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工作地点:
列表 明细
薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

 1.监管团体业务中的销售及服务。2.组织安排各种公关活动,提高酒店市场形象及知名度。3.维护各种媒体、政府、组织的良好关系,维护酒店和集团的良好形象。4.对酒店信息、印刷品等公共资料负责,符合集团及品牌标准,并收集掌控竞争对手及市场信息。5.市场传媒部员工培训及发展。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。5.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。6.设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。岗位要求1.大专以上学历,具有5年以上高星级酒店电脑部管理经验。2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。4.秉公办事,坚持原则,不断创新。5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。6.一定的组织管理协调能力。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接负责礼宾部的工作。2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。3.优秀的组织管理能力。4.优秀的交际能和沟通技巧。5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:1、组织本单位从业人员的卫生法律和卫生知识培训;2、拟定本单位的食品卫生管理制度及岗位责任制度,并对其执行情况进行日常督促检查;3、每日检查食品生产经营过程的卫生状况并记录,及时纠正不符合卫生规范的行为,并提出处理意见;4、每天抽查原料或成品索证情况,查验标签与货物是否相符,并提出是否需要进一步检验确证;5、对从业人员的健康状况进行登记和管理,组织从业人员进行健康检查,落实患有有碍食品卫生的疾病或病症者调离相关岗位;6、建立食品卫生管理档案,保存各种检查记录;7、接受和配合卫生监督员对本单位的食品卫生进行监督检查,提供有关食品卫生管理的情况,并督促落实卫生监督意见;8、发现生产加工经营过程中存在影响食品卫生的问题时,应当立即向本单位负责人报告,并提出改进措施、实施时间和完成时限等意见;9、根据本单位食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等情况向本单位负责人提出奖励和惩处建议;10、其他食品卫生管理职责。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.对中餐厅经理负责,协助中餐厅经理落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力;善于调动中餐厅员工的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。2.随时掌握楼层客房的入住状况。3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。4.配合质检部做好对客房抽查工作。5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。岗位要求1.5年以上高星级酒店工作经验,3年以上五星级酒店楼层主管经验。2.中专以上学历,有一定的英语口语基础。3.熟知客房管理专业知识。4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。5.有五星级酒店经验者优先。

薪资: 1.5万-1.8万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

1.在行政总厨领导下,全面负责中餐厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品。 2.协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作。 3.负责中餐菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。4.督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。 5.定期参加部门例会,提出合理化建议,主持中厨房会议。 6.负责审定及验收中厨房每天所需原材料,负责中厨原料、调料申领单的审签。 7.负责中厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配。8.负责中厨房下属的考核、评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。 9.督导中厨房各岗位搞好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。 10.主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味。提高菜肴品质。11.负责中厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,审批器械检修报告单。   12.督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全。

薪资: 1千-1千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。3.负责对结帐房间的查房工作。4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。6.负责杯具的清洁与消毒工作。7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。8.完成易耗品的每期盘点工作。

薪资: 1.5万-2万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

1.对整个餐饮部进行管理,分析部门的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成部门短期及长期目标和行动计划;6.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导部门完成目标;7.完成上级安排的其它工作。

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

  岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。3.一定的文字语言表达能力。4.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 5千-7千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

1,负责酒店月度、年度培训计划,包括集团及酒店内部培训内容2,确保定期的培训计划能够按时执行并贯彻所有部门3,准备、执行、控制酒店的年度培训预算4,为所有级别的员工定位一个培训方案进行培训5,保持培训活动的全面记录6,确保酒店培训活动工作按照集团要求与标准开展7,负责组织员工活动

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

招聘中厨、西厨、日厨、饼房厨师可接受实习生

薪资: 1千-1千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。5.协助工程部经理做好消防,安全工作6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求1.中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。2.必须掌握机电工程设备的基础知识。3.能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 (1) 负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费, 千方百计降低伙食成本。  (2) 每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数 量和质量,并定期与食堂管理员核对。  (3) 负责中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生, 不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。  (4) 打饭时认真收取应收的餐票,严防漏收、错收,同时做好就餐人员 的统计工作。  (5) 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。  (6) 负责餐具消毒,每天消毒一次。  (7) 负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁, 炊具放置有序。  (8) 爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。 (9) 按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。 (10) 负责员工宿舍公共区域的卫生打扫。  

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1. 保存以前、现有客户的资料和档案。2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。6. 每周提交竞争对手情况报告。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。2.在当地有一定的客户群。3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。7.形象气质佳。

薪资: 1千-2千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

 岗位职责1.熟悉前厅部、餐饮部、客房部或名仕会等运作部门工作细则和流程;2.认真完成上级领导交代的各项任务。岗位要求1.有意愿从事前厅部、餐饮部、客房部及会所等对客服务岗位,并愿意在酒店行业继续发展的实习生(未毕业);2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。3.形象良好,英语良好者优先。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.保存以前、现有客户的资料和档案2.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。3.向销售经理提交销售相关报告4.在酒店接待重要客户。岗位要求1.大专以上文化程度2.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。3.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 4.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。5.形象气质佳。

薪资: 3千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-日照 食宿:提供食宿

  岗位职责1.制定并完善酒店各项培训管理制度。2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。岗位要求1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。2.具有良好的沟通能力和协调能力。3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。3.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-日照 食宿:提供食宿

  岗位职责1.各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.可接受迎接毕业生。3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-日照 食宿:提供食宿

 岗位职责/职位描述1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全3.拟定点心成本及控制毛利率4.下达备餐任务、数量、规格5.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关6.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。岗位要求   1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。   2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。   3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。

薪资: 2.5千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-日照 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

薪资: 2.8千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-日照 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-日照 食宿:提供食宿

1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘,能充分利用原材料,并具有创新能力;2、精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有超高的刀工技术,有广泛的凉菜菜肴知识;3、掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准;4、对凉菜类的制作原材料能够正确使用、鉴别及保存,并能准确核算制作成本协 助领导做好本部门的各项工作。

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