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  • 客服

  • 餐厅经理

    7千-9千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,统筹前厅与后厨协作,确保服务流程高效顺畅; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,监督员工落实,持续提升宾客满意度; 3、负责餐厅物资与耗材管理,合理控制成本,完成月度经营指标与毛利目标; 4、组织每日班前会及工作安排,合理排班,协调高峰时段人手调配,保障接待能力; 5、处理宾客投诉与突发状况,及时解决问题并记录反馈,维护酒店品牌形象; 6、配合酒店整体营销活动,执行季节性菜单推广及宴会、团体接待任务; 7、负责餐厅员工培训与考核,提升团队服务技能及食品安全意识; 8、检查餐厅环境卫生、设施设备及消防安全状况,确保符合酒店及监管部门要求。 【岗位要求】 1、学历不限,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 2、工作经验不限,有星级酒店或中大型餐饮门店管理经验者优先考虑; 3、熟悉餐厅运营流程,具备较强的组织协调与现场管理能力; 4、具备良好的沟通表达能力和服务意识,能妥善处理客户关系及团队内部问题; 5、工作责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业弹性工作时间; 6、掌握基本电脑操作,能使用收银系统或餐饮管理系统者更佳; 7、持有健康证,了解食品安全法规及餐厅卫生标准。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟练的英语沟通能力(说、读、写),双语者优先。 2.精通(POS, Check System, Micros, Rock Wall等)。 3.熟练并能很好的展示菜单/饮料知识。 4.具有良好的外表、和开朗的性格。 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 6.易于接受新变化及新思维。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理,确保餐厅、宴会及酒吧等场所的服务质量与出品标准符合品牌要求。 2. 制定并执行餐饮部的年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标。 3. 监督厨房团队与餐厅服务团队的协作,优化菜品研发、菜单更新及供应链管理,控制食品成本与损耗。 4. 建立并维护客户关系管理体系,处理宾客投诉与特殊需求,提升客户满意度与复购率。 5. 组建、培训及考核餐饮团队,制定员工排班与激励方案,打造高绩效服务团队。 6. 定期分析餐饮运营数据(如客流量、销售额、成本率等),提出改进措施并推动落地。 7. 确保餐饮区域卫生、安全及消防合规,配合完成集团及第三方审计检查。 【岗位要求】 1. 具备3年以上餐饮管理经验,有星级酒店或高端社会餐饮同岗位经验者优先。 2. 熟悉餐饮全流程运营(包括厨房管理、服务标准、成本控制及供应链管理)。 3. 具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 4. 拥有敏锐的市场洞察力,能够根据客户需求创新餐饮产品与服务模式。 5. 持食品安全管理相关证书或酒店管理专业背景者优先考虑。 6. 适应酒店行业工作节奏,能承受压力并推动团队达成目标。
  • 餐厅经理

    1.1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理餐饮部的运营,确保服务高效、优质,提升宾客用餐体验。 2. 精心制定菜单和价格策略,合理控制成本,提升餐厅利润。 3. 及时处理宾客反馈,快速响应并解决问题,提升宾客满意度。 4. 与厨房团队协作,确保菜品质量,满足宾客口味需求。 5. 定期培训餐厅员工,提升服务水平,打造专业服务团队。 6. 严格控制预算,合理管理财务,提升餐厅经济效益。 7. 定期维护餐厅设备,确保设备正常运行,为宾客提供舒适环境。 8. 积极开展营销活动,吸引宾客,提升餐厅业绩。 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备丰富的餐厅管理经验。 2. 熟悉餐饮服务流程和管理要点,能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力,能够有效激励团队。 4. 成本控制和营销策划能力强,能够提升餐厅业绩。 5. 注重细节,有食品安全意识,能够严格把控菜品质量。 工作时间:16:00-24:00
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此职位需 全日制餐厅经理/酒吧经理 的同等工作岗位经验 餐厅经理的职位要求能够提供专业快捷的服务。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 确保遵守品牌承诺以追求利润为原则进行部门运作。 Ensures that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 确保财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 监督和协助餐饮部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示,在筛选员工时以能力基础进行选择。 