1. 传菜核对：准确看懂菜单，核对菜品名称、包厢号，确认出菜顺序，做到不错送、漏送、错上，传菜过程轻拿轻放，防止洒漏。 2. 物资回收：餐后及时回收包厢空餐盘、汤盅等餐具，分类运送至洗碗间，做好餐具交接。 3. 区域卫生：负责传菜通道、备餐间地面、置物台的清洁，保持通道通畅无杂物。 4. 衔接配合：对接厨房与前厅包厢服务人员，及时传递客人加菜、催菜、退菜信息，有异常第一时间上报主管。 5. 餐前准备：开餐前做好备餐间整理，准备好传菜所需托盘，检查托盘完好度。 6. 纪律要求：服从主管调度，手脚麻利，执行力强，不与客人争执，严格遵守门店SOP。

【岗位职责】 1、全面负责酒店及服务公寓日常财务核算工作，审核各类原始凭证，确保账务处理及时、准确、合规。 2、编制月度、季度及年度财务报表，按时完成财务分析报告，为管理层提供经营决策支持。 3、负责预算编制、执行监控与调整建议，跟踪预算完成情况，定期反馈差异原因。 4、统筹管理成本费用报销流程，严格审核各项支出，控制运营成本，提升资金使用效率。 5、负责税务申报、发票管理及与税务机关的沟通协调，确保各项税费合规缴纳。 6、监督固定资产、库存物资等资产的盘点与账实核对，完善资产管理台账。 7、协助建立健全财务内控制度及流程，防范财务风险，配合内外部审计工作。 8、指导、协调财务团队日常工作，合理分配任务，提升团队业务能力。 【岗位要求】 1、财务、会计、审计等相关专业背景，持有会计从业资格或初级会计职称及以上证书者优先。 2、具备酒店或服务公寓行业财务工作经验者优先，熟悉酒店运营流程及财务核算特点。 3、熟练掌握财务软件及办公软件（如Excel、金蝶/用友等），对数据敏感，具备较强数据分析能力。 4、熟悉国家财税法律法规及企业会计准则，了解酒店行业相关税收政策。 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和保密意识。 6、具备较强的沟通协调能力与团队合作精神，能有效对接其他部门及外部机构。 7、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力，可高效处理月末、年末结账等阶段性工作。 8、具有锦江集团下品牌工作经历者优先。

1、负责店内所有公共区域、走廊、过道、卫生间、边角卫生清洁、拖地、除尘、垃圾日产日清，保持店内整洁无异味。 2、负责前厅所有餐具、餐盘、汤碗、茶具的清洗、消毒、控水、归位摆放，做到干净无油无水渍。 3、定期清洁地面、玻璃、门窗、垃圾桶、死角卫生，营业中随时巡检保洁，及时清理水渍、杂物。 4、清洗维护清洁工具、洗碗设备，工具摆放整齐，节约用水用电。 5、严格遵守卫生标准，分类处理垃圾，保持、前厅卫生达标。 6、服从店长及管理人员安排，配合店内日常大扫除、接待收尾、临时卫生工作。 7、爱护店内设备财物，发现破损、漏水、损坏及时上报。

【岗位职责】 1、负责酒店内中央空调系统、冷水机组、冷却塔、水泵、风机盘管及新风机组等设备的日常运行监控与值班管理，确保设备安全、稳定、高效运行。 2、严格按照操作规程执行设备的启停、切换及参数调整，认真填写运行记录、能耗数据及值班日志，发现异常及时上报并采取应急处理措施。 3、定时巡查空调机房、制冷机房及公共区域温湿度状况，对设备运行中的压力、温度、电流等关键指标进行监测，及时排查跑冒滴漏等隐患。 4、配合维修班组完成空调设备的日常保养、简单故障排除及零配件更换，协助处理突发性停机或制冷/供暖效果异常问题。 5、负责值班期间设备机房的环境卫生、安全防火及工具管理，严格执行交接班制度，确保值班信息完整、准确、连续。 6、根据季节变化和酒店运营需求，配合上级调整空调运行策略，执行节能降耗措施，合理控制能源消耗。 7、参与酒店各类应急演练和临时性工程支援任务，完成上级交办的其他与空调运行保障相关的工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，同等工作经验3年以上，具备空调制冷、暖通、机电类相关基础知识或从业经历者优先考虑。 2、持有特种作业操作证（制冷与空调作业）或相关职业资格证书者优先；若无证书，需承诺入职后限期内考取。 3、熟悉常用中央空调系统的基本工作原理，了解冷水机组、水泵、冷却塔等主要设备的大致构造和操作流程。 4、责任心强，安全意识高，能适应轮班或夜班值守工作安排，具备一定的应急处理能力和故障判断意识。 5、身体健康，能胜任机房巡检、设备操作等体力工作，无妨碍从事本岗位作业的疾病或生理缺陷。 6、工作认真细致，遵守酒店各项规章制度，具备良好的沟通意识和团队协作精神，服从值班调度安排。

