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  • 客服

  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    总概 策划并执行餐饮销售活动 活动涉及酒店VIP贵宾卡及有利宾客数据库的收集 后续落实人数最多,覆盖面最广的活动及其产生的收益 按照不同餐厅列表记录每个会员的消费情况 积极拜访主要客户 全面了解中餐厅菜单的内容,各种促销活动及与市场互动的相关信息 熟悉餐厅的理念和产品 确保IHG和酒店特定品牌的标准和政策符合所有中餐厅的销售活动 策划、实施、监督和分析所有促销活动 通过不断的市场调研从客人和同事处获得反馈,利用获悉的信息作为每月SWOT的分析 数据从而帮助增加收入并监察所有促销活动的有效性 保持并不断更新和分析市场竞争者的价格差异报告作为参考纲要 通过每月对餐厅的数据管理系统的分析,提出创造性意见和建议并提议新的创收渠道 策划中餐厅的促销计划 与供应商保持稳固的关系并为各项活动拉赞助 监督上级指派的任何促销活动 落实每月人数统计分析报表,通过入住客人与外来散客的人数做评估 根据需要参加餐饮部会议及餐饮分部门会议 根据需要参加餐饮部与传讯部的市场会议 保持及更新所有餐厅销售报告的相关文档,具体如下: -文宣产品及文宣产品申请单 -跟踪每项促销活动之前与之后的P&L报告与餐厅业绩相关的报表 -与餐厅业绩相关的报表 餐厅促销活动 协调会议为中餐厅即将开展的促销活动设定方向 为即将开展的促销活动联系提案团队 与团队共同推动和贯彻所有批准的促销活动计划 每项促销活动后,汇总和收集由每个团队成员反馈的信息 协助行动计划并指导和推进中餐厅的销售目标并将这些促销活动的利润最大化 媒体/公共关系 联系市场传讯部门并协助开发和维护媒体联系人清单 协助中餐厅各项促销活动相关内容的落实 协助促销活动的宣传推广 负责联络市场传讯部门,协助制订并保持合适的媒体宣传资料
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位为瑞吉酒店招聘 岗位职责: 1、负责完成部门营业目标、以及团队市场的销售目标。 2、负责持续的开发、拓展周边板块,并不断发展新的客户群体。 3、定期拜访客户,并与客户保持密切联系,掌握客户的需求和客源情况,为客户处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、及时与其他运营部门沟通,确保客户的预订顺利达成。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施。 岗位要求: 1、 大专以上学历。有3年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2、 掌握一定的市场营销知识和技能,熟悉了解酒店的产品知识和服务配套。 3、 有较强的团队协调、推销和交际沟通能力及书面、口头表达能力。 4、 有市场销售部、餐饮部、运营部门的工作经验。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 大同 | 经验不限 | 学历不限
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度。 2、监督餐饮部各岗位的工作表现,包括前厅服务、后厨操作、卫生管理等,及时解决运营中的问题。 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化成本结构并提升利润率。 4、策划并执行餐饮促销活动,结合市场需求调整菜单及服务模式,提升餐厅营收。 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保顾客体验符合集团标准。 7、与其他部门(如客房部、市场部)保持良好沟通,协调资源以支持整体运营目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准,有连锁酒店经验者优先。 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升整体工作效率。 3、较强的成本控制意识,熟悉餐饮采购、库存及财务核算等环节。 4、具备市场敏感度,能根据顾客需求调整经营策略,有成功策划餐饮活动的经验。 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系及突发事件。 6、工作责任心强,适应高强度工作节奏,能接受弹性排班及节假日值班安排。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责西餐厅运营,落实各个时期的工作任务 2.制定西餐厅服务规范及工作制度并确保实施 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮营销计划与策略 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量,提高客人满意度 6.根据季节性和客源情况与厨房一起制定餐厅推广计划 岗位要求 1.精通餐厅业务知识,熟练掌握餐饮技能,对酒水菜品及烹饪方式有一定了解。 2.具备独立为客户订制菜单和成本核算方面的能力 3.有较强的抗压能力 4.有主动开发市场和客户维护的能力 5.良好的沟通能力
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专
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    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助经理进行自助餐厅、宴会的管理工作,完成酒店所确定的各项目标。 2.协助经理制定制定规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.培训员工的各项服务标准,对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.协助餐饮部经理部门日常运营工作 岗位要求: 1.通晓中西餐服务规范及要求,熟悉餐饮各岗位运作及技能培训。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳。 4.具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。 5.女性优先。
  • 餐饮部经理

    5.5千-6.5千
    长春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为人民大街与繁荣路万枫酒店筹建筹备,请关注好工作地点投递简历!!! 【岗位职责】 1、调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、组织餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。 【岗位要求】 1、基本素质:具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。 2、自然条件:身体健康,仪表端庄大方。男,1、74-179米;女,1.65-169米、年龄26岁以上。 3、文化程度:大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。 4、外语水平:具有高级英语水平。 5、工作经验:5年以上中餐厅、西餐厅、大堂吧管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。 6、特殊要求:善于评估员工、培训员工并激励员工工作。
  • 餐饮经理

