陕西酒店餐饮部经理招聘网_最新陕西酒店餐饮部经理招工招聘信息

F&B Manager 餐饮部经理

1万-1.2万

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底花红
包吃包住
员工活动丰富

西安威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合品牌标准 3、负责餐饮成本控制，监控食材采购、库存及损耗管理 4、分析经营数据，制定销售策略及促销方案以提升营收 5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系 6、负责餐饮团队建设，包括员工培训、排班及绩效管理 7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务与酒店整体运营的协同性【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力，能有效激励和领导团队 3、具备优秀的成本控制意识和经营分析能力 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统

餐饮服务主管 - 西安皇冠假日酒店

3.5千-4.2千

西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

西安皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。职位资格和技能 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · 具有解决问题和培训的能力 · 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 · 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

餐饮经理

8千-9千

宝鸡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
月休8天
技能培训

芙蓉阁·纭岚温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责（一）经营管理 1. 制定并执行餐厅月度、年度经营计划，完成营收、毛利、客流等指标。 2. 分析经营数据，优化菜品结构、定价策略及营销活动，提升盈利能力。 3. 负责客源维护、大客户对接、会员管理，提高复购率与口碑传播。（二）现场与服务管理 1. 统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，把控服务标准与效率。 2. 巡视用餐区域，及时处理顾客投诉、突发状况，保障用餐体验。 3. 监督环境卫生、摆台规范、仪容仪表，打造高品质中餐服务氛围。（三）团队管理与培训 1. 负责员工排班、考勤、绩效考核与激励，合理调配人力。 2. 组织岗前培训、服务技能、中餐礼仪、菜品知识、应急处理培训。 3. 关注员工状态，提升团队凝聚力、执行力与稳定性。（四）出品与品质管控 1. 与厨师长密切配合，监督菜品质量、出餐速度、摆盘规范。 2. 收集顾客对菜品的反馈，及时优化调整，稳定出品口碑。 3. 严格执行食品安全规范，做好食材验收、储存、加工管控。（五）成本与物资管理 1. 控制食材、物料、水电、人力成本，杜绝浪费与损耗。 2. 负责餐具、布草、酒水、固定资产的盘点、保管与维护。 3. 规范物资申领、使用、报废流程，降低运营成本。（六）安全与合规管理 1. 落实消防安全、用电安全、食品安全、防盗防事故措施。 2. 定期组织安全检查与演练，排除隐患，确保合规运营。 3. 配合卫生、消防、市场监管等部门检查工作。（七）沟通协调与汇报 1. 协调前厅、后厨、采购、工保部等部门高效配合。 2. 定期向上级汇报经营数据、服务情况、问题及改进方案。 3. 完成上级交办的其他工作

餐饮销售经理

6千-8千

榆林 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
节日礼物
年底双薪
包吃包住
交五险
法定节假日
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物

榆林市永昌国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、制定并执行营销策略和销售计划：根据市场情况和餐厅的经营目标，制定适合的销售策略，并具体化为销售计划，确保团队能够有序、高效地执行。 2、开拓客户与市场：积极寻找并开拓新的餐饮渠道客户，与他们建立有效的合作关系，同时关注市场动态，以便及时把握新的市场机遇。 3、提供优质服务与产品宣传：为餐饮渠道客户提供优质的服务，确保客户满意度，并通过各种方式宣传餐厅的产品，提升餐厅的品牌知名度和美誉度。 4、组织销售推广活动：根据市场情况和客户需求，组织各类销售推广活动，如促销活动、新品试吃等，以吸引新客户并维护老客户。除此之外，餐饮销售经理还需要与其他部门保持密切的沟通和协作，以确保餐厅的整体运营顺畅。同时，他们还需要关注客户的反馈和需求，及时调整销售策略和服务方式，以满足客户的期望。 5、形象良好，有相关餐饮销售经验优先考虑。

餐饮经理 Food & Beverage Manager

6.5千-9千

西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
职业生涯规划
国际化管理
午餐补贴
员工生日礼物

瑞士瑞斯丽酒店管理集团

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作地点：集团旗下酒店-安康瑞斯丽酒店岗位职责： 1. 严格遵守酒店标准服务程序 2. 全面负责其职责范围内的客户的满意度 3. 遵循人力资源部的规章制度管来合理安排员工以及团队激励 4. 监督和管理团队的培训，并全力支持配合集团品牌和学院培训团队的工作 5. 确保出品是严格按照集团标准 6. 负责部门内相关的财务职责 7. 与餐饮团队共同协助餐饮总监完成全年的目标和预算 8. 确保团队对酒店的服务以及设备设施充分了解 9. 大力提倡和鼓励员工创新 10. 确保部门和员工都能够以黄金承诺为基准作为运作的准则 11. 此工作职责列表并没有罗列出所有的工作细节，员工需随时完成领导交办的其他工作。岗位要求： 1.至少有 5 年五星级酒店相关工作经验 2. 要求具备良好的沟通技巧，包括口头的和书面的。 3. 要求能在一个团队里和其他员工一起协同工作，并担任一个领导角色。必须具备高度的自主性。 4. 具有良好的决策能力。 5. 必须具备良好的电脑应用技术。

餐饮部经理

6千-8千

商洛 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
帅哥多
管理规范
包吃包住
人性化管理
五险一金
领导好
员工生日礼物

陕西阳坡院子酒店管理运营有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保餐饮服务质量与经营目标的达成； 2、监督餐饮服务流程，优化服务标准，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保成本在预算范围内； 4、组织并督导员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮服务团队； 5、策划并执行餐饮促销活动，结合市场需求调整菜品结构，提升餐厅营收； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、定期分析经营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实优化措施。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄24-50岁，3年以上餐饮管理经验，有酒店餐饮管理经验者优先； 2、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制、团队管理及客户服务能力； 3、执行力强，能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力； 4、良好的沟通协调能力，能有效调动团队积极性，达成经营目标； 5、对餐饮市场趋势敏感，具备一定的营销策划与创新能力； 6、身体健康，无不良嗜好，能接受倒班及节假日工作安排。

餐饮部经理

9千-1.2万

安康 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

国际连锁品牌
五险一金
包吃包住
五天工作
带薪年假
员工活动
节日礼物
员工奖励
培训发展
调动晋升

安康瑞斯丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理重大客户投诉及突发事件； 3、负责菜单设计、菜品研发及成本控制，定期分析经营数据，提出改进方案以提高盈利能力； 4、管理餐饮部团队，包括员工招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素质与工作效率； 5、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作，确保食材供应、库存管理及成本核算的规范性； 6、落实酒店卫生、安全及消防标准，确保餐饮区域符合相关法律法规及行业规范； 7、策划并执行节假日、宴会等餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励员工并处理复杂问题； 3、对市场趋势敏感，具备菜品创新及成本控制意识； 4、具备较强的数据分析能力，能通过经营数据制定优化策略； 5、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、有星级酒店或知名餐饮企业相关管理经验者优先。