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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-27
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     职位描述Job Description指导酒店的整体营运工作,最大限度地提高酒店效益、盈利能力以及投资回报,创造积极和富有成效的工作环境,并确保卓越的客户服务质量和操作标准。 Directs theoverall operation of an assigned hotel to maximize performance, profitabilityand return on investment by creating a positive and productive work environmentand ensuring superior guest service and compliance with quality and operationalstandards. _______________________________________________________________职位要求Job Requirements:40-55岁,酒店管理相关专业本科以上学历;10年以上4星或5星级全服务型酒店管理经验;具有3年以上国际品牌酒店相关工作经验;熟悉酒店全面运作及管理流程;具有敏锐的商业触觉及市场洞察力,善于审时度势,制定酒店发展战略,具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力;具有良好的敬业精神和职业道德操守,责任心强;良好的中英文写作、口语、阅读能力;具有新酒店筹备开业经验者优先;具备员工激励和领导力。 Age range from40-55 years old holding hospitality degree or university graduate.Minimum 10 yearshospitality management experience with the 4/5 stars full-service hotel and above 3 yearsworking experience as General Manager in International Hotels .Provide overall businessstrategy and driving the hotel operation with clear direction & goals.Strong integrityand sense of responsibility.Good communicationskill in both Chinese & English.Hotel Pre-openingexperience will be advantages.Able to motivateand guide management team and staff members._______________________________________________________________主要工作内容Key Areas of Respomsibility:负责贯彻执行管理公司各项经营方针、政策、管理规定和程序以及标准化操作程序;负责完成经营指标,执行预算方案;负责酒店日常运作与管理工作;负责有效的组织管理与行政管理;决策主要公关宣传和市场销售方针;决策财务和采购工作;监控人力资源工作的正常有序地进行;监控酒店的工程维修改造工作;负责与管理公司各副总裁就经营运作及管理中出现的相关问题,进行及时有效的沟通 Enforce the entiremanagement plan, policy and procedure and the standard operating procedures ofGHR;Enforce the hotelbudget plan, complete the revenue and gloss profit target.Hotel dailyoperations and management;Organization andadministration management;Sales &Marketing and Communications;Finance andPurchasing;Human Resourcesoperations and management;Hotel Engineeringoperations and management;Duly communicatewith respective Vice President on the hotel’s operations and management. 
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01-27
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    1、全面传达、表现绿地企业的核心价值观;2、控制好酒店资产的使用及固定资产的完好;3、全面负责处理酒店的总体事务,维护业主的利益;4、负责开业筹备期间与建造方、酒店管理方的协调,监管酒店建造、采购、交接、办证等各项事宜,并与酒店事业部保持密切联系,向董事会及酒店事业部汇报实时进展,确保酒店顺利开业;5、根据董事会下达的目标,制定酒店的经营管理策略,监督酒店总经理贯彻执行管理目标和经营方针的情况和结果,追踪市场拓展计划的执行;6、审核各种财务报表,检查每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等;7、确保酒店设备资产维修保养和酒店的安全;8、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;9、审核工资奖金实施方案,奖惩方案,职工生活福利及重大制度改革事项;10、传达业主的有关指示、文件、通知,协调业主与管理方之间的关系;11、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题;12、与当地政府相关单位有良好的沟通渠道;职位要求1、大专以上学历,酒店管理相关专业;2、需有10 年以上四、五星级酒店工作经验,其中2年以上四、五星级酒店同等职位任职资历;3、需有出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;4、对工作充满热情,能鼓舞并带领团队冲刺、超越集团目标;5、有分析、解决问题的能力,思考周密,处事果断,勇于承担责任;6、英语口语流利,能与外方管理方无障碍沟通;7、熟悉酒店行业的动态及运营发展趋势,有较强的营销能力,了解当地市场。 
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    Executive Chef 行政总厨
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    岗位职责1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。岗位要求1、10年以上,五星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。2、形象气质良好。3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-27
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    Department: FinanceReports to: GMMain DUTIES:Direct the financial operations of the hotel to ensure the security of hotel assets. Report to GM’s and owners on financial state of hotel and make recommendations to improve hotel profitability. Serve as primary contact for all hotel financial- and accounting-related issues with owners, auditors (internal and external) and regulatory agencies. DUTIES AND RESPONSIBILITIES:Financial Returns:· Use financial analysis, data trends and market information to anticipate needs, identify operating/financial issues, and recommend actions to maximise financial return.· Create the annual operating budget for the property and provide analytical support during budget reviews to identify cost saving and productivity opportunities for department heads.· Analyse ROI for capital projects prior to committing funds and upon completion determine if anticipated results were achieved.· Maximise cash flow performance of the hotel through controls on inventory (avoid excessive supply), credit and collection, disbursements, deposits and remittances.·  Review rates and recommend rate strategy to the General Manager; participates in sales strategy meetings.People:· Manage day-to-day activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognize good performance.· Educate, train and motivate finance and accounting teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. Provide direction to hotel employees on how decision making impacts profits.·  Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with key department heads.Guest Experience:· Respond quickly to guest requests in a friendly manner. Follow up to ensure guest satisfaction.