岗位职责 1. 执行营销部各项工作计划的展开，完成业绩指标； 2. 开拓团餐（婚宴、公司宴、活动订餐、）和散客订餐等各类客户市场； 3. 定期进行顾客满意意见收集，了解大客户的消费情况； 4. 负责餐饮部专项销售活动的推广和执行，完成上级下达销售目标； 5. 及时掌握销售情况，及时反馈，提报解决方案； 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4.有一定的销售沟通能力和销售技巧。。 面试地点： 2、面试地点：深圳市安蒂娅美蘭酒店（深圳市宝安区西乡街道水库里108号），从正对美兰商务中心的马路进来，即可看到酒店招聘公告栏，按一旁箭头指示即可到达负一楼人力资源部，也可从酒店大堂而进，咨询礼宾人员。 3、来店交通：地铁12号线坐至宝安客运站B出口即可看到酒店。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监确保餐饮部政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系，抓取客评 5、追求餐饮部门业绩最大化 【岗位要求】 1、热爱餐饮、了解新的美食趋势 2、良好的沟通能力与人际关系 3、必须有在豪华餐厅或高星级酒店环境中5-10年工作经验 4、有世界前50酒吧或黑珍珠米其林西餐运营经验者优先 5、卓越的领导力 6、自我驱动，目标导向，愿意挑战现状 7、始终坚持职业价值观、道德操守和诚信 8、跳出框框思考，有创造力并有能力领导变革 9、用流利的英语和当地语言进行交流和书写

岗位职责 1、熟练掌握餐厅管理操作，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 岗位要求 38岁或以下，曾在澳门工作，且具副主管或主任工作经验优先；广东话、英语、普通话皆流利，计算机操作熟练1、XX以上或同等学历毕业； 注：面试后决定分配入职酒店

【岗位职责】 1、协助运营总监确保餐饮部政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系，抓取客评 5、追求餐饮部门业绩最大化 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

·         在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 ·         确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 ·         在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 ·         在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 ·         确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 ·         监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 ·         确保严格遵守部门的营运预算范围。 ·         根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 ·         密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 ·         监督部门休假计划。 ·         监督并确保最少数量的加班。 ·         确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 ·         在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 ·         和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 ·         处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 ·         负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 ·         和客人建立良好的客户关系。 ·         在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 ·         确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 ·         例行月度部门经理交流会和例会。 ·         合同事及其他部门保持良好的同事关系。 ·         充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 ·         培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 ·         建立并实施部门经理的发展计划。 ·         和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 ·         通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 ·         为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 ·         确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 ·         充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 ·         是食品安全系统的主要负责人。 ·         确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 ·         确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。   ·         辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 ·         确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 ·         为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 ·         确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 ·         进行两次年度营运设备的盘点。 ·         在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作内容： 负责整个餐饮部门的运营和管理，包括菜品开发、餐厅环境设计、员工管理和培训等。 主要职责： - 确保餐厅的运营安全和正常秩序，保证客户满意度。 - 制定并执行餐饮部门的预算计划，控制成本，优化开支。 - 负责菜品开发和调整，确保餐厅菜品口味质量和菜单价格策略的合理性。 - 指导和培训员工，确保员工能够熟练操作和服务客人。 - 监督餐厅卫生和服务质量，确保餐厅始终保持良好的形象和口碑。 - 参与制定餐厅的促销策略，包括宣传、推广和社交媒体等。 - 与其他部门协调合作，确保餐厅与整个酒店的协调和运营。 职位要求： 5年以上餐饮工作经验，有成功的餐饮管理经验。 熟悉餐饮行业标准和工作流程，具有菜品开发、预算管理和成本控制的能力。 具备良好的沟通能力和领导能力，善于协调和管理团队。 有较强的决策能力和问题解决能力，能够快速应对和解决各种问题。 具备相关的餐饮行业证书和资格

具备大专或以上学历，身体健康，较好的思维反应能力，有较强的领导才能、综合分析能力，语言文字表达能力、组织协调能力，社会活动能力；不少于5年酒店工作经历，大型温泉度假区同等职务2年以上工作经验；对相关职位工作有深入了解或独特见解；良好的电脑操作能力；有广东省温泉企业工作经验者优先，年龄28-35岁为宜。

F&B Manager餐饮部经理 Job Summary: Coordination of day to day Food & Beverage outlet activities. F&B Manager in planning, organizing, budgeting in all outlets and bars. Provide a strong communication link between Outlet Managers and the Director F&B。 Duties & Responsibilities: Ensure the whole F&B Department and associates offer a outstanding service to the guests. Provide a strong communication link between Outlet Managers and the Director F&B. Job Knowledge / Skill: Excellent English skills(Verbal and written) Computer literacy, including spreadsheet software

岗位职责 1.协助餐饮总监督导管理餐饮部的日常运作。 2.监督及控制餐饮部成本。 3.确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 4.树立部门奋斗目标，包括客人满意率，财务报告，员工培训及鼓舞员工工作士气等。 5.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 6.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.有同岗位相关工作经验，掌握餐饮部门的岗位职责和工作程序。 2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 3.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 4.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种餐饮展销活动。

