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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. • 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 • To bring the matter to the attention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. • 如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 • To maintain files of executed and unexecuted orders. • 将完成和未完成订单分别归档保存。 • To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. • 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 • To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments. • 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 • To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. • 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 • To attend the marketing survey arranged by Procurement Manager, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. • 按照酒店政策规定参加由采购经理组织,有行政总厨,成本控制经理,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 • To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. • 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 • Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value • 与市场的革新及价值保持一致。 • Processes purchase requests from departments • 处理部门采购需求。 • Develops purchase specifications; selects suppliers. • 制定采购计划、挑选合适的供应商。 • Obtains competitive quotations and bids • 获得有竞争力的报价和投标书。 • Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received • 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 • Place approved orders • 接收批准的采购订单。 • Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly • 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 • Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material • 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 • Strictly follow the code of conduct • 严格遵守道德准则。 • Other works arranged by the leaders. • 领导安排的其他工作 • Hotel reserves the right to adjust the work of employee. • 酒店有权调整员工的工作内容。 任职资格: Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Proficient in the use of Microsoft Office • 熟练使用微软窗口软件 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 • Good writing skills • 良好的写作技能 Qualifications – 学历 • Bachelor’s degree in Materials, Purchasing Management or related field. • 具有物资,采购管理或相关领域学士学位 Experience – 经验 • 3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. • 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 采购经理

    8千-1万
    延安 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购主管

    5千-6千
    榆林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 收货库管

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 定期体检
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为部门各分部提供充足的后勤保障,保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。 2、负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。 3、负责酒水的报损和更换工作。 4、依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。 5、经常查看物资的有效日期,防止虫害、霉变,发现问题及时解决。 6、每月盘点一次楼层的易耗品,劳动用品及贵重物品的数量。 7、严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。 8、保持库房的清洁和整洁。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有2年以上库房工作经验。 3、有一定财务知识,会使用电脑。 4、身体健康,相貌端正 。 5、参加过相关专业培训。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告,完成物资库管入库及领料工作。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,男女不限。 2、XXX学历,财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 采购主管

    4千-7千
    安康 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 负责园区物资、食材、耗材、设备、工程用品等采购全流程管理,制定采购计划,保障供应。 开发、筛选、维护供应商,建立合格供应商名录,定期评估与优化。 把控采购质量、价格、交期,降低采购成本,控制损耗。 负责采购合同签订、订单跟进、到货验收、对账结算。 协同财务、库房、各使用部门,做好出入库、盘点、台账管理。 遵守采购制度,坚持公平、公正、公开原则,廉洁自律。 二、任职要求 大专及以上学历,5 年及以上采购主管 / 采购管理工作经验。 熟悉景区 / 酒店 / 康养园区采购品类与流程,懂供应链与成本管控。 具备供应商开发、商务谈判、合同管理能力。 工作严谨负责、原则性强、廉洁自律、抗压能力好。 年龄 30-45 岁,男女不限。 三、福利待遇 薪资:根据经验与能力面议。 园区免费提供吃饭、住宿。 月休 4 天,灵活休息制度。 工作环境优美,团队氛围融洽,晋升空间清晰。
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