责熬制基础汤料、调制基础酱汁等辅助工作。做好开餐前炉头、工具、餐具的准备工作，确保随时可用。 2. 协助菜肴烹制与出品：在上级厨师的指导下，协助或独立完成部分简单菜肴、员工餐的烹制。准确、迅速地根据订单准备相应食材，并传递至负责烹制的厨师。协助进行菜肴的摆盘、装饰及出菜前的最终检查。 3. 清洁与维护：严格执行卫生管理制度，负责个人工作区域及共用设备的日常清洁、消毒与整理。确保刀具、砧板等工具使用后的清洁与妥善存放。协助进行厨房公共区域的卫生维护工作。 4. 学习与遵守规范：积极学习并严格遵守酒店所有食品安全、卫生、健康安全及消防规定。努力学习标准食谱卡，掌握基础菜肴的烹饪流程与标准。虚心接受上级的工作指导与技能培训，主动提升烹饪技艺和工作效率。 5. 团队协作：与厨房各岗位同事保持良好的沟通与协作，共同确保出菜效率。服从工作安排，完成上级交办的其他临时性任务。三、任职资格 1. 教育背景与经验：中专、技校烹饪专业毕业，或具备相关培训经历。 1-3年厨房工作经验，有星级酒店或正规餐饮企业实习/工作经验者优先。必须持有在有效期内的健康证明。 2. 专业技能与能力：掌握基本的刀工技术和常见的食材初加工方法。具备强烈的学习意愿，能够快速吸收新知识和技能。工作积极主动，能高效执行指令。具有良好的沟通意识和团队合作精神。了解基础的食品安全与厨房操作安全知识。 3. 个人素质：吃苦耐劳，责任心强，热爱烹饪行业。品行端正，注重个人及环境卫生。

川湘菜炒锅

5千-5.5千

三亚 | 3年以上 | 学历不限

海南喜宸餐饮管理服务有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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酒店自助员工餐，四荤两素一汤，包吃住

厨师

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

美桐嘉品（北京）酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，准备食材并进行切配、腌制等预处理工作； 3、严格把控食品卫生与安全，遵守厨房操作规范及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、合理控制食材成本，减少浪费，确保厨房高效运转； 6、维护厨房设备，保持工作区域整洁有序； 7、配合团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，具备一定的烹饪基础或相关学习经历； 2、熟悉常见菜系制作工艺，能独立完成基础菜品烹饪； 3、工作认真负责，具备良好的团队协作意识； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 5、能适应倒班工作制，抗压能力强； 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑。