【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工，有洲际工作经验，熟悉PMS系统,两年以上同岗位工作经验，服务意识强.。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、负责酒店官方微信社群、企业微信社群的日常运营与维护，包括内容发布、用户互动及活跃度提升。 2、策划并执行社群专属活动（如限时优惠、主题打卡、会员日等），提升用户粘性与复购率。 3、挖掘酒店特色（如海景房、餐饮、SPA、文化体验等），创作符合社群调性的图文或短视频内容。 4、监测社群数据（成员增长、活跃度、转化率等），定期输出运营报告并优化策略。 5、收集用户反馈与需求，联动销售、客房、餐饮等部门快速响应，优化客户体验。 6、协助搭建酒店私域流量池，通过裂变玩法（如拼团、邀请有礼）扩大社群规模。 【岗位要求】 1、熟悉微信生态（公众号、视频号、企业微信）及社群运营工具。 2、具备较强的文案能力与活动策划思维，能结合酒店场景设计互动内容。 3、结果导向，对用户增长与转化数据敏感，善于复盘优化。 4、热情开朗，具备良好的沟通协调能力与客户服务意识。 5、热爱酒店行业或旅游行业者优先，有社群运营案例者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店每日营业收入、应收账款、现金及银行收付款的审核与核对，确保账实相符； 2、编制每日收入日报表、应收账款明细表及资金日报，及时反馈异常数据； 3、管理酒店备用金及零钞，每日盘点现金，确保资金安全； 4、审核各类费用报销、采购付款单据的合规性、准确性及审批流程完整性； 5、办理银行结算业务，包括转账、汇款、对账及回单整理归档； 6、协助财务主管完成月度结账、凭证装订及税务申报基础资料准备； 7、监控酒店收银系统操作规范，抽查前台、餐厅等收银点账务处理情况； 8、妥善保管财务印章、支票、发票及各类财务档案，做好使用登记。 【岗位要求】 1、财务、会计、审计等相关专业优先，欢迎应届毕业生或无经验者应聘； 2、熟悉基础财务知识及出纳工作流程，了解酒店收银系统操作者更佳； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数字敏感度和账务处理能力； 4、熟练使用Excel、Word等办公软件及财务软件； 5、具备良好的沟通协调能力，能承受一定工作压力，适应轮班制（如有需要）； 6、诚实守信，无不良职业记录，有团队合作精神； 7、持有会计从业资格证或初级会计职称者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌宣传视频的创意策划、脚本撰写、拍摄及后期剪辑制作，确保内容符合品牌调性与传播需求。 2、独立完成酒店各类平面设计工作，包括但不限于海报、宣传册、菜单、活动视觉、社交媒体配图等，输出高质量视觉作品。 3、协同市场部、餐饮部、客房部等部门，理解业务需求，高效完成视觉素材的产出与优化。 4、负责酒店宣传素材的拍摄统筹，包括现场灯光、构图、道具等，保证成片效果。 5、跟踪行业设计趋势，定期更新酒店视觉素材库，提升品牌形象的一致性与新鲜感。 6、参与线上、线下活动视觉方案的构思与落地执行，确保设计支撑活动目标达成。 【岗位要求】 1、具备视频编导或平面设计相关作品集或案例者优先。 2、熟练掌握至少一种视频剪辑软件（如Premiere、Final Cut Pro、DaVinci等）和一种平面设计软件（如Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等）。 3、具备良好的审美能力与创意构思能力，能独立完成从策划到成品的全流程工作。 4、工作积极主动，具备团队协作精神，能适应酒店行业快节奏、多任务的工作环境。 5、对酒店行业或高端服务品牌有一定认知者优先，热爱旅行、生活美学等加分。 6、责任心强，注重细节，能够在规定时间内保质保量完成交付任务。

