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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 负责餐厅日常迎宾、点单、上菜、席间服务等顾客服务工作; 2. 保持服务区域整洁有序,协助完成餐前准备与餐后收台工作; 3. 主动了解顾客需求,及时响应并妥善处理服务过程中的合理诉求; 4. 遵守食品安全与操作规范,配合完成卫生检查及岗位安全要求。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮行业一线服务经验,熟悉基本服务流程与礼仪; 2. 持有高中(或同等学历)毕业证书; 3. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和团队协作精神; 4. 身体健康,能适应轮班制及站立作业要求; 5. 无违法违纪记录,符合国家关于餐饮从业人员的健康与从业规定。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    宴会厅负责人 岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 6.管理好帮工。 任职资格 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务高效、专业且符合品牌要求; 3、协调餐厅与其他部门(如厨房、客房部)的协作,保障运营顺畅; 4、处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度,维护酒店声誉; 5、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 6、监督餐厅成本控制,包括食材损耗、人力调配及设备维护,确保运营效益; 7、定期分析经营数据(如上座率、客单价),提出改进建议并落实优化措施; 8、协助上级完成市场活动策划与执行,如节日促销或主题餐饮推广。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,掌握基础财务知识; 3、较强的沟通协调能力,能高效处理客户与员工关系; 4、具备抗压能力与应变力,适应早晚班及节假日工作安排; 5、服务意识强,注重细节,对餐饮品质有高标准要求; 6、熟练使用办公软件(如Excel、POS系统),具备基础数据分析能力;
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的清洁与摆放 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈上级 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班制度,包括周末和节假日 3、身体健康,能够长时间站立工作 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,持续提升服务质量和顾客满意度 3、负责餐厅成本控制,监督食材验收、库存管理及餐具损耗管控 4、处理顾客投诉及突发事件,确保问题得到及时有效解决 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 6、配合厨房部门协调出餐节奏,确保餐品质量与出餐效率 7、完成营业数据分析,提出经营改进建议并推动实施 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构服务管理经验 3、出色的现场管理能力,能有效协调20人以上服务团队 4、具备较强的成本意识和数据分析能力 5、年龄20-35岁,形象气质佳,普通话流利 6、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书者优先
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位招聘:大堂吧主管*1 【岗位职责】 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧,外向性格
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【任职要求】 1、持有残疾人协会颁发的残疾人证,生活可以自理; 2、有从事过酒店管事洗碗工或PA保洁员的优先考虑; 3、能吃苦耐劳,有责任心。 4、工作认真负责,有团队协作意识
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,处理顾客咨询、投诉及突发服务问题,保障顾客满意度; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,落实设备维护、物料盘点及成本管控相关工作; 4. 协助开展员工培训与带教,支持团队能力提升与稳定发展。 任职资格: 1. 具有2年及以上餐饮行业一线服务或基层管理经验,具备独立带班能力; 2. 持有中等职业教育学历(中专、技校或职业高中),专业不限; 3. 熟悉餐饮服务流程与基本食品安全知识,持有有效健康证明; 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和责任心,能适应轮班工作制; 5. 遵守劳动法律法规,无违法违纪记录,认同企业服务文化。
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    • 福利待遇
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与持续改进; 2、监督厨房、餐厅及食品加工区域的卫生标准执行情况; 3、定期组织食品安全检查并出具评估报告; 4、制定食品安全培训计划并组织实施; 5、处理食品安全突发事件及客诉; 6、确保酒店符合当地食品安全法规要求; 7、管理食品供应商的资质审核与评估; 8、兼部分总经理行政助理工作; 9、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件; 10、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况; 11、合理按各项会议,完成总经理交派的其他工作。 【岗位要求】 1、国际联号品牌酒店相关职位工作经验3年及以上; 2、熟悉FSQM食品完全卫生审计标准; 3、具备食品安全风险评估能力; 4、优秀的沟通协调能力; 5、能独立开展食品安全培训; 6、持有食品安全相关证书者优先; 7、普通话良好,能够听说书写英语; 8、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等; 9、 熟悉办公电脑软件,比如文档和表格; 10、工作细致严谨,责任心强。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 工龄奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    月休4天 【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、5年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备良好的英语和普通话表达能力 4、大专以上学历毕业
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责大堂吧日常运营管理,包括营业前准备、现场服务督导、出品质量把控及收市检查; 2. 组织安排员工排班与岗位分工,指导并监督调酒、服务、清洁等各环节规范执行; 3. 主动响应宾客需求,妥善处理咨询、建议与投诉,持续提升顾客体验与满意度; 4. 协同完成酒水库存管理、成本控制、设备维护及食品安全、消防安全等合规运营工作; 5. 参与新员工带教与在岗培训,协助上级开展服务质量评估与绩效反馈。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或餐饮相关专业优先; 2. 具有3年及以上高星级酒店或精品酒店大堂吧、酒吧一线服务及领班管理经验; 3. 熟悉鸡尾酒文化、酒水知识及标准调制流程,具备基础酒水成本意识与服务礼仪素养; 4. 具备良好的语言表达能力、跨部门协作能力及突发事件应对能力; 5. 身心健康,无传染性疾病,符合岗位履职所需的身体条件与职业操守要求。
  • 管事员工

