1.协助总工程师进行日常管理工作完成所需的部门行政工作。 2.协助总工程师安排工作内容、跟进合同及工作进度。      3.负责工程部排班和考勤。 4.协助工程师建立和安排工作计划及部门培训。 5.准备和提交采购单、与采购部协作和落实零件和材料来源，订货，和催货。       6.按计划准备并完成所有报表及PPT等文件。       7.翻译机电操作手册，政策和标准程序，工作职责和信件等。      8.收集每天能源消耗数据和准备月度能源消耗报告。      9.协助建立高效沟通系统，保证本部门，员工，与客人和与其它部门沟通的顺畅。      10.负责仓库管理，发展和建立备品控制系统和备品记录，组织和分类存放备品，降低库存/ 及时采购等。      11.负责对工程部所有合同、图纸、技术资料、各类报告进行分类、编号、建卡、存档，保持资料的完整性。     12.及时处理工程部来往邮件、函件，并按项目与类别进行整理归档。     13.熟练运用Excel，PPT，Word，CAD等。      14.沟通协调能力强，语言表达能力清晰，具备灵活应变的处事能力，参与例会，并完成纪要     15.完成总工程师安排的其它工作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

Here at the The Middle House, we don't do ordinary things. We thrive on the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you're not just filling a role — you're owning it. We provide the training and the freedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. The difference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at the The Middle House? The Middle House is an ode to modern-day Shanghai in the middle of historic Dazhongli. Designed by Italian architect Piero Lissoni using a mixture of Chinese materials like porcelain, ceramic, bamboo and lacquered textures, our House combines an impeccable sense of style with an eclectic art collection and a flair for dramatic entrances. Job Overview As a Director of Sales, you’ll work to ensure that the operation of the sales department is functioning at maximum capacity and to control the daily activities of the sales staff based on their respective job descriptions which includes group and travel sales, wholesale and other markets. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Director of Sales is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: As a Director of Sales, You can create result with us using your expertise to： Give clear, concise directions, provides support and supervises team members to ensure that directions are properly executed. Establish a climate of motivation and enthusiasm among Sales Team and contributes to same in the hotel. Participate in the weekly Revenue Meeting with related departments. Be familiar with key sources of business of Music/ Media/ Technology/ Fashion/ Arts/Sports/ Luxury lifestyle products/ Investment Banks and knowledge of key wholesalers in USA/ Europe and Asia. Penetrate existing Incentive houses in Hong Kong and worldwide. Establish good working relationship with all local and international travel agents and corporate accounts. Adjust to changes in market requirements and the hotel’s sales strategies to meet business needs. Involve Sales Team in creating business plans for the hotel. Ensure that sales team are working productively and achieving their sales calls quotas and room night targets. Co-work closely with the Restaurant and Bars and Communication Team teams to create and promote interesting and successful promotions for restaurants and bars. Ensures effective communication with other hotel departments.  Requirements Education: Undergraduate degree from an accredited university, college or hotel school. Skills: Familiar with computer system and application software. Effective interpersonal skill. Excellent English and Chinese oral & written communication. Personality: Goal driven personality. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets you apart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meet you. 1.Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. 2.Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. 3.Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values align with your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer is a clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: We offer four meals a day at our staff canteen! Enjoy complimentary room nights at all of our hotels, who doesn't love to travel? Enjoy a fun day in a year, which is your day to take care of yourself and stay healthy and happy! Speak up and act on your ideas. Dare to think differently! The hotel is conveniently located near a metro station and public transportation!