·  Ensure accounting practices, support the guest experience through payment options (example: credit card systems, room charges), inventory controls and financial dispute resolution. Responsible Business:·  Implement and maintain acceptable accounting practices as required by company policy and procedures.·  Develop and implement financial control procedures and systems; maintain records for internal and external audits; ensure compliance with government regulations; and contractual agreements.·  Participate in local recognized professional and industry organisations·  Manage hotel contracts (example: vendor leases and/or service contracts). Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. ACCOUNTABILITY:This is the top Accounting job in a large full service, luxury, or resort hotel. Typically supervises clerical accounting employees in a full range of functions such as Accounts Payable, Accounts Receivable, Credit/Collections, Purchasing, Audit, Payroll, and/or Accounting Operations.QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS:Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Accounting, Finance and 4-8 years in hotel accounting or audit with at least one year in an Assistant Controller or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. Knowledge of accounting management duties such as negotiating hotel space and tenant leases; processing payroll; performing asset management duties; providing business projections, displacement analysis, preparing government reports, filing tax returns, etc. as needed or requested. Professional accounting or finance designation or certification preferred. Must speak local language(s). Other languages preferred. The statements in this job description are intended to describe the essential nature and level of work being performed. They are not intended to be ALL responsibilities or qualifications of the job
  • 餐饮总监

    2.5万-3.5万
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    发布于 01-25
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    岗位职责1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1、1年以上同岗位工作经验。2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    岗位职责1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1、专科以上学历,同岗位工作经验5年以上。2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于10年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
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    发布于 01-27
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    Chinese Executive Chef-中餐行政总厨
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    发布于 01-27
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    岗位职责1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化岗位要求1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先;2、英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言;3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具;4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    Director of  Butler 专职管家总监
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    Banquet Chef 宴会厨师长
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    发布于 01-27
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    Executive Sous Chef 行政副总厨
  • 分店总经理

    1.8万-2.5万
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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 01-27
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    岗位职责1. 全面负责酒店的经营管理。2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质岗位要求1. 大专以上学历,年龄35-45岁。2. 从事星级酒店及连锁酒店工作10年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。4. 善于管理和经营团队,事业心强。5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。工作时间8:30-17:30 作六休一
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-27
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    【岗位职责】1. 通过与客户建立良好的关系为其提供服务(餐厅接待和服务质量)2. 组织和协调团队成员,为其分配工作季目标、按照Club Med的标准监督成员的工作态度和行为3. 通过管理支出;提高服务团队的盈利;优化服务团队的预算;从而实现开源节流4. 使餐厅团队的气氛温暖、友善;并根据度假村的晚间主题装饰餐厅5. 确保团队成员的发展6. 确保遵守Club Med的标准,并符合卫生和安全流程【岗位要求】1. 具有国际旅游/餐饮专业文凭者优先2. 有1年以上同等岗位管理职工作经验3. 必须具备流利的英语,掌握其它外语者更佳4. 该岗位需每周工作6天              【G.O福利】:双人住宿;一日三餐国际自助餐厅;吧台饮料畅饮;度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用;机场接送服务;工作满一年往返度假村和住址机票;完善的工作意外伤害保险及社会保险;国际化G.O团队;拥有登台演出的机会;每年轮换海外及大中华区度假村工作机会;Club Med海外度假村免费房间;快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-27
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    He/she is a specialist ensuring high level of products and services and client satisfaction in his field of expertise.Geographic scope: China resorts (AI resorts and CM Joyview) with occasional missions in other resorts of APAC regionPurpose of the jobThe Expert supports daily the resorts in order to:· Respect the customer contract by guaranteeing 100% conformity compared to product standards· Deploy product evolutions linked to his expertise and follow their operational life· Bring strong field support to Club Med resorts on a regular basis and in case of particular operational difficulties· Develop collaborators skills with trainings, in cooperation with HR team· Participate to transversal projects (including IT and digital) to evolve product and services He/she holds a regional scope, yet is able to hold a one-time in-resort manager mission in order to secure the product delivery and/or to develop future managersThe Room Division Expert:· Coordinates and is responsible for support and evolution of the following fields: Guest Relations Department, Front Desk Service, Lodging Service, Transport Service, Meeting & Events·  Ensures conformity, optimization and sustainability of the services delivered·  He/she guarantees the Club Med spiritOperational missions1.       