    3.8千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 做好库房oe收货、出库、盘点的日常工作; 2.清洁药剂的采购,出货登记的工作; 3.协助部门经理完成管事部年度费用预算。 【岗位要求】 1. 初中及以上; 2. 3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽; 3.具备两年以上管事部库管的工作经验; 2.能够熟练使用电脑。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制定中餐厅长期、短期的年度和月度计划,完成各项接待任务和经营指标,并对 月度、年度经营情况进行分析并报餐饮部总监,对本部门工作绩效BSC负责。 2、主持建立和完善中餐部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 3、控制中餐各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本费用控制。 4、负责定期同中餐厅营业经理、行政总厨研究新菜品,推出新菜单并有针对性地进行项 促销活动。 5、负责对中餐厅员工的考核聘用、工作安排、工作考核、奖惩工作。 6、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客投诉,保证最大限度的满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 7、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”。 8、做好中餐厅与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 9、参加酒店的工作例会,主持中餐厅工作例会,保证酒店的工作指令得到有效的执行。 10、推进本部门管理创新工作,定期组织本部门座谈会议,完成微创新及最佳实践目标。 11、配合餐饮总监完成管理公司餐饮部的关键性工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对餐厅经理负责,具体实施对早餐的日常营运管理工作。 2、负责制定早餐工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导早餐工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保早餐成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行早餐设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查早餐员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力 4、万豪旗下品牌酒店经历优先,
  • 管事部经理

    7千-8.5千
    深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点: 广东省广州市白云区松南路60号 【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 调酒师

    4千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒水准备、调制与出品,确保饮品质量符合标准及顾客期待; 2. 熟练掌握各类鸡尾酒配方、酒类知识及服务流程,提供专业、友好的顾客服务; 3.熟练掌握调酒工具和设备的使用方法,具备精湛的调酒技巧; 4.了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法,能够根据顾客需求进行推荐; 5. 维护吧台区域清洁卫生,规范管理酒水库存及物料使用,及时报备损耗与补货需求; 6. 遵守食品安全与酒类销售相关法律法规,杜绝向未成年人售酒等违规行为; 7. 配合团队完成营业前准备、营业中协作及营业后收尾工作。 【岗位要求】 1.年满20周岁,具备完全民事行为能力,无法律禁止从事酒类服务行业的限制情形; 2. 持有有效健康证明,具备基础酒水知识与调酒实操经验,有相关岗位从业经历者优先; 3. 具备良好的沟通能力、服务意识与应变能力,能适应轮班及节假日工作安排; 4.遵纪守法,无违法犯罪记录,认同企业服务理念与职业操守要求; 5. 接受岗前培训与考核,能够按要求学习并执行公司服务标准与安全规范。
  • 酒吧服务员

    4千-4.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人交流; 2.具有积极合作的精神,以热心的态度对待所有的工作,并乐借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现; 3.具有极强的应变能力,反应迅速并以积极的态度面对需求的改变,包括面对工作需求的改变; 4.具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的工作目标; 5.能够提出对酒店运作及环境有益的意见和建议; 6.在工作中能做好自己的本职工作,保证自己及他人的安全; 7.完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 【岗位要求】 1.文化程度:高中以上学历,形象良好,为人正派;  2.工作经验:具有同类星级酒店至少1年以上同岗位工作经历; 3.英语水平:具备一定的英语口语表达能力和良好的普通话水平; 4.基本素质: 4.1.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养; 4.2.能够按照服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活,熟记酒单,掌握 调酒技术; 4.3.具备基础的行业知识和相关技能,经受过服务意识、服务程序规范性和专业技巧性培训; 4.4.有良好的团队合作、协调、执行能力。 备注:条件特别优秀者,适当放宽任职标准。
  • ADD主管