Oversees and assists in the recruitment and selection of Food and Beverage employees. Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力发挥其效力。 Maximises the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅、酒吧等餐饮服务区域的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标 3、定期评估餐饮菜单的表现,并根据季节、市场需求或顾客反馈进行必要的调整和创新,提升餐饮产品的吸引力和竞争力。 4、负责餐饮服务团队的排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质,与厨房部门密切配合,确保菜品出品质量与服务流程的顺畅衔接 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题,收集并分析顾客反馈,持续改进服务质量和服务流程,提升客户满意度 6、定期分析经营数据,提出改进方案,在日常运营中严格控制成本,保证餐饮部门的经济效益。 7、确保餐饮区域设备设施的正常运行,定期检查厨房及用餐区的卫生情况,确保符合卫生及安全标准。 8、根据市场需求和趋势,挖掘新业务机会,提升酒店餐饮服务的盈利能力和品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、全面的餐饮部运营及中餐、西餐、酒水知识,熟悉中西餐饮服务标准与流程 3、出色的沟通协调能力,能够妥善处理顾客关系及部门协作,英语可作为工作语言 4、具备较强的应变能力,能从容应对服务过程中的突发状况 5、对服务细节有高度敏感性,能够持续提升服务质量 6、身体健康,能够适应倒班工作制
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并执行酒店西餐厅和宴会运营计划,确保日常运营高效有序; 2、监督餐厅服务质量,优化服务流程,提升顾客满意度; 3、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象; 5、定期分析经营数据,提出改进建议并推动落实; 6、协调与其他部门的合作,确保资源合理调配。 7、上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉中西餐厅及宴会运营管理流程; 2、有较强的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理顾客及员工关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力; 5、工作细致认真,抗压能力强,能适应弹性工作时间; 6、对服务品质有高标准要求,注重细节与顾客体验。 工作地点:深圳市南山区圣淘沙酒店(翡翠店)
  • 餐饮经理

    1万-1.3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】月休六天 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营与服务标准执行 2、制定并落实餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案,确保完成营收目标 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准,定期对餐饮出品和服务进行评估与改进 4、负责餐饮团队建设与管理,包括员工排班、培训、绩效考核及人才梯队培养 5、策划并执行季节性餐饮促销活动及VIP客户接待方案,提升客户满意度 6、维护与供应商的合作关系,严格把控食材采购成本与库存管理 7、处理宾客投诉及突发事件,确保服务质量符合酒店品牌标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店餐饮管理经验,其中至少2年同岗位管理经验 3、精通餐饮运营全流程,熟悉成本控制、菜单设计及宴会服务标准 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励30人以上团队 5、出色的沟通协调能力,能处理复杂客户关系及跨部门协作 6、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先 7、年龄30-45岁,形象气质佳,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,贯彻落实酒店餐饮服务标准与流程,确保高质量的服务体验。 2、制定并执行餐饮部的经营计划与营销策略,完成营收、成本控制及利润目标。 3、统筹管理中西餐厅、宴会厅及厨房团队,合理调配人员,提升工作效率与协作能力。 4、监督食材采购、库存管理及出品质量,确保符合食品安全与卫生规范要求。 5、定期组织员工培训,提升服务技能、产品知识和团队士气,培养后备人才。 6、处理宾客投诉与意见反馈,维护良好的客户关系,提高客户满意度与复购率。 7、负责制定并控制部门预算,分析经营数据,优化成本结构,提升盈利水平。 8、协调与其他部门(如客房、销售、工程)的沟通合作,保障整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力与餐饮运营管理思路,能够独立制定并执行经营方案。 2、拥有优秀的团队领导与组织协调能力,善于激励下属,推动目标达成。 