【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、XXX以上学历，XXX年以上大型企业人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少XXX年以上； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道；3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧；4、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。

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岗位职责/职位描述 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 8、完成酒店客房的PMM维护保养。 9、对酒店大理石石材的修补工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度:2年以上同岗位工作经验。 2、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技成。 3、掌握油漆的调制，特别是木饰面的底漆调制。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。

JOB SUMMARY The Voyage Global Leadership Development Program Voyage: Training tomorrow’s leaders today Marriott International welcomes recent university graduates to experience the career development adventure of a lifetime and a world of leadership opportunities. Our global leadership development program, Voyage, propels participants on a mentored, learning-inspired journey to prepare you for a successful career. Voyage is a full-time, paid development program. As an associate and trainee, you’ll build upon the skills you developed in school by participating in real world assignments. About the journey Voyage is an elite, award-winning program that provides a combination of hands-on, discipline-specific training and a leadership-focused curriculum. The program takes place at a Marriott International managed hotel, not a classroom, and is offered in 50+ countries. Voyage is available in the following disciplines: • Accounting & Finance • Culinary • Engineering • Event Operations • Event Planning • Food & Beverage Operations • Human Resources • Revenue Management • Rooms Operations • Sales & Marketing When you join Voyage, you gain access to Marriott’s senior leaders and coaches and have many opportunities to stand out. You’ll participate in mini-rotations across the disciplines to learn firsthand how to manage various hotel functions and to connect with current and former Voyage participants through our social collaboration tools. Each individual’s Voyage journey is unique, spanning 18 months dependent upon your career interests, passions, goals, and location. You’ll immediately be immersed in our rich culture and portfolio of global brands to learn how Marriott sets the standard of industry excellence. The experience you’ll gain Voyage participants learn by doing! You’ll be fully immersed in the day-to-day operations of a hotel. If accepted into this elite program, you will: • Cultivate customer relationships • Be a champion for innovation within the organization • Get exposure to managing projects & people • Improve processes & pitch new initiatives through your Voyage project • Take on special projects that will draw upon all your training Besides, when you accept into a Rooms Operations Voyager, you are expected to learn from very beginning that includes but not limited to: Core Daily Priorities Meeting, greeting and providing assistance to ensure maximum guest satisfaction. Answer, record, and process all guest requests, questions or concerns Liaising with guests, finding out their preferences and updating their Opera profiles. Managing and swiftly resolving guest complaints. Connecting with the relevant staff member or department to resolve guest needs in a timely manner Anticipate our guests needs and be able to thing outside the box to create tailored experiences that leave our guests with lasting memories Organize and coordinate group check-in/pre-registration procedures. Sell a room/accommodation to guests without reservations. Anticipate sold-out situations, identify how many rooms are over-committed. Block rooms in the computer, identify designated requirements. Run and check daily reports/contingency lists. Fulfill all other reasonable, job-related tasks assigned by your direct supervisor Team Operations & Compliance Duties‌ Collaborate with management to design, roll out new ideas and standardized procedures, and set performance goals to drive continuous improvement for the department Assign work tasks clearly to team members, and oversee that all work is completed on schedule while meeting required quality benchmarks Strictly follow all official company policies and procedures: maintain a clean, professional uniform and personal appearance, keep all proprietary company information confidential, protect company assets, and safeguard the privacy and security of both guests and fellow coworkers Greet and acknowledge every guest strictly in line with company brand standards, proactively anticipate and address their unstated service needs, provide dedicated assistance to guests with disabilities, and thank all guests with sincere, genuine appreciation Communicate with guests and teammates using clear, professional language; prepare and review all written work documents with full accuracy, and answer all incoming calls following proper telephone etiquette Build and sustain positive, collaborative working relationships across the whole team, support collective efforts to hit shared department goals, and actively listen and respond appropriately to concerns raised by other employees Ensure full adherence to all established service quality expectations and standards; identify, propose, develop, and implement new actionable improvements to boost organizational efficiency, work productivity, service quality, workplace safety, and reduce unnecessary operating costs Destination: Marriott leadership You’ll participate in management meetings and collaborate with Voyage participants worldwide. You’ll be expected to solve challenges, as well as offer ideas and innovative solutions. You will also have an opportunity to provide feedback on your curriculum and have an impact on future Voyage hires’ experiences. After graduation, you’ll be well-prepared to pursue your passion and take on new challenges. Many program graduates are ready to step into a Marriott supervisory or entry-level management role right away, because the program has provided a foundation for future leadership. Ready to embark? To become a Voyage participant, your graduation time must be between June 2025 and August 2027. Other qualifications include: • Bachelor’s degree or equivalent higher level education required • Fluent in both English & Mandarin speaking • Superior critical-thinking & interpersonal communication skills • The ability to foster relationships & work collaboratively • The ability to self-manage & be a self-starter • A real desire for personal & professional growth • Work authorization in the country you apply At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