【岗位职责】 1、负责接待到店宾客，提供热情、周到的入住与离店服务，确保宾客体验满意。 2、主动收集宾客意见与需求，及时反馈至相关部门并跟进处理，提升服务品质。 3、协助处理宾客投诉及突发事件，维护酒店良好声誉。 4、与前台、客房、餐饮等部门保持沟通协作，确保宾客需求得到高效落实。 5、熟悉酒店设施、周边景点及交通信息，为宾客提供个性化咨询与推荐。 6、持续优化宾客关系维护流程，建立宾客档案，执行回访及关怀活动。 7、完成上级交办的其他与宾客体验相关的任务。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，酒店管理或相关专业优先考虑。 2、具备良好的服务意识，性格开朗，善于沟通，亲和力强。 3、能够适应酒店倒班工作制（含节假日及周末）。 4、具备基础电脑操作能力，能使用酒店管理系统者优先。 5、普通话标准，具备基础英语口语能力者更佳。 6、具备较强的应变能力与团队协作精神，工作细致有耐心。 7、身体健康，无不良嗜好，能够胜任岗位工作强度。

工作职责： Daily banking involving the collection of banking envelopes from safe, and the opening, counting and balancing as a whole. 每日收款涉及从保险柜收取，打开投款信封并清点现金是否与记录一致。 To keep strictly confidential to herself the safe combination numbers and the safety of the mechanical keys. 严格保密保险柜密码及钥匙安全。 Process petty cash as required and reconcile weekly. 按要求处理零用现金并每周核对。 Prepare over and shorts, balance monthly and present to Business Manager of designate. 准备长短款，每月余额交与指定的业务经理。 Issue and return house bank contracts as required and prepare house bank accounts summary on a monthly basis. 按批准的申请单分发和归还备用金，并准备每月备用金汇总表。 Process due backs daily. 每天处理收银员备用金补给。 Sign the petty cash agreement with cash register staff in a timely manne. 及时与负责收银的员工签订备用金合约 To prepare the General Cashier Daily Report for review by Income Auditor and Chief Accountant. 制做每日总出纳报告，交日审或总会计师审核。 To count together with the witness the contents inside the drop envelop and verify with the remittance report. 与证人一起清点现金并与记录对照。 Liaise with Department Heads about cashiering problems. 与部门经理联系处理现金方面的问题。 Liaise with income auditor. 与日审保持联系。 Monitor hotel exchange rats and adjust as necessary in accordance with Finance Policy. 监控酒店外币兑换汇率，并根据财务政策在必要时进行调整。 Make payments based on the payment requests provided by the Accounts Payable team on the weekly payment day. 每周付款日根据应付提供的付款需求进行付款。 To maintain a strict confidentially of all associates payroll records. Under no circumstances is such information to be communicated to anyone without the approval of Director of Finance or Assistant Financial Controller. 严格保密所有员工工资。未获得财务总监或助理财务总监的批准，在任何情况下不得向其他同事透露这方面的信息。 To ensure the overtime and other wage adjustments are properly authorized. 确保加班费和其他关于工资的调整得到相应的授权批准。 To process monthly and yearly income tax calculation for associates. 为员工计算和申报每月及每年的个人收入所得税。 To check for accuracy of new hires particulars such as position, departments, wages etc. 核实新入职员工诸如职位，部门，工资等资料的准确性。 To prepare and to ensure all monthly payroll reports are correct; to assist department heads in resolving any discrepancies and dispute from associates. 制作并确保每月工资报表正确无误。协助部门领导解决任何员工关于工资方面的差额的询问和争议。 To assist in the preparation of payroll and benefits journal entries, analyzes as required. 准备工资及福利凭证。 Management of hotel stamps and usage registration of financial special stamps. 酒店印章管理及财务专用章的用章登记。 Hotel Contract Registration and Management. 酒店合同登记及管理。 Coordinate and follow up on the legal review of contracts from various hotel departments, and properly document and file the records. 协调跟进酒店各部门合同的律师审核工作并做好记录存档。 Submission of the Finance Department‘s monthly training reports and training plans. 每月提交财务部的培训报告及培训计划。 Place orders in a timely manner based on the actual procurement needs of departmental required items. 根据部门所需物品实际采购需求及时下单。 To assist in other accounting duties when required. 如有需要，协助财务部其他工作。 任职资格： .