Quality:·  Performs quality diagnosis of the services under his responsibility and delivers action plan to improve quality·  Controls the application of standards, hygiene and security rules in collaboration with the Hygiene & Safety department. Define service standards for welcome & lodging services to implement in resort·   Controls Room division product consistency on his scope of resort2.       Budget management:·   Participates to structures/costs optimization·   Participates to increase resorts’ local incomes through the implementation of sales support (program, posters, book…)·   Advises Regional P&S Manager on operating budget definition for his products and services (Opex/ Capex) and on product evolutions quantification in his perimeter 3.       Product & Services Evolution·   Performs studies & benchmarks, searches for market knowledge·   Shares Best practices at the BU level·   Participates with Regional P&S Manager to steer the new BU activities or products’ implementations through feedback analysis and benchmarks·   Contributes to operations modes/ SOP elaboration (on internal tool Mozaik)·   Drafts specifications of services/activities for Local Purchases service·   Looks for new sourcing opportunities. Follows and analyzes products and services pilots and conducts return on experience 3.       Organization:·   Supports the teams during the season and openings & closings for seasonal resorts·   Supervises Resorts’ Room Division managers in:-   The Organization of the teams-   Respecting internal and external procedures-   Respecting the budget-   The implementation and application of safety and hygiene standards in his area of service·   Suggests new operating modes to improve service and productivity:-   Through the implementation of a new welcome & lodging services organizations-   Through new equipment implementation  -   Through action plans validation concerning welcome & lodging services renovation or any other new projects -   Through the implementation of fact sheets or functional specifications for the production 4.       Human Resources:·   Suggests Room Division Manager objectives to CDV (Chef de village)·   Participates, with the help of (training and HR managers, to training programs implementation to reinforce team professionalization in welcome & lodging services·   Detects young talents, referents, Key GOs, identify their training needs and contribute to their development·   Is proactive on job frames and profiles according to products evolution  6.       Resort Monitoring:·   Visits each resort regularly to ensure the compliance with the group’s objectives and to compare products standards·   Reports resort tours conclusions including action plans to hand to the CDV, Room Division Manager, P&S Manager, VP Operations·   Reports Season priorities to P&S Manager and VP Operations·   Collaborates with Regional P&S Manager for activities follow-up (quality/price ratio, quality, service providers, …)2.       Development & construction projects·   Contributes to the work at the new resorts: detailed plans analysis, dimensioning and functional design of the reception, lobby, laundry service, common areas …3.       New resorts’ opening:·   Collaborates with Construction team in listing the SOE (small operating equipment) and other equipment needs·   Collaborates with HR Regional team to prepare the staffing guide·   Assists Resort Managers to ensure the smoothness of villages opening as well as the correct implementation of staffing guide and product standardsToolsMicrosoft office pack +NA – booking system, PMS – hotel management system (the knowledge of these tools can be acquired)), guest satisfaction tools: Review Pro & internal survey GM FeedbackObjectives and evaluation criteria·         Respect of the standards (compliance rate)·         Relevance of reports·         Relevance of proposed actions plans·         Rigor in the follow-up of the deployments and action plansQuality of new services proposals, implementation and returns on experience Technical expertise required· Very good knowledge of the hospitality market with a focus on front desk and accommodation services practices· Understanding / quick learning of Club Med products· Knowledge of China market practices and Chinese customer· Capacity to analyze and to prioritize·  Capacity to synthetize and formalizeChinese & English proficiencyHuman qualities required·   Leadership, Organization and management skills·   Capacity to drive change·   Mobility, reactivity and flexibility·   Relational skills & team player attitude·   Ability to coach·   Initiative spirit and “yes we can” attitude