Aon测试（非管理岗-需测评） testtesttesttesttesttest

工作职责： 1. 负责前台部的日常运营和管理，确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2. 监督并指导前台员工的工作，包括接待、登记、退房、咨询解答等环节，确保服务流程的规范性和标准化。 3. 处理宾客的投诉和建议，及时协调解决宾客遇到的问题，提升宾客满意度。 4. 负责前台区域的卫生和安全管理工作，确保环境整洁、有序，符合酒店标准。 5. 定期组织前台员工的培训，提升员工的服务意识和专业技能。 6. 与其他部门保持紧密沟通，协调解决跨部门问题，确保酒店整体运营顺畅。 7. 完成上级交办的其他任务，如参与酒店活动策划、协助市场推广等。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 具备1年以上国际练号酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台服务流程。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地接待宾客。 4. 具备较强的组织协调能力和问题解决能力，能够应对突发情况。 5. 熟练使用办公软件和酒店管理系统，具备基本的计算机操作能力。 6. 工作认真负责，具有团队合作精神，能够承受一定的工作压力。 7. 形象气质佳，具备良好的职业素养和礼仪规范。

1.负责旗下中高端酒店的收益相关工作，以提高酒店所在市场占有率，提高RGI； 2. 协助上级完成事业部旗下门店定价审核、新开业门店及年度预算审核； 3. 与区域有效沟通，了解区域情况和问题，输出相应解决方案； 4. 负责监测、分析、挖掘经营和销售业务数据，参与制定事业部酒店价格体系； 4. 制定并持续完善收益管理标准，进行一线培训认证，赋能提升酒店收益管理水平； 任职资格： 1. 3年以上收益管理工作经验，具备区域/集团工作经验者更佳，拥有国际连锁品牌收益管理工作经历更优； 2. 具备门店GOP分析能力； 3. 具备较好的统计分析能力。

工作职责： 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力（CET－4或同等水平者优先）； 3、形象端正，亲和力强； 4、具备优秀的服务意识和应变能力，能妥善处理突发事件； 5、可适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗； 6、熟练使用Office办公软件，有Opera/Onq系统操作经验者优先； 7、无经验者可提供岗前培训，有高星级/国际联号酒店实习经历者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责大堂、电梯、走廊、公卫、宴会厅、餐厅及外围等公区石材晶面、抛光、打蜡、除胶；地毯抽洗、除渍；玻璃、不锈钢、金属件翻新养护，按周期做深度保养； 2、熟练使用洗地机、地毯机、石材机、高压水枪、吸水机等； 3、配合婚宴、会议、VIP接待，提前布置、活动结束后深度清场，做好场地恢复； 4、完成该职位所属其他工作； 5、完成部门主管安排的其他临时任务； 【岗位要求】 1、身体健康，能够承受工作压力； 3、良好的服务意识。