【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜区域的日常运营管理，确保出品符合希尔顿逸林品牌标准及食品安全规范。 2、监督并参与冷菜制作，包括沙拉、开胃菜、冷盘、酱汁及装饰摆盘，保持出品质量与一致性。 3、根据季节变化和客人需求，协助研发创新冷菜菜品，丰富菜单选择。 4、管理冷菜库存，控制食材成本，减少浪费，确保先进先出及合理库存量。 5、负责冷菜区设备维护及清洁卫生。 6、培训、指导并评估冷菜团队员工，提升团队技能与工作效率。 【岗位要求】 1、熟悉西餐冷菜制作工艺流程。 2、具备基本的厨房管理经验，能独立带班并指导员工操作。 3、了解食品安全与卫生法规，持有健康证。 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能承受工作压力。

一、岗位定位 负责酒店大堂吧咖啡、茶饮、鸡尾酒、无酒精特调、甜品饮品出品，服务来访宾客、住店客人、下午茶及夜间客座，形象气质佳、服务意识强、出品稳定，适配高端度假酒店服务标准。 二、任职要求 1. 年龄形象 • 18–32 岁，形象干净利落、气质大方，体态端正，无明显纹身、夸张发色，符合高端酒店仪容标准。 2. 经验能力 • 有高端酒店、精品咖啡、清吧、大堂吧工作经验优先； • 熟练掌握意式咖啡拉花、各类茶饮制作、基础鸡尾酒、无酒精特调； • 熟悉吧台物料陈列、设备保养、库存盘点、卫生日清标准。 3. 专业技能 • 可独立完成日常咖啡、拿铁、卡布、美式、气泡饮、果茶出品； • 会基础鸡尾酒调配、懂酒水基础认知、可配合节日、档期做特调新品； • 严格把控出品颜值、口感、摆盘，符合酒店高端标准化出品。 4. 服务素养（重点） • 懂高端酒店礼仪，主动热情、眼勤手快； • 抗压能力强，高峰期出品稳、不乱节奏； • 心态积极、无负能量、不传播负面言论、团队配合度高； • 服从部门管理，执行力强，愿意学习、接受新品培训及档期活动配合。 5. 职业素养 • 卫生习惯优良，做事细致整洁，吧台物品摆放规范，懂食安标准，无偷懒、无敷衍，有长期稳定从业心态。 三、岗位职责 1. 负责大堂吧全天饮品、咖啡、特调、鸡尾酒出品； 2. 吧台设备日常清洁、保养、开机关机、耗材整理； 3. 每日物料盘点、报损、补货、库存整理； 4. 负责下午茶、客座散客、晚间客座接待服务； 5. 配合酒店节日活动、夜市、篝火活动、宴会外摆饮品出品； 6. 遵守酒店及餐饮部各项制度，保持岗位高标准卫生与出品品质。 四、我们能提供 • 高端五星酒店平台、正规薪资体系、稳定长期发展； • 完整培训体系、新品学习、咖啡调酒技能提升； • 氛围干净、团队正向、管理简单直接、踏实肯干优先； • 节日福利、员工餐、住宿、团建、晋升通道透明。 五、总监选人核心标准（内部重点） 能力可以培养，态度必须端正 拒绝消极抱怨、推诿找理由、负能量影响团队的人员。 只要踏实、积极、肯干、稳定，愿意跟着团队长期发展，优先录用、重点培养。 坐标：青岛涵碧楼酒店 欢迎稳定、热爱服务、热爱饮品行业的你加入团队！

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务流程标准化、规范化，提升顾客满意度。 2、制定并执行中餐服务标准和操作规范，监督员工落实，及时纠正服务偏差。 3、组织并参与重要宾客的接待工作，处理客户投诉与突发事件，维护餐厅声誉。 4、负责中餐厅员工的人员调配、排班考勤、培训考核，提升团队整体服务水平。 5、协同厨师长制定菜品推广计划，根据季节与客源变化调整菜单，控制食品成本与浪费。 6、督导餐厅物资、餐具、布草的日常管理和盘点，控制各项运营费用，落实预算目标。 7、定期收集客户反馈，分析经营数据，提出改进方案，协助提升餐厅营收与翻台率。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业从业经验，有中餐管理经验者优先考虑。 2、熟悉中餐服务流程、菜品搭配及成本控制基本知识。 3、具有较强的组织协调、团队管理和沟通表达能力。 4、具备较强的服务意识和应变能力，能妥善处理客诉和突发情况。 5、工作责任心强，抗压能力良好，能适应弹性排班与节假日工作。 6、学历、年龄、工作经验不限，但需具备实际管理能力与职业素养。