【岗位职责】 1、负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估。 2、按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4、按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象，做到文明生产。 5、不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3、能够熟练地进行锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力。 4、有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 5、身体健康，精力充沛。 6、有锅炉证及制冷证书优先

岗位职责: 1.制定酒店公关及媒体宣传计划。 2.组织新闻界和商界人士参观饭店。 3.向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4.代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5.处理负面新闻，进行危机公关。 6.收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 任职资格: 1大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3.较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4.了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5.个性积极主动，工作认真负责。

Company Description Funyard Minor (China) was established in July 2021 as a joint venture between Funyard Hotels & Resorts and world well-known hotel group Minor Hotels. The joint venture is fully responsible for the business development, hotel operations, marketing and brand promotion of the seven Minor Hotels brands, Anantara, NH Collection, Tivoli, NHOW, Avani, NH & Oaks, in Greater China. Minor Hotels is an international hotel owner, operator and investor with a portfolio of more than 560 hotels in operation. Minor Hotels passionately explores new possibilities in hospitality with a diverse portfolio of properties designed intelligently to appeal to different kinds of travellers, serving new passions as well as personal needs. Through our Anantara, Avani, Oaks, Elewana, Tivoli, NH Hotel Group and Minor International properties, across Asia Pacific, the Middle East, Africa, the Indian Ocean, Europe and South America. Job Description The Head of Operations – China is a senior executive responsible for leading the operational management, performance optimization, and strategic growth of Minor Hotels’ joint venture business in China. This role combines hands-on execution with visionary leadership, ensuring excellence across a diverse portfolio of properties while driving alignment with corporate objectives and joint venture resolutions. The Head of Operations serves as the operational face of Minor Hotels within the joint venture, acting as a key liaison to owners, board members, and local stakeholders. The role demands strong commercial acumen, deep understanding of the Chinese hospitality market, and the ability to manage across functions, brands, and ownership structures. Key Responsibilities Strategic & Operational Leadership Lead and manage all business operations in China in line with board-approved strategies and resolutions. Develop and execute annual operating plans and capital investment strategies for the region. Translate the corporate vision into actionable operational goals, KPIs, and property-level initiatives. Design and oversee an effective organizational structure, governance model, and internal policies/SOPs. Champion innovation, digital integration, and sustainability across the operational landscape. Performance Management & Standards Drive financial and operational performance across all China properties, including GOP, RevPAR, and guest satisfaction targets. Ensure adherence to Minor Hotels’ brand standards and service quality benchmarks. Conduct regular property visits to monitor operational readiness and compliance. Oversee budgeting processes, cost controls, and capital expenditure approvals. Uphold rigorous health, hygiene, and safety protocols in line with local regulations and brand policies. Business Development & Expansion Collaborate with development and JV teams to evaluate new project opportunities and market expansion strategies. Support property onboarding and pre-opening processes to ensure timely, on-brand launches. Partner with commercial leaders to tailor sales, marketing, revenue, and digital strategies to local market needs. Analyze white space opportunities and reposition underperforming assets where appropriate. Stakeholder & Owner Relations Act as the primary operational liaison with joint venture partners, hotel owners, and the JV Board. Maintain high levels of engagement and trust with ownership groups, ensuring transparency and responsiveness. Provide strategic counsel on performance improvement, brand alignment, and conflict resolution. Engage proactively with local authorities and government agencies to ensure regulatory compliance and build goodwill. People & Culture Recruit, develop, and lead senior operational talent across China, including GMs and support office teams (excluding board-appointed roles). Build a high-performance culture grounded in Minor’s values—integrity, accountability, innovation, and guest obsession. Drive succession planning, talent development, and capability building across the organization. Promote inclusivity and cultural adaptability, balancing corporate expectations with local talent dynamics. Qualifications Minimum 15 years’ experience in hospitality operations, with at least 5 years in a senior multi-property leadership role in China or Greater China. Proven track record of managing diverse hotel portfolios with multiple brands and ownership structures. Demonstrated success in leading hotel openings, turnarounds, and commercial repositioning. Experience in joint venture or partnership governance models is highly preferred. Mandarin proficiency strongly preferred; fluency in English required. Required Competencies Leadership & Business Acumen Strategic thinker with the ability to convert vision into results. Deep commercial understanding, including pricing, distribution, brand positioning, and owner ROI expectations. Strong financial literacy and capability to drive and interpret performance metrics.  Stakeholder Management Politically and culturally astute, with proven ability to manage complex stakeholder landscapes. Confident communicator and negotiator with strong executive presence. Operational Expertise Holistic understanding of hotel operations across Rooms, F&B, Engineering, Finance, HR, and Sales. Familiar with Chinese labor practices, consumer behavior, and digital ecosystems. Passionate about service excellence, operational innovation, and sustainable practices. Core Attributes Results-driven with a high level of ownership and accountability. Collaborative and empowering leadership style. High personal integrity and professionalism. Reporting Line & Key Relationships Reports To: SVP Operations – Asia (direct), JV Board (functional) Direct Reports: Hotel General Managers, regional operations, and support teams in China (excluding board-appointed roles) Key Relationships: Commercial, Finance, HR, Technical Services, Development, JV partners, local authorities

