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【岗位职责】 1、负责门店日常饮品制作，包括但不限于奶茶、果茶等产品的标准化操作，确保口感与品质符合公司标准。 2、根据顾客需求进行点单推荐，熟练操作收银系统，准确完成收银、找零及发票开具工作。 3、维护店内环境卫生，定期清洁操作台、设备、餐具及营业区域，确保符合卫生安全规范。 4、及时补充原材料与辅料，合理管理库存，避免浪费并配合盘库工作。 5、主动为顾客提供热情、周到的服务，妥善处理客诉及突发问题，提升顾客满意度。 6、协助店长完成每日营业报表、物料盘点记录等基础行政工作。【岗位要求】 1、年龄20-35岁，学历、工作经验不限，接受零基础培训，有餐饮或零售服务经验者优先。 2、身体健康，持有有效健康证（可入职后办理），能适应快节奏、轮班制工作环境。 3、具备良好的服务意识与沟通能力，性格开朗，对待工作积极主动、有责任心。 4、动手能力强，动作麻利，能快速学习饮品制作流程及收银系统操作。 5、注重个人卫生与仪容仪表，遵守公司着装规范及食品卫生管理制度。 6、能接受排班制（含周末及节假日），服从门店管理人员的合理工作安排。
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岗位定位门店雪茄专业服务+水吧出品核心岗位，兼顾雪茄专业服务、咖啡饮品制作，是门店高端服务核心执行者。核心岗位职责（一）侍茄师核心职责 1. 熟练掌握雪茄产地、品类、养护、品鉴、搭配知识，为客户提供专业雪茄介绍、推荐、剪茄、点茄等专属服务； 2. 负责雪茄养护、存放管理，定期检查雪茄湿度、温度，保障雪茄品质，做好雪茄库存核对； 3. 引导客户雪茄品吸规范，维护品吸区卫生、氛围，传递专业雪茄文化； 4. 解答客户雪茄相关咨询，维护雪茄消费客户，提升客户体验。（二）咖啡师兼岗职责 1. 负责咖啡、各类饮品、果盘的制作，把控出品品质、口感与颜值，契合门店高端定位； 2. 负责水吧区域卫生、设备清洁保养，咖啡豆、饮品耗材的储存、领用与盘点； 3. 配合客流高峰，高效完成水吧出品，与前厅、厨房做好协同。（三）通用职责 1. 负责分管区域环境卫生、物品摆放，维护门店高端环境； 2. 遵守门店考勤、服务礼仪规范，配合店长管理与工作调配； 3. 协助完成门店其他服务、运营工作。

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