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  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    工作职责: 1. 负责酒店所有物资的采购、入库、验收、保管与出库管理,建立完整的物资台账; 2. 定期盘点仓库物资,核对账实一致性,管控物资库存水平,避免积压或短缺; 3. 负责仓库区域的日常清扫卫生、物资分类摆放与安全管理,做好防火、防潮、防盗工作; 4. 负责蓝云城市门店的物资补货、库存核对与补给跟进工作,保障门店物资充足; 5. 负责酒店超市区域的物资补货、货架整理、库存盘点与货品补给工作,保障超市正常运营; 6. 负责前台售卖机的货品补货、库存更新与设备日常检查工作,保障售卖机正常运营; 7. 审核各部门的物资申领单,按规定发放物资,管控物资消耗成本; 8. 对接供应商,跟进物资采购、到货与退换货事宜,维护供应商合作关系; 9. 完成上级安排的其他仓库管理相关工作。 任职要求: 1. 1年以上酒店或相关行业仓库管理经验,熟悉仓库管理流程与台账管理; 2. 具备良好的数感与盘点能力,能熟练使用办公软件做台账管理; 3. 工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4. 能接受酒店行业的工作节奏,服从管理; 5. 有酒店行业仓库管理经验者优先。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 岗位要求 1、大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、良好的电脑操作能力。 4、良好的货品控制能力和食品知识。 5、良好的沟通表达能力。
  • 济南 | 5年以上 | 大专
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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位内容:1.管理和控制采购系统和程序,不断完善供应链,确保产品和服务的品质以及合理的成本 2.与门店沟通,明确物资采购需求 3.参与制定采购物资的质量标准,对货物进行验收,杜绝不合格品等 岗位要求:1.有5年以上酒店采购管理工作经验 2.有业主公司工作经验、国际连锁高端酒店筹备开业经验者优先 3.酒店管理、市场营销、酒店管理或工商管理等相关专业
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购主管工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购经理

    7千-1万
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 岗位津贴
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    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 五险一金
    • 周末双休
    • 月休8天
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    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保采购程序的运作符合公司要求,在不降低标准的前提下,选择最合适的价格,对比价格后选择合适的供应商。 2、掌握各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查采购物资是否符合要求,确保供应链顺畅。 3、和收货部门一起监督物品的进库程序,确保所收物品已有收货记录及达到质量标准。 4、遵纪守法,要求有高度的商业保密意识,严禁向外泄露酒店的商业秘密。 【任职要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验至少2年。 2、熟悉酒店采购相关的专业知识,熟练操作相关系统软件。 3、良好的职业操守,熟悉相关法规。
  • 采购经理

    6千-8千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专学历以上。 2、具有一年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 生鲜采购

    6千-8千
    潍坊 | 3年以上 | 大专
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    综合性酒店 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.负责餐厅食材采购的工作; 2.负责食材资源池的寻源工作; 3.负责食材相关商务谈判的工作; 4.负责供应商的对账及付款工作; 5.负责签订采购合同的工作; 任职要求: 1.具备3年以上高端餐饮采购或菜品研发相关工作经验; 2.完成区域门店的采购工作,定期向美食条线输入优势食材资源。 3.认可公司企业文化,有高效的协同力、包容心、热爱食材行业 4.可接收长期工作外派,北京 威海等
  • 采购主管

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责公司日常物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程合规高效 2、根据需求制定采购计划,进行市场调研和供应商开发,优化采购渠道 3、执行比价、议价及合同谈判,控制采购成本并保证质量 4、跟踪订单执行情况,协调解决采购过程中的问题 5、建立和维护供应商档案,定期评估供应商绩效 6、完成采购相关报表的统计和分析工作 【岗位要求】 1、具备良好的市场分析能力和谈判技巧 2、熟悉采购流程及供应链管理基础知识 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力 4、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、熟练使用办公软件及ERP系统者优先
  • 采购兼司机

    3.5千-4.9千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食材、日用品、办公用品等,确保采购物品的质量和数量符合酒店需求; 2、根据采购计划进行市场调研,筛选优质供应商,并建立长期合作关系,确保采购成本合理; 3、严格执行采购流程,包括询价、比价、下单、验收及付款等环节,确保采购工作合规高效; 4、负责采购物资的运输工作,确保物资按时送达酒店,并做好交接记录; 5、定期盘点库存,及时补充短缺物资,避免影响酒店正常运营; 6、负责酒店车辆的日常维护与保养,确保车辆处于良好状态; 7、根据酒店需求,完成领导安排的其他临时性采购或驾驶任务。 【岗位要求】 1、持有C1及以上驾驶证,驾驶技术熟练,熟悉济南及周边地区路况; 2、具备基本的采购知识,了解市场行情,能够独立完成采购任务; 3、工作认真负责,具有良好的沟通能力和谈判技巧; 4、能够适应灵活的工作时间,必要时配合加班或紧急任务; 5、无不良驾驶记录,安全意识强; 6、身体健康,能适应一定强度的体力劳动。
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