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    1. Main Missions:- He/she is responsible for the budget of the kitchen and optimizes the production through the management and the organization- He/she guarantees the hygiene, the safety, and the food quality of the village- He/she assures the development of the services in application of the concept of the events in the village2. Organize the Kicthen:- Adapt the organization of the teams, the production, the distribution, the stocking and the transport according to infrastructures, available equipments and resources- Establish and update the plan menus- Establish the technical index cards- Draw up the plans of production in the respect for the plan menu and for the forecasts of completion- Determine needs in the respect of the plan of production and within the framework of the schedule of orders- Affect the plans of production with the technical index cards by part/department- Control the production in the respect for the rules of hygiene, for safety, for quality, for quantity and of timing- Control the rotation of daily stocks with a concern of hygiene and economy3. Manage the Kitchen:- Create the conditions (organization, selection of products) to achieve the budget and respecting for Quali Signs- Analyze in association with the F&B manager (or HSM) the economic results ( Hotel Day) and suggest actions to be in accordance with the budget- Identify and argue equipment requirements (Small Hotel Material, Cleaning products, etc…)- Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events (plan menu, technical index card)4. Insure the Respect of the Standards and the Procedures:- Create the conditions (organization, selection of products) to achieve the budget and respecting for Quali Signs- Analyze in association with the F&B manager (or HSM) the economic results ( Hotel Day) and suggest actions to be in accordance with the budget- Identify and argue equipment requirements (Small Hotel Material, Cleaning products, etc…)- Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events (plan menu, technical index card)5. Insure the Respect of the Standards of Hygiene and Safety:- Apply the HACCP method and the safety  regulations- Control the application of the HACCP method and the safety regulations- Engage the corrective actions to be in accordance with the HACCP method and the safety regulations- Organize and inspect the cleaning of premises and equipments- Watch the maintenance and the conservation of premises and equipments- Give a permanent opinion on the hygiene and the food security in the village- Report to the F&B Manager (or HSM) of the application of the rules of hygiene and safety6. Manage its team- Apply the HACCP method and the safety  regulations- Control the application of the HACCP method and the safety regulations- Engage the corrective actions to be in accordance with the HACCP method and the safety regulations- Organize and inspect the cleaning of premises and equipments- Watch the maintenance and the conservation of premises and equipments- Give a permanent opinion on the hygiene and the food security in the village- Report to the F&B Manager (or HSM) of the application of the rules of hygiene and safety
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-27
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    ----------------------------------------------------------职位描述Job Description确保严格执行相关会计,财务和信息系统规定及程序;高效并有效的执行日常监控系统,行政管理,报告体系,以及确保各部门职员技能达标;分析财务状况,为其它部门领导提供财务数据支持,以帮助其制订相应方案及监管措施,以此提升酒店业绩。To ensure effective implementation of all Accounting& Finance and Information Systems Policies & Procedures,To implement an effective and efficient day to daycontrol system, administration, reporting system and transfer of skills in allrelated areas.To interpret financial results and work withrespective heads of departments to maximize Operating results, providing themwith tools for future planning and control._______________________________________________________________任职要求Job Requirements具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧;工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感;良好的中英文写作、口语、阅读能力;Strong budgetary and cost control skills. Strong integrity, team player and people orientedmanagementWorks effectively across the complex organizationand with external partiesGood communication skill in Mandarin and English._______________________________________________________________任职资格Qualifications35-50岁,会计、财务或相关专业大学本科以上学历,持有国家注册会计师证书者优先;Age range from 35-50 years old with Accountingdegree or Certified Public Accountant preferred._______________________________________________________________相关经验Experience10年以上4星或5星级酒店财务工作经验;具有2年以上国际品牌酒店相关工作经验;2年以上国际品牌四、五星级酒店财务总监/财务副总监经验;具有新酒店筹备开业经验者优先。Minimum 10 years financial working experience withthe 4/5 stars international hotel; Minimum 2 years as a hotel Financial Controller in4-5 stars international hotel.Hotel Pre-opening experience will be advantages.