3、熟悉餐饮服务全流程、食品卫生安全法规及成本管控方法。 4、具备较强的客户服务意识与问题解决能力,能灵活处理各类突发状况。 5、工作认真负责,抗压能力强,具备良好的沟通表达与商务谈判技巧。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.Plan and coordinate to ensure friendly and efficient service to guests.进行相关计划和协调工作,以确保向客人提供友好和高效的服务。 2. Plan and coordinate all F&B promotional activities for guests.计划和协调所有针对客户的餐饮促销活动。 3.Coordinate and supervise all activities for guests.协调和监督对客人开展的所有活动。 4. Assist all departments to meet guest needs.协助所有部门满足客人的各种需求。 任职资格: Good health身体健康 Good communication良好的沟通技能 Pleasant looking五官端正 Well presence形象气质佳
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责西餐厅日常运营管理,统筹前厅团队管理,排班、培训、绩效考核,稳定服务品质; 2. 提前规划各类节日节点,统筹节日前期筹备工作,独立策划、组织落地店内主题活动,跟进活动全流程,保障活动效果; 3. 开展市场业务拓展,挖掘客户资源,维护老客、开发新客,提升门店上座率与营收; 4. 根据市场需求,策划研发各类西餐套餐,制定套餐产品方案,跟进套餐推广落地; 5. 把控门店成本、物料库存,管控餐品与服务质量,妥善处理客诉,维护门店口碑; 6. 对接营销宣传,收集顾客反馈,持续优化门店服务与产品,完成门店经营目标。 岗位要求 1. 25到35岁,有西餐厅运营管理最少两年以上经验,熟悉西餐服务流程; 2. 能够提前做好各节日筹备工作,擅长主题活动策划、组织与现场执行; 3. 具备业务拓展、客户开发能力,可独立设计各类西餐套餐; 4. 优秀统筹、沟通及团队管理能力,抗压能力强; 5. 熟悉餐饮成本管控,有较强经营思维,能完成门店业绩指标。
  • 西餐主管

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.有效协助管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行。 2.协助部门经理维持良好的餐厅运营。 3.制定员工排班表及考勤。 4.解决处理客人投诉,并报告至餐厅经理。 5.监督员工仪容仪表及出勤情况。 6.确保服务质量,并做好员工培训及指导工作。 7.解决客人投诉与询问。 岗位要求 1.中专及以上学历,有一定的英语基础。 2.一年以上同等工作经验,熟练掌握部门的技能技巧。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及质量控制。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务品质符合品牌要求。 3、负责餐厅成本控制,包括食材采购监管、库存管理及损耗控制。 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 5、定期分析经营数据,制定销售策略并完成营收目标。 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 7、协调厨房与前厅工作,确保出餐效率与服务衔接顺畅。 8、负责餐厅设备维护保养及环境卫生管理。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉西餐运营流程,有万豪体系经验优先。 2、出色的团队管理能力,能有效激励服务团队。 3、具备成本控制意识及数据分析能力。 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系。 5、掌握食品安全及卫生管理相关法规。 6、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力。 7、流利的普通话沟通能力,基本英语会话能力优先。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程,对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 7、在员工中实现个人形象和守时。 8、迎接客人,处理意见和问题,无论何时需要促销来完成收入。 9、点单时向客人推荐菜单项目。 10、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 11、安排每周排班表。 12、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 13、实施培训方案和计划。 14、较强的餐饮酒水知识。 15、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 16、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有一定餐饮楼面及宴会管理经验。 2、较好运营和管理能力。 3、形象良好。 4、有上进心,抗压能力强,有突发事件解决能力。 5、具备良好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 中餐厅经理

