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  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:03
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    1.负责原料的验收和质量检查,确保原料新鲜且符合质量标准。合理安排原料的加工,确保菜品的质量和成本控制。 2.负责食材的切配和烹饪,确保菜品的色香味俱佳。掌握基本的切配技术,如企切法、平切法、斜切法等,以及刀功技巧。 3.监督菜品的质量标准,确保每一道菜都符合酒店的卫生和安全标准。 4.定期对设施设备进行检查和保养,确保厨房设备的正常运转。 5.负责厨房的卫生情况,确保食品卫生、员工个人卫生和环境卫生。 6.定期检查设施设备和厨房用具的使用情况,确保无安全隐患。 7.协助制定餐厅菜单和出品价格,合理使用原材料,减少浪费。
  • 亚热领班

    4千-5千
    青岛 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    【岗位职责】 1、负责亚热区域日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导员工服务标准执行,及时处理现场突发问题及客户投诉 3、统筹区域排班与人力调配,优化人员工作效率 4、定期检查设施设备维护状况,协调工程部完成报修工作 5、负责新员工岗前技能培训及在岗员工业务提升培训 6、完成营业数据统计与分析,提出运营改进建议 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合行业标准 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准操作规范 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的团队协作意识与跨部门沟通能力 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、持有健康证及相关服务资格证书者优先 7、普通话流利,具备基础英语沟通能力者更佳
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 08-03
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 前台主管

    5千-8千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:08
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    【岗位职责】 一、员工管理及培训:负责部门班次安排、新员工培训带教、班会组织及在岗状态检查; 二、对房控与收益负责:做好房价监控及库存管理;带动会员卡销售及房型升级;发掘及有效开发酒店协议客户并做好维护; 三、账务监管及审核,对前台账务、报表准确率负责。 四、通过服务创新、客户回访及VIP客户接待跟踪提升客户满意度及网评质量。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力;工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    收银岗位1名: 薪资:4500-6000元 【岗位职责】 1、负责酒店前台收银工作,包括客人入住、退房结账、押金收取及退款等业务操作; 2、准确核对账单、发票及各类消费单据,确保账目清晰、无差错; 3、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式,确保资金安全; 4、协助客人解决账务问题,提供高效、友好的服务; 5、每日完成收银台账的登记与核对,确保账实相符; 6、配合财务部门完成每日营业款项的交接与对账工作; 7、维护收银设备及系统,确保正常运行,发现问题及时上报; 8、遵守酒店财务制度及操作流程,严格保密财务信息。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、具备基础的财务知识,对数字敏感,能熟练操作收银系统及办公软件; 3、工作认真负责,注重细节,能够承受一定的工作压力; 4、形象好,气质佳,有酒店收银或相关工作经验者优先; 5、品行端正,诚实守信,无不良职业记录;
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    1.接受菜品主管的指令,工作完成后及时向其汇报 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调,保证菜品的质量
  • 工程技工

    4千-5千
    青岛 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    1.管理酒店音响设备 2.定期巡视,维护音控系统,出现故障及时处理,并做好相关记录1.定期对厨房设备进行维护保养,使之达到最佳运行效果 3.对厨房所有区域灯光维护,更换;厨房内燃气管道维护保养做好各项维修作业,使酒店设备正常运行 4.发生故障时,服从主管的调动,应急事故未处理完时,人手欠缺时不得下班,交班时必须将维修情况交代清楚,才能下班,确保酒店的正常运营
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人及员工准备食品。 2、负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 3、对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 4、当接到指示时立即进入工作状态。 5、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 【岗位要求] 1、烹调的知识、技能。 2、服务管理,有上进心。 3、身体健康,无纹身。
  • 青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:18
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    岗位职责 1、负责部门日常经营和运作安排;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施,在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属,管理下属的表现,保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历,英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验,万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • PA领班