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 01-27
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    岗位职责:一、负责高端连锁酒店分店内部管理工作1、分店内部团队管理,包括工作安排,培训,团队激励2、分店内部人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰3、负责商圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作4、分店服务水平提升5、分店客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。6、分店前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象。7、负责老店的工程维修或新店的筹建工作二、负责分店外联工作1、负责分店销售宣传工作,拓展附近商圈潜在客户,拉升入住率2、负责分店当地政府关系的维护。新店筹建的相关证照办理等等3、与总部沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等任职要求:1.年龄30-35周岁,大专及以上学历;2.热爱酒店行业,性格开朗、沉稳干练、有品位;3.善于管理和经营团队,事业心强;4.有酒店门店筹备及统筹运营经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程;5.具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳6.兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系;7.较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压;8.接受全国分配、具备高星级综合型酒店管理经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    We are looking for a full time English teacher我们在寻找全职英文教师- Native English speakers,American or English would be best母语为英语,美国和英国人士优先- Bachlor degree and above本科以上学历- enthusiasm and strong interactions with children热情,与孩子有很好的互动- Experience working with young children would be best and those with teaching credentials will be favoured.有幼儿工作经验者优先,有教师资格者优先
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    岗位职责1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划.3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。任职资格1.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。2能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。3.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。4.身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-27
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    Workplace :Based in Shanghai officeResponsibilities:- Ensuring the range of training programs is tallored to the operational requirements.- Implement the village training scheme by anticipating and coordinating all training actions in China Resorts (Premium and Club Med Joy View).- Optimise the quality and cost of each training deployed>- Manage and develop VTM in the Chinese Resorts.- Contribute to define the development strategy for Chines villages in line with HR strategic plan.Operational missions:1. Schedule, coordinate and deploy all village trainings and VTM, Supporting trainers' missions and external trainers.2. Contribute to define the training scheme in accordance with the Talent Committee, the HR strategic plan and China stakes.Beyond the training scheme, propose a relevant career paths for each village pools.3. Guarantee the respect of the village training budget and optimise travel & trip costs.4. Create and keep updated relevant career paths for each village pools.5. Guarantee the quality and relevance of training solutions (individual or collectives).6. Lead training sessions to GOs/GEs and Managers. Priority is given to management trainings.7. Develop China VTM.8. Contribute in developing and managing the supporting trainers' network and optimise their actions.9. Manage and develop China VTM
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-27
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    岗位职责1.根据ClubMed集团标准制定和实施房务部的规章制度、行运行计划、预算计划并贯彻执;2.优化客房部、前厅部的管理体系。完成房务部的运行管理目标;3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支;4.定时查阅各部门的工作,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理;5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作;6.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识;7.负责培训及监督管理部门所有人员;8.完成度假村村长(总经理)安排的其他工作。岗位要求1.大专及以上学历,酒店管理相关专业更佳;2.5年以上五星级酒店或者高端精品酒店前台管理和客房管理经验,2年以上管理经验。3.流利的英文表达能力,会其他外语更佳。4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,以及团队管理及组织能力。【G.O福利】:双人住宿;一日三餐国际自助餐厅;吧台饮料畅饮;度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用;机场接送服务;工作满一年往返度假村和住址机票;完善的工作意外伤害保险及社会保险;国际化G.O团队;拥有登台演出的机会;每年轮换海外及大中华区度假村工作机会;Club Med海外度假村免费房间;快速晋升通道。