    1万-1.2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 住房津贴
    • 节假日礼物
    • 国企年终奖
    • 店龄工资
    • 加班工资
    • 员工生日礼物
    • 六险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营与管理,统筹调配前厅及后厨资源,确保用餐服务高效、有序开展。 2、制定并执行中餐厅服务标准、操作流程及管理制度,监督员工落实,持续提升服务质量与宾客满意度。 3、负责餐厅年度/月度经营目标分解,结合客流及市场情况制定营销推广计划,并带领团队达成营收及成本控制指标。 4、处理宾客投诉及突发事件,及时响应并协调解决,维护酒店品牌形象与客户关系。 5、负责中餐厅员工排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工业务技能与服务意识,营造积极工作氛围。 6、协同行政总厨进行菜单优化与更新,根据季节、时令及客户反馈提出菜品调整建议,协助制定菜品定价策略。 7、管控餐厅物资、设备、餐具及易耗品使用,定期盘点,控制损耗,确保资产安全与运营成本合理。 8、配合酒店质检、卫生及安全部门要求,落实食品卫生、消防安全及各项合规检查,确保运营符合行业标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具有5年以上中餐或高端餐饮管理经验,熟悉中式餐饮服务流程及运营模式,有星级酒店中餐厅管理经历者优先。 3、年龄25-38岁,性别不限,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏。 4、具备优秀的团队领导力、组织协调能力及现场管理能力,能有效激励并管理团队。 5、具备良好的客户服务意识及危机处理能力,擅长与宾客沟通,能妥善解决各类现场问题。 6、熟悉餐饮成本控制、食材验收、库存管理及食品安全法规,懂基本的财务数据分析。 7、具备较强的抗压能力及执行力,能接受弹性排班及节假日工作安排。 8、认同酒店企业文化,注重细节,品行端正,无不良从业记录。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:协助监管酒店餐饮运营的各方面工作,确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准,以及部门的收入和利润目标. 1.对运营部总监负责,处理各餐厅的日常行政事务。 2负责各餐厅、宴会和酒吧的日常运作管理 3.负责组织协调制订和完善各餐厅服务质量标准和服务程序。 4.负责下属餐厅设备财产的管理。 5.负责与厨师长沟通,进行菜品创新研究和促销。 6.负责重要宾客、宴会和大型活动的接待服务现场控制。 7.负责各餐厅、酒吧的成本费用控制。 8.负责下属餐厅与员工队伍的建设与管理。 9.负责处理餐厅与酒吧的较重要突发事件和投诉。 业务素质:性情开朗,沉着稳重,有强烈的事业心和责任感,观察力强,思维敏捷清晰,组织能力强,能承受工作压力。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐厅、酒吧、宴会等区域的运营,协调各部门工作,优化资源配置,提升运营效率; 3、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,控制成本与预算,完成营收目标; 4、负责菜单设计与更新,结合市场趋势与顾客需求,提升菜品竞争力; 5、管理餐饮部员工,包括招聘、培训、考核与团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、处理顾客投诉与突发事件,维护酒店品牌形象,确保顾客体验; 7、与供应商建立良好合作关系,监督食材采购、库存管理及食品安全; 8、定期分析经营数据,提出改进措施,推动餐饮业务持续增长。 岗位要求 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮管理工作经验,有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先; 3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制、团队管理及市场分析能力; 4、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理能力,能承受工作压力; 5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备数据分析能力。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐厅运营及管理。 2、制定和实施餐厅相关营销策略,达成业绩目标。 3、定期的回顾和更新运营标准。 4、确保餐厅的设施摆放标准和卫生标准符合酒店检查要求。 5、做好销售,宾客投诉等工作。 6、参与菜单、酒水单的制定及定价。 7、管理督导员工遵守酒店及餐厅的规章制度,服务程序,保证餐厅运作顺利。 岗位要求: 1、具有大专或以上学历。 2、具有较好的英语基础 。 3、精通西餐、酒吧的业务知识;有中高端西餐厅、特色餐厅经验优先考虑。 4、具备专业的餐厅运营知识。 5、具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。
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