【岗位职责】 1、负责餐饮部（中餐厅、西餐厅、酒吧、日本料理、宴会厅）行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、日本料理、酒吧、早茶的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、对部门基层管理人员及员工具有非常熟练的培训技能。

本岗位为餐饮中餐楼面经理，主要负责高档会所粤菜VIP包房服务。 岗位要求： 1、形象气质佳，男生身高175cm以上，女生身高160cm以上，性格活泼，笑容灿烂、能吃苦耐劳，有责任感，服从公司安排，有高档粤菜餐饮工作经验者优先； 3、能独立管理服务一间包房，善于沟通，性格开朗有一定的营销能力。 福利待遇及薪资面谈 2、年龄25岁—40岁，普通话流利，有较强的服务意识、沟通及推介能力。 3、主动热情，耐心周到做好对客服务 公司福利： 1、月休4天，法定节假日1:3休假，入职即购买五险一金； 2、包食宿、宿舍步行距离10分钟； 3、设有全勤奖50元/月 4、工作满一年享5天带薪年假； 5、效益好发月度奖和年终双薪奖； 5、各类节日福利、生日礼品发放； 薪酬结构： 1、底薪+销售收入的10%计算提成；

岗位职责 1、负责统筹商业中心的自营餐饮（中餐为主）的日常营运管理工作； 2、负责根据公司经营策略和目标，制订自营餐饮的日常营运计划，并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地； 3、负责根据自营餐饮的门店情况，进行营业额、利润、人效等分析，并结合实际制订运营管理体系和推行； 4、负责对自营餐饮营运团队的进行指导和监督，保证公司经营指标的达成； 5、负责带领团队进行市场调查，掌握市场动态，调整经营策略，整合可用资源，促进公司阶段性经营目标的达成； 6、主持自营餐饮工作会议，指导改善工作中存在的问题，对中基层管理人员进行有效辅导，运用各种有效方法提升团队成员的工作能力，提升团队凝聚力； 7、负责与公司内各部门进行良好的沟通，与相关行政机关单位维持良好的联系，参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法； 8、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、统招大专以上学历，专业不限，5年以上中餐厅管理，有过创业经历优先考虑； 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规，熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑； 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力，较强的责任心和事业心； 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力； 5、熟练掌握offer办公软件。

岗位职责 1、负责统筹度假区第一食堂餐厅和海客厅（中餐厅）的运营管理工作，向度假区餐饮总监汇报； 2、负责根据公司经营策略和目标，制订餐饮的日常营运计划，并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地； 3、负责对餐厅进行营业额、利润、人效等分析，并结合实际制订运营管理体系和推行； 4、负责对餐饮团队的进行指导和监督，保证公司经营指标的达成； 5、负责带领团队进行市场调查，掌握市场动态，调整经营策略，整合可用资源，促进公司阶段性经营目标的达成； 6、主持餐饮工作会议，指导改善工作中存在的问题，对中基层管理人员进行有效辅导，运用各种有效方法提升团队成员的工作能力，提升团队凝聚力； 7、负责与公司内各部门进行良好的沟通，与相关行政机关单位维持良好的联系，参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法； 8、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、统招大专以上学历，专业不限，5年以上中餐厅管理，有过创业经历优先考虑； 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规，熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑； 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力，较强的责任心和事业心； 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力； 5、熟练掌握offer办公软件。

Job Summary: To ensure smooth and efficient operation of Yue Restaurant. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale. 岗位概述： 确保采悦轩中餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为中餐厅运营总监应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 Job Knowledge / Skill: Cantonese and Good Cantonese skills. Computer operation and familiarity with some software packages including spreadsheet programs. 2-3 years working experience in the same position in international hotels or large Chinese restaruant and banquet Good leadership skills / good training conducting skills /Strong organization skills Open minded and out going personality Positive attitude to work and ability to work under pressure 专业知识技能： 广东人，粤语熟练； 熟悉计算机程序、熟知软件及电子表格系统； 2-3年国际酒店同职位或大型中餐及宴会厅工作经验。 领导才能、培训技巧、组织能力； 开朗及外向性格； 积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。

·  Ensure highest level of service in F&B Outlets by effectively responding to complaints 通过有效处理投诉确保最高层次的餐厅服务  ·  Maintain and control inventory of outlet/restaurant equipment and ensure that inventory is kept clean and in good shape 维护和控制餐厅设备的库存，确保库存保持整洁和状况良好 ·  Assume regular responsibility for shift managerial duties, especially with VIP functions 完成定期检查各班次工作的职责，尤其是重要客人的活动 ·  Consistently look for improvements in F&B outlets to stay on top of competitors 不断寻找改进餐厅的方法使其处于竞争者中的有利地位 ·  Ensure hygiene standards and relevant health and safety regulations are adhered to 确保卫生标准和相关健康和安全政策的实施 ·  Regularly inspect food & beverage quality 定期检查食品和酒水的质量 ·  Experienced in all aspects of restaurants service 在餐饮服务方面经验丰富 ·   Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent 注重细节，良好的人际交往能力，能够管理不同的人才 ·  Able to handle the pressures of simultaneously coordinating a wide range of activities and recommend appropriate solutions to restaurant problems 能够控制压力，协调各种活动，提供适当的方法解决餐厅问题 REQUIREMENT 要求 ·   Minimum 5 years Hotel experience in a equivalent position. 至少五年的同等岗位工作经验