【岗位职责】 1、协助中餐厨师长管理厨房日常运营，确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求 2、负责中餐菜品的研发与创新，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 3、监督厨房备餐流程，合理控制食材成本，减少浪费 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率 5、检查厨房设备维护情况，确保工作环境安全、卫生达标 6、协调与其他部门的沟通，确保宴会、VIP接待等特殊活动的顺利执行 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉粤菜、本帮菜或其他中式菜系 2、有5年以上中厨房工作经验，3年以上管理岗位经验优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力 6、年龄30-45岁，身体健康，无不良嗜好

·        Responsible for coordinating the work of theSenior F&B Team Members and all Food and Beverage Team Members in anefficient manner, whilst maintaining quality and standards.             负责有效地协调高级餐饮部成员和所有餐饮部成员的工作，同时保持质量和标准。 ·        Have a full knowledge of the Outletoperations and roles therein.             全面了解门店的运营和职责。 ·        Ensure all food and beverage items served toguests are of the highest standard and presentation. Be attentive in checkingquality of food and beverage service.             确保提供给客人的所有食物和饮料都是高标准的。注意检查餐饮服务的质量 ·        Understand and supervise opening and closing proceduresincluding a thorough knowledge of the Point of Sale System.             理解并监督开关程序，包括销售点系统的全面知识。 ·        Ensure cleanliness of bar, tables, chairs,floor and general equipment. In liaison with Outlet Assistant Manager, ensuresufficient equipment for the operation of the outlet.             确保酒吧、桌椅、地板和一般设备的清洁。与餐厅副经理保持联系，确保餐厅有足够的设备进行运作。 ·        Assign team members to their stations andinform of any special request such as VIP guest or returning guests.             分配团队成员到他们的位置，并通知任何特殊要求，如VIP客人或回程客人。 ·        Ensure linen exchange procedure is followedand all care is taken with linen.             确保按照布草交换程序进行，并注意布草的使用 ·        Ensure all back of house areas are cleanedand equipment stocked             确保所有房间后方区域清洁，设备备齐 ·        Handle customer concerns and complaints withconcern and understanding according to Hotel standard.             根据酒店标准，以关心和理解的态度处理客户的问题和投诉。 ·        Actively solicit guest feedback in order toseek continual improvement in service and to ensure guest satisfaction.             积极征求客人的反馈，以寻求服务的持续改进，确保客人满意。

【岗位职责】 1、协助部门完成日常行政事务，包括文件整理、数据录入、资料归档等工作； 2、参与酒店运营支持工作，协助处理客户咨询、订单跟进及基础服务协调； 3、配合团队完成活动执行及数据收集等辅助性任务； 4、学习并掌握酒店业务流程，协助优化部门工作流程及标准； 5、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、对酒店行业感兴趣，愿意从基础岗位学习并积累经验； 2、具备良好的沟通能力和团队协作意识，能适应快节奏工作环境； 3、学习能力强，能快速掌握新技能并灵活运用于实际工作； 4、工作细致认真，责任心强，能高效完成基础性事务； 5、会使用Office办公软件（Word、Excel、PPT）者优先。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求 2、制定西餐菜单、成本控制方案及标准化操作流程，定期优化菜品结构 3、监督食材验收、储存及使用，严格控制食品成本与损耗 4、安排厨房人员排班，组织专业技能培训，提升团队业务能力 5、维护厨房设备设施，确保符合安全操作规范及卫生防疫标准 6、协调与餐厅、采购等部门的工作对接，及时处理运营突发问题 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业资质，熟悉法餐/意餐等主流西餐菜系制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验，持有厨师职业资格证优先 3、精通厨房成本核算，能独立完成菜单设计及食材成本分析 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动15人以上厨房团队 5、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房5S管理标准 6、能适应早晚班及节假日工作安排，具备较强抗压能力