【岗位职责】 1、负责接听酒店内外电话、解答各类咨询服务； 2、负责办理客人预定信息，收集顾客建议进行反馈； 3、协助协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 5、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给及时准确的房况信息。 6、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1. 负责中厨房及宴会厨房的炒锅岗位日常工作，按照标准流程完成菜品的烹饪、装盘与出品。 2. 严格遵守食品安全与卫生规范，确保食材新鲜、操作规范，保证菜品质量稳定。 3. 根据宴会菜单或零点需求，高效完成热菜制作，并协助切配、调料准备等前期工作。 4. 维护工作区域的整洁与设备安全，定期检查炉灶、锅具及辅助工具，及时报修异常。 5. 配合厨师长完成新菜研发、成本控制及库存盘点，合理使用食材，减少浪费。 6. 与厨房其他岗位（如冷菜、点心、烧腊）紧密协作，确保出餐节奏顺畅，满足宾客需求。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，热爱烹饪行业，对中式炒锅技术有基础认知或学习意愿。 2. 责任心强，能适应酒店餐饮的快节奏工作环境，具备良好的团队合作精神。 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，能接受排班制及节假日工作安排。 4. 有基本的刀工、火候掌握能力，或愿意从基础学起并接受系统培训。 5. 服从管理，遵守酒店各项规章制度，注重个人卫生及厨房安全操作规范。

岗位职责 1. 全盘经营管理：全面负责婚礼堂门店整体运营与经营管理，制定年度、季度、月度营收及利润目标，落地经营计划，对门店整体业绩、盈利、口碑全权负责。 2. 销售与市场运营：统筹婚宴、宴会、企业团建等全业务销售管理，搭建销售团队体系与激励机制；策划婚礼秀、门店开放日、线上引流等营销活动，拓展婚庆、婚纱、异业渠道，提升门店订单量与市场占有率。 3. 服务与品控管理：建立一站式婚礼服务SOP标准，统筹前厅接待、宴会执行、婚礼彩排、现场服务、售后回访全流程；严格管控菜品品质、服务细节、场地呈现，高效处理客户投诉，保障客户满意度与转介绍率。 4. 团队搭建与管理：负责门店全员（销售、宴会管家、前厅、后厨、后勤）招聘、培训、考核、梯队搭建与团队氛围建设，优化绩效考核机制，稳定核心团队，降低人员流失。 5. 成本与风控管理：统筹门店预算、成本管控，优化人力、能耗、物料、营销等各项费用；规范合同、收款、财务流程，严格把控消防安全、经营风险、舆情风险，保障门店合规稳定运营。 6. 外部资源维护：对接婚庆合作方、异业商家、线上线下渠道，维护政府监管部门、合作单位关系，协调多方协作，搭建稳定优质的合作生态。 任职要求 1. 学历年龄：酒店管理、工商管理相关专业优先 2. 核心经验（硬性要求）：3年及以上婚礼堂/大型专业婚宴酒店总经理、运营总监同等全盘管理经验，精通一站式婚礼堂运营模式，熟悉婚宴销售、宴会执行、婚庆联营、菜品运营全链路；无纯商务酒店、无婚宴门店全盘管理经验者勿投。 3. 专业能力：精通婚宴产品套餐设计、定价体系、营销活动策划落地；熟练掌握门店成本核算、数据分析、业绩复盘，可通过运营优化持续提升门店盈利水平。 4. 综合能力：具备极强的经营思维、业绩攻坚能力、团队管理能力、统筹协调能力；擅长渠道拓展与商务谈判，抗压能力强，可适应节假日、周末婚宴高峰期在岗工作。 5. 职业素养：责任心强、原则性强、诚信正直，注重服务品质与品牌口碑，具备长期深耕婚礼堂行业的意愿。