    5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
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    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 掌握菜单及饮料单的内容,可以详细的给客人做出解释和推荐; 2. 熟悉酒店产品知识,并在工作中随时检查员工; 3. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。包括收银台的准备工作,与厨师交流餐厅预定的详细情况; 4. 在餐厅备餐的过程中严格遵守技能标准; 5. 积极参预到日常的餐饮服务,并有效督导对客服务; 6. 熟悉掌握部门的各项标准,确保所有服务都符合标准; 任职要求: 1. 良好的服务意识及沟通表达能力; 2. 1-2年以上餐饮服务工作经验; 3.精通英语,具备良好的沟通表达能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    我们正在寻找一位高级顾客体验专才(啤酒吧主管)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.确保酒吧的日常运营。 2.为酒吧的运作提出合理化建议。 3.组织完成酒吧各项经营计划。 4.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。  5.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 6.审核各种物品的申领,并控制成本。 7.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 候选人应具备以下特质: 1.具有良好的组织协调和沟通管理能力。 2.熟练使用电脑及办公软件,对工作有热情、责任心和耐心。 3.拥有酒吧工作经验或筹备开业经验。 4.熟悉和掌握各类酒水的品种、产地、特点和销售价格,并有较强的销售技能。 5.充满活力、积极向上,具有较强的团队合作意识。 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟练的英语沟通能力(说、读、写),双语者优先。 2.精通(POS, Check System, Micros, Rock Wall®等)。 3.熟练并能很好的展示菜单/饮料知识。 4.具有良好的外表、和开朗的性格。 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 6.易于接受新变化及新思维。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION Direct staff and serve guest needs by providingexceptional knowledge of food and beverage menu items as well as informationregarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. Assistmanagers to maintain normal operations. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序,指导员工,服务顾客,确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准,向顾客提供高品质,专业,友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 The ability to anticipate and service of guest’s requirements before requests are necessary. 在顾客提出需要之前,预知顾客的要求,同时满足其要求。 The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard. 根据标准铺好所有餐桌,完成必须的开档和收档工作。 The ability to present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day. 能够向顾客解释菜单上的所有菜品及每日特色菜。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position in luxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。  College degree or equivalent. 大专生或同等学历。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口语流利,能够与客人日常对话.
  • 酒吧主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责管理餐厅的酒吧的各项工作,确保顺利开展。 2. 负责酒吧的成本控制(人力成本、食物成本、物品成本等)。 3. 根据酒吧的特点和要求,制定酒吧的工作制度, 工作规程,工作标准要求并认真贯彻执行。 4. 根据餐厅的经营特色,制定符合经营理念的各种酒水销售,并带头做好推广与销售。 5. 熟悉酒水的货源、牌子、品种及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售。 6. 控制酒水出品的份量和数量,检查出品的质量,监督减少损耗,降低成本量,拟定合理的出品毛利。 7. 培训楼面员工了解熟悉酒水餐牌的各类酒水,使其更好为客服务。 8. 审批酒吧人员填写的酒水、水果申购领单,检查每日酒水进销存登记及时补仓情况,酒水有效期限控制酒水库平衡数,使其合理化的周转。 9. 培训员工工作理念,成本意识,调酒技术和水果盘制作技巧,确保产品质量(好看、好评、时令、花样、创新、速度、安全)。 10. 坚持现场督导,严格要求属下员工:主动、热情、礼貌待客,保证服务和出品质量。 【岗位要求】 1、懂调酒,有敬业和创新精神; 2、以客人为先,善于解决客人的各种问题; 3、熟悉酒店产品,严格把控酒吧出品的品质; 4、有较强的培训、协调和组织能力; 5、有吃苦精神,与同事和睦相处。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘的是大堂吧主管 岗位职责 1、对餐饮部经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、大堂吧工作经验3年以上,优先考虑女士 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
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