【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、监督并执行西点产品的制作流程，包括面包、蛋糕、甜点等 3、根据菜单需求开发创新西点产品，定期更新产品种类 4、控制原材料成本，合理规划库存，减少浪费 5、维护厨房设备，确保工作区域符合卫生安全标准 6、培训并指导西饼房员工，提升团队专业技能 7、配合宴会及餐饮部门完成各类活动的西点供应需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能，熟悉各类烘焙工艺 2、了解食品安全及卫生管理规范，持有相关证书者优先 3、能够承受工作压力，适应酒店行业快节奏工作环境 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、有创新意识，对西点产品研发有浓厚兴趣 6、能适应轮班工作制，包括周末及节假日

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专及上文化程度；5年以上同岗位工作经验，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、同岗位酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中文化程度；3年以上同岗位工作经验，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等； 2、审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性，定期编制财务报表并提交管理层审阅； 3、负责酒店资金管理，优化现金流，监督资金使用效率，确保资金安全； 4、制定和完善财务管理制度及流程，监督执行情况，确保符合国家相关法律法规及集团财务政策； 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系，确保税务申报及审计工作的顺利完成； 6、参与酒店经营分析，提供财务数据支持，协助管理层制定经营决策； 7、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则、税法及相关法律法规； 2、具备较强的财务分析能力及风险管控意识，能够独立完成预算编制及财务分析报告； 3、熟练使用财务软件及办公软件（Excel、PPT等），具备数据处理能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及团队管理能力； 6、有酒店行业财务管理工作经验者优先考虑。

岗位概述： 负责客房部工作如楼层、公共区域、制服房及布草房等 保持酒店的清洁 职责义务： 1.管理和控制所有客房和制服间的运行 2.负责酒店全面的清洁 3.确保恰当的处理客人的失物与招领 4.负责严格控制钥匙领用程序 5.与前厅部合作有关于房间状态的问题，以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录 6.根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算 7.根据存货控制程序处理和储存存货

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader - 1515 West to join our F&B team. As a Service Leader - 1515 Bar, we rely on you to: Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) Handle guest complaints effectively and professionally Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc.   Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant  We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Loves interacting with guests  Believes in teamwork  Communicates with fluency in English Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5 star hotel background A self-starter and a team player  Enjoys being challenged   工作概述： 与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准 激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力) 有效和专业地处理客人的投诉 始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度 与服务经理合作支持日常运营，协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作 与服务经理合作，为餐厅的外观和感觉负责，包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围 岗位要求： 对餐饮有热情 喜欢与客人互动 相信团队合作 能用流利的英语沟通 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 积极主动，善于团队合作 喜欢挑战   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

任职要求 硬性条件： 学历：中专及以上学历，烹饪/餐饮相关专业优先。 经验：2年以上星级酒店或高端餐厅冷菜工作经验（应届生可接受学徒岗位）。 技能： 精通冷菜制作工艺（腌制、酱汁调配、雕刻、拼盘等）； 熟悉食品安全法规及HACCP标准； 能独立完成高颜值冷菜出品（如宴会艺术拼盘）。 证书：持有健康证，厨师资格证优先。 软性素质： 注重细节，对菜品造型和色彩搭配有审美能力； 工作高效，能适应餐饮高峰期的压力； 具备团队协作意识，服从厨房管理流程。 加分项： 掌握日式刺身、西式冷盘或分子料理技术； 有五星级酒店工作经验或参与过大型宴会冷菜设计； 熟悉成本核算及菜单定价逻辑。