【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、完成每日销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、主动参与，完成各种销售报告。协助计划和配合销售活动。协助配合开发制作所有酒店促销材料。 8、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，制定并执行厨房工作计划与规章制度，确保高效有序运作。 2、主导菜单设计与菜品研发，结合青岛本地饮食特色及客户需求，定期推出创新菜品，提升餐饮品质与市场竞争力。 3、严格把控食材采购、验收、储存及加工环节，建立并监督食品安全与卫生管理体系，确保符合国家及酒店标准。 4、合理掌控厨房成本，通过优化食材利用率、控制损耗、制定标准配料卡等方式，有效降低运营成本，达成预算目标。 5、负责厨房团队建设，包括人员招聘、排班、培训、绩效考核与激励，提升团队整体技能水平与服务意识。 6、协调厨房与前厅、财务、采购等部门的沟通，确保接单、出品、配送等环节无缝对接，保障顾客满意度。 7、定期检查厨房设备设施运行状况，安排维护保养，及时排除安全隐患，确保安全生产。 8、定期分析厨房运营数据，撰写工作报告，向上级提出改进建议，推动厨房管理持续优化。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉厨房各岗位操作流程与标准，能独立统筹大型厨房运营。 2、精通各类菜系烹饪技法，尤其擅长鲁菜或融合菜系，对青岛本地食材与口味有深刻理解。 3、具备较强的成本管控意识与数据分析能力，能有效控制食材成本与人工成本。 4、优秀的团队领导与沟通协调能力，能有效激励、培训及管理40人以上厨师团队。 5、具有食品安全管理相关资质或培训经历，熟悉HACCP体系者优先。 6、抗压能力强，能适应轮班制及节假日高峰期工作节奏。

【岗位职责】 1、负责中厨房各类食材的切配、加工及摆盘工作，确保刀工精细、规格统一，符合菜品出品标准。 2、严格按照食材管理规定，对每日到货原料进行验收、储存及保管，合理控制损耗，保障食材新鲜度与库存安全。 3、根据宴会、零点菜单及预订情况，提前准备所需原料，配合主厨高效完成砧板环节的出品任务。 4、保持工作台、砧板、刀具及周边区域的卫生清洁，定期消毒，严格遵守食品安全与厨房操作规范。 5、协助厨师长进行成本核算与原料盘点，及时反馈原料质量及库存异常情况，提出合理建议。 6、参与新菜品的研发与试制，不断精进刀工技巧与食材搭配能力，提升出品质量。 【岗位要求】 1、学历、年龄不限，具备中餐砧板岗位实际工作经验者优先考虑。 2、熟悉各类食材的切配技巧及保鲜方法，能独立完成标准化备料工作。 3、热爱烹饪行业，工作认真细致，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力。 4、持有健康证，了解食品安全卫生知识，无不良嗜好，能适应酒店厨房的工作节奏及轮班安排。 5、具备较强的学习能力和抗压能力，服从上级工作安排，积极配合完成厨房各项任务。

