广东酒店跑菜/传菜/走菜招聘网_最新广东酒店跑菜/传菜/走菜招工招聘信息

传菜员

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

福湖酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责厨房菜品出锅后的准确传送，按台号将菜品送至对应餐桌的服务员处。 2. 掌握传菜流程与上菜顺序，配合厨房出菜节奏，确保菜品及时、准确上桌。 3. 协助服务员撤换餐具、整理传菜区域，保持传菜通道畅通整洁。 4. 熟悉菜品对应的配料及酱料，确保随菜配齐。 5. 餐后协助清理传菜区域的卫生，整理传菜工具。任职要求： 1. 初中及以上学历，有传菜或餐饮工作经验者优先（无经验可培训）。 2. 身体健康，反应灵活，手脚麻利。 3. 服从安排，有团队合作精神，能适应餐饮行业排班制。薪资结构： - 底薪：3500-3800元/月 - 全勤奖：200元/月 - 综合月收入：4000-4200元/月

送餐部服务员

3.6千-4.4千

珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
员工生日礼物

珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、符合仪表仪容要求，完成相关工作。 2、给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 6、跟进筹备开业等相关工作。 7、领导交办的其他工作。岗位要求 1、中技以上学历，有在国际联号酒店同岗位优先。 2、了解菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力。

传菜员

6千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确地送达指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品温度、摆盘及卫生标准，维护菜品品质 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时反馈厨房出菜情况及顾客用餐进度，协调前后场工作节奏 5、保持传菜区域整洁，按规定进行餐具回收与传送设备维护 6、遵守食品安全规范，严格执行个人卫生及消毒标准 7、协助完成每日开餐前准备及收餐后整理工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及快节奏工作环境 2、具备基础托盘操作能力，能平稳运送各类餐品 3、有团队协作意识，服从工作安排及岗位调配 4、具备基础普通话沟通能力，能理解简单工作指令 5、无食品行业从业禁忌症，持有效健康证上岗 6、能适应早晚班轮班制度（含周末及节假日） 7、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗

传菜员

3.5千-4.1千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确送达指定区域。 2、按照服务标准和流程，协助服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 3、保持传菜区域的卫生整洁，确保餐具、托盘等用具的清洁与归位。 4、核对菜品与订单信息，确保菜品质量、份量及摆盘符合标准。 5、及时反馈厨房与餐厅之间的沟通问题，协助提升服务效率。 6、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行酒店相关操作规范。【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，能适应高强度工作及站立服务。 2、初中及以上学历，有无经验均可，酒店、餐饮行业相关经验者优先。 3、具备良好的服务意识和团队协作精神，工作细致、责任心强。 4、能适应早晚班及节假日排班制度，服从工作安排。 5、普通话流利，具备基本沟通能力，会简单粤语者更佳。

传菜部主管

5千-6千

东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
人性化管理
带薪年假
员工活动
意外险
补充医疗保险
五险一金
定期体检
终效奖

东莞禧悦欧亚国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、每日开市前了解当天订席情况，要求熟知台数、人数、开餐时间、客人禁忌和其他要求。 2、开市前、收市后检查好所用用具卫生及岗位卫生，确保备餐间的环境及一切食品、用具符合卫生标准。培训指导属下员工不断改进服务质量，提高业务能力。 3、协助餐厅经理，做好传菜领班及员工的甄选、任免、调整、培训、奖惩、考核、晋升工作。 4、负责本部日常工作的管理，合理编制排班表，合理安排人员工作，确保营业时间正常运作；检查开市准备工作和收市工作；检查环境卫生及个人卫生；做好考勤记录；落实好本部所辖范围之物资使用、维护；落实本部安全工作。 5、每天做好班前布置与班后总结，下班前主持总结当日的工作情况，计划明天的工作安排，并及时上传下达。 6、每市监控入厨单能准确分配到出品部各线，如砧板、味部、点部等，协调好本部与出品部各线工作，保证出品及时、畅顺、无误地传送给顾客享用。 7、检查监督备餐间的所有物资的领用保管工作;每日检查各种调味汁酱的领取及调制。 8、主动与楼面部沟通，及时将出品质量问题反映至出品部。 9、监控每市出品的划单，留意出菜程序，掌握每单出菜时间，监管出菜标准。 10、在管理中要始终本着公平、公正、公开的原则、对下属一视同仁、奖惩分明。 11、完成餐厅经理交付的其他工作。

传菜员

3.5千-4千

东莞 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
员工生日福利

东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

传菜员

3.1千-3.3千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
五险

佛山市顺德区哥顿酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责１.传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。２.按照规格水准，做好开餐前的准备工作。３.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。岗位要求 1.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责 2.身体健康、仪表端庄。