1.负责客房部仓库物品归纳、管理工作。 2.会使用电脑做paper work工作。 3.吃苦耐劳，认真负责。 4.房间物品递送工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店应付账款管理工作，包括供应商发票审核、付款申请处理及账务核对 2、定期与各部门沟通确认费用归属，确保成本准确计入相应科目 3、编制应付账款相关报表，配合完成月度结账及年度审计工作 4、维护供应商档案信息，及时更新付款条件及银行账户等关键数据 5、优化应付账款流程，提出改进建议，提高工作效率 【岗位要求】 1、熟悉企业会计准则及税务相关规定，了解酒店行业特点者优先 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备数据处理和分析能力 3、工作细致认真，具备较强的责任心和原则性 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理供应商关系 5、具备团队协作精神，能承受一定工作压力

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验，满3年的餐饮技术管理课程。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

In daily procurement work, strictly follow the W Hotel procurement policies and procedures. Meet with suppliers to ensure obtaining relevant product specifications, prices, and other information; ensure that all goods and services are purchased at the possible lowest price under appropriate quality standards, transportation requirements, and suitable procurement quantities, in order to minimize hotel costs. Any procurement requires three competitive quotations. Procure and track contracts for local consumables, services, etc., according to hotel procurement regulations. Timely report unfinished purchase orders and tracking work to the procurement department manager and procurement director. 在日常采购工作中严格遵循W酒店采购政策及程序。会晤供应商，以确保获得相关产品之规格、价格等信息； 确保在适当的质量标准，运输要求及适当的采购量的条件下，以可能的低价格购买所有的货物和服务，使酒店成本最小化。任何采购需提供三家有竞争力的报价。按酒店采购规章程序对本地的消耗品,服务等合同的采购及跟踪.向采购部经理及采购总监及时汇报未完成采购单及追踪工作。

1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 4、在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要 5、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 6、与厨房的员工建立良好的沟通渠道 7、辅助制定并执行部门入职培训计划 8、确保所有安全及卫生程序的执行 1. At least 4 years outlet experience in five-star hotel 2. Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3. Thorough knowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory      aspects, service techniques, and guest interaction 4. Makesure all customers’ requests and queries are responded to promptly and      effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5. Manage the departmental operation and taking action where necessary to ensure it      runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 6. Establish good communication with the Kitchen team 7. Assistwith planning and ensuring departmental orientation is carried out 8. Ensure that safe and healthy working practices are implemented at all times

1、至少2年五星级酒店采购文员的工作经验 2、具备物资方面的知识 3、英语书面和口语能力良好 4、在进行所有采购时，遵循酒店的采购政策和程序 5、从供应商处获取三份具有竞争力的报价，以降低成本 6、与供应商及其代表进行面谈，获取所需物品的信息、规格和报价，并处理采购后续的通信和谈       判事宜 7、向供应商下订单，并确保货物及时交付以满足酒店需求，跟踪未完成的订单以确保运营需求得       到满足 8、进行市场调查，了解市场趋势和价格波动情况 9、定期收集市场采购清单报价 10、确保所有文件（采购订单、发票、送货单等）及时转交给应付账款部门 1. Atleast 2 years of working experience as Purchasing Officer in five-star hotel 2. Knowledgeof supplies 3. Goodcommand of both written and spoken English 4. Follow up the hotelpurchasing policy and procedures when carrying out of all      purchases 5. Obtain three competitivequotes from suppliers to minimize cost to hotel 6. Conduct interviews withsuppliers and representatives, obtain information,      specification, quotations onany items required and handle subsequent      correspondence and negotiations forprocurement 7. Place orders with suppliersand ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and      trace theoutstanding orders to ensure operational needs are met 8. Conduct market survey tounderstand the market trend and the price floating 9. Collect the Market List  quotation at the regular intervals 10. Ensure all documentation(purchase orders, invoices, delivery dockets etc.) are        forwarded to AccountsPayable on a timely basis