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、严禁在未经领班同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 【岗位要求】 1、初中学历。 2、3年以上洗衣部制服室工作经验。 3、参加相关培训。 4、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

岗位职责 负责企业协议、旅行社、会展等客源开发与维护，完成月度新签客户数与有效拜访量指标； 承接房、餐、会收入指标并拆分到客户，跟进完成率，及时提出促单与补量动作； 出具报价、协议与宴会合同，跟进续签、团单结算及挂账客户回款； 负责会议、宴会、团建业务落地，下发宴会通知单并现场协调； 维护携程、美团、飞猪等 OTA 的房型、价格与政策信息，跟进平台评分及差评回复； 按月度计划产出小红书、抖音等平台图文与短视频，配合节点策划线上套餐及促销活动； 周度监测各线上渠道流量、转化与投产数据，输出月度复盘； 输出销售报表，与前厅、客房、餐饮、财务、收益管理协同，保障接待落地。 任职要求 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、新媒体等相关专业优先； 2 年以上酒店销售、OTA 运营或新媒体运营经验优先； 熟悉酒店房、餐、会产品与价格体系，能独立完成报价测算与合同填写； 熟练使用 Excel 做数据统计与报表，具备基础图片处理、短视频剪辑能力。

【岗位职责】 确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 注意个人形象的展示和恪守时间标准 正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力，沟通技巧和团队合作精神 3、至少4-6个月实习时间。

负责学习厨房厨师的基础岗位工作，按照酒店标准和流程完成工作，以保障部门营运的顺利进行。

1根据公司保洁的标准化要求管理所在区域日常清洁工作。 2定期走访客户，听取客户对保洁工作的意见。 3.负责对下属的管理，指导，培训，激励。 4.管理物料的进出库和统计; 5.遵守既定的预算指导方针，负责财务预测、监督支出、达到或控制在部门预算内。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验5年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳，身高需在178cm以上，体重140斤左右。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、按照公寓客房清洁标准与流程，负责客房及公共区域的日常打扫、整理与物品补充，确保整洁、舒适、符合卫生规范。 2、正确使用清洁工具与清洁剂，定期对吸尘器、抹布、推车等设备进行维护保养，发现损坏及时报修或更换。 3、检查客房内设施设备（如灯具、空调、电视、卫浴、门锁等）是否完好可用，如有异常及时上报部门主管并跟进维修结果。 4、按规范更换床单、被套、毛巾等布草，分类清点并记录数量，协助洗衣房做好布草交接与收纳。 5、落实客房消毒程序，对卫生间、杯具、遥控器等高频接触物品进行重点清洁消毒，并做好相关记录。 6、响应住客的合理服务需求，如临时加送物品、协助整理等，注意礼貌用语与沟通方式，维护酒店良好形象。 7、发现客房内遗留物品或异常情况，及时上报并按规定登记处理，确保客人财物安全与酒店财产安全。 8、完成部门主管交办的其他与客房清洁相关的辅助性工作，配合团队完成退房高峰期的快速打扫任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，身体健康，能适应体力劳动及轮班安排。 2、责任心强，做事细致认真，具备良好的卫生习惯和服务意识。 3、普通话沟通无障碍，能听懂简单指令，具备基本的读写能力，可填写清洁记录表。 4、服从工作调配，有团队合作精神，能按时按质完成分配的任务。 5、有酒店客房保洁经验者优先，无经验者可提供岗前带教培训。 6、必须持有健康证。