【岗位职责】 1、负责鲍鱼房的日常烹饪工作，包括鲍鱼、海参、鱼翅等高档食材的预处理、制作及出品，确保菜品符合酒店标准。 2、执行炉灶操作，控制火候、调味及烹饪时间，保证菜品的色、香、味、形俱佳。 3、监督食材的存储与保鲜，合理控制成本，减少浪费，确保食材新鲜、卫生、安全。 4、协助主厨管理厨房区域卫生，遵守食品安全规范，确保操作符合HACCP要求。 5、带领或配合厨房团队成员完成高峰时段出餐任务，保持高效协作及出品速度。 【岗位要求】 1、学历不限，具有2年以上高档酒店或中餐厅烹饪经验，其中至少1年专攻鲍鱼、海参等精品菜肴制作。 2、精通炉灶操作技巧，熟悉粤菜或高档中餐烹饪方法，能独立把控火候与调味。 3、责任心强，注重细节，具备食品安全意识及成本控制意识。 4、身体健康，能适应酒店厨房高强度工作节奏及轮班制。 5、具备团队协作精神，服从管理，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、负责开餐前的准备工作，包括餐厅卫生、桌椅摆放、餐具及备品补充等，确保餐厅环境整洁、设施齐全。 2、主动迎宾，引导客人入座，提供茶水、菜单等，并按照酒店服务标准完成点菜、上菜、分菜及酒水服务。 3、在用餐过程中密切关注客人需求，及时处理换盘、添水、撤盘等席间服务，确保客户满意度。 4、负责解答客人关于菜品、酒店设施等咨询，并妥善处理客人投诉或突发问题，及时上报主管。 5、协助完成结账工作，包括核对账单、受理现金或刷卡支付等，确保账目准确无误。 6、餐后负责清理台面、归位餐具、清洗消毒并补充物资，为下一餐服务做好准备。 7、配合团队完成宴会、自助餐等大型活动的服务工作，服从主管排班及临时工作安排。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，酒店管理、旅游服务等相关专业优先，无经验者可提供岗前培训。 2、身体健康，能承受长时间站立及高强度工作节奏，持有健康证者优先考虑。 3、具备良好的服务意识和沟通能力，工作积极主动，具有团队协作精神。 4、责任心强，注重细节，能吃苦耐劳，适应餐饮行业轮班制及节假日工作安排。 5、普通话流利，具备基本礼仪常识，形象干净整洁。 6、认同酒店企业文化，服从管理，执行力强。

工作职责： 1. 全面负责西厨房日常运营管理，包括菜品质量控制、出餐效率管理及后厨人员工作安排； 2. 制定并优化标准菜谱、操作流程及食品安全执行规范，确保符合国家餐饮服务食品安全法规要求； 3. 统筹食材验收、库存管理与成本控制，定期分析厨房运营数据，提出降本增效改进方案； 4. 组织开展厨师团队技能培训与考核，提升团队专业能力与服务意识； 5. 协调前厅与后厨沟通协作，及时处理现场突发问题，保障顾客用餐体验。 任职资格： 1. 中等职业教育（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪工艺与营养、餐饮管理或相关专业优先； 2. 具备5年以上餐饮行业后厨工作经验，其中至少2年担任厨师长、副厨或同等管理岗位经历； 3. 熟悉中式热菜制作全流程，掌握常见菜系风味特点及标准化出品要求； 4. 持有有效健康证明及《食品安全管理人员培训合格证书》，熟悉HACCP及“明厨亮灶”等餐饮监管要求； 5. 具备良好的团队管理能力、应急协调能力及成本管控意识，能适应餐饮行业弹性工作节奏。

【岗位职责】 1. 根据公司业务发展和变化，配合完成财务核算体系及流程制度建设； 2. 主导酒店全盘财务核算管理与财务监督； 3. 负责酒店业务模块全链条餐饮成本管控； 4. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异或不符合标准的情况进行分析； 5. 了解质量、环境、职业健康安全、信息安全管理体系标准。 【任职要求】 1.本科及以上学历，财务相关专业； 2.具备3年以上财务相关工作经验，熟悉酒店全模块账务处理； 3.熟练使用 Excel（数据透视表、台账制作）； 4. 熟悉国家财税政策，费用报销、发票管理规范； 5.细心严谨，原则性强，对数字敏感，具备良好的保密意识； 6.沟通协调能力强，可以跨部门对接前厅、销售、采购； 7.逻辑思维能力强，熟练办公软件和财务软件； 8.有中级会计师及注册会计师资格证书者优先； 9.遵守财务职业道德，廉洁自律，无不良从业记录；服从管理，能够配合公司、酒管公 司各项检查工作。