    5千-6千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和食品安全符合公司要求; 3、监督餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力调配,优化运营效率; 4、策划并组织餐饮促销活动,提升客户满意度和营业额; 5、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行; 6、负责餐饮团队的管理与培训,提升员工专业技能和服务意识; 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准; 2、良好的沟通协调能力,能够高效管理团队并与各部门协作; 3、具备成本控制意识及数据分析能力,能根据经营数据优化运营策略; 4、抗压能力强,能灵活应对突发情况并妥善处理客户关系; 5、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力,能结合客户需求制定创新服务方案; 6、有相关餐饮行业管理经验者优先,无经验但学习能力强者亦可考虑。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.执行社交媒体平台内容发布及监管,确保并强调在所有线上市场文字、照片、沟通及栏目中品牌的一致性。 2.与线上平台及第三方合作商维持良好和紧密的合作关系,以保证在维持品牌标准的基础上同事在特定领域获得更多的商业机会。 3.支持市场团队提供月度、季度分析,包括OTA渠道的表现以及投入回报数据。根据这些数据,最大并最优化所有线上市场渠道的表现。 4.追踪、衡量并提供分析成功数据和投资回报,确保能优化未来促销活动。 5.管理并与其他部门协调满足其工作需求。 【岗位要求】 1、熟悉酒店餐饮、社会餐饮基本产品与运营流程。 2、熟练掌握美团点评、社群经营及新媒体等渠道运营逻辑。
  • 石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理酒店酒吧和咖啡厅的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识,最重要有很强的中餐厅工作经验。 2、确保向员工说明集团总部和饭店的各项标准及规定,并保证这些标准和规定的正确实施。 3、在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人喜出望外。 4、将客人的意见及时反馈给厨师长和餐厅经理, 并参加和厨师长的沟通会。 5、与指定部门的厨师长协作,制定促销/菜单计划/员工培训的方案(根据具体情况)
  • 泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.与上级制定餐饮的年度和月度销售目标及奖励机制 2.预测市场需求和行业动态变化,制定销售计划 3.负责制定每周和月度的工作计划并做每周工作总结 4.与各部门建立良好的协调沟通和联系 5.跟进宴会和餐饮活动,包括前期查看及预定场地、签订协议等 6.完成业务善后工作,处理投诉等
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    岗位概述: 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 职责义务: 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。   1.  在当班期间管理餐厅运行 2.确保员工按照标准与程序完成任务 3.遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4.监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 5.监督设备的维护工作 6. 控制存货并控制存货安全程序 7.监督员工行使职责 8.监督餐厅服务 9.完成你上级交待的其它任务
  • 西餐厅主管

    4.5千-6千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、客人预定、团体餐预定及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好现场管理,指挥带领员工做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作,确保客人有良好的消费体验。 3.维护好宾客关系,建立维护客户联系群,处理宾客抱怨和投诉,力争客户满意。 4.带领团队做好销售推广,达成销售目标。 5.带领团队做好所辖区域的清洁卫生工作。 6.负责所辖区域设备设施资产的正确使用与维护管理。 7.做好团队建设工作,培训指导员工,确保团队稳定,员工积极向上,素质胜任岗位要求。 8.积极参与管理,提出建设性建议或意见,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验。 3.熟练掌握西餐服务技能技巧。 4.熟悉西餐管理和食品营养卫生等方面的专业知识。 5.掌握团队管理知识,具备较好的领导力。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 ·         确保持续提供亲切的专业的服务。 ·         确保每位VIP尊享客人享受到广州保利洲际酒店品牌标准的热情与高效率的服务。 ·         确保VIP服务的一贯性和选择性。 ·         熟悉VIP尊享客人的入住感受和喜好。 ·         经常与VIP服务副经理,经理进行日常工作交流,确保工作达到最高水平。 ·         在处理所有工作的事务上,任何时候都必须表现出积极的态度。 ·         及时地向VIP接待副经理,经理进行沟通,做工作进度的汇报。 ·         熟悉VIP尊享客人接机服务流程 ·         熟悉客房登记入住的程序。包含房内登记入住程序。 ·         对VIP尊享客人入住房间提前进行检查,确保根据VIP尊享客人喜好和广州保利洲际酒店标准进行检查。 ·         熟悉VIP尊享客人贴身管家服务流程。 ·         熟悉所有VIP团队客人的人员到达和离开,行程,团队名称,房间数量和VIP团队负责人信息。 ·         对VIP尊享客人用餐的PDR提前进行检查,确保根据VIP尊享客人喜好进行检查几安排菜单。 ·         熟悉VIP尊享客人用餐需求安排。 ·         对VIP尊享客人会议及宴会活动提前进行检查,确保符合VIP尊享客人要求和广州保利洲际酒店标准。 ·         熟悉VIP尊享客人的行程信息。 ·         为VIP尊享客人提供详细和准确的信息,包括在酒店内部和外部的各种服务和设施的信息。 ·         遵守酒店的规章制度。 ·         运用销售和建设性销售技巧来推销酒店的产品。 ·         遵守酒店的安全,应急政策和程序。 ·         确保分享VIP服务日常问题及解决方案。 ·         执行并完成上级领导交代的工作。 ·         VIP尊享客人的隐私和资料必须要保密。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Under the direction of the restaurant manager, and within the limits of established InterContinental Hotels Group Policies and Procedures, assist overseeing and directing restaurant operation and administration. 在洲际酒店集团的政策和程序下,配合和协助餐厅经理的工作,负责餐厅运作及管理方面的工作。 Drive the business . 积极推动酒店生意 To ensure table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 保证所有的预定执行为了达到餐厅的最大的营业额。 Assist restaurant manager strictly adhere to the established operating budget and ensure that all costs are controlled. 协助餐厅经理严格坚持制定的营运预算并控制所有的花销。 To assist in the planning and organizing of festive and seasonal food and beverage promotions within the outlet. 计划和组织餐厅的节日的食品和饮料的促销。 