【岗位职责】 1、按照酒店服务标准，负责全日制餐厅的日常接待服务，包括早餐、午餐、晚餐及零点服务。 2、做好餐前准备工作，包括摆放餐具、补充调味品、检查台面及用餐区域卫生，确保符合酒店卫生与摆台标准。 3、熟悉当日菜单及推荐菜品，主动、准确地向客人介绍菜品及饮品信息，并根据客人需求提供个性化服务建议。 4、准确记录客人点单，及时传送至厨房，并跟进出品速度，确保菜品按标准流程呈送。 5、在用餐过程中保持巡台，及时为客人添加茶水、撤换餐盘、清理桌面，主动回应客人的合理需求。 6、协助处理客人关于餐饮服务的咨询、投诉与反馈，如遇无法解决的问题及时上报领班或主管。 7、负责餐后收尾工作，包括清理桌面、整理餐具、归位餐椅，配合完成餐具清洗消毒及区域清洁。 8、积极配合团队完成餐厅的日常运营工作，包括协助布置宴会或特殊活动的场地及服务。 9、遵守酒店各项规章制度及食品安全操作规范，确保服务过程符合卫生与安全要求。 10、完成上级主管交办的其他与餐厅服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、欢迎应届生及转行人员应聘；有酒店或餐饮服务经验者优先考虑。 2、身体健康，持有效健康证（或入职前可办理），能适应餐饮服务行业的站立及走动工作节奏。 3、工作态度积极主动，有责任心，具备良好的服务意识和团队合作精神。 4、普通话沟通顺畅，能清晰表达；具备基础英语口语能力者优先。 5、具备基本的应变能力，能够礼貌、耐心地处理客人的一般性询问及服务需求。 6、注重个人卫生与仪容仪表，符合酒店对员工形象的基本要求。 7、能接受排班制工作，包括早班、中班及周末、法定节假日的轮班安排。 8、英语良好者优先考虑

岗位概要 Job Summary 协助人力资源总监统筹酒店人力资源各项工作，践行丽思卡尔顿黄金标准与品牌文化，负责人力资源模块运营、人才发展、员工关系及合规管理，为酒店运营提供人才保障，总监缺位时代行相关职责。 Support the HR Director to oversee full spectrum of hotel HR functions, uphold The Ritz-Carlton Gold Standards and brand culture. Lead HR operations, talent development, employee relations and compliance to support hotel business; act for HR Director in his/her absence. 岗位职责 Job Responsibilities 统筹招聘配置、校企合作与实习生项目，搭建招聘渠道，保障各部门人力供给，提升留存率。Lead recruitment, school partnership and trainee program, develop sourcing channels, ensure staffing and improve retention. 推进人才发展、培训及继任者计划，落地品牌培训项目，搭建内部人才梯队。Drive talent development, training and succession planning, implement brand training programs and build talent pipeline. 负责绩效管理、薪酬福利、考勤及人力成本管控，保障薪资福利合规落地。Manage performance management, compensation & benefits, attendance and labor cost control, ensure compliant payroll administration. 主导员工关系工作，处理劳资沟通、申诉及纠纷，组织员工活动与满意度调研，营造良好的雇主氛围。Handle employee relations, grievances and labor issues; organize engagement activities and engagement survey. 确保 HR 工作符合劳动法规、万豪集团及酒店制度要求，做好风险防控。Ensure HR compliance with labor laws, Marriott and hotel policies, mitigate labor risks. 管理 HR 团队，为各部门管理层提供人力资源专业支持，跟踪人力 KPI 并持续优化。Lead HR team, provide HRBP support to department heads, monitor HR KPIs and drive continuous improvement. 完成上级安排的其他人力资源专项工作。Complete other ad-hoc HR projects assigned by leadership. 任职要求Qualifications 1.大专及以上学历，人力资源相关专业优先；College degree or above, major in Human Resources preferred. 2.5 年以上酒店人力资源管理经验，至少 2 年同岗位或高级 HR 管理经验，有奢华酒店、万豪体系经验优先；Minimum 5 years HR experience in hospitality, at least 2 years in senior HR management role. Luxury hotel / Marriott experience is preferred. 3.熟悉人力资源全模块，精通劳动法律法规及员工关系处理；Solid knowledge of full HR cycle, proficient in labor laws and employee relations. 4.优秀的沟通协调、团队管理及抗压能力，认同丽思卡尔顿品牌文化；Strong communication, leadership and resilience, aligned with The Ritz-Carlton culture. 5.良好中英文沟通能力。Good command of written and spoken English.

【岗位职责】 按标准配方备料、预处理，完成基础 Mise en place（备料、称重、打发、揉面、清洗模具） 制作面包、蛋糕、饼干、糕点、下午茶小点心、甜品，听从安排完成出品 原料分类存放、先进先出，贴日期标签，做好库存周转，减少损耗 负责本岗位区域、工具、烤盘、设备清洁消毒，落实 HACCP、食安、五常卫生 发现原料异常、设备故障及时上报上级 学习配方、烘烤时间、装饰手法，遵守排班、考勤、食品安全制度 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、可以制作中式糕点及创意糕点优先。