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    经济型酒店/3星级 | 1000-2000人
    发布于 01-26
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    【工作内容】1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3 负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5 全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7 负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;9 完成公司交办的其他工作。 【应聘流程】在线测试、视频面试、学历验证、背景调查【任职资格】1 大专及以上学历,本科学历优先,酒店管理相关专业优先,26-40岁;2 1年以上四星级及以上酒店总经理工作经验;3 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力;4 原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标;5 认同集团企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心;6能接受公司1至2年的外派,工作地点就近分配,可接受全国外派者优先考虑。 温馨提示:欢迎大家进入我们公司网站,了解更多岗位,网址:http://998.zhiye.com/ 【专业培训】入职之后公司会提供为期6周的店长专业技能专项培训,培训的主要内容为如何成为一个合格酒店总经理的基本知识。需签订为期2年的培训协议。 【职业发展通道】见习酒店总经理→酒店总经理→运营督导→中区督导→大区督导→品牌总监 【员工福利】绩效奖金、车费补贴、电话补贴、保险、公积金、提供住宿、周年礼物、周年体检、酒店住宿折扣、带薪年假【集团介绍】格林酒店集团(纽交所代码:GHG,原格林豪泰酒店管理集团),是中国领先的特许加盟酒店经营管理商。旗下目前拥有:中高档东方经典-格林东方酒店,中高端商务-格美酒店,中高端时尚-格雅酒店,中高端休闲-格菲酒店,经典商务-格林豪泰酒店,个性组合-格盟酒店,城市绿洲-青皮树酒店,年轻多彩-贝壳酒店8个优质品牌。截至2018年6月30日,格林酒店集团拥有2434家酒店,覆盖国内267座城市,满足2400万会员和2亿人次商旅客人从平价到高端、从商务差旅到休闲度假的不同需求。秉承“天天低价”原则,格林致力于为消费者提供“超健康、超舒适、超价值、超期望”的酒店产品和服务,融合全球优质资源,成就客人、加盟商和员工的美好生活。 
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    经济型酒店/3星级 | 1000-2000人
    发布于 01-26
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    【工作内容】1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3 负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5 全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7 负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;9 完成公司交办的其他工作。 【应聘流程】在线测试、视频面试、学历验证、背景调查【任职资格】1 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,24-40岁;2 1年以上中高端连锁型酒店店长工作经验或1年以上星级酒店总经理工作经验;3 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力;4 原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标;5 认同集团企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心;6 能接受公司1至2年的外派,工作地点就近分配,可接受全国外派者优先考虑。 温馨提示:欢迎大家进入我们公司网站,了解更多岗位,网址:http://998.zhiye.com/ 【专业培训】入职之后公司会提供为期6周的店长专业技能专项培训,培训的主要内容为如何成为一个合格酒店总经理的基本知识。需签订为期2年的培训协议。 【职业发展通道】见习酒店总经理→酒店总经理→运营督导→中区督导→大区督导→品牌总监 【员工福利】绩效奖金、车费补贴、电话补贴、保险、公积金、提供住宿、周年礼物、周年体检、酒店住宿折扣、带薪年假【集团介绍】格林酒店集团(纽交所代码:GHG,原格林豪泰酒店管理集团),是中国领先的特许加盟酒店经营管理商。旗下目前拥有:中高档东方经典-格林东方酒店,中高端商务-格美酒店,中高端时尚-格雅酒店,中高端休闲-格菲酒店,经典商务-格林豪泰酒店,个性组合-格盟酒店,城市绿洲-青皮树酒店,年轻多彩-贝壳酒店8个优质品牌。截至2018年6月30日,格林酒店集团拥有2434家酒店,覆盖国内267座城市,满足2400万会员和2亿人次商旅客人从平价到高端、从商务差旅到休闲度假的不同需求。秉承“天天低价”原则,格林致力于为消费者提供“超健康、超舒适、超价值、超期望”的酒店产品和服务,融合全球优质资源,成就客人、加盟商和员工的美好生活。
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    发布于 01-26
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    1.在行政总厨领导下,全面负责中餐厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品。2.协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作。3.负责中餐菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。4.督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。5.定期参加部门例会,提出合理化建议,主持中厨房会议。6.负责审定及验收中厨房每天所需原材料,负责中厨原料、调料申领单的审签。7.负责中厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配。8.负责中厨房下属的考核、评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。9.督导中厨房各岗位搞好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。10.主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味。提高菜肴品质。11.负责中厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,审批器械检修报告单。   12.督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全。
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