Ensures table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 保证有充足的预订以达到餐厅最大量的运转。 Assist restaurant manager plan and organize festive and seasonal food/beverage promotions within the outlet. 协助餐厅经理在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 Up-sells property facilities 全面销售产品 Assists in the training of the associates ensuring that they have the necessary skill to perform their duties with maximum efficiency. 协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务 To assist the Outlet Manager in efficiently managing the outlet, according to the established concept statement. 根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。 To ensure that SOP and Basic standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual 确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。 To take a hands on approach in the operation of the outlet. 帮助管理餐厅的操作。 To ensure that the par stocks for all operating equipment and supplies are strictly adhered to and that the outlet is adequately equipped. 保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。 To assist in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 帮助每月检查操作设备和供应品。 To assist in controlling the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies. 帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。 To conduct daily roll-calls to associates on preparation, service and menu. 管理日常的登记表,例如操作、服务、菜单。 To liaise with the Culinary and other supporting departments on daily operation and quality. 和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。 To handle all guest complaints, requests and enquires on food, beverage and service. 处理所有客人的投诉,要求,对食品,饮料,服务的询问。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. 1 to 2 years working experience in a similar capacity with international chain hotel. Must speak fluent English. Excellent Customer relation, problems solving and time management skills  高等教育学历,一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 与他人交互时需要具备良好的沟通技能,具备与宾客、员工和第三方高水平地交互,及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 Reading and writing abilities are utilized often when completing paperwork and management reports, interpreting results, giving and receiving instructions, and training. 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 May be required to work nights, weekends, and/or holidays. 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.验证分配账户的潜力和创建帐户计划按照洲际酒店酒店业务发展标准操作程序 2.增长分配账户因此满足固定目标和盈利能力最大化 3.在市场环境变化提供反馈管理,包括竞争和市场趋势 4.积极主动,负责跟进新销售机会来增强客户体验 5.确保准确和及时更新准确记录所有相关的活动所提供的销售系统(例如Delphi;歌剧;等等)备查和控制的目的 6.丰富的酒店产品知识,利率和市场营销计划
  • 餐厅经理

    6千-7千
    安顺 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 在餐饮总监在领导下,负责餐厅日常管理、接待服务工作; 2、 督促和检查员工认真贯彻执行工作计划,努力提高各餐厅收入; 3、 认真完成各项接待工作,根据不同情况合理安排好员工并且亲自组织重要客人的接待工作; 4、 检查各餐厅损耗和使用情况,分析成本,做好成本及费用控制工作; 5、 每日开餐期间巡视各餐厅的工作情况,发现问题,及时提出改进措施; 6、 督导员工按照规范操作各个环节,并且不断改善员工的对客服务态度和提高员工对客服务质量; 7、 通过各种途径及时了解宾客用餐后对餐厅服务质量的满意度,如有不完善的地方应立即改进,并尽可能地提升各餐厅的服务质量; 8、 处理即时性的问题和客人的投诉; 9、 加强员工队伍基本建设,掌握员工思想情况,关心员工的工作和学习成长情况; 10、 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 11、拟定培训计划,定期开展培训,做好下属的考核、评估工作等。 要求: 1、女性,形象良好,热爱餐饮,年龄不超过38岁; 2、高星级连锁酒店或者政务招待所餐厅相关工作经验优先。 3、请认真阅读招聘说明及要求,不符合条件者勿扰。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理酒店餐饮客户的日常沟通,发展和维护与客户的良好业务关系,有一定的餐饮客户资源。 2、负责餐饮客户的开发与维护。 3、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标。 4、制定市场销售目标和销售计划。 5、配合销售团队,完成销售目标。 6、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题。 