    3.5千-4.5千
    青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:08
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    【岗位职责】 一、酒店公区清洁管理及维护保养 1、制定并执行酒店公共区域的清洁标准与工作计划 2、检查各区域卫生质量,确保符合标准 3、管理清洁设备与耗材,控制合理使用量 4、制定并监督执行公区维护保养计划 二、团队管理与培训 1、分配保洁员每日工作任务,监督工作进度与质量 2、对新员工进行岗前培训 3、定期组织技能提升培训 三、应急处理与协作 1、处理突发污渍事件(如地毯酒渍、呕吐物),快速恢复区域整洁 2、协调工程部处理设备故障(如下水道堵塞、洗地机维修) 3、配合大型活动(如婚宴、会议)进行专项清洁保障 四、检查与汇报 1、每日填写《PA检查表》,记录问题并跟进整改 2、汇总月度清洁耗材使用报告,提出成本优化建议 【岗位要求】 1、学历:初中及以上学历;25-45岁; 2、经验:形象整洁,3年以上高星级酒店PA工作经验,1年以上领班或代班经历 3、技能: 熟练操作酒店清洁设备(洗地机、抛光机、高压水枪等) 掌握不同材质(大理石、地毯、玻璃)的清洁保养方法
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    岗位职责 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4.执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 9.找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 10.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 11.通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 12.理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 13.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 14.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 15.以身作则来激励我们的员工取得成功。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:03
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    【岗位职责】 1、按照既定菜单,准时为员工制作面食。 2、参与食品的质量控制,提高菜品和味道,保证员工餐厅厨房运作的顺利进行。 3、控制好厨房收货的质量和数量。 4、对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 5、良好的个人卫生及仪容仪表。 6、完善和维持与卫生清洁有关的质量标准。 7、确保所有设备运营良好。 8、随时对厨房区域进行清洁。 9、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、一年以上相关工作经验。 3、吃苦耐劳,良好的个人卫生习惯。 4、积极向上,具有团队合作精神。
  • 青岛 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    招聘:酒店餐饮国企招聘 餐饮接待主管1名: 要求女.星级酒店接待经验年龄35周岁以下,形象好待遇,6000-7000左右。 做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳 缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴。 地址:西海岸金沙滩
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    炒锅2名: 7000-9000元 做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳,缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴,有晋升空间。 地址:西海岸金沙滩 招聘:酒店餐饮招聘 行政总厨1名:10000-15000元 中厨师厨师长1名:10000-12000 凉菜师傅1名:6500-7000元 炒锅2名:7000-9000元 砧板、切配:4500-5500 做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳,缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴,有晋升空间。 地址:西海岸金沙滩
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    酒店前台主管1名: 性别不限,星级酒店前台主管经验,年龄35周岁以下,形象好待遇,7000~7500左右 做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳,缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴。 地址:西海岸金沙滩
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、宴会厅或客房等区域的日常服务工作,包括接待宾客、引导入座、点单上菜、酒水服务及餐后整理等。 2、确保服务流程符合酒店标准,主动观察并满足宾客需求,提供个性化服务以提升宾客满意度。 3、熟悉菜单、酒水及酒店特色服务项目,能准确解答宾客咨询并适时推荐相关产品。 4、维护服务区域的卫生与整洁,按标准完成餐具摆放、台面清洁及设备检查等工作。 5、协助处理宾客投诉或突发情况,及时向上级反馈问题并跟进解决。6、参与部门培训及会议,严格执行酒店安全、卫生及服务规范。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游服务或相关专业优先,1年以上同岗位工作经验。 2、掌握餐饮或客房服务基本技能,熟悉服务流程及礼仪规范,具备星级酒店工作经验者优先。 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力(能处理简单宾客需求),语言表达能力良好。 4、形象端正,身高女性160cm以上、男性170cm以上,形象气质佳,无纹身及明显疤痕。 5、吃苦耐劳,适应倒班及高强度工作,具备团队协作意识及应急处理能力。 6、持有健康证,无不良从业记录。
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    发布于 08-02
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    • 投递简历
    初级服务员: 薪资:4500-5500元 性别男女不限,年龄18-28周岁以下,要求形象好,拥有半年及以上餐饮服务的工作经验。 中级服务员: 薪资:4800-5500元 性别男女不限,年龄18-28周岁以下,要求形象好,拥有半年及以上餐饮服务的工作经验。 高级服务员: 薪资:5000-6000元 性别女,年龄18-28周岁以下,要求形象好,身高1.65米以上,拥有半年及以上领导接待的餐饮服务经验。 做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳,缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴,有晋升空间。 地址:西海岸金沙滩
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    岗位:炒锅、砧板 要求:男女不限,18-30周岁,有经验。 薪资待遇:待遇4500-5000左右,月休四天,提供三餐,管住。
  • 青岛 | 经验不限 | 高中