岗位职责： 1、  对酒店的餐饮经营与管理负全责，完成总经理下达的各项营业目标。 2、  挖掘并充分运用员工之工作专长。 3、  预算营业额和客流量，编制计划表。 4、  计划未来一年的营业预算和开支。 5、  参加餐饮部的例会对有关事项作出适当处理及向下属传达有关会议精神。 6、  周边酒店调研，与厨房主厨讨论出品，控制食品成本和推广新菜式。 7、  与属下员工讨论客人的投诉及要求,探讨最新之饮食动向. 8、  多些了解客人意见，作出正确客观的反映。 9、  严格控制一切不必要的损耗，开源节流。 10、 考核和评估属下员工之工作表现。 11、 熟悉食品安全法管理，做好洗消台账及重要接待的食物留样。 12、 教导员工安全工作，避免工伤，注意防火。 12、注意对客源的保持和开拓，与客人建立良好人际关系，以增加餐厅生意。 岗位要求： 2.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 3.具有良好的写作技能。 4.具有领导能力。 5.有中、西餐厅经理管理经验优先考虑。 5.3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

主要职责﹣(职务的主要工作) 员工团队 1、管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队  2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  3、为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  4、需要时推荐或发起人力资源相关行动  宾客体验 1、确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  2、确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部  3、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度  企业责任 1、管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  3、确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费  4、确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 5、处理食物和饮品的库存盘点，决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量  6、其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 1、协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  2、监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本  3、推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验  4、确保安全处理信贷与财务交易

岗位职责 1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8.对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故； 9.招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系； 10.协助餐厅处理意外事件 11.完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1.大专以上学历，3-5年国际餐饮连锁企业营运管理经验； 2.丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少八家以上的餐厅管理； 3.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 8.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅、酒吧、宴会厅及人事方面的工作。 3.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 4.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。 5.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 6.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验（包括西餐厅、酒吧及宴会厅），掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

一、岗位职责 1、主要负责餐饮部中餐厅楼面和营业部的日常管理工作。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、协助餐饮总经理做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广， 最大限度盈得利润。 5、发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 6、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 二、岗位要求 1.有5年以上的餐饮（中餐）管理经验，掌握餐饮部门的岗位职责和工作程序。 2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 3.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 4.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种餐饮展销活动。 5.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

1. 参与食品加工人员的食品安全培训； 2. 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3. 执行消毒/杀菌程序； 4. 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5. 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6. 食品安全培训月度报告； 7. 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8. 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9. 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 岗位要求 1.大专及以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2.熟练操作办公软件，英语良好； 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4.身体健康、精力充沛、五官端正； 5.精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责： 制定并执行餐饮部门的经营计划和策略，确保达成酒店的营收和利润目标。 负责餐饮部门的日常运营和管理，包括人员招聘、培训、绩效考核等方面的工作。 确保餐厅提供的食品和服务符合质量标准，提升客人满意度。 与其他部门协作，如市场营销、客房服务等，共同提升酒店的品牌形象和市场竞争力。 关注市场动态和竞争态势，及时调整经营策略，应对市场变化。 负责处理客人的投诉和建议，积极改进服务质量。 遵守相关法律法规和行业规范，确保餐饮部门的合规运营。 岗位要求： 具备餐饮管理、酒店管理或相关专业的大专及以上学历。 有三年以上餐饮服务管理经验或市场营销经验，熟悉酒店餐饮行业的运营模式和市场竞争态势。 具备较强的组织协调能力和沟通能力，能够与团队成员和其他部门保持良好的合作关系。 具备较强的创新能力和市场洞察力，能够灵活应对市场变化，制定有效的经营策略。 具备良好的团队管理和领导能力，能够激发团队成员的潜力，提升团队整体绩效。 具备较强的责任心和职业道德，能够认真履行职责，为酒店和客人创造最大价值。

公关经理 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在餐饮总监的领导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度 6、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 7、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 8、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 9、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、要具备一定的英语水平，熟悉计算机的操作，具有3年以上餐饮营销工作经验； 2、有良好的思想政治素质和职业道德，组织纪律性强； 3、具备专业管理意识、判断、决策、应变能力及组织协调能力； 4、具有丰富的餐饮知识和服务操作技巧，耐心周到，善于待人，具有优秀的社交能力； 5、善于协调部门内的人事问题和处理对客的投诉和纠纷，具有一定的亲和力； 6、具有对同行业内的饮食销售市场触角灵敏度； 7、具备热情主动的工作态度和团结协作精神。 【工作描述】 饮食销售经理是饮食部的销售人员，负责饮食销售工作。饮食销售经理应具备全面的餐饮知识和熟练的营销技巧，耐心周到，善于待人，具有优秀的社交能力和一定的英语水平。饮食销售经理的工作直接向饮食部总监负责。