岗位要求 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 大连 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 免费通勤班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        制定和实施餐饮市场营销计划 ·        积极参与酒店VIP忠诚卡数据库的收集 ·        跟进最高会员就餐人数产生的总收入 ·        积极参与重要客户的销售拜访 ·        参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划 ·        透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容 ·        精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念 ·        确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中,正确应用IHG和酒店特有的品牌标准和政策 ·        准备、管理、监督和分析所有促销活动 ·        通过调研不断获取客人和同事的反馈信息,利用所提供的信息进行每月的SWOT分析,从而增加收入并监督所有促销活动的效果。 ·        制作不断更新的竞争对手分析和价格差异报告。 ·        吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议,每月提出收入流的新途径。 ·        制定餐饮部市场营销和传播计划 ·        监督其主管分派的任何促销活动。 ·        每月实施一次报告式分析,对就餐人员统计数据、住店与外部就餐人数对比等进行分析。 ·        根据要求召开/参加餐饮和传播部的市场营销会议
  • 大连 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 免费通勤班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        协助处理餐饮部门的日常事物,通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。 ·        在餐饮总监或餐饮经理缺席时代理其职责。 ·        协助总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 ·        协助总监在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 ·        协助总监更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 ·        协助总监制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度。 ·        协助总监确定所有餐饮,材料和设备的最低和最高存货标准。 ·        协助总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 ·        参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 ·        监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 ·        通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备。 ·         和经理一起编制和管理部门预算。
  • 南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 FINANCIAL RETURNS财务回报 Works with Superior in the preparation and management of the Departmen's budget. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Supervise cash handling and banking procedures. 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports. 编制每日存款和流动资金报告。 Estabish and instruct staff in cash security procedures. 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with rregular paymente. 处理异常的付款情况。 PEOPLE员工团队 Works with Superior on manpower planning and management needs. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求, In the absence of a Manager. conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求, GUEST EXPERIENCE宾客体验 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,开在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养, Control stock and monitor security procedures 控制存资和监督保安程序 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作
  • 郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 国际连锁五星
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2、熟练掌握相关餐厅工作各项环节和程序; 3、身体健康,品貌端正,气质高雅; 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉; 5、有相关国内品牌酒店工作经验者优先。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 集团发展
    • 员工活动
    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握餐饮设备的操作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.熟悉餐饮服务流程,满足客人对餐饮食品的需求 4.积极推广酒店餐饮食品饮品,熟悉酒店各种产品 5.监督和培训餐厅服务员,指导员工工作,提高服务标准 6.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.英语水平4级以上; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 6.有驾照会开车的优先
  • 天津 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运; 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整); 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程; 9、确保服务的食品和饮料有质量保证; 10、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、具备2年以上的餐厅管理工作经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者,不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。
  • 上饶 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 高温补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.中专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
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