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    发布于 08:38
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    1.执行一般餐食的烹饪 2.根据上级的指示,按工作程序和标准做好本岗位原料洗切、加工或烹饪等工作,把好食品质量关,工作过程中发现食品的质量出现问题,应及时向上级报告 3.按质按量快速做出菜肴,保证上菜速度做好餐前准备工作,注意菜肴烹制过程中的安全与卫生,防止意外发生
  • 青岛 | 3年以上 | 高中

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    【岗位职责】 1、负责中餐及宴会砧板区域的日常运营管理,确保食材加工符合标准流程及食品安全要求 2、根据菜单需求合理分配工作任务,监督砧板厨师完成食材的切配、腌制及初加工 3、严格把控食材验收标准,监督库存管理,减少损耗并控制成本 4、定期检查刀具及设备的维护保养情况,确保工作区域符合5S管理标准 5、协助厨师长研发新菜品,参与制定标准化加工流程 6、负责新员工的操作技能培训及安全规范指导 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店砧板岗位工作经验 2、精通各类食材的刀工处理技法,熟悉中餐及宴会菜品加工标准 3、具备较强的成本管控意识及团队协调能力 4、能适应早晚班次轮换及节假日加班安排
  • 招聘主管

    5千-6千
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    发布于 08-02
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    招聘主管 熟悉酒店招聘岗位 负责酒店人员招聘,人员管理,考勤管理 部门内招聘同事培训,及时补充空岗人员, 每天八小时,月休息六天,底薪加提成 综合 5000-7000 左右,过节福利。法定休息。年底奖金。
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    发布于 10:18
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    岗位职责 1、 负责发放、保管及保养员工制服,统计损毁情况并记录上报。 2、掌握每日酒店布草的送洗与接收,按程序要求进行验收及发放。 3、正确的掌握洗衣机、烘干机、熨烫机等设备操作,掌握各种类布料分类及清洗要求,对洗衣房设备全面了解掌握。 4、对客人洗衣进行仔细检查,按照材料判断正确的洗涤和熨烫方式。保持客人洗衣日志更新,保证可追溯性。 5、可以准确识别衣物的污渍,在不伤面料及色泽的情况下选择正确的化学用剂去除污渍。确保所有的机器设备和化学用剂都按照正确的标准和流程使用。 6、保证按照酒店的标准收送客衣,将发现的客衣的差异及时向上级汇报。 7、熟悉缝补制服及布草的技能。 岗位要求 1、至少3年相关的工作经验。 2、具备服装面料方面的知识。 3、有洗衣房详细操作的基本知识。 4、身体健康,能适应岗位工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    中餐厅凉菜师傅1名: 6500-7000元 做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳,缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴,有晋升空间。 地址:西海岸金沙滩 招聘:酒店餐饮招聘 行政总厨1名:10000-15000元 中厨师厨师长1名:10000-12000 凉菜师傅1名:6500-7000元 炒锅2名:7000-9000元 砧板、切配:4500-5500 做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳,缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴,有晋升空间。 地址:西海岸金沙滩
  • 客房主管

    5千-6千
    青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:08
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    【岗位职责】 一、辅助房务经理做好客房筹开各项工作 二、对接管理保洁团队,做岗前标准培训,当日工作评价及制定监督大清计划; 三、客房品质保障:对房态负责,查房保证房态和效率,监督客房死角的清洁及工程问题的及时处理; 四、负责客房物资管理,配合财务完成月度盘点并做数据分析,合理申购,控制成本;根据淡旺季及客群性质调整客用品配置,节能降耗。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有3年以上星级客房管理工作经验(有外包监管经历者优先) 2、形象稳重,熟悉客房业务流程,具备现场管理形象;细节控;有抗压能力。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、为客人输送水、水果、充电器等物品 3、为客人解决问题 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、汇报房间遗失物品 6、为客房做清理后的最后检查 7、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 月休六天五险一金管吃住
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