【岗位职责】 1. 负责酒店消防控制室24小时值守，确保消防报警系统、监控系统、联动控制系统等设备正常运行，严密监控火警、故障及异常信号，并按照应急预案进行及时处理与上报。 2. 定期对酒店各区域进行消防安全巡查，检查消防设施设备（如灭火器、消火栓、喷淋系统、疏散指示标志、应急照明等）的完好性与有效性，发现问题立即记录并上报整改。 3. 熟练掌握火灾自动报警系统、消防广播系统、消防电话等设备的操作，配合酒店消防演练及突发火情的应急疏散指挥工作。 4. 负责消防控制室各类台账、值班记录、报警记录、设备运行日志的规范填写与归档，确保资料清晰完整、可追溯。 5. 协助酒店消防安全管理人开展日常消防隐患排查与整改，跟进消防设施维保单位维护保养工作，确保消防系统处于正常运行状态。 6. 参与酒店消防安全培训与宣传，提升全员消防安全意识，确保自身及协作团队对应急处置流程熟练掌握。 【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，但需持有有效的《建（构）筑物消防员》或《消防设施操作员》职业资格证书（中级及以上优先）。 2. 身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作（含夜班），具备较强的责任心和警觉性。 3. 具备基本的电脑操作能力，能熟练操作消防控制室各类监控及报警系统。 4. 具备良好的沟通能力和应变能力，能冷静处置突发事件，服从酒店消防安全管理制度。 5. 有酒店、商场或大型物业消防中控经验者优先考虑，入职后接受酒店内部消防技能强化培训。

【岗位职责】 1. 日清日结：关注酒店收入合规、收入完整及及时性，确保业务台账/原始单据与银行流 水一致； 2. 日常结算与流动性管理：负责公司日常资金结算业务，监控日常资金头寸，确保资金支 付的安全、准确与高效，保障公司业务正常运转； 3. 资金计划与预测分析：编制中短期资金滚动计划与预测表，跟踪并分析资金计划的执行 差异； 4. 资金制度与体系建设：根据公司业务发展和变化，配合完成财务资金体系及流程制度建 设，确保公司资金安全； 5. 其他资金类支持工作：项目融资支持工作等。 【任职要求】 1.本科及以上学历，财务相关专业； 2.具备3年以上财务工作经验，熟悉酒店资金业务处理模式优先； 3.细心严谨，原则性强，对数字敏感，具备良好的保密意识和较好的沟通协调、风险识别能力； 4. 逻辑思维能力强，熟练办公软件和财务软件 ； 5.有中级会计师及注册会计师资格证书者优先； 6.遵守财务职业道德，廉洁自律，无不良从业记录；服从管理，能够配合公司、酒管公 司各项检查工作。

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，合理安排各岗位人员分工与排班，保障出品效率与质量稳定； 2. 负责菜品研发、标准化制定及口味把控，参与菜单更新与成本优化，确保符合餐厅定位与客群需求； 3. 监督食材验收、储存、加工全流程，严格执行食品安全与操作规范，落实后厨卫生及安全生产管理； 4. 指导并培训厨师团队成员，提升整体烹饪技能与服务意识，协助开展绩效评估与人才梯队建设； 5. 配合餐饮部完成大型活动、宴席及特殊餐单的筹备与执行，确保高标准出品与客户满意度。 任职资格： 1. 中等职业教育（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪工艺与营养、餐饮管理或相关专业优先； 2. 具备5年以上星级酒店或中大型连锁餐饮企业后厨工作经验，其中至少2年担任主厨或厨师主管类岗位； 3. 熟练掌握中式热菜、冷菜、面点等至少两类核心烹饪技艺，具备独立设计菜单与控制出品品质的能力； 4. 持有有效的《健康证》及国家认可的中式烹调师高级工（三级）或以上职业资格证书； 5. 具备良好的团队协作意识、抗压能力与沟通协调能力，能适应倒班及节假日工作安排。

岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单编排、食材采购、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行员工餐厅的标准化操作流程，确保菜品质量与出品稳定性； 3、合理安排厨房人员工作班次，监督团队操作规范，提升整体工作效率； 4、定期开发符合员工需求的营养餐单，兼顾口味多样性与膳食均衡性； 5、严格管控食品卫生安全，落实厨房5S管理制度，确保符合食品卫生安全标准； 6、监控食材库存及耗材使用情况，优化成本结构，减少浪费。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业能力，熟悉大锅菜制作及批量出餐流程； 2、3年以上员工餐厅管理经验； 3、掌握食品安全法规及厨房消防知识，具备食品安全管理员资质者优先； 4、能适应早晚班轮换制度，具备较强的抗压能力与团队管理能力； 5、具有成本管控意识，熟练使用厨房管理